Formation ajoutée par:
(RE)DÉFINIR LA STRATÉGIE DE NOTRE MAGASIN DE PRODUCTEURS
La formation est présentée par :
Autre
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Clarifier la vision individuelle et collective de l’avenir du point de vente et les actions concrètes qui en découlent.
Programme de la formation ou court descriptif :
• La démarche stratégique collective : valeurs et objectifs
• Analyse commerciale et Outil Diagnostic de fonctionnement : « leadership », activités et processus
• Méthodes d’expression de la vision, de formulation d’objectifs et de construction d’un plan d’actions
• Analyse commerciale et Outil Diagnostic de fonctionnement : « leadership », activités et processus
• Méthodes d’expression de la vision, de formulation d’objectifs et de construction d’un plan d’actions
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT ou Elsa BATÔT - Terre d’Envies-CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 18 de notre catalogue formation - https://www.flipgorilla.com/p/28478664580538081/show#/28478664580538081/18
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/services/formations
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
(Re)Travailler sa stratégie de commercialisation
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Date de la formation :
30.10.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Objectifs :
- Maîtriser la méthodologie pour analyser la stratégie commerciale existante et les enjeux associés
- Savoir élaborer sa stratégie commerciale grâce à une proposition de valeur unique
- Comprendre les différents outils pour décliner la stratégie de manière opérationnelle et générer des revenus
- Savoir élaborer un plan d’actions commerciales comprenant les principes clés de la vente en circuits courts
Programme de la formation ou court descriptif :
Contenu :
- 1ère journée :
- Comprendre les enjeux du marché
- Cibler une clientèle et connaître ses attentes
- Etablir une proposition de valeur pertinente
- Travailler le positionnement et savoir l’exprimer - retour collectif sur les positionnements.
- Atelier collectif - Déterminer des objectifs et priorités
- Atelier politique de prix : Comment aujourd’hui je calcule le prix de vente des produits ? Politique de prix pour un prix rémunérateur
- Commercialiser, pourquoi et comment arbitrer parmi les circuits physiques et digitaux ? Indicateurs et critères de décision.
- 2ème journée :
- - Les 10 erreurs à éviter dans sa commercialisation
- - Cibles prioritaires : valoriser les produits, la ferme et les savoir-faire (outil CAB)
- - Elaborer un argumentaire de vente en fonction de la clientèle ciblée - Atelier participatif « construction argumentaire »
- - Le plan d’action commercial pour développer et fidéliser la clientèle - Atelier collectif - Cas d’un participant
- - Formaliser son plan d’action commerciale.
- Module à distance - 1/2j à l'hiver 2025 : Amélioration continue, suivre, évlauer et adapter les compétences acquises, adapter son plan d'action commercial (PAC)
- Bilan individuel sur la mise en application des connaissances acquises et l’application du PAC
- Apports collectifs, propositions et rappels théoriques associés
- Consolidation individuelle et évolution du PAC.
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Autre
Veuillez préciser
Entrepreneurs, artisans...
Noms des intervenants :
William Mairesse, Hauts les Courts. Alexis Louapre, Civam31
Prix :
807
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.civam31.fr/?FormationsDevelopperSesVentesEnCircuitsCo
Coordonnées de la personne contact :
alexis.louapre@civam31.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
01.08.2024
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ABIOSOL
Nom de la structure
ABIOSOL
Type de structure
Asoociation
Description et missions
Abiosol accompagne des porteur.euses de projets agricole de l'idée jusqu'a l'installation au sein du reseau de l'agriculture paysanne francilienne.
Pour cela nous effectuons de l'accompagnement et de la formation collective et indiciduel ainsi que des actions de sensibilisations grand public.
Pour cela nous effectuons de l'accompagnement et de la formation collective et indiciduel ainsi que des actions de sensibilisations grand public.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Structuration des filières locales
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
47 avenue Pasteur
Code postale
93100
Commune
Montreuil
Formation ajoutée par:
Accompagner les collectivités locales vers la relocalisation de l'alimentation
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
Quels sont les objectifs?
- Décrypter et comprendre le nouveau paysage institutionnel, les attributions et rôles des collectivités locales,
- Appréhender les enjeux locaux et les mettre en cohérence avec ces évolutions,
- Identifier les possibilités de coopération inter associations/collectivités à partir d'analyse de situations,
- Mobiliser une communauté de savoirs au service de coopérations associations / collectivités.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Témoignages, apports de ressources, transfert méthodologique, présentation d'outils. Partage de
- Analyse de situation à partir des attentes des participants, apports de propositions d'amélioration.
- Paper board pour les séquences interactives : exercices de mise en pratiques, séquence de débriefing de situation…
- Documents ressources issus notamment du projet TERREAU
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
Noms des intervenants
Pascal AUBREE - coordinateur "alimentation et dynamiques territoriales" Réseau CIVAM et Maude LAURENT - coordinatrice et animatrice réseau des collectivités - CIVAM Synergies 53 ainsi que Damien ROUMET - Terre de Liens
Quel est le prix?
450€ hors frais hébergements
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://www.civam.org/ressources/reseau-civam/type-de-document/outil/catalogue-des-formations-civam/
Coordonnées de la personne contact
Réseau Civam : Pascal Aubrée. Tél: 02 99 41 57 35 - pascal.aubree@civam.org
Commune
Paris
Adresse
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Accompagner les collectivités locales vers la relocalisation de l'alimentation
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Décrypter et comprendre le nouveau paysage institutionnel, les attributions et rôles des collectivités locales,
- Appréhender les enjeux locaux et les mettre en cohérence avec ces évolutions,
- Identifier les possibilités de coopération inter associations/collectivités à partir d'analyse de situations,
- Mobiliser une communauté de savoirs au service de coopérations associations / collectivités.
Programme de la formation ou court descriptif :
- Témoignages, apports de ressources, transfert méthodologique, présentation d'outils. Partage de
- Analyse de situation à partir des attentes des participants, apports de propositions d'amélioration.
- Paper board pour les séquences interactives : exercices de mise en pratiques, séquence de débriefing de situation…
- Documents ressources issus notamment du projet TERREAU
Public cible :
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
Noms des intervenants :
Pascal AUBREE - coordinateur "alimentation et dynamiques territoriales" Réseau CIVAM et Maude LAURENT - coordinatrice et animatrice réseau des collectivités - CIVAM Synergies 53 ainsi que Damien ROUMET - Terre de Liens
Prix :
450€ hors frais hébergements
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.civam.org/ressources/reseau-civam/type-de-document/outil/catalogue-des-formations-civam/
Coordonnées de la personne contact :
Réseau Civam : Pascal Aubrée. Tél: 02 99 41 57 35 - pascal.aubree@civam.org
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Accompagner un magasin de producteurs
La formation est présentée par:
Fédération, réseau ressource
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Réglementation
- Logistique
- Commercialisation (autre que e-commerce)
Quels sont les objectifs?
- Décrypter le cadre réglementaire en vigueur afin de pouvoir orienter le groupe de producteurs dans la construction ou l'évolution de son projet,
- Estimer la viabilité économique d'un projet de magasin au regard de ses composantes et des éventuels apports extérieurs,
- Analyser la faisabilité d'un projet de magasin ou son évolution au regard des principaux paramètres (gamme de produits, gestion du travail, combinaison des circuits, investissements…),
- Mobiliser des outils de fonctionnement au service d'un collectif (règlement intérieur, banque de travail…).
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Témoignages, apports de ressources, transfert méthodologique, présentation d'outils. Partage de
- Analyse de situation à partir des attentes des participants, apports de propositions d'amélioration.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
Noms des intervenants
Pascal AUBREE - coordinateur "alimentation et dynamiques territoriales" Réseau CIVAM et Laurence ROUHER - animatrice-formatrice "circuits courts" AFIPAR.
Quel est le prix?
450€ hors frais d'hébergements
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://www.civam.org/ressources/reseau-civam/type-de-document/outil/catalogue-des-formations-civam/
Coordonnées de la personne contact
Réseau Civam : Pascal Aubrée. Tél: 02 99 41 57 35 - pascal.aubree@civam.org
Adresse
Ferme auberge La Maison Neuve
Commune
Chauvigné
Adresse
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Accompagner un magasin de producteurs
La formation est présentée par :
Fédération, réseau ressource
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Décrypter le cadre réglementaire en vigueur afin de pouvoir orienter le groupe de producteurs dans la construction ou l'évolution de son projet,
- Estimer la viabilité économique d'un projet de magasin au regard de ses composantes et des éventuels apports extérieurs,
- Analyser la faisabilité d'un projet de magasin ou son évolution au regard des principaux paramètres (gamme de produits, gestion du travail, combinaison des circuits, investissements…),
- Mobiliser des outils de fonctionnement au service d'un collectif (règlement intérieur, banque de travail…).
Programme de la formation ou court descriptif :
- Témoignages, apports de ressources, transfert méthodologique, présentation d'outils. Partage de
- Analyse de situation à partir des attentes des participants, apports de propositions d'amélioration.
Public cible :
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
Noms des intervenants :
Pascal AUBREE - coordinateur "alimentation et dynamiques territoriales" Réseau CIVAM et Laurence ROUHER - animatrice-formatrice "circuits courts" AFIPAR.
Prix :
450€ hors frais d'hébergements
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.civam.org/ressources/reseau-civam/type-de-document/outil/catalogue-des-formations-civam/
Coordonnées de la personne contact :
Réseau Civam : Pascal Aubrée. Tél: 02 99 41 57 35 - pascal.aubree@civam.org
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AFIPaR
Nom de la structure
AFIPaR
Type de structure
Association de Formation et d'Information des Paysans et des Ruraux
Site web
https://www.afipar.org/
Description et missions
L'AFIPaR, créée en 1990, est une association de formation et d'accompagnement de projets en milieu rural, basée sur les valeurs de l'éducation populaire. Dans le cadre du pôle de Développement agricole, nous accompagnons, formons et conseillons des collectifs de producteurs sur le développement des circuits courts et des magasins de producteurs ainsi que des collectivités dans le diagnostic de production alimentaire de leur territoire.
Parlez-nous de vos principaux projets
• Accompagnement à la création des magasins de producteurs de Poitiers, Bressuire, Saint-Maixent, Ruffec, Bordeaux ... • Appui aux magasins de producteurs : répartition des permanences entre associés, coût et financement du laboratoire de découpe intégré, fiche de poste responsable de magasin ... • Accompagnement à la création des ateliers de Saujon (17), Coulombiers (86) en cours • Diagnostic et plan d’actions circuits courts sur les territoires de la Communauté d’Agglomération du Niortais et du Haut Val de Sèvre (79), du Thouarsais (79) et Loudunais (86), Civraisien (86), Département des Deux Sèvres (en cours).
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
12 bis rue St Pierre
Code postale
79500
Commune
Melle
AGEFICE
Nom du financeur
AGEFICE
Public
- Dirigeant.e.s d’entreprise, non salarié.e.s ou assimilés, inscrit.e.s à l’URSSAF en tant que travailleur.se.s indépendant.e.s, à jour de leurs versements à la Contribution à la Formation Professionnelle (CFP) auprès de l’URSSAF pour un montant > 0€, relevant de la compétence de l’AGEFICE
Dispositifs courants (non exhaustif)
Mallette du dirigeant :
- OF prestataires retenus suite à un appel à propositions
- 6 axes thématiques en 2023 : comptabilité gestion & tableaux de bord, nouvelles technologies et compétences numériques, marketing et communication, management et ressources humaines, développement durable et responsabilité sociétale des entreprises, autoentrepreneuriat (voir catalogue en ligne)
Conditions
• Actions de formation en présentiel individuel : prise en charge max de 50 €/h
• Actions de formation en présentiel collectif et en distanciel synchrone : prise en charge max de 35 €/h
• Les plafonds annuels de prise en charge varient en fonction du niveau de contribution des bénéficiaires et du type de formation :
• Actions de formation en présentiel collectif et en distanciel synchrone : prise en charge max de 35 €/h
• Les plafonds annuels de prise en charge varient en fonction du niveau de contribution des bénéficiaires et du type de formation :
- CFP >= 10€ : 3 000€
- CFP < 10€ : 500€
Modalités
La demande de prise en charge doit impérativement être présaisie par l’organisme de formation retenu au moins 15 jours pleins avant le démarrage de la formation.
Site internet
https://communication-agefice.fr/
agglomération la Roche sur Yon
Nom de la structure
agglomération la Roche sur Yon
Type de structure
collectivité
Description et missions
développement d'un PAT
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Approche globale
Adresse
54 rue goscinny
Code postale
85000
Commune
la roche sur yon
Aguirre Rios Claudia
Nom
Aguirre Rios
Prénom
Claudia
Nom de ma structure
Association TRACES
Mon métier, ma fonction
Cheffe de projet
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Organisation de formations
- Édition de supports pédagogiques
- Autre
Votre territoire d'intervention
International
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Le projet Schools As Living Labs (https://www.schoolsaslivinglabs.eu/) est un projet européen rassemblant 13 organisations de 12 pays différents pour proposer une nouvelle approche de l'apprentissage en sciences, par le biais du système alimentaire.
SALL adapte les principes de la méthodologie Living Lab pour la mettre en œuvre dans des projets sur l'alimentation (production, distribution, gestion des déchets, santé, économie, etc.) reliant les institutions scolaires (collèges, lycées) à leurs quartiers et leurs contextes locaux.
SALL adapte les principes de la méthodologie Living Lab pour la mettre en œuvre dans des projets sur l'alimentation (production, distribution, gestion des déchets, santé, économie, etc.) reliant les institutions scolaires (collèges, lycées) à leurs quartiers et leurs contextes locaux.
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
ALLISS
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Identifiant attribué
AguirreRiosClaudia
Ressource ajoutée par:
Alimentation - Les circuits courts de proximité - Les avis de l'ADEME
Thématique principale
- Approche globale
Thématique(s) secondaire(s)
Type de ressource
Ouvrage PDF, e-book
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Chefs de cuisine de collectivités
Contenu
Si elle a toujours existé, la vente de produits alimentires en circuit court de proximité connait depuis une quinziane d'années un certain essor, portée par des consommateurs en recherche de repères et de lien social dans une économie mondialisée. En réponse à des motivations éthiques (environnement, économiques), mais également des exigences de qualité et de fraîcheur, les français sont attirés par une production plus locale et un renforcement du lien avec les producteurs.
Auteur
ADEME
Année de création ou de dernière actualisation
2017
Lien de la ressource
https://fr.calameo.com/cerdd/read/006181432c142c0d3cd52
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
ALPAD
Nom de la structure
ALPAD
Type de structure
Civam
Site web
https://alpad40.fr/
Description et missions
Association de développement agricole pour promouvoir une agriculture durable à travers de nombreuses actions.
Parlez-nous de vos principaux projets
développement de filières territoriales huiles, farines, chanvre
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Approche globale
- Techniques de Production
Adresse
86 avenue cronstadt
Code postale
40000
Commune
Mont de marsan
Formation ajoutée par:
AMENAGER SON STAND SUR LES MARCHES, FOIRES ET SALONS
La formation est présentée par :
Chambre consulaire
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Savoir créer un stand attractif et valoriser ses produits dans le cadre des marchés, foires et salons
Réaliser et organiser des présentations en cohérence avec le produit
Réaliser et organiser des présentations en cohérence avec le produit
Programme de la formation ou court descriptif :
Identité visuelle : points forts à mettre en avant, messages véhiculés par la ferme
Le stand : adaptation au lieu, étude des couleurs, formes et volumes, choix des matériaux et de l’immobilier, organisation de l’espace et de l’éclairage
Mise en place du produit : comment rendre un produit séduisant et attractif, techniques de mise en scène du produit
Le stand : adaptation au lieu, étude des couleurs, formes et volumes, choix des matériaux et de l’immobilier, organisation de l’espace et de l’éclairage
Mise en place du produit : comment rendre un produit séduisant et attractif, techniques de mise en scène du produit
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
BIREE Chrystèle, décoratrice spécialisée dans l'agencement d'espaces commerciaux (31)
Prix :
189 €
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://tarn.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/formation/toutes-les-formations/detail-de-la-formation/actualites/81-amenager-son-stand-sur-les-marches-foires-et-salons/
Coordonnées de la personne contact :
a.guignard@tarn.chambagri.fr / 06 69 53 33 89
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Formation ajoutée par:
AMENAGER SON STAND SUR LES MARCHES, FOIRES ET SALONS
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Communication, promotion
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Savoir créer un stand attractif et valoriser ses produits dans le cadre des marchés, foires et salons
Réaliser et organiser des présentations en cohérence avec le produit
Réaliser et organiser des présentations en cohérence avec le produit
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Identité visuelle : points forts à mettre en avant, messages véhiculés par la ferme
Le stand : adaptation au lieu, étude des couleurs, formes et volumes, choix des matériaux et de l’immobilier, organisation de l’espace et de l’éclairage
Mise en place du produit : comment rendre un produit séduisant et attractif, techniques de mise en scène du produit
Le stand : adaptation au lieu, étude des couleurs, formes et volumes, choix des matériaux et de l’immobilier, organisation de l’espace et de l’éclairage
Mise en place du produit : comment rendre un produit séduisant et attractif, techniques de mise en scène du produit
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
BIREE Chrystèle, décoratrice spécialisée dans l'agencement d'espaces commerciaux (31)
Quel est le prix?
189 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://tarn.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/formation/toutes-les-formations/detail-de-la-formation/actualites/81-amenager-son-stand-sur-les-marches-foires-et-salons/
Coordonnées de la personne contact
a.guignard@tarn.chambagri.fr / 06 69 53 33 89
Adresse
96 rue des agriculteurs
Code postale
81000
Commune
ALBI
Adresse
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Formation ajoutée par:
Aménagez votre magasin de producteurs pour mieux vendre
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Autre
Veuillez préciser
les participants reçoivent un certificat de réalisation
Format :
Présentiel
Lieu :
à définir avec le groupe
Durée :
Autre
Veuillez préciser
7 heures (1 jour)
Thème principale abordé :
Commercialisation (autre que e-commerce)
Sous-thématiques abordées :
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Communication, promotion
Objectifs :
Cette formation vous permet de :
- Identifier les critères clés d’un aménagement efficace et adapté à un magasin de producteurs.
- Définir une politique produit cohérente et attractive pour votre boutique.
- Trouver des solutions concrètes et techniques pour optimiser vos rayons et vos espaces de vente.
Un temps d’apprentissage collectif, riche en échanges et en exemples pratiques, pour transformer votre magasin en un lieu encore plus accueillant, visible et performant.
- Identifier les critères clés d’un aménagement efficace et adapté à un magasin de producteurs.
- Définir une politique produit cohérente et attractive pour votre boutique.
- Trouver des solutions concrètes et techniques pour optimiser vos rayons et vos espaces de vente.
Un temps d’apprentissage collectif, riche en échanges et en exemples pratiques, pour transformer votre magasin en un lieu encore plus accueillant, visible et performant.
Programme de la formation ou court descriptif :
CONTENU
- Aménagement intérieur d’un commerce de type alimentaire et spécificités d’un magasin de producteurs :
- Exercice de mise en situation : réalisation de plans d’aménagement avec évolution possible dans le temps.
- Analyse comparée des différents plans :
Les méthodes pédagogiques relèvent, pour une grande partie, de la pédagogie active visant à rendre le plus possible les chefs d'entreprise acteurs de leur apprentissage.
- Aménagement intérieur d’un commerce de type alimentaire et spécificités d’un magasin de producteurs :
- Différents types d'aménagement intérieurs et comparaison avec d’autres points de vente.
- Sens de circulation d'un magasin, lien entre volumes de ventes et espace dédié aux produits.
- Exercice de mise en situation : réalisation de plans d’aménagement avec évolution possible dans le temps.
- Analyse comparée des différents plans :
- Vérification des avantages et inconvénients sur le plan commercial – merchandising (espaces différenciés).
- Vérification de la cohérence des gammes de produits et leurs positions dans le point de vente.
Les méthodes pédagogiques relèvent, pour une grande partie, de la pédagogie active visant à rendre le plus possible les chefs d'entreprise acteurs de leur apprentissage.
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Noms des intervenants :
Vincent DUCLOS Formateur et consultant expert en marketing et agencement de magasins de produits du terroir depuis 2007, ancien spécialiste de l’agencement de magasins. Suivant la zone géographique concernée, un autre intervenant disposant d’une expertise dans ce domaine pourra être mobilisé.
Prix :
nous consulter
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://trame.org/formation/amenagez-votre-magasin-de-producteurs-pour-mieux-vendre/
Coordonnées de la personne contact :
Clémentine Dunne, chargée de formation et référente qualité - formation@trame.org - 07 59 66 51 84
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
09.10.2025
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Andrieu Laurence
Nom
Andrieu
Prénom
Laurence
Nom de ma structure
Chambre d'agriculture des Pyrénées-Orientales
Mon métier, ma fonction
Conseillère Formation
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Organisation de formations
- Édition de supports pédagogiques
- Autre
Votre territoire d'intervention
Départemental
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
https://po.chambre-agriculture.fr/formation/trouver-une-formation/valoriser-mes-produits-et-services/
https://po.chambre-agriculture.fr/formation/trouver-une-formation/gastronomie-vin-et-patrimoine/
https://po.chambre-agriculture.fr/formation/trouver-une-formation/gastronomie-vin-et-patrimoine/
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
Mail d'invitation envoyé par le réseau des conseillers de territoire.
Le partage de vos données à caractères personnels
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Identifiant attribué
AndrieuLaurence
Formation ajoutée par:
Animer efficacement une réunion d'un collectif
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Autre
Veuillez préciser
les participants reçoivent un certificat de réalisation
Format :
Présentiel
Lieu :
à définir avec le groupe
Durée :
Autre
Veuillez préciser
7 heures (1 jour)
Thème principale abordé :
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Sous-thématiques abordées :
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
Objectifs :
Vous en avez assez des réunions interminables et peu efficaces ? Vous voulez des décisions collectives claires, partagées et qui se traduisent vraiment sur le terrain ?
Vous apprendrez à :
- Animer vos échanges avec méthode et efficacité
- Prendre des décisions collectives solides et suivies d’actions
- Gérer les situations difficiles avec plus de sérénité
- Utiliser des outils simples comme la grille d’intérêt ou l’écoute active pour dynamiser vos rencontres
- Rejoignez notre formation pour transformer vos réunions en moments productifs et agréables !
Vous apprendrez à :
- Animer vos échanges avec méthode et efficacité
- Prendre des décisions collectives solides et suivies d’actions
- Gérer les situations difficiles avec plus de sérénité
- Utiliser des outils simples comme la grille d’intérêt ou l’écoute active pour dynamiser vos rencontres
Programme de la formation ou court descriptif :
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
- Trouver sa place et sa posture en tant qu’animateur de réunion
- Savoir choisir une méthode en fonction de l'objectif de la réunion,
- Savoir gérer les perturbateurs et les situations de tensions en réunion,
CONTENU
Mise en situation : auto-évaluation des problématiques qui freinent la bonne tenue des réunions,
Les ingrédients fondamentaux pour produire collectivement,
La notion de contractualisation avec un groupe,
Le sens, les finalités, les objectifs et les résultats attendus d’une réunion,
La préparation et la construction d’un déroulé d’une réunion,
Produire et Prendre des décisions en groupe : différentes méthodes
Identifier les types de participants, appliquer des stratégies de gestion constructive en fonction de leur profil
Les situations apportées par les participants servent de supports durant la formation
Méthodes participatives et convivialité ; mises en situation et partages d’expériences
Apports théoriques donnat lieu à des questions/réponses
- Trouver sa place et sa posture en tant qu’animateur de réunion
- Savoir choisir une méthode en fonction de l'objectif de la réunion,
- Savoir préparer et poser un cadre pour la réunion,
- Savoir gérer les perturbateurs et les situations de tensions en réunion,
CONTENU
Mise en situation : auto-évaluation des problématiques qui freinent la bonne tenue des réunions,
Les ingrédients fondamentaux pour produire collectivement,
La notion de contractualisation avec un groupe,
Le sens, les finalités, les objectifs et les résultats attendus d’une réunion,
La préparation et la construction d’un déroulé d’une réunion,
Produire et Prendre des décisions en groupe : différentes méthodes
Identifier les types de participants, appliquer des stratégies de gestion constructive en fonction de leur profil
Les situations apportées par les participants servent de supports durant la formation
Méthodes participatives et convivialité ; mises en situation et partages d’expériences
Apports théoriques donnat lieu à des questions/réponses
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
Veuillez préciser
Avis des participants en 2024-2025 : 9.8/10
Noms des intervenants :
5 formateurs de l’équipe de Trame animent cette formation. En fonction de votre région et de l’agenda, votre intervenant(e) sera Anne-Gaëlle Cabelguen, Thierry Pons, Nicolas Carton, Yasmina Lemoine ou Adrien Boulet. Chacun est à la fois chargé de mission et formateur (trice). Ils ont à la fois une expérience directe de l’animation de collectifs et une expérience des formations d’animateurs de collectifs.
Prix :
nous consulter
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://trame.org/formation/animer-efficacement-une-reunion-dun-collectif/
Coordonnées de la personne contact :
Clémentine Dunne, chargée de formation et référente qualité - formation@trame.org - 07 59 66 51 84
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
09.10.2025
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Formation ajoutée par:
Apiculture : l'essentiel pour démarrer un rucher familial
La formation est présentée par :
Entreprise
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Comprendre le fonctionnement de l'abeille et d'une ruche
- Comprendre les principes de base de la conduite d'un rucher en agriculture biologique (label Nature et Progrès)
- Etre capable de démarrer un petit rucher
Programme de la formation ou court descriptif :
Connaissance du monde de l'abeille et matériel nécessaire
La législation concernant la mise en place d'un rucher chez soi
Allumage de l'enfumoir.
Visite du rucher et ouverture d'une ruche
La santé des abeilles : les maladies et leurs traitements.
Les différentes productions de la ruche et les techniques de récolte : miel, pollen, propolis.
Préparation des cadres.
Filage et gaufrage de la cire.
etc
La législation concernant la mise en place d'un rucher chez soi
Allumage de l'enfumoir.
Visite du rucher et ouverture d'une ruche
La santé des abeilles : les maladies et leurs traitements.
Les différentes productions de la ruche et les techniques de récolte : miel, pollen, propolis.
Préparation des cadres.
Filage et gaufrage de la cire.
etc
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Autre
Veuillez préciser
> Particuliers et agriculteurs souhaitant favoriser la pollinisation de leurs cultures. >Toute personne désirant créer un rucher écologique chez soi.
Noms des intervenants :
Cécile MAINGOT
Prix :
229
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://lesavoirfaire.fr/micro-ferme/110-apiculture-l-essentiel-pour-demarrer-un-rucher-familial.html?style=formation
Coordonnées de la personne contact :
formations@lesavoirfaire.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
05.05.2023
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Formation ajoutée par:
Apiculture en biodynamie - les bases
La formation est présentée par :
Entreprise
Lieu :
FONTVIEILLE (13990)
Veuillez préciser
Production
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Acquérir les bases théoriques, techniques et pratiques de l'apiculture en biodynamie
- Être capable de créer, entretenir, développer un rucher artisanal avec des techniques naturelles et l'intégrer dans une approche plus globale
- Comprendre le métier et son environnement (sur le plan économique, social, technique, humain)
Programme de la formation ou court descriptif :
Jour 1 - La ruche et l’organisation du travail d'apiculteur
Jour 2 - Lancer son rucher
Jour 3 - Élevage et soins des abeilles - Fabriquer une ruche
Jour 4 - Récolte du miel et valorisation des produits de la ruche
Jour 2 - Lancer son rucher
Jour 3 - Élevage et soins des abeilles - Fabriquer une ruche
Jour 4 - Récolte du miel et valorisation des produits de la ruche
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants :
Sophie BERTON
Prix :
1550
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://lesavoirfaire.fr/alimentation-locale/124-formation-apiculture-en-biodynamie.html?style=formation
Coordonnées de la personne contact :
formations@lesavoirfaire.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
17.04.2023
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Formation ajoutée par:
Apiculture naturelle : production de miel et bientraitance de l'abeille
La formation est présentée par :
Entreprise
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Acquérir les bases théoriques, techniques et pratiques de l'apiculture naturelle
- Être capable de créer, entretenir, développer un rucher artisanal avec des techniques et une démarche globale respectueuse du bien-être de l'abeille
- Savoir progresser en autonomie
Programme de la formation ou court descriptif :
Jour 1 - Les bases de conduite d’un rucher avec bien traitance des abeilles
Jour 2 : Élevage simplifié / élevage des reines
Jour 3 - Les aspects sanitaires / l’hivernage
Jour 2 : Élevage simplifié / élevage des reines
Jour 3 - Les aspects sanitaires / l’hivernage
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Autre
Veuillez préciser
Particuliers, jardiniers, agriculteurs en installation souhaitant favoriser la pollinisation de leurs cultures, toute personne souhaitant créer un rucher école, ou un projet une ruche une ecole.
Noms des intervenants :
Stéphane POIX
Prix :
800
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://lesavoirfaire.fr/accueil/330-apiculture-naturelle-production-de-miel-et-bientraitance-de-l-abeille.html?style=formation
Coordonnées de la personne contact :
formations@lesavoirfaire.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
05.05.2023
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Formation ajoutée par:
Apprendre les bases de la cuisine végétale
La formation est présentée par :
Entreprise
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Connaître les notions de base en nutrition et les ingrédients de la cuisine végétale
- Développer sa créativité en se laissant guider par les produits et par ses sens, en s'affranchissant petit à petit de l' "esclavage" de la recette
- Apprendre à réaliser un plat ou un menu équilibré en autonomie, en se faisant confiance
- Apprendre à cuisiner une grande variété d’ingrédients végétaux
- Apprendre à réutiliser au maximum les déchets végétaux et les restes des préparations en cuisine
Programme de la formation ou court descriptif :
Jour 1 : Introduction à l'alimentation végétale (méthode du Veg Plate)
Jour 2 : L'équilibre dans la cuisine végétale
Jour 3 : Les menus spéciaux
avec mise en pratique et réalisation de préparations tous les jours
Jour 2 : L'équilibre dans la cuisine végétale
Jour 3 : Les menus spéciaux
avec mise en pratique et réalisation de préparations tous les jours
Public cible :
- Chefs de cuisine de collectivités
- Autre
Veuillez préciser
Tout ceux qui désirent être plus autonomes et créatifs dans leur cuisine de tous les jours, et ajouter du végétal dans leur assiette. + Des restaurateurs déjà installés souhaitant ajouter des options végétariennes dans leur carte, et acquérir les premières bases de la cuisine végétale
Noms des intervenants :
Donatella FERMO
Prix :
780
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://lesavoirfaire.fr/accueil/383-apprendre-les-bases-de-la-cuisine-vegetale.html?style=formation
Coordonnées de la personne contact :
formations@lesavoirfaire.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
05.05.2023
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Association TRACES
Nom de la structure
Association TRACES
Type de structure
Association
Site web
https://www.groupe-traces.fr/
Description et missions
Bousculer les habitudes et les certitudes en matière de médiation et d’éducation aux sciences, en commençant par les nôtres, leur appliquer ainsi la mise en doute perpétuelle propre à la recherche scientifique : voilà ce qui caractérise la démarche de TRACES.
Groupe de réflexion et d’action sur la science, sa communication et son rapport à la société, TRACES réunit des professionnels impliqués dans la recherche, le développement et la diffusion d’idées et d’outils pour une juste place de la science et de la technologie dans la société.
Dans cette dynamique, à l’interface entre les mondes académique, associatif et privé, TRACES cherche à créer des espaces privilégiés de prise de recul, d’expérimentation et d’innovation dans le domaine de la communication publique de la science.
Formation, conseil et médiation sur le terrain s’y enrichissent mutuellement, à travers une perpétuelle réflexion interdisciplinaire à la convergence des sciences humaines et des sciences expérimentales.
Groupe de réflexion et d’action sur la science, sa communication et son rapport à la société, TRACES réunit des professionnels impliqués dans la recherche, le développement et la diffusion d’idées et d’outils pour une juste place de la science et de la technologie dans la société.
Dans cette dynamique, à l’interface entre les mondes académique, associatif et privé, TRACES cherche à créer des espaces privilégiés de prise de recul, d’expérimentation et d’innovation dans le domaine de la communication publique de la science.
Formation, conseil et médiation sur le terrain s’y enrichissent mutuellement, à travers une perpétuelle réflexion interdisciplinaire à la convergence des sciences humaines et des sciences expérimentales.
Parlez-nous de vos principaux projets
En ce moment, nous intervenons dans un projet européen appelé Schools As Living Labs, qui est nouvelle façon concrète d'approcher les programmes d'éducation scientifique en favorisant la collaboration entre les écoles et les communautés locales sur la base d'une méthodologie d'innovation ouverte autour du système alimentaire..
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Autre
Adresse
23 rue des Balkans
Code postale
75020²
Commune
Paris
Formation ajoutée par:
BAC PRO CGEA - Conduite et Gestion de l'Entreprise Agricole
La formation est présentée par :
Autre
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Format :
Présentiel
Lieu :
MFR JANZE - La Jaroussaye
Durée :
+ 12 mois
Date de la formation :
01.09.2025
Thème principale abordé :
Production agricole
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Techniques de Production
Objectifs :
Par l’obtention d’un diplôme de qualification de Niveau 4 (Bac Pro), vous serez en mesure de :
- Développer et gérer une exploitation agricole tous types d’élevage (vaches laitières, viande bovine, porcs, chèvres, brebis,…) en prenant les décisions nécessaires,
- Gérer les aspects sociaux et humains du métier.
- Réaliser des choix techniques dans le cadre d'un système de production.
- S'adapter à des enjeux professionnels particuliers.
Programme de la formation ou court descriptif :
Le chef d’exploitation est un technicien avisé, sensible à l’évolution du climat et observateur de l’état de ses cultures ou de ses animaux, mais aussi un chef d’entreprise à l’écoute des évolutions économiques et sociétales. Aujourd’hui, les agriculteurs ne cessent d’améliorer la qualité et la traçabilité de leurs productions. Leur premier objectif est de proposer des produits sains et de qualité aux populations en respectant un cadre réglementaire et en préservant l’environnement.
Conjointement à cette activité de production, de nouvelles formes d’agriculture se sont développées. Elles concernent la vente directe des produits issus de l’exploitation (les circuits courts) et l’agriculture de services (gîte, chambres d’hôtes, ferme auberge, ferme pédagogique). De nouvelles productions animales et végétales apparaissent dans des secteurs de niche.
Conjointement à cette activité de production, de nouvelles formes d’agriculture se sont développées. Elles concernent la vente directe des produits issus de l’exploitation (les circuits courts) et l’agriculture de services (gîte, chambres d’hôtes, ferme auberge, ferme pédagogique). De nouvelles productions animales et végétales apparaissent dans des secteurs de niche.
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
Prix :
**Scolaire 2nde : interne : 2 386€ / demi-pensionnaire : 1 561.5€ 1ère : interne : 2 662€ / demi-pensionnaire : 1 740.5€ Terminale : interne : 2 662€ / demi-pensionnaire : 1 740.5€ - **Apprentissage 1ère : interne : 1 864€ / demi-pensionnaire : 942.5€ Terminale : interne : 1 864€ / demi-pensionnaire : 942.5€ *Pris en charge par l'OPCO
Prise en charge financière de la formation possible :
Non
Lien vers une page de présentation :
https://www.mfr-janze.fr/formations-5-13-bac-pro-cgea---conduite-et-gestion-de-l-entreprise-agricole.html
Coordonnées de la personne contact :
02 99 47 04 52
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
28.03.2025
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BARTOLETTI Elise
Nom
BARTOLETTI
Prénom
Elise
Nom de ma structure
Chambre d'Agriculture du Tarn
Mon métier, ma fonction
Responsable formation
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Organisation de formations
- Édition de supports pédagogiques
Votre territoire d'intervention
Départemental
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
https://tarn.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/formations/valoriser-mes-produits-et-mes-services/
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
mail d'invitation envoyé par le réseau des conseillers de territoire
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Identifiant attribué
BartolettiElise
BERLINGEN Clémence
Nom
BERLINGEN
Prénom
Clémence
Mon métier, ma fonction
Accompagnement de porteurs de projets
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Organisation de formations
- Autre
Votre territoire d'intervention
National
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
- Marché d'Intérêt Local / Circuits de distribution mutualisés
- Commercialisation en CCA
- Modèles d'organisation de CCA
- Commercialisation en CCA
- Modèles d'organisation de CCA
Identifiant attribué
BerlingenClemence
Formation ajoutée par:
BIEN TRAVAILLER AVEC LES SALARIÉS DE MON POINT DE VENTE (Région AURA)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
A définir selon les participants
Date de la formation :
22.01.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Évaluer les besoins de votre magasin : quel salarié pour quel poste ?
• Organiser le recrutement d’un salarié
• Adopter un mode de management adapté à chaque salarié
• Maîtriser les obligations réglementaires de la fonction d’employeur
• Organiser le recrutement d’un salarié
• Adopter un mode de management adapté à chaque salarié
• Maîtriser les obligations réglementaires de la fonction d’employeur
Programme de la formation ou court descriptif :
• Évaluation des besoins en salarié & fiche de poste
• Intégration d’un nouveau collaborateur au sein du magasin
• Conduite d’un entretien individuel et d’évaluation
• Intégration d’un nouveau collaborateur au sein du magasin
• Conduite d’un entretien individuel et d’évaluation
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=14
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
BIEN TRAVAILLER AVEC LES SALARIÉS DE MON POINT DE VENTE (Région Grand Est)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
CEGAR - Rouffach (68)
Date de la formation :
27.11.2023
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Évaluer les besoins de votre magasin : quel salarié pour quel poste ?
• Organiser le recrutement d’un salarié
• Adopter un mode de management adapté à chaque salarié
• Maîtriser les obligations réglementaires de la fonction d’employeur
• Organiser le recrutement d’un salarié
• Adopter un mode de management adapté à chaque salarié
• Maîtriser les obligations réglementaires de la fonction d’employeur
Programme de la formation ou court descriptif :
• Évaluation des besoins en salarié & fiche de poste
• Intégration d’un nouveau collaborateur au sein du magasin
• Conduite d’un entretien individuel et d’évaluation
• Intégration d’un nouveau collaborateur au sein du magasin
• Conduite d’un entretien individuel et d’évaluation
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=14
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Boîte à outils de sensibilisation à l'agriculture et à l'alimentation
Thématique principale
- Autre
Thématique principale - Autre
Sensibilisation
Thématique(s) secondaire(s)
- Autre
Thématique(s) secondaire(s) - Autre
Sensibilisation
Type de ressource
Autre
Public cible
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Enseignants / formateurs
Objectif
Avoir à disposition des outils de différetes natures pour sensibiliser le grand public à l'agriculture et à l'alimentation.
Contenu
La boîte à outils est constituée de jeux, conférences gesticulées, film, expositions, livres, vidéo, BD...
Auteur
InPACT Centre et région Centre-Val de Loire
Année de création ou de dernière actualisation
2022
Lien de la ressource
https://www.pat-cvl.fr/boite-a-outils/
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource d'accès restreint
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Formation ajoutée par:
Boostez votre visibilité avec une stratégie de communication percutante
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Autre
Veuillez préciser
les participants reçoivent un certificat de réalisation
Format :
Présentiel
Lieu :
à définir avec le groupe
Durée :
Autre
Veuillez préciser
14 heures (2 jours)
Thème principale abordé :
Communication, promotion
Sous-thématiques abordées :
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Communication, promotion
Objectifs :
Vous lancez un magasin de producteurs et vous voulez rapidement vous faire connaître ?
Vous gérez déjà un point de vente, mais vous cherchez à mieux vous démarquer face à la concurrence ?
Vous avez de bons produits mais trop peu de nouveaux clients, ou encore une clientèle qui ne revient pas assez ?
Peut-être que vos actions de communication restent éparses : un flyer par-ci, une publication sur les réseaux par-là… mais sans réelle stratégie ni résultats concrets.
Et au sein de votre collectif, chacun a ses idées, mais il manque une vision commune et structurée.
Cette formation-action est conçue pour vous aider à franchir un cap.
Vous gérez déjà un point de vente, mais vous cherchez à mieux vous démarquer face à la concurrence ?
Vous avez de bons produits mais trop peu de nouveaux clients, ou encore une clientèle qui ne revient pas assez ?
Peut-être que vos actions de communication restent éparses : un flyer par-ci, une publication sur les réseaux par-là… mais sans réelle stratégie ni résultats concrets.
Et au sein de votre collectif, chacun a ses idées, mais il manque une vision commune et structurée.
Cette formation-action est conçue pour vous aider à franchir un cap.
Programme de la formation ou court descriptif :
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES :
- Identifier vos cibles et définir un positionnement clair,
- Choisir les canaux de communication les plus efficaces,
- Prioriser des actions concrètes et les planifier avec un calendrier, des responsables et des indicateurs de succès.
- Créer des contenus engageants (posts, flyers, emails) et mettre en place des dispositifs simples pour fidéliser.
- Evaluer sa stratégie en fonction des retours clients et des résultats.
JOUR 1
Enjeux de la communication externe : pourquoi et comment se différencier ?
Diagnostic des forces et faiblesses de sa communication : analyse SWOT.
Identifier sa cible : qui sont vos clients actuels et potentiels ?
Définir son positionnement : créer une promesse client claire et engageante.
JOUR 2
Panorama des outils de communication
Construire son mix de communication : quel canal pour quel objectif ?
Stratégies de fidélisation : programmes, animations, relation client.
Construire son plan d’action : calendrier, responsables, indicateurs de succès.
Analyser les résultats des campagnes de communication par rapport aux indicateurs attendus
- Identifier vos cibles et définir un positionnement clair,
- Choisir les canaux de communication les plus efficaces,
- Prioriser des actions concrètes et les planifier avec un calendrier, des responsables et des indicateurs de succès.
- Créer des contenus engageants (posts, flyers, emails) et mettre en place des dispositifs simples pour fidéliser.
- Evaluer sa stratégie en fonction des retours clients et des résultats.
JOUR 1
Enjeux de la communication externe : pourquoi et comment se différencier ?
Diagnostic des forces et faiblesses de sa communication : analyse SWOT.
Identifier sa cible : qui sont vos clients actuels et potentiels ?
Définir son positionnement : créer une promesse client claire et engageante.
JOUR 2
Panorama des outils de communication
Construire son mix de communication : quel canal pour quel objectif ?
Stratégies de fidélisation : programmes, animations, relation client.
Construire son plan d’action : calendrier, responsables, indicateurs de succès.
Analyser les résultats des campagnes de communication par rapport aux indicateurs attendus
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
Noms des intervenants :
Julie LOMBION, Chargée de mission « Transitions alimentaires dans les territoires » et intervenante en formation à Trame, animatrice du réseau des magasins de producteurs de PACA. Julie intervient particulièrement sur la stratégie de communication et la stratégie collective.
Prix :
nous consulter
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://trame.org/formation/boostez-votre-visibilite-avec-une-strategie-de-communication-percutante/
Coordonnées de la personne contact :
Clémentine Dunne, chargée de formation et référente qualité - formation@trame.org - 07 59 66 51 84
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
09.10.2025
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Formation ajoutée par:
Boulanger bio pain au levain naturel - Préparation au CAP
La formation est présentée par :
Entreprise
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Maîtriser totalement les différentes étapes de la panification traditionnelle (pains de tradition française, pains courants, pains divers, viennoiseries), dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.
- Être capable de créer une activité de boulange bio (farines bio et cuisson au feu de bois), intégrant à la fois les aspects techniques, organisationnels, économiques, juridiques et commerciaux.
- Se préparer au passage du CAP Boulanger.
- Le programme théorique sera abordé au cours de la formation pratique, mais un travail personnel est nécessaire pour l'obtention du CAP (cf. référentiel). Des supports théoriques vous seront conseillés.
Programme de la formation ou court descriptif :
L'ensemble des étapes de la panification traditionnelle est abordé. Les stagiaires participeront activement à l'activité artisanale de l'entreprise, de façon à acquérir des réflexes professionnels dans le feu de l'action.
Les trois premières semaines permettent de se familiariser avec les gestes, l'organisation et les méthodes. Les trois dernières semaines ont pour objectif de progresser et de se professionnaliser au niveau technique, et être ainsi prêt au passage de l'épreuve pratique du CAP.
Les trois premières semaines permettent de se familiariser avec les gestes, l'organisation et les méthodes. Les trois dernières semaines ont pour objectif de progresser et de se professionnaliser au niveau technique, et être ainsi prêt au passage de l'épreuve pratique du CAP.
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Autre
Veuillez préciser
Porteurs de projet en cours de réflexion ou en phase de lancement.
Noms des intervenants :
Cécile TROTREAU, Sophie GRIVER, Bruno LEPREUX, Jean-Pierre THEUX
Prix :
7980
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://lesavoirfaire.fr/accueil/293-boulanger-bio-pain-au-levain-naturel.html?style=formation
Coordonnées de la personne contact :
formations@lesavoirfaire.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
05.05.2023
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Formation ajoutée par:
BPREA
La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Format :
Mixte
Durée :
Autre
Veuillez préciser
1400h
Thème principale abordé :
Approche globale
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Techniques de Production
Objectifs :
> Objectif évaluable : obtenir le Brevet Professionnel Responsable de l’Entreprise Agricole
> Objectif de formation : développer les compétences nécessaires au métier de chef d’entreprise agricole.
> Objectif de formation : développer les compétences nécessaires au métier de chef d’entreprise agricole.
Programme de la formation ou court descriptif :
- Embaucher un salarié
- Vendre un produit en circuit court
- Négocier un financement
- S’investir dans son territoire
- Techniques de production
- 2 UCARE aux choix
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Autre
Veuillez préciser
Être âgé de plus de 18 ans / Être titulaire d’un diplôme de niveau 3 (CAP, BPA…) minimum / Avoir un projet professionnel sérieux et motivé
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.campusdemirecourt.fr/formations/brevet-professionnel-responsable-de-lentreprise-agricole/
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Brit Anne-Cécile
Nom
Brit
Prénom
Anne-Cécile
Nom de ma structure
INRAE
Mon métier, ma fonction
Ingénieure d'études
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
Votre territoire d'intervention
National
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Intervention en conférence pour des PAT (exemple : PAT Communauté de Commune Côte d'Emeraude)
Intervention dans le cadre de formations initiales ou continues (exemples: Institut Agro Rennes, Institut du Design ST Malo, les Cols Verts Rennes...) sur les thématiques suivantes : compréhension du système alimentaire, résilience alimentaire, enjeux logistique et distribution dans les circuits courts de proximité...
Intervention dans le cadre de formations initiales ou continues (exemples: Institut Agro Rennes, Institut du Design ST Malo, les Cols Verts Rennes...) sur les thématiques suivantes : compréhension du système alimentaire, résilience alimentaire, enjeux logistique et distribution dans les circuits courts de proximité...
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membre du RMT Alimentation Locale
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Identifiant attribué
BritAnneCecile
Formation ajoutée par:
BTSA - Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire (BIOQUALIM)
La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Format :
Présentiel
Lieu :
Rennes
Durée :
+ 12 mois
Date de la formation :
01.09.2025
Thème principale abordé :
Hygiène et sécurité
Sous-thématiques abordées :
- Réglementation
- Transformation des produits
Objectifs :
- Maîtriser des technologies de transformation alimentaire et leurs contrôles
- Maîtriser les sciences et les outils liés à l’activité industrielle
- Gérer une équipe, des matériaux, des énergies et des matières
- Être l’interface Production / Qualité (autocontrôles matières premières, fabrication, produits finis)
- Intégrer les sciences et les méthodes liées à la maîtrise de la qualité des aliments
- Animer la démarche qualité au sein de la production (traçabilité, produits non conformes)
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité et à l’application des procédures qualités
- Développer son autonomie
- S’adapter aux situations professionnelles
Programme de la formation ou court descriptif :
Patrimoine alimentaire breton
Soit 1350 heures de formation.
- Enseignement général : Sciences économiques, sociales et de gestion, Français, Éducation socio-culturelle, Documentation, Langue vivante : Anglais, Education physique et sportive, Mathématiques, Technologies de l’information et du multimédia
- Enseignement professionnel : Économie : L’entreprise de transformation alimentaire et son environnement, L’atelier de transformation : Économie, génie alimentaire, génie industriel, Le processus de fabrication : Génie alimentaire, génie industriel, La composition et les évolutions des produits alimentaires : Biochimie, microbiologie, statistiques, Le management de la qualité, de la sécurité sanitaire des aliments et de l’environnement
- EIL (Enseignement d’Initiative Locale) :
Patrimoine alimentaire breton
Soit 1350 heures de formation.
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Autre
Veuillez préciser
Commerciaux
Prix :
Pour l’apprenti : formation gratuite et rémunérée et pour l’entreprise : possibilité de prise en charge partielle ou total par l’OPCO.
Prise en charge financière de la formation possible :
Non
Lien vers une page de présentation :
https://www.ifria-ouest.fr/formation/bts-bioqualim-rennes/
Coordonnées de la personne contact :
02 97 25 20 19
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
28.03.2025
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Formation ajoutée par:
BTSA BIOQUALIM APT – Aliments et Processus Technologiques
La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Format :
Présentiel
Lieu :
Poligny (39)
Durée :
+ 12 mois
Date de la formation :
01.09.2025
Thème principale abordé :
Réglementation
Sous-thématiques abordées :
- Hygiène et sécurité
- Transformation des produits
Objectifs :
- Conduire une production agroalimentaire
- Garantir les performances d’une ligne de production
- Manager une équipe de travail
- Elaborer un nouveau produit et/ou un nouveau process
- Contribuer à la stratégie RSE et à la politique qualité de l’entreprise
- S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui (aspects socio-économiques)
- Construire son projet personnel et professionnel
- Communiquer dans des situations et des contextes variés
Programme de la formation ou court descriptif :
BTS BIOQUALIM option aliments et processus technologiques, c’est quoi ?
Le BTSA BIOQUALIM APT en cursus scolaire (ancien BTSA STA APT) prépare à devenir un expert de la conduite d’ateliers de transformation alimentaire, en tenant compte des évolutions sociétales, des différentes transitions (écologiques, énergétiques,…) et leurs incidences sur les modes de consommation (circuits courts, anti-gaspi, impact environnemental,…).
Vous apprendrez à conceptualiser et mettre en œuvre ces processus de fabrication, tout en respectant les normes et réglementations en vigueur.
La capacité à élaborer des diagrammes de fabrication, à planifier le travail et à choisir judicieusement des équipements deviendra une seconde nature.
L’accent est également mis sur la gestion de la qualité et la sécurité alimentaire, avec les techniques d’analyses, la traçabilité et la connaissance des normes. Durant cette formation en agroalimentaire, grâce à des outils de gestion, vous réaliserez des bilans technico-économiques, abordant la rentabilité et la constitution de prix. De plus, des notions de marketing, de management d’équipe et de communication professionnelle enrichiront votre palette de compétences.
Vous travaillerez dans le domaine de la transformation des aliments, en grandes ou petites entreprises, voir en structure fermière.
Plébiscité par les professionnels, le BTS BIOQUALIM APT est très orienté sur la pratique avec un grand nombre de TP (travaux pratiques) et TD (travaux dirigés) dans la Halle technologique d’ENILEA. Il est complété par un stage de 12 semaines en entreprise pour une immersion professionnelle.
A vous de choisir, étudiant ou apprenti
Vous pouvez également faire ce BTS BIOQUALIM agroalimentaire en alternance.
Le BTS BIOQUALIM est également enseigné dans une autre option, celles des fromages et produits laitiers. Découvrez le BTS BIOQUALIM produits laitiers également proposé en apprentissage : BTS BIOQUALIM en alternance.
Le BTSA BIOQUALIM APT en cursus scolaire (ancien BTSA STA APT) prépare à devenir un expert de la conduite d’ateliers de transformation alimentaire, en tenant compte des évolutions sociétales, des différentes transitions (écologiques, énergétiques,…) et leurs incidences sur les modes de consommation (circuits courts, anti-gaspi, impact environnemental,…).
Vous apprendrez à conceptualiser et mettre en œuvre ces processus de fabrication, tout en respectant les normes et réglementations en vigueur.
La capacité à élaborer des diagrammes de fabrication, à planifier le travail et à choisir judicieusement des équipements deviendra une seconde nature.
L’accent est également mis sur la gestion de la qualité et la sécurité alimentaire, avec les techniques d’analyses, la traçabilité et la connaissance des normes. Durant cette formation en agroalimentaire, grâce à des outils de gestion, vous réaliserez des bilans technico-économiques, abordant la rentabilité et la constitution de prix. De plus, des notions de marketing, de management d’équipe et de communication professionnelle enrichiront votre palette de compétences.
Vous travaillerez dans le domaine de la transformation des aliments, en grandes ou petites entreprises, voir en structure fermière.
Plébiscité par les professionnels, le BTS BIOQUALIM APT est très orienté sur la pratique avec un grand nombre de TP (travaux pratiques) et TD (travaux dirigés) dans la Halle technologique d’ENILEA. Il est complété par un stage de 12 semaines en entreprise pour une immersion professionnelle.
A vous de choisir, étudiant ou apprenti
Vous pouvez également faire ce BTS BIOQUALIM agroalimentaire en alternance.
Le BTS BIOQUALIM est également enseigné dans une autre option, celles des fromages et produits laitiers. Découvrez le BTS BIOQUALIM produits laitiers également proposé en apprentissage : BTS BIOQUALIM en alternance.
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Autre
Veuillez préciser
Technico-commercial
Prise en charge financière de la formation possible :
Non
Lien vers une page de présentation :
https://enilea.fr/formations/btsa-qualite-alimentation-innovation-maitrise-sanitaire-aliments-processus-technologiques-scolaire/
Coordonnées de la personne contact :
03.84.73.76.76
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
28.03.2025
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Formation ajoutée par:
BTS ACD - Agronomie et cultures durables
La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Format :
Présentiel
Lieu :
CFA de Caulnes 22350 CAULNES
Durée :
Autre
Veuillez préciser
2 années scolaires en apprentissage = 40 semaines en centre de formation / 54 en entreprise / 10 jours de congés payés
Date de la formation :
01.09.2025
Thème principale abordé :
Agronomie
Sous-thématiques abordées :
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Techniques de Production
Objectifs :
Former des techniciens supérieurs dans les domaines des productions agricoles, du conseil ou de la recherche, ou encore d a n s le domaine commercial en ayant pour mission :
• Estimer et améliorer les potentialités agronomiques d'un sol tout en limitant les effets sur l'environnement.
• Définir les objectifs de rendement, de qualité ainsi que le calendrier de production d'une culture.
• Apporter un conseil averti aux agriculteurs en vue d'une conduite intégrée et durable de leurs systèmes de cultures.
• Estimer et améliorer les potentialités agronomiques d'un sol tout en limitant les effets sur l'environnement.
• Définir les objectifs de rendement, de qualité ainsi que le calendrier de production d'une culture.
• Apporter un conseil averti aux agriculteurs en vue d'une conduite intégrée et durable de leurs systèmes de cultures.
Programme de la formation ou court descriptif :
S1 : s'adapter, intervenir et valoriser les cultures
S2 : conduire des projets, expérimenter et adapter
S3 : s'insérer, analyser et accompagner le changement
S4 : bien-être et expérimentation agronomique
Enseignements d'initiatives locales : Circuits courts et transformations des produits agricoles
S2 : conduire des projets, expérimenter et adapter
S3 : s'insérer, analyser et accompagner le changement
S4 : bien-être et expérimentation agronomique
Enseignements d'initiatives locales : Circuits courts et transformations des produits agricoles
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Autre
Veuillez préciser
Titulaires d'un bac ou bac+2/3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://caulnes.educagri.fr/les-formations/apprentissage/bts-acd-agronomie-cultures-durables
Coordonnées de la personne contact :
cfa.caulnes@educagri.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
05.05.2025
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Formation ajoutée par:
BTS ACSE avec Option Agriculture Biologique
La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Format :
À distance
Durée :
Autre
Veuillez préciser
1 à 2 ans
Thème principale abordé :
Approche globale
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Techniques de Production
Objectifs :
Le BTSA ACS’AGRI vous permet d’acquérir de solides connaissances du fonctionnement d’une exploitation agricole et de son environnement.
- Prendre en compte le contexte pour orienter l’activité agricole.
- Assurer la gestion économique, financière et humaine de l’entreprise agricole dans une perspective de durabilité.
- Raisonner une stratégie de l’entreprise agricole conciliant compétitivité et respect de l’environnement.
- Conduire des systèmes biotechniques (et construire des systèmes innovants) dans une perspective de durabilité.
- Mobiliser les acquis du technicien supérieur pour faire face à une situation professionnelle.
- Prendre en compte le contexte pour orienter l’activité agricole.
- Assurer la gestion économique, financière et humaine de l’entreprise agricole dans une perspective de durabilité.
- Raisonner une stratégie de l’entreprise agricole conciliant compétitivité et respect de l’environnement.
- Conduire des systèmes biotechniques (et construire des systèmes innovants) dans une perspective de durabilité.
- Mobiliser les acquis du technicien supérieur pour faire face à une situation professionnelle.
Programme de la formation ou court descriptif :
Les modules dédiés aux circuits courts sont notamment abordés dans l'option Agriculture Biologique
Epreuves et modules d’enseignement général communs à tous les BTSA
> Epreuve 1 : S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui (écrit – coef.1– 4h)
Epreuves et blocs de compétences spécifiques au BTSA ACSE
> Epreuve 4 : Piloter des systèmes de culture et d’élevage dans une perspective de multiperformance (4 fiches de 2 pages – oral – coef.1 – 45 min)
Epreuves et modules d’enseignement général communs à tous les BTSA
> Epreuve 1 : S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui (écrit – coef.1– 4h)
- Saisir les enjeux de la réalité socio-économique
- Se situer dans des questions sociétales
- Argumenter un point de vue dans un débat de société
- S’engager dans un mode de vie actif et solidaire
- S’insérer dans un environnement professionnel
- S’adapter à des enjeux ou des contextes particuliers
- Conduire un projet
- Répondre à des besoins d’information pour soi et pour un public
- Communiquer en langue étrangère
- Communiquer avec des moyens adaptés
Epreuves et blocs de compétences spécifiques au BTSA ACSE
> Epreuve 4 : Piloter des systèmes de culture et d’élevage dans une perspective de multiperformance (4 fiches de 2 pages – oral – coef.1 – 45 min)
- Evaluer la performance globale d’un système biotechnique
- Ajuster, dans un contexte de transitions, la conduite d’un système de culture
- Ajuster, dans un contexte de transitions, la conduite d’un système d’élevage
- Concevoir un système biotechnique durable et résilient
- Répondre aux échéances réglementaires, fiscales, sociales, comptables et juridiques
- Evaluer la performance économique et financière de l’entreprise agricole
- Estimer les conséquences économiques, sociales, juridiques et financières de la mise en œuvre d’un projet
- Organiser la combinaison des facteurs de production
- Manager une équipe de travail
- Mettre en œuvre une démarche Qualité Hygiène Sécurité Environnement
- Evaluer la performance globale de l’entreprise agricole
- Conduire une évaluation prospective de la résilience de l’entreprise agricole
- Concevoir un projet stratégique d’entreprise multiperformante et résiliente et son suivi dans le temps
- Faire émerger les besoins d’accompagnement stratégique d’un acteur et/ou d’un collectif d’acteurs dans un contexte territorial donné
- Contribuer à la mise à disposition de ressources utiles à l’accompagnement stratégique d’un acteur et/ou d’un collectif d’acteurs
- Contribuer à la construction d’un plan opérationnel d’accompagnement stratégique d’un acteur et/ou d’un collectif d’acteurs
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Autre
Veuillez préciser
Titulaire d’un bac ou autre diplôme de niveau 4 (anciennement IV) minimum
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.groupe-esa.com/formation/btsa-analyse-conduite-et-strategie-de-lentreprise-agricole-acse/
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Formation ajoutée par:
BTSA Métiers du Végétal - Option Agriculture Biologique
La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Format :
À distance
Durée :
Autre
Veuillez préciser
1 à 2 ans
Thème principale abordé :
Techniques de Production
Sous-thématiques abordées :
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
- Techniques de Production
Objectifs :
L’Agriculture Biologique est un mode de production (encadré par un règlement européen) qui s’appuie sur les principes de base de l’agronomie et prend résolument l’option de mettre en œuvre des pratiques favorisant les équilibres naturels : vie des sols, biodiversité, cycles biologiques, sans usage de produits chimiques de synthèse.
Ces pratiques requièrent des capacités de gestion globale de l’agrosystème à partir des différents leviers disponibles : rotations, usage des engrais verts, compostage, lutte biologique, utilisation de produits naturels à base de plantes ou de roches, sarclage mécanique, contrôle des maladies et des parasites, principes d’interventions préventives plutôt que curatives, aussi bien en productions végétales qu’animales.
Cette formation vous prépare à l’examen national du BTSA Métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement, tout en vous permettant d’acquérir les connaissances et compétences liées aux systèmes de production en Agriculture Biologique.
Ces pratiques requièrent des capacités de gestion globale de l’agrosystème à partir des différents leviers disponibles : rotations, usage des engrais verts, compostage, lutte biologique, utilisation de produits naturels à base de plantes ou de roches, sarclage mécanique, contrôle des maladies et des parasites, principes d’interventions préventives plutôt que curatives, aussi bien en productions végétales qu’animales.
Cette formation vous prépare à l’examen national du BTSA Métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement, tout en vous permettant d’acquérir les connaissances et compétences liées aux systèmes de production en Agriculture Biologique.
Programme de la formation ou court descriptif :
Les circuits courts sont abordés dans des modules courts dédiés à la commercialisation - par le biais d'intervenants extérieurs.
La commercialisation en CC est également abordée dans le parcours "Option Agriculture Biologique"
La commercialisation en CC est également abordée dans le parcours "Option Agriculture Biologique"
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Autre
Veuillez préciser
Titulaire d’un bac ou autre diplôme de niveau 4 (anciennement IV) minimum
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.groupe-esa.com/formation/btsa-production-horticole-a-orientation-agriculture-biologique/
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CAMPUS VERT D'AZUR
Nom de la structure
CAMPUS VERT D'AZUR
Type de structure
Etablissement agricole public
Site web
https://www.campusvertdazur.fr/
Description et missions
Campus de 9 hectares dédié à la formation en plein coeur d'Antibes, comprenant :
- le Lycée Vert d'Azur : enseignement général, technologique et professionnel
- le CFPPA : centre de formations professionnelles en apprentissage et en continue
- le Lycée Vert d'Azur : enseignement général, technologique et professionnel
- le CFPPA : centre de formations professionnelles en apprentissage et en continue
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Approche globale
Adresse
1285 avenue Jules Grec
Code postale
06600
Commune
Antibes
Carte des acteurs et des intitiatives de transition alimentaire en région Centre-Val de Loire
Thématique principale
- Approche globale
Thématique(s) secondaire(s)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
Type de ressource
Autre
Public cible
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
Objectif
L'objectif est de recenser des initiatives de transition alimentaires inspirantes afin que des acteurs qui souhaitent mettre en place une initiative proche ou similaire puissent s'en inspirer et avoir des contacts à disposition. Des fiches spécifiques sont également réalisées sur les PAT en cours et permettent de suivre leurs avancées.
Contenu
Les initiatives sont référencées selon des catégories (AMAP, collectif de transition, espaces test, outils de transformation, plateforme de distribution, cantines...) avec la plupart du temps une fiche descriptive qui indique le cheminement du projet : contexte, objectifs, actions mises en oeuvre, résultats et impacts, partenariats et contacts.
Les PAT en cours sont référencés par un logo différents, ils ont tous une fiche qui indique : le contexte, les objectifs, le diagnostic, la gouvernance, le programme d'action, l'échelle du PAT, les financements obtenus...
Les PAT en cours sont référencés par un logo différents, ils ont tous une fiche qui indique : le contexte, les objectifs, le diagnostic, la gouvernance, le programme d'action, l'échelle du PAT, les financements obtenus...
Auteur
Résolis, InPACT Centre et région Centre-Val de Loire
Année de création ou de dernière actualisation
2022
Lien de la ressource
https://www.pat-cvl.fr/
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
Le partage de vos données à caractères personnels
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Cathala Agnès
Nom
Cathala
Prénom
Agnès
Nom de ma structure
Trame
Mon métier, ma fonction
Responsable Centre de ressources de Trame
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Édition de supports pédagogiques
- Autre
Votre territoire d'intervention
National
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Centre de ressources Trame sur l'alimentation locale, les circuits courts et les magasins de producteurs : https://trame.org/centre-de-ressources/?alimentation_1=1
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
Le groupe thématique formation du RMT Alimentation Locale
Le partage de vos données à caractères personnels
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Identifiant attribué
Trame
Centre de ressources sur les Projets Alimentaires Territoriaux en région Centre-Val de Loire
Thématique principale
- Approche globale
Thématique(s) secondaire(s)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
Type de ressource
Autre
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
Objectif
Mettre à disposition des ressources issues de différentes sources auprès des personnes intéressées ou porteuses de Projets Alimentaires Territoriaux : agent de développement de colelctivités, élu·es, chefs de cuisine collective, paysan·nes, groupement de producteurs·ices, citoyen·nes ou associations de mangeurs·euses...
Contenu
Les ressources documentaires proposées sont triées par public pour répondre aux différents besoins.
Auteur
InPACT Centre et région Centre-Val de Loire
Année de création ou de dernière actualisation
2022
Lien de la ressource
https://www.pat-cvl.fr/
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
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Ressource ajoutée par:
Centre de ressources Trame sur l’alimentation locale, les circuits courts et les magasins de producteurs
Production RMT Alimentation Locale
Non
Thématique principale
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Réglementation
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Thématique(s) secondaire(s)
Type de ressource
Autre
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
Année de création ou de dernière actualisation
2025
Lien de la ressource
https://trame.org/centre-de-ressources/?alimentation_1=1
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Le partage de vos données à caractères personnels
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CERD
Nom de la structure
CERD
Type de structure
Association de producteurs en circuits courts
Description et missions
Développement de la diversification agricole et des circuits courts en Bourgogne-Franche-Comté et en France : accompagnement de porteurs de projet individuels et collectifs souhaitant créer ou développer des circuits courts, études de marché et de faisabilité, conseils en transformation des produits alimentaires et conception d'atelier de transformation, conseils réglementaires, création et actualisation de références et repères technico-économiques et réglementaires, création d'outils pour aider à la gestion des ateliers de transformation, formations, études auprès de collectivités notamment pour développer l'approvisionnement en produits locaux de qualité, actions auprès de l'administration et des élus pour une prise en compte des activités de circuit court et des ateliers fermiers.
Parlez-nous de vos principaux projets
Actualisation et développement de repères et références techniques, économiques et environnementales sur les circuits courts
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Transformation des produits
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
40 rue des fossés
Code postale
58290
Commune
Moulins-Engilbert
Cerfrance
Nom de la structure
Cerfrance
Type de structure
Accompagnement et gestion de projet, comptabilité, conseil
Site web
https://www.cerfrance.fr/agence-expert-comptable/cerfrance-seine-normandie/bois-guillaume-siege
Description et missions
Cerfrance est un acteur privilégié de l'accompagnement des agriculteurs et des porteurs de projets agricoles. Conscients de enjeux et des mutations qui s'opèrent dans ce secteur, Cerfrance Seine Normandie a souhaité renforcer ses compétences en termes d'accompagner de projets de diversification avec une dimension de commercialisation en circuits courts. Ainsi, depuis début 2022, nous disposons d'un référent circuits courts en mesure d'accompagner ces projets en particuliers.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Numérique (dont e-commerce)
- Transformation des produits
- Communication, promotion
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
20 avenue georges clémenceau
Code postale
76190
Commune
yvetot
Formation ajoutée par:
Certificat de spécialisation Production, Transformation et Commercialisation des produits fermiers
La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Formation Certifiante (Délivrant une certification professionnelle reconnue et inscrite au RS)
Format :
Présentiel
Lieu :
ALPA Les Noires Terres 54740 HAROUE
Durée :
Autre
Veuillez préciser
29 semaines dont :16 semaines au centre de formation / 13 semaines de stages en entreprise
Thème principale abordé :
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Sous-thématiques abordées :
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Techniques de Production
Objectifs :
Le titulaire du certificat de spécialisation option Production, transformation et commercialisation des produits fermiers est capable de réaliser les activités suivantes :
2 options sont proposées :
- Analyser la situation de son activité et prendre les décisions nécessaires à la conception et au fonctionnement de son atelier
- Assurer la production des produits fermiers visant à obtenir, par la rigueur et l’exigence de son travail, des produits de qualité
- Assurer la transformation des produits fermiers (lait, viande, fruits et légumes) dans le respect de la réglementation et veiller à assurer les impératifs de commande
- Assurer la commercialisation de ses produits
2 options sont proposées :
- Maraîchage biologique ou conventionnel, petits fruits, arboriculture
- Productions de polyculture et élevage
Programme de la formation ou court descriptif :
Envie de vous diversifier ? La vente directe et les circuits courts vous intéressent ?
Cette formation s’adapte à votre futur projet de diversification (maraîchage, viande, fromage, … )
Cette formation est composée de 4 compétences attestées.
BLOCS DE COMPETENCES :
BC01 - UCP1 : Organiser la production, la transformation et la commercialisation des produits fermiers
BC02 - UCP2 : Mettre en oeuvre des techniques de production fermière
BC03 - UCP3 : Mettre en oeuvre des techniques de transformation pour des produits fermiers dans le respect de l'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail
Cette formation s’adapte à votre futur projet de diversification (maraîchage, viande, fromage, … )
Cette formation est composée de 4 compétences attestées.
BLOCS DE COMPETENCES :
BC01 - UCP1 : Organiser la production, la transformation et la commercialisation des produits fermiers
- Présenter les caractéristiques des produits fermiers
- Choisir un système de production pour une production donnée
- Choisir une stratégie commerciale
- Organiser les différentes activités en fonction des contraintes commerciales, de personnel et techniques
- Analyser la situation de l'exploitation en production fermière
BC02 - UCP2 : Mettre en oeuvre des techniques de production fermière
- Mobiliser des connaissances relatives aux techniques de production
- Choisir des techniques de production
- Réaliser les opérations de production
BC03 - UCP3 : Mettre en oeuvre des techniques de transformation pour des produits fermiers dans le respect de l'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail
- Organiser un atelier de transformation pour une utilisation individuelle ou collective
- Respecter les principes élémentaires d'hygiène et de sécurité dans un atelier de transformation
- Réaliser des opérations de transformation dans un souci d'élargissement de la gamme des produits proposés et dans le respect de la réglementation
- Mettre en oeuvre des procédés de conservation dans un souci d'élargissement de la gamme des produits proposés
- Réaliser les opérations de conditionnement dans un souci d'élargissement de la gamme des produits proposés
- Mettre en oeuvre des mesures préventives et correctives pour la maitrise des risques
- Préparer la vente des produits
- Réaliser des opérations de commercialisation
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Autre
Veuillez préciser
Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau 4 (BAC) ou 5 (BTS), de préférence dans le secteur agricole, avec une expé- rience professionnelle
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.alpa-is4a.fr/ferme-ecole/Cs-PTC.html
Coordonnées de la personne contact :
par mail : recrutement@alpa-is4a.fr // par téléphone : 06 37 42 28 02
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Les commentaires
CFPPA de la Lozère
Nom de la structure
CFPPA de la Lozère
Type de structure
CFPPA
Description et missions
Le CFPPA de Lozère propose des formations de courte durée (de 1 à 5 journées) dans le domaine de la transformation agroalimentaire à échelle fermière ou artisanale. Les formations sont proposées tout au long de l'année et concernent toutes les filières ( transformation carnée, laitière, végétale , du miel ...).
Nos stages sont encadrés par des spécialistes de l’agro-alimentaires fermier (formateurs – ingénieurs) avec des mises en situations dans l'Atelier Technologique Agroalimentaire de Florac
Ces stages sont ouverts à tous : porteur de projet, agriculteur, futur agriculteur en parcours d’installation, salariés, transformateur, stagiaires de la formation continue, etc…
Nos stages sont encadrés par des spécialistes de l’agro-alimentaires fermier (formateurs – ingénieurs) avec des mises en situations dans l'Atelier Technologique Agroalimentaire de Florac
Ces stages sont ouverts à tous : porteur de projet, agriculteur, futur agriculteur en parcours d’installation, salariés, transformateur, stagiaires de la formation continue, etc…
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Transformation des produits
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
CFPPA de lozère-Site de Florac - 2,place de l'ancienne gare
Code postale
48400
Commune
FLORAC TROIS RIVIERES
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'AUDE
Nom de la structure
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'AUDE
Type de structure
Chambre consulaire
Site web
https://aude.chambre-agriculture.fr
Description et missions
Cette complémentarité des rôles : représentation, consultation et intervention lui confère une identité spécifique au sein des Organisations Professionnelles Agricoles.
Etablissement de proximité, la Chambre d'agriculture propose de multiples services individuels ou collectifs à ses "ressortissants" : agriculteurs, forestiers, salariés agricoles, propriétaires, mais aussi filières agricoles et forestières, collectivités locales...
Le rôle des Chambres d'agriculture est régi par le Code rural Livre V.
- La Chambre d'agriculture est une institution originale : à la fois établissement consulaire et entreprise de services.
Cette complémentarité des rôles : représentation, consultation et intervention lui confère une identité spécifique au sein des Organisations Professionnelles Agricoles.
Etablissement de proximité, la Chambre d'agriculture propose de multiples services individuels ou collectifs à ses "ressortissants" : agriculteurs, forestiers, salariés agricoles, propriétaires, mais aussi filières agricoles et forestières, collectivités locales...
Le rôle des Chambres d'agriculture est régi par le Code rural Livre V.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Réglementation
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Communication, promotion
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
- Autre
Adresse
ZA SAUTES TREBES
Code postale
11878
Commune
CARCASSONNE CEDEX
Chambre d'agriculture des Pyrénées-Orientales
Nom de la structure
Chambre d'agriculture des Pyrénées-Orientales
Type de structure
Chambre d'agriculture
Site web
https://po.chambre-agriculture.fr/
Description et missions
La relation que nous entretenons avec notre terre est une vocation, un engagement, une profession
de foi. Il nous faut apprendre à maîtriser le présent et adoucir l’avenir. Notre quotidien nous convoque, sans cesse, à de nouveaux défis : techniques, règlementaires, finances, commercialisation, gestion, innovation... La valorisation de notre travail est un postulat vital pour préserver et perpétuer le savoir-faire de nos exploitations.
C’est sur ce constat que votre Chambre d’agriculture a décidé de concentrer ses efforts. Le sur-mesure est notre crédo. Pour ce faire, nous déployons un panel de prestations pour vous accompagner. Des solutions fiables qui sont apportées par des femmes et des hommes dont l’expertise est précise, agile et bienveillante. Votre Chambre concentre un niveau de compétences à nul autre pareil en ce qui concerne l’accompagnement des agriculteurs. Notre offre de service participe à ce mouvement et prend toute sa part pour révéler vos Talents.
de foi. Il nous faut apprendre à maîtriser le présent et adoucir l’avenir. Notre quotidien nous convoque, sans cesse, à de nouveaux défis : techniques, règlementaires, finances, commercialisation, gestion, innovation... La valorisation de notre travail est un postulat vital pour préserver et perpétuer le savoir-faire de nos exploitations.
C’est sur ce constat que votre Chambre d’agriculture a décidé de concentrer ses efforts. Le sur-mesure est notre crédo. Pour ce faire, nous déployons un panel de prestations pour vous accompagner. Des solutions fiables qui sont apportées par des femmes et des hommes dont l’expertise est précise, agile et bienveillante. Votre Chambre concentre un niveau de compétences à nul autre pareil en ce qui concerne l’accompagnement des agriculteurs. Notre offre de service participe à ce mouvement et prend toute sa part pour révéler vos Talents.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Communication, promotion
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
19 Avenue de Grande Bretagne
Code postale
66025
Commune
PERPIGNAN
Chambre d'Agriculture du Tarn
Nom de la structure
Chambre d'Agriculture du Tarn
Type de structure
établissement consulaire
Description et missions
Présentes aux niveaux départemental, régional et national, les Chambres d'agriculture sont investies d'une double mission.
Organisme de consultation, elles sont les porte-parole des intérêts du monde agricole et rural.
Elles ont également un rôle d'intervention et apportent des services aux agriculteurs et à leurs partenaires.
Organisme de consultation, elles sont les porte-parole des intérêts du monde agricole et rural.
Elles ont également un rôle d'intervention et apportent des services aux agriculteurs et à leurs partenaires.
Parlez-nous de vos principaux projets
https://tarn.chambre-agriculture.fr/circuits-courts-et-agritourisme/circuits-courts/produits-fermiers-transformation-accueil-a-la-ferme/
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
96 rue des agriculteurs
Code postale
81000
Commune
ALBI
Chambres d'agriculture France - RESOLIA
Nom de la structure
Chambres d'agriculture France - RESOLIA
Type de structure
Etablissement public - Chambre consulaire - Tête de réseau des Chambres d'agriculture
Site web
https://chambres-agriculture.fr/
Description et missions
Le réseau des Chambres d’agriculture est investi de quatre missions, définies dans le Code rural :
- Contribuer à l’amélioration de la performance économique, sociale et environnementale des exploitations agricoles et de leurs filières
- Accompagner, dans les territoires, la démarche entrepreneuriale et responsable des agriculteurs ainsi que la création d’entreprise et le développement de l’emploi
- Contribuer par les services qu'ils mettent en place, au développement durable des territoires ruraux et des entreprises agricoles, ainsi qu'à la préservation et à la valorisation des ressources naturelles, à la réduction de l'utilisation des produis phytos et à la lutte contre le changement climatique
- Assurer une fonction de représentation auprès des Pouvoirs publics et des collectivités territoriales.
- Contribuer à l’amélioration de la performance économique, sociale et environnementale des exploitations agricoles et de leurs filières
- Accompagner, dans les territoires, la démarche entrepreneuriale et responsable des agriculteurs ainsi que la création d’entreprise et le développement de l’emploi
- Contribuer par les services qu'ils mettent en place, au développement durable des territoires ruraux et des entreprises agricoles, ainsi qu'à la préservation et à la valorisation des ressources naturelles, à la réduction de l'utilisation des produis phytos et à la lutte contre le changement climatique
- Assurer une fonction de représentation auprès des Pouvoirs publics et des collectivités territoriales.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Réglementation
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
9 avenue George V
Code postale
75008
Commune
Saint-Ouen
Formation ajoutée par:
Chocolat, de la fève à la tablette (bean to bar)
La formation est présentée par :
Entreprise
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Connaître les étapes de la transformation de la fève de cacao selon la philosophie Bean to Bar.
- S’immerger dans le contexte professionnel du chocolatier confiseur, de son laboratoire à sa boutique.
- Développer son palais selon la roue organoleptique du chocolat, et apprendre à marier les différents types de chocolat à d’autres mets (exemple : le vin)
- Préparer son projet, qu'il soit d'ordre professionnel, associatif ou personnel (fabrication , vente de chocolat… bean to bar)
Programme de la formation ou court descriptif :
Jour 1 - Le chocolat Bean to Bar
Jour 2 - Se lancer dans la production de chocolat
Jour 3 - La transformation de la fêve de cacao
Jour 4 - Finalisation du chocolat bean to bar
Jour 2 - Se lancer dans la production de chocolat
Jour 3 - La transformation de la fêve de cacao
Jour 4 - Finalisation du chocolat bean to bar
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Autre
Veuillez préciser
Porteurs de projet souhaitant se lancer ou intégrer la fabrication de chocolat bean to bar dans leur activité + Cuisiniers et passionnés du chocolat
Noms des intervenants :
Mélanie PAULAU
Prix :
1280
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://lesavoirfaire.fr/alimentation-locale/328-formation-courte-chocolat-bean-to-bar.html?style=formation
Coordonnées de la personne contact :
formations@lesavoirfaire.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
05.05.2023
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Formation ajoutée par:
Choisir la forme juridique adaptée à son magasin de producteurs
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Autre
Veuillez préciser
les participants reçoivent un certificat de réalisation
Format :
Présentiel
Lieu :
à définir avec le groupe
Durée :
Autre
Veuillez préciser
3.5 heures (0.5 jour) : Cette formation peut être complétée sur une journée en fonction des attentes du groupe
Thème principale abordé :
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Sous-thématiques abordées :
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
Objectifs :
Vous êtes un collectif d’agriculteurs et vous envisagez d’ouvrir un magasin de producteurs, mais vous hésitez sur la forme juridique à adopter ?
Cette formation a pour objectif de vous accompagner dans le choix de la structure la plus adaptée à votre projet collectif, en cohérence avec vos valeurs et vos ambitions communes.
À l’issue de cette demi-journée, vous aurez :
- une vision claire des principales formes juridiques possibles pour un magasin de producteurs,
- une meilleure compréhension de leurs impacts sur l’organisation et le fonctionnement de votre collectif de vente.
- Vous gérez déjà un magasin de producteurs et vous réfléchissez à faire évoluer votre statut juridique ?
Cette formation a pour objectif de vous accompagner dans le choix de la structure la plus adaptée à votre projet collectif, en cohérence avec vos valeurs et vos ambitions communes.
À l’issue de cette demi-journée, vous aurez :
- une vision claire des principales formes juridiques possibles pour un magasin de producteurs,
- une meilleure compréhension de leurs impacts sur l’organisation et le fonctionnement de votre collectif de vente.
Programme de la formation ou court descriptif :
Apports théoriques sur les différentes formes juridiques de magasins de producteurs
Clarification par le groupe du projet collectif
La forme juridique adaptée à mon projet : analyse en sous-groupes avec une grille de 4 critères (règles de constitution, règles de fonctionnement, règles financières et règles de fin)
Synthèse et positionnement sur le ou les statuts retenus et les raisons de ce(s) choix
Liste des questions à poser à un expert si nécessaire
Clarification par le groupe du projet collectif
La forme juridique adaptée à mon projet : analyse en sous-groupes avec une grille de 4 critères (règles de constitution, règles de fonctionnement, règles financières et règles de fin)
Synthèse et positionnement sur le ou les statuts retenus et les raisons de ce(s) choix
Liste des questions à poser à un expert si nécessaire
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Noms des intervenants :
Flora PELISSIER, Chargée de mission « transitions alimentaires sur les territoires », juriste de formation, spécialisée dans la règlementation applicable en magasin de producteurs. Marion VANDENBULCKE, Chargée de mission « Transitions alimentaires dans les territoires » et intervenante en formation à Trame. Plus de 10 ans d’expérience dans le champ de la stratégie collective, de la stratégie commerciale, des circuits-courts, de la règlementation et du règlement intérieur des magasins de producteurs.
Prix :
nous consulter
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://trame.org/formation/choisir-la-forme-juridique-adaptee/
Coordonnées de la personne contact :
Clémentine Dunne, chargée de formation et référente qualité - formation@trame.org - 07 59 66 51 84
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
09.10.2025
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Formation ajoutée par:
Choisir les outils de communication numérique pour développer ses ventes en circuits courts
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
1 semaine à 1 mois
La formation est de type
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format
À distance
Quels thèmes abordez-vous?
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Communication, promotion
Quels sont les objectifs?
Découvrir les différents outils de communication numérique pour gagner en visibilité, pour améliorer la relation avec vos clients, pour développer la vente en ligne… Connaître et comprendre les avantages et inconvénients de ces outils pour être capable de choisir les plus adéquats et les intégrer dans une stratégie de communication adaptée à ses besoins.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Webinaire introductif (1h15) : prise en main de la plateforme de formation, présentation du déroulé et du contenu, modalités d'échanges entre stagiaires.
- Facteurs d'adoption des outils numériques d'aide à la vente par les producteurs, ambivalence des clients à l'égard du numérique pour leurs achats alimentaires - Vidéo et questionnaires (1h)
- Principes généraux de la communication, insertion des outils numériques dans une stratégie de communication, outils de visibilité en ligne (site Internet, Facebook, Google My Business), outils de relation aux clients (réseaux sociaux, newsletters par mails ou envois de sms), outils de vente en ligne (principes, avantages/inconvénients, modalités, critères de sélection) - Vidéos et questionnaires/exercices (3h)
- Webinaire intermédiaire (1h15) : synthèse des outils possibles, apports complémentaires, préparation du module suivant
- Analyse de ses besoins en communication numérique et de ses capacités, intégration des outils numériques dans une stratégie de communication adaptée aux besoins identifiés - Vidéo, exercice d'application et évaluation croisée (2h)
- Présentation des stratégies retenues par les stagiaires, information sur d'autres formations approfondies, apports complémentaires si nécessaire - Webinaire de conclusion (1h30)
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
Elisabeth Marchand, Animatrice-Formatrice
Quel est le prix?
290€ pour ressortissants Vivea. Autres, nous consulter.
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://www.afipar.org/post/choisir-les-outils-de-communication-num%C3%A9rique-pour-d%C3%A9velopper-ses-ventes-en-circuits-courts
Coordonnées de la personne contact
elisabeth.marchand@afipar.org
Adresse
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Formation ajoutée par:
Choisir les outils de communication numérique pour développer ses ventes en circuits courts
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Découvrir les différents outils de communication numérique pour gagner en visibilité, pour améliorer la relation avec vos clients, pour développer la vente en ligne… Connaître et comprendre les avantages et inconvénients de ces outils pour être capable de choisir les plus adéquats et les intégrer dans une stratégie de communication adaptée à ses besoins.
Programme de la formation ou court descriptif :
- Webinaire introductif (1h15) : prise en main de la plateforme de formation, présentation du déroulé et du contenu, modalités d'échanges entre stagiaires.
- Facteurs d'adoption des outils numériques d'aide à la vente par les producteurs, ambivalence des clients à l'égard du numérique pour leurs achats alimentaires - Vidéo et questionnaires (1h)
- Principes généraux de la communication, insertion des outils numériques dans une stratégie de communication, outils de visibilité en ligne (site Internet, Facebook, Google My Business), outils de relation aux clients (réseaux sociaux, newsletters par mails ou envois de sms), outils de vente en ligne (principes, avantages/inconvénients, modalités, critères de sélection) - Vidéos et questionnaires/exercices (3h)
- Webinaire intermédiaire (1h15) : synthèse des outils possibles, apports complémentaires, préparation du module suivant
- Analyse de ses besoins en communication numérique et de ses capacités, intégration des outils numériques dans une stratégie de communication adaptée aux besoins identifiés - Vidéo, exercice d'application et évaluation croisée (2h)
- Présentation des stratégies retenues par les stagiaires, information sur d'autres formations approfondies, apports complémentaires si nécessaire - Webinaire de conclusion (1h30)
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Elisabeth Marchand, Animatrice-Formatrice
Prix :
290€ pour ressortissants Vivea. Autres, nous consulter.
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.afipar.org/post/choisir-les-outils-de-communication-num%C3%A9rique-pour-d%C3%A9velopper-ses-ventes-en-circuits-courts
Coordonnées de la personne contact :
elisabeth.marchand@afipar.org
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Ressource ajoutée par:
Circuits alimentaires de proximité: vers une stratégie territoriale - CAP sur les projets territoriaux
Thématique principale
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
Thématique(s) secondaire(s)
- Autre
Thématique(s) secondaire(s) - Autre
Développement de projets - Stratégie agricole
Type de ressource
Ouvrage PDF, e-book
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
Objectif
En matière agricole et alimentaire, les Territoires se saisissent des termes "local" et "proximité", mais en leur donnant rarement un contenu précis, qui aurait pour effet de figer la vocation de leurs projets. La tendance est plutôt à retenir la définition qui permet le mieux d'embrasser les initiatives existantes. Notre objectif dans ce document d'analyse, élaboré suite à l'investigation des pratiques d'une quinzaine de territoires en Nord-Pas de Calais, est de livrer des repères méthodologiques et des points de vigilance sur le rôle que peuvent jouer les territoires dans l'accompagnement et le développement des projets de circuits alimentaires de proximité (CAP).
Auteur
CERRD et Réseau Rural et Périurbain Nord-Pas de Calais
Année de création ou de dernière actualisation
2012
Lien de la ressource
https://fr.calameo.com/cerdd/read/00618143288a6e6976a67
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
Cité de l'agriculture
Nom de la structure
Cité de l'agriculture
Type de structure
Association 1901
Site web
http://www.cite-agri.fr/
Description et missions
La Cité de l’agriculture est une association marseillaise fondée en 2015. Son existence financière démarre en 2017 et son équipe est aujourd’hui composée d’une vingtaine de salarié e.s et prestataires réguliers.
Par l’expérimentation, la prospective, la transmission et le partage, la Cité de l’agri défend l’écologie et la justice sociale. Son terrain d’action est la ville où elle cultive, dans son acception la plus large possible, des projets d’agriculture urbaine et d’accessibilité à l’alimentation durable.
En conjuguant expérimentations et expertises, la Cité de l’agriculture est un outil de recherche-action pour que chacun.e à son niveau s’inscrive dans la transition écologique des villes : pour faire advenir d’autres manières de concevoir le vivant, de produire, de s’approvisionner, d’accéder à l’alimentation et de consommer.
La Cité de l’agriculture s’adresse au grand public, aux professionnel.le.s du secteur, aux expert.e.s et aux faiseu.se.rs de ville. Elle porte des valeurs d’optimisme, d’audace, d’inclusion, d’ouverture, de féminisme et d’engagement.
Par l’expérimentation, la prospective, la transmission et le partage, la Cité de l’agri défend l’écologie et la justice sociale. Son terrain d’action est la ville où elle cultive, dans son acception la plus large possible, des projets d’agriculture urbaine et d’accessibilité à l’alimentation durable.
En conjuguant expérimentations et expertises, la Cité de l’agriculture est un outil de recherche-action pour que chacun.e à son niveau s’inscrive dans la transition écologique des villes : pour faire advenir d’autres manières de concevoir le vivant, de produire, de s’approvisionner, d’accéder à l’alimentation et de consommer.
La Cité de l’agriculture s’adresse au grand public, aux professionnel.le.s du secteur, aux expert.e.s et aux faiseu.se.rs de ville. Elle porte des valeurs d’optimisme, d’audace, d’inclusion, d’ouverture, de féminisme et d’engagement.
Parlez-nous de vos principaux projets
La Ferme Capri (ferme urbaine), Formation et incubation pour les projets en agriculture urbaine et en alimentation durable, Fédération de réseaux en agricuture urbaine et en alimentation durable,
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Structuration des filières locales
- Approche globale
Adresse
6, square Stalingrad
Code postale
13001
Commune
Marseille
Civam de Haute-Garonne
Nom de la structure
Civam de Haute-Garonne
Type de structure
Association
Site web
https://www.civam31.fr
Description et missions
Le Civam31 fédère et anime des démarches collectives d'agriculteurs, agricultrices et ruraux en lien avec d'autres acteurs des territoires sur les thématiques
- circuits courts et lien ferme-citoyen
- création d'activités et diversification des métiers agricoles
- accueil social et éducatif sur les fermes
- alimentation durable et solidaire
- entrepreneuriat rural feminin
- pratiques agroecologiques sur les fermes.
- circuits courts et lien ferme-citoyen
- création d'activités et diversification des métiers agricoles
- accueil social et éducatif sur les fermes
- alimentation durable et solidaire
- entrepreneuriat rural feminin
- pratiques agroecologiques sur les fermes.
Parlez-nous de vos principaux projets
Formation et accompagnement sur les thématiques d'actions, De ferme en ferme, réseau Les Frangines, Accueil social à la ferme...
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Structuration des filières locales
- Communication, promotion
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
6 rue du portail
Code postale
31220
Commune
Martres-Tolosane
Formation ajoutée par:
COHÉSION DE GROUPE ET COMMUNICATION NON VIOLENTE : GÉRER LES CONFLITS AU SEIN D’UN COLLECTIF - (Région AURA)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Uniferme - Beauvallon (69)
Date de la formation :
04.03.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Comprendre les fondamentaux de la communication
• Acquérir les éléments clefs de fonctionnement en collectif
• Expérimenter et résoudre ses émotions en situation d’interaction
• Acquérir les éléments clefs de fonctionnement en collectif
• Expérimenter et résoudre ses émotions en situation d’interaction
Programme de la formation ou court descriptif :
• Cycle de vie & moteurs du groupe
• Communiquer « juste » pour désamorcer les conflits (Communication Non Violente)
• Outils pour se passer les informations, formuler une demande, exprimer un désaccord
• Communiquer « juste » pour désamorcer les conflits (Communication Non Violente)
• Outils pour se passer les informations, formuler une demande, exprimer un désaccord
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=15
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr
Le partage de vos données à caractères personnels
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Les commentaires
Formation ajoutée par:
COHÉSION DE GROUPE ET COMMUNICATION NON VIOLENTE : GÉRER LES CONFLITS AU SEIN D’UN COLLECTIF - (Région Grand Est)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Hop Là - Oberhausbergen (67)
Date de la formation :
18.03.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Comprendre les fondamentaux de la communication
• Acquérir les éléments clefs de fonctionnement en collectif
• Expérimenter et résoudre ses émotions en situation d’interaction
• Acquérir les éléments clefs de fonctionnement en collectif
• Expérimenter et résoudre ses émotions en situation d’interaction
Programme de la formation ou court descriptif :
• Cycle de vie & moteurs du groupe
• Communiquer « juste » pour désamorcer les conflits (Communication Non Violente)
• Outils pour se passer les informations, formuler une demande, exprimer un désaccord
• Communiquer « juste » pour désamorcer les conflits (Communication Non Violente)
• Outils pour se passer les informations, formuler une demande, exprimer un désaccord
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=15
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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COMMENT CREER UNE GOUVERNANCE ALIMENTAIRE PARTICIPATIVE A L’ECHELON LOCAL ?
Lieu :
A définir sur demande
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Comprendre les enjeux liés à la transition alimentaire
- Mobiliser les citoyens et acteurs locaux sur les enjeux alimentaires
- Appréhender les bases de la concertation territoriale
- Conduire un projet citoyen de transition alimentaire
- Impulser des initiatives d’acteurs locaux pour la transition agricole et alimentaire sur un territoire.
- Mobiliser les citoyens et acteurs locaux sur les enjeux alimentaires
- Appréhender les bases de la concertation territoriale
- Conduire un projet citoyen de transition alimentaire
- Impulser des initiatives d’acteurs locaux pour la transition agricole et alimentaire sur un territoire.
Programme de la formation ou court descriptif :
- La transition agricole et alimentaire à l’échelle d’un territoire
- Les acteurs essentiels à mobiliser et leurs rôles / compétences
- Les méthodes de mobilisation et d’animation de la gouvernance
- les enjeux du dialogue territorial pour la transition alimentaire
- les outils d’animation d’une dynamique de long terme
- jeu de rôles autour d’une problématique liée à la transition alimentaire.
- Les acteurs essentiels à mobiliser et leurs rôles / compétences
- Les méthodes de mobilisation et d’animation de la gouvernance
- les enjeux du dialogue territorial pour la transition alimentaire
- les outils d’animation d’une dynamique de long terme
- jeu de rôles autour d’une problématique liée à la transition alimentaire.
Action {{attach ...}} : paramètre "file" obligatoire.
Public cible :
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants :
Guillaume Février, CPIE Belle-Ile-en-Mer
Prix :
360 € / personne
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.belle-ile-nature.org/formations/nos-offres/
Coordonnées de la personne contact :
Léna Poloubinski-Fourquet : Tél : 02 97 31 40 15 / E-mail : accueil@belle-ile-nature.org
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COMMENT CREER UNE GOUVERNANCE ALIMENTAIRE PARTICIPATIVE A L’ECHELON LOCAL ?
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Lieu
A définir sur demande
Quels thèmes abordez-vous?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Structuration des filières locales
- Approche globale
Quels sont les objectifs?
- Comprendre les enjeux liés à la transition alimentaire
- Mobiliser les citoyens et acteurs locaux sur les enjeux alimentaires
- Appréhender les bases de la concertation territoriale
- Conduire un projet citoyen de transition alimentaire
- Impulser des initiatives d’acteurs locaux pour la transition agricole et alimentaire sur un territoire.
- Mobiliser les citoyens et acteurs locaux sur les enjeux alimentaires
- Appréhender les bases de la concertation territoriale
- Conduire un projet citoyen de transition alimentaire
- Impulser des initiatives d’acteurs locaux pour la transition agricole et alimentaire sur un territoire.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- La transition agricole et alimentaire à l’échelle d’un territoire
- Les acteurs essentiels à mobiliser et leurs rôles / compétences
- Les méthodes de mobilisation et d’animation de la gouvernance
- les enjeux du dialogue territorial pour la transition alimentaire
- les outils d’animation d’une dynamique de long terme
- jeu de rôles autour d’une problématique liée à la transition alimentaire.
- Les acteurs essentiels à mobiliser et leurs rôles / compétences
- Les méthodes de mobilisation et d’animation de la gouvernance
- les enjeux du dialogue territorial pour la transition alimentaire
- les outils d’animation d’une dynamique de long terme
- jeu de rôles autour d’une problématique liée à la transition alimentaire.
Action {{attach ...}} : paramètre "file" obligatoire.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants
Guillaume Février, CPIE Belle-Ile-en-Mer
Quel est le prix?
360 € / personne
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://www.belle-ile-nature.org/formations/nos-offres/
Coordonnées de la personne contact
Léna Poloubinski-Fourquet : Tél : 02 97 31 40 15 / E-mail : accueil@belle-ile-nature.org
Commune
En fonction des demandes
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COMMENT INTÉGRER UNE DÉMARCHE SUR LE FONCIER AGRICOLE AU SEIN D’UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT)?
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Structuration des filières locales
- Approche globale
Quels sont les objectifs?
- Maîtriser les principaux enjeux du foncier agricole dans un cadre de transition agricole et alimentaire
- Mettre en œuvre une dynamique sur le foncier dans le cadre d’un PAT
- S’outiller pour être en mesure de préserver le foncier agricole
- Mobiliser les acteurs de son territoire sur ces enjeux
- Mettre en œuvre une dynamique sur le foncier dans le cadre d’un PAT
- S’outiller pour être en mesure de préserver le foncier agricole
- Mobiliser les acteurs de son territoire sur ces enjeux
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Les enjeux du foncier et leurs liens avec la question alimentaire
- Les moyens d’initier et d’animer le volet foncier au sein du PAT ; le diagnostic foncier
- Les outils disponibles, notamment aux collectivités
- Les acteurs à mobiliser
- Des exemples d’actions et des retours d’expériences
- Des regards croisés au sein du groupe.
Commentintegrerunedemarchesurlefoncieragricoleauseindunprojetalimentaireterritorial5.pdf (2.3MB)
- Les moyens d’initier et d’animer le volet foncier au sein du PAT ; le diagnostic foncier
- Les outils disponibles, notamment aux collectivités
- Les acteurs à mobiliser
- Des exemples d’actions et des retours d’expériences
- Des regards croisés au sein du groupe.
Commentintegrerunedemarchesurlefoncieragricoleauseindunprojetalimentaireterritorial5.pdf (2.3MB)
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants
Guillaume Février (CPIE Belle-Ile-en-Mer) et Naïla Bedrani (Réseau Agricole des Iles Atlantiques)
Quel est le prix?
360€
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
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Coordonnées de la personne contact
E-mail : accueil@belle-ile-nature.org / Tél. : 02 97 31 40 15
Commune
Vannes
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COMMENT INTÉGRER UNE DÉMARCHE SUR LE FONCIER AGRICOLE AU SEIN D’UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT)?
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Structuration des filières locales
- Approche globale
Quels sont les objectifs?
- Maîtriser les principaux enjeux du foncier agricole dans un cadre de transition agricole et alimentaire
- Relier action foncière et résilience alimentaire
- Mettre en œuvre une dynamique sur le foncier dans le cadre d’un PAT
- S’outiller pour être en mesure de préserver le foncier agricole
- Mobiliser les acteurs de son territoire sur ces enjeux
- Relier action foncière et résilience alimentaire
- Mettre en œuvre une dynamique sur le foncier dans le cadre d’un PAT
- S’outiller pour être en mesure de préserver le foncier agricole
- Mobiliser les acteurs de son territoire sur ces enjeux
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Les enjeux du foncier et leurs liens avec la question alimentaire
- Les moyens d’initier et d’animer le volet foncier au sein du PAT ; le diagnostic foncier
- Les outils disponibles, notamment aux collectivités
- Les acteurs à mobiliser
- Des exemples d’actions et des retours d’expériences
- Des regards croisés au sein du groupe.
Télécharger le fichier Commentintegrerunedemarchesurlefoncieragricoleauseindunprojetalimentaireterritorial5.pdf
- Les moyens d’initier et d’animer le volet foncier au sein du PAT ; le diagnostic foncier
- Les outils disponibles, notamment aux collectivités
- Les acteurs à mobiliser
- Des exemples d’actions et des retours d’expériences
- Des regards croisés au sein du groupe.
Télécharger le fichier Commentintegrerunedemarchesurlefoncieragricoleauseindunprojetalimentaireterritorial5.pdf
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants
Guillaume Février (CPIE Belle-Ile-en-Mer) et Naïla Bedrani (Réseau Agricole des Iles Atlantiques)
Quel est le prix?
360€
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
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https://www.belle-ile-nature.org/formations/nos-offres/
Coordonnées de la personne contact
E-mail : accueil@belle-ile-nature.org / Tél. : 02 97 31 40 15
Commune
Vannes
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COMMENT INTÉGRER UNE DÉMARCHE SUR LE FONCIER AGRICOLE AU SEIN D’UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT)?
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Maîtriser les principaux enjeux du foncier agricole dans un cadre de transition agricole et alimentaire
- Relier action foncière et résilience alimentaire
- Mettre en œuvre une dynamique sur le foncier dans le cadre d’un PAT
- S’outiller pour être en mesure de préserver le foncier agricole
- Mobiliser les acteurs de son territoire sur ces enjeux
- Relier action foncière et résilience alimentaire
- Mettre en œuvre une dynamique sur le foncier dans le cadre d’un PAT
- S’outiller pour être en mesure de préserver le foncier agricole
- Mobiliser les acteurs de son territoire sur ces enjeux
Programme de la formation ou court descriptif :
- Les enjeux du foncier et leurs liens avec la question alimentaire
- Les moyens d’initier et d’animer le volet foncier au sein du PAT ; le diagnostic foncier
- Les outils disponibles, notamment aux collectivités
- Les acteurs à mobiliser
- Des exemples d’actions et des retours d’expériences
- Des regards croisés au sein du groupe.
Télécharger le fichier Commentintegrerunedemarchesurlefoncieragricoleauseindunprojetalimentaireterritorial5.pdf
- Les moyens d’initier et d’animer le volet foncier au sein du PAT ; le diagnostic foncier
- Les outils disponibles, notamment aux collectivités
- Les acteurs à mobiliser
- Des exemples d’actions et des retours d’expériences
- Des regards croisés au sein du groupe.
Télécharger le fichier Commentintegrerunedemarchesurlefoncieragricoleauseindunprojetalimentaireterritorial5.pdf
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants :
Guillaume Février (CPIE Belle-Ile-en-Mer) et Naïla Bedrani (Réseau Agricole des Iles Atlantiques)
Prix :
360€
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.belle-ile-nature.org/formations/nos-offres/
Coordonnées de la personne contact :
E-mail : accueil@belle-ile-nature.org / Tél. : 02 97 31 40 15
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COMMENT INTÉGRER UNE DÉMARCHE SUR LE FONCIER AGRICOLE AU SEIN D’UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT)?
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Maîtriser les principaux enjeux du foncier agricole dans un cadre de transition agricole et alimentaire
- Relier action foncière et résilience alimentaire
- Mettre en œuvre une dynamique sur le foncier dans le cadre d’un PAT
- S’outiller pour être en mesure de préserver le foncier agricole
- Mobiliser les acteurs de son territoire sur ces enjeux
- Relier action foncière et résilience alimentaire
- Mettre en œuvre une dynamique sur le foncier dans le cadre d’un PAT
- S’outiller pour être en mesure de préserver le foncier agricole
- Mobiliser les acteurs de son territoire sur ces enjeux
Programme de la formation ou court descriptif :
- Les enjeux du foncier et leurs liens avec la question alimentaire
- Les moyens d’initier et d’animer le volet foncier au sein du PAT ; le diagnostic foncier
- Les outils disponibles, notamment aux collectivités
- Les acteurs à mobiliser
- Des exemples d’actions et des retours d’expériences
- Des regards croisés au sein du groupe.
Télécharger le fichier Commentintegrerunedemarchesurlefoncieragricoleauseindunprojetalimentaireterritorial5.pdf
- Les moyens d’initier et d’animer le volet foncier au sein du PAT ; le diagnostic foncier
- Les outils disponibles, notamment aux collectivités
- Les acteurs à mobiliser
- Des exemples d’actions et des retours d’expériences
- Des regards croisés au sein du groupe.
Télécharger le fichier Commentintegrerunedemarchesurlefoncieragricoleauseindunprojetalimentaireterritorial5.pdf
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants :
Guillaume Février (CPIE Belle-Ile-en-Mer) et Naïla Bedrani (Réseau Agricole des Iles Atlantiques)
Prix :
360€
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.belle-ile-nature.org/formations/nos-offres/
Coordonnées de la personne contact :
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COMMENT METTRE EN PLACE ET ANIMER UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT) EN MILIEU RURAL ?
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Structuration des filières locales
- Approche globale
Quels sont les objectifs?
- Mobiliser et engager un territoire dans la transition alimentaire,
- Maîtriser les outils et la méthodologie pour la mise en place d’un PAT
- Déterminer les contours de son PAT (action foncière, transformation des productions, restauration collective, relocalisation, …)
- Organiser et animer un espace de concertation pour un projet commun sur la transition agro écologique et alimentaire
- Mettre en place une stratégie de mobilisation et de sensibilisation
- Ancrer la démarche sur le long terme par une gouvernance adaptative.
- Maîtriser les outils et la méthodologie pour la mise en place d’un PAT
- Déterminer les contours de son PAT (action foncière, transformation des productions, restauration collective, relocalisation, …)
- Organiser et animer un espace de concertation pour un projet commun sur la transition agro écologique et alimentaire
- Mettre en place une stratégie de mobilisation et de sensibilisation
- Ancrer la démarche sur le long terme par une gouvernance adaptative.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Les contours de l’outil PAT, comment le mobiliser sur son territoire
- Les compétences des collectivités mobilisables au sein d’un PAT
- L’articulation du PAT avec d’autres démarches de planification territoriales
- La construction d’une gouvernance impliquant les acteurs locaux
- Méthodologie d’accompagnement au changement des acteurs locaux
- Exemples de PAT à différentes échelles et pour différents contextes
- L’ingénierie financière de long terme d’un PAT
- Témoignage de praticiens et analyses de cas concrets
CommentmettreenplaceetanimerunPATenmilieurural2.pdf (2.6MB)
- Les compétences des collectivités mobilisables au sein d’un PAT
- L’articulation du PAT avec d’autres démarches de planification territoriales
- La construction d’une gouvernance impliquant les acteurs locaux
- Méthodologie d’accompagnement au changement des acteurs locaux
- Exemples de PAT à différentes échelles et pour différents contextes
- L’ingénierie financière de long terme d’un PAT
- Témoignage de praticiens et analyses de cas concrets
CommentmettreenplaceetanimerunPATenmilieurural2.pdf (2.6MB)
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants
Guillaume Février, Directeur et Victor Giguet-Chevalier, chargé de mission agriculture-alimentation au CPIE Belle-Ile-en-Mer
Quel est le prix?
720€/personne
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://www.belle-ile-nature.org/formations/nos-offres/
Coordonnées de la personne contact
Léna Poloubinski-Fourquet : Tél : 02 97 31 40 15 / E-mail : accueil@belle-ile-nature.org
Commune
Vannes
Adresse
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COMMENT METTRE EN PLACE ET ANIMER UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT) EN MILIEU RURAL ?
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Mobiliser et engager un territoire dans la transition alimentaire,
- Maîtriser les outils et la méthodologie pour la mise en place d’un PAT
- Déterminer les contours de son PAT (action foncière, transformation des productions, restauration collective, relocalisation, …)
- Organiser et animer un espace de concertation pour un projet commun sur la transition agro écologique et alimentaire
- Mettre en place une stratégie de mobilisation et de sensibilisation
- Ancrer la démarche sur le long terme par une gouvernance adaptative.
- Maîtriser les outils et la méthodologie pour la mise en place d’un PAT
- Déterminer les contours de son PAT (action foncière, transformation des productions, restauration collective, relocalisation, …)
- Organiser et animer un espace de concertation pour un projet commun sur la transition agro écologique et alimentaire
- Mettre en place une stratégie de mobilisation et de sensibilisation
- Ancrer la démarche sur le long terme par une gouvernance adaptative.
Programme de la formation ou court descriptif :
- Les contours de l’outil PAT, comment le mobiliser sur son territoire
- Les compétences des collectivités mobilisables au sein d’un PAT
- L’articulation du PAT avec d’autres démarches de planification territoriales
- La construction d’une gouvernance impliquant les acteurs locaux
- Méthodologie d’accompagnement au changement des acteurs locaux
- Exemples de PAT à différentes échelles et pour différents contextes
- L’ingénierie financière de long terme d’un PAT
- Témoignage de praticiens et analyses de cas concrets
Télécharger le fichier CommentmettreenplaceetanimerunPATenmilieurural2.pdf
- Les compétences des collectivités mobilisables au sein d’un PAT
- L’articulation du PAT avec d’autres démarches de planification territoriales
- La construction d’une gouvernance impliquant les acteurs locaux
- Méthodologie d’accompagnement au changement des acteurs locaux
- Exemples de PAT à différentes échelles et pour différents contextes
- L’ingénierie financière de long terme d’un PAT
- Témoignage de praticiens et analyses de cas concrets
Télécharger le fichier CommentmettreenplaceetanimerunPATenmilieurural2.pdf
Public cible :
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants :
Guillaume Février, Directeur et Victor Giguet-Chevalier, chargé de mission agriculture-alimentation au CPIE Belle-Ile-en-Mer
Prix :
720€/personne
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.belle-ile-nature.org/formations/nos-offres/
Coordonnées de la personne contact :
Léna Poloubinski-Fourquet : Tél : 02 97 31 40 15 / E-mail : accueil@belle-ile-nature.org
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COMMENT SENSIBILISER LES PUBLICS DANS LE CADRE D’UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT)?
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Structuration des filières locales
- Approche globale
Quels sont les objectifs?
- Repérer les atouts d’une démarche d’éducation pour la conduite d’un PAT.
- Mettre en oeuvre des leviers d’actions pour conduire une démarche pédagogique au sein d’un PAT.
- Permettre au public d’analyser et comprendre les liens entre agriculture, alimentation et environnement.
- Mettre en oeuvre des leviers d’actions pour conduire une démarche pédagogique au sein d’un PAT.
- Permettre au public d’analyser et comprendre les liens entre agriculture, alimentation et environnement.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Apports de connaissances générales sur les Projets Alimentaires Territoriaux, leur méthodologie, l’animation de la gouvernance, les acteurs et actions possibles, et la place des actions pédagogiques.
- Les moyens d’initier et d’intégrer des actions de sensibilisation, d’information et de sensibilisation des acteurs
- L’intérêt de l’éducation à l’alimentation pour nourrir le PAT
- Traiter le lien entre agriculture, alimentation et environnement
- Des exemples d’actions pédagogiques et des retours d’expérience
- Un atelier sur ses pratiques et des regards croisés au sein du groupe.
CommentsensibiliserlespublicsdanslecadredunProjetAlimentaireTerritorial1.pdf (2.3MB)
- Les moyens d’initier et d’intégrer des actions de sensibilisation, d’information et de sensibilisation des acteurs
- L’intérêt de l’éducation à l’alimentation pour nourrir le PAT
- Traiter le lien entre agriculture, alimentation et environnement
- Des exemples d’actions pédagogiques et des retours d’expérience
- Un atelier sur ses pratiques et des regards croisés au sein du groupe.
CommentsensibiliserlespublicsdanslecadredunProjetAlimentaireTerritorial1.pdf (2.3MB)
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants
Guillaume Février, CPIE Belle-Ile-en-Mer
Quel est le prix?
360 €/personne
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://www.belle-ile-nature.org/formations/nos-offres/
Coordonnées de la personne contact
Léna Poloubinski-Fourquet : Tél : 02 97 31 40 15 / E-mail : accueil@belle-ile-nature.org
Commune
Vannes
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COMMENT SENSIBILISER LES PUBLICS DANS LE CADRE D’UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT)?
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Repérer les atouts d’une démarche d’éducation pour la conduite d’un PAT.
- Mettre en oeuvre des leviers d’actions pour conduire une démarche pédagogique au sein d’un PAT.
- Permettre au public d’analyser et comprendre les liens entre agriculture, alimentation et environnement.
- Mettre en oeuvre des leviers d’actions pour conduire une démarche pédagogique au sein d’un PAT.
- Permettre au public d’analyser et comprendre les liens entre agriculture, alimentation et environnement.
Programme de la formation ou court descriptif :
Apports de connaissances générales sur les Projets Alimentaires Territoriaux, leur méthodologie, l’animation de la gouvernance, les acteurs et actions possibles, et la place des actions pédagogiques.
- Les moyens d’initier et d’intégrer des actions de sensibilisation, d’information et de sensibilisation des acteurs
- L’intérêt de l’éducation à l’alimentation pour nourrir le PAT
- Traiter le lien entre agriculture, alimentation et environnement
- Des exemples d’actions pédagogiques et des retours d’expérience
- Un atelier sur ses pratiques et des regards croisés au sein du groupe.
Télécharger le fichier CommentsensibiliserlespublicsdanslecadredunProjetAlimentaireTerritorial1.pdf
- Les moyens d’initier et d’intégrer des actions de sensibilisation, d’information et de sensibilisation des acteurs
- L’intérêt de l’éducation à l’alimentation pour nourrir le PAT
- Traiter le lien entre agriculture, alimentation et environnement
- Des exemples d’actions pédagogiques et des retours d’expérience
- Un atelier sur ses pratiques et des regards croisés au sein du groupe.
Télécharger le fichier CommentsensibiliserlespublicsdanslecadredunProjetAlimentaireTerritorial1.pdf
Public cible :
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants :
Guillaume Février, CPIE Belle-Ile-en-Mer
Prix :
360 €/personne
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.belle-ile-nature.org/formations/nos-offres/
Coordonnées de la personne contact :
Léna Poloubinski-Fourquet : Tél : 02 97 31 40 15 / E-mail : accueil@belle-ile-nature.org
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COMMUNIQUER SUR LES BIENFAITS « SANTÉ » DE NOS PRODUITS FERMIERS - (Région AURA)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
La Main Paysanne - Annonay (07)
Date de la formation :
26.03.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Comprendre les intérêts pour la santé des produits fermiers
• Identifier les atouts de ces produits par rapport aux produits industriels
• Communiquer efficacement sur ces aspects
• Déconstruire des préjugés sur la nutrition
• Identifier les atouts de ces produits par rapport aux produits industriels
• Communiquer efficacement sur ces aspects
• Déconstruire des préjugés sur la nutrition
Programme de la formation ou court descriptif :
• Caractéristiques des produits fermiers (versus « non fermiers ») en terme de formulation
nutritionnelle : viandes, produits laitiers, fruits et légumes, épicerie
• Attentes et préoccupations « santé » des consommateurs par rapport à l’équilibre alimentaire
• Communication sur le lieu de vente & arguments santé auprès des clients
nutritionnelle : viandes, produits laitiers, fruits et légumes, épicerie
• Attentes et préoccupations « santé » des consommateurs par rapport à l’équilibre alimentaire
• Communication sur le lieu de vente & arguments santé auprès des clients
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=11
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
COMMUNIQUER SUR LES BIENFAITS « SANTÉ » DE NOS PRODUITS FERMIERS - (Région Grand Est)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Saveurs et Couleurs de la Montagne - Wesserling (68)
Date de la formation :
11.03.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Comprendre les intérêts pour la santé des produits fermiers
• Identifier les atouts de ces produits par rapport aux produits industriels
• Communiquer efficacement sur ces aspects
• Déconstruire des préjugés sur la nutrition
• Identifier les atouts de ces produits par rapport aux produits industriels
• Communiquer efficacement sur ces aspects
• Déconstruire des préjugés sur la nutrition
Programme de la formation ou court descriptif :
• Caractéristiques des produits fermiers (versus « non fermiers ») en terme de formulation
nutritionnelle : viandes, produits laitiers, fruits et légumes, épicerie
• Attentes et préoccupations « santé » des consommateurs par rapport à l’équilibre alimentaire
• Communication sur le lieu de vente & arguments santé auprès des clients
nutritionnelle : viandes, produits laitiers, fruits et légumes, épicerie
• Attentes et préoccupations « santé » des consommateurs par rapport à l’équilibre alimentaire
• Communication sur le lieu de vente & arguments santé auprès des clients
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
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https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=11
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Ressource ajoutée par:
Concevoir collectivement un modèle économique
Thématique principale
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Thématique(s) secondaire(s)
Type de ressource
Autre
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Objectif
En se basant sur des retours d’expériences de filières en cours de constitution ou déjà créées, ce guide propose de manière non exhaustive, une méthode, des conseils et des outils permettant de partir de la définition du projet à la production d’un prévisionnel financier permettant de trouver les fonds nécessaires à sa réalisation. Voici quelques questions identifiées comme récurrentes auquel il tente de répondre :
- Comment vérifier la viabilité économique du projet ?
- Comment penser un prix juste et un partage équitable de la valeur pour chaque acteur ?
- Comment concevoir les documents nécessaires à une demande de financement ?
Contenu
Connaissances de bases et conseils méthodologiques propres aux filières : ce guide a pour objectif une montée en compétence, sur les modèles économiques, des différents acteurs de filières et de celles et ceux qui les accompagnent. Chacune des étapes est introduite par des connaissances généralistes en termes de comptabilité, finance ou marketing. Ces connaissances de base s'accompagnent de conseils spécifiques aux filières de proximité sous la forme de points clés ou points de vigilance.
Outil types et données ressources : chaque étape est accompagnée d’un outil type à adapter selon vos besoins. Par ailleurs, des liens vers des sites ressources vous aideront à rassembler les chiffres et données nécessaires à la réalisation d’une étude de marché.
Fiches retours d’expériences : chaque projet de filière alimentaire ayant son contexte et ses particularités propres, ce guide ne prétend pas à l’exhaustivité ni à la préconisation d’une recette miracle. Les fiches retours d’expérience témoignent de la diversité des solutions élaborées par différentes filières alimentaires de proximité
Contribuez à votre tour : ce guide existe grâce à la contribution d’acteurs de filières et de leurs animateurs et animatrices qui ont souhaité partager des apprentissages et documents propres à leur projet ou démarche d’accompagnement. Afin de l’enrichir, n’hésitez pas à partager votre utilisation d’un des outils ou bien à témoigner à travers le partage d’un retour d’expérience.
Outil types et données ressources : chaque étape est accompagnée d’un outil type à adapter selon vos besoins. Par ailleurs, des liens vers des sites ressources vous aideront à rassembler les chiffres et données nécessaires à la réalisation d’une étude de marché.
Fiches retours d’expériences : chaque projet de filière alimentaire ayant son contexte et ses particularités propres, ce guide ne prétend pas à l’exhaustivité ni à la préconisation d’une recette miracle. Les fiches retours d’expérience témoignent de la diversité des solutions élaborées par différentes filières alimentaires de proximité
Contribuez à votre tour : ce guide existe grâce à la contribution d’acteurs de filières et de leurs animateurs et animatrices qui ont souhaité partager des apprentissages et documents propres à leur projet ou démarche d’accompagnement. Afin de l’enrichir, n’hésitez pas à partager votre utilisation d’un des outils ou bien à témoigner à travers le partage d’un retour d’expérience.
Auteur
Projet "Filières en communs"
Année de création ou de dernière actualisation
2021
Lien de la ressource
https://filieresencommuns.org/?IntromodeleeconomiquE
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
Formation ajoutée par:
Concevoir des animations sur les enjeux du gaspillage alimentaire
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Autre
Thèmes - Autre
Gaspillage alimentaire
Quels sont les objectifs?
- Expliquer les enjeux transversaux liés au gaspillage alimentaire et ses impacts tout au long de la chaîne alimentaire: de la production à la
- Décrire des ressources et techniques pédagogiques à mobiliser dans la sensibilisation autour du gaspillage alimentaire.
- Elaborer et organiser une animation pour sensibiliser sur les enjeux du gaspillage alimentaire.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Définition et contexte sur le gaspillage alimentaire en France.
- Aperçu sur les actions de prévention existantes.
- Les étapes d’une action de lutte contre le gaspillage alimentaire : diagnostic, mobilisation, plan d’action, évaluation.
- Techniques participatives et ressources pédagogiques à utiliser.
- Mon projet pédagogique autour du gaspillage alimentaire.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
Noms des intervenants
A définir
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
http://www.civamgard.fr/civam-bio-pdf/formationsCIVAM2122.pdf
Coordonnées de la personne contact
Julija SMISKAL: 07 68 37 11 11 - smiskal@civamgard.fr
Commune
Sommières
Adresse
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Concevoir des animations sur les enjeux du gaspillage alimentaire
Veuillez préciser
Gaspillage alimentaire
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Expliquer les enjeux transversaux liés au gaspillage alimentaire et ses impacts tout au long de la chaîne alimentaire: de la production à la
- Décrire des ressources et techniques pédagogiques à mobiliser dans la sensibilisation autour du gaspillage alimentaire.
- Elaborer et organiser une animation pour sensibiliser sur les enjeux du gaspillage alimentaire.
Programme de la formation ou court descriptif :
- Définition et contexte sur le gaspillage alimentaire en France.
- Aperçu sur les actions de prévention existantes.
- Les étapes d’une action de lutte contre le gaspillage alimentaire : diagnostic, mobilisation, plan d’action, évaluation.
- Techniques participatives et ressources pédagogiques à utiliser.
- Mon projet pédagogique autour du gaspillage alimentaire.
Public cible :
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
Noms des intervenants :
A définir
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
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Coordonnées de la personne contact :
Julija SMISKAL: 07 68 37 11 11 - smiskal@civamgard.fr
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Concevoir et animer une réflexion sur l'accès à l'alimentation pour tous au sein d'un groupe de producteurs
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Autre
Thèmes - Autre
Aide alimentaire et les actions locales
Quels sont les objectifs?
- Décrire le fonctionnement de l'aide alimentaire en France :nommer les principaux acteurs de l'aide alimentaire, connaître les principales sources d'approvisionnement, les principales sources de financement, le fonctionnement des distributions.
- Connaître plusieurs types de dispositifs et actions locales déjà expérimentés en France, repérer les principaux interlocuteurs sur le sujet au niveau local
- Formuler les principaux enjeux liés à la précarité alimentaire et les relier avec les enjeux de production et commercialisation; maîtriser les enjeux de la mise en place du droit à l'alimentation.
- Organiser et animer une projection-débat du film " La part des autres " (choix des intervenants, ciblage des invitations, connaissance des outils de communication disponibles,maîtrise des principales questions/réponses identifiées dans les débats)
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Dans l'idéal, prévoir une projection publique du film " la part des autres " la veille ou à la suite de la journée.
- Diaporama de la formation
- Séquences choisies du film "La part des autres"
- Fiches ressources issues de la publication "Autodiagnostic des Initiatives"
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
Noms des intervenants
Mathieu Dalmais - Coordinateur "Accès à l'alimentation Accompagnement des groupes" du pôle Inpact et Mélanie Théodore - Coordinatrice "Accès à l'alimentation pour tous" du Réseau CIVAM
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://www.civam.org/ressources/reseau-civam/type-de-document/outil/catalogue-des-formations-civam/
Coordonnées de la personne contact
Mélanie Théodore: melanie.theodore@civam.org
Adresse
Selon réseau CIVAM
Code postale
75013
Commune
Paris
Adresse
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Concevoir et animer une réflexion sur l'accès à l'alimentation pour tous au sein d'un groupe de producteurs
Veuillez préciser
Aide alimentaire et les actions locales
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Décrire le fonctionnement de l'aide alimentaire en France :nommer les principaux acteurs de l'aide alimentaire, connaître les principales sources d'approvisionnement, les principales sources de financement, le fonctionnement des distributions.
- Connaître plusieurs types de dispositifs et actions locales déjà expérimentés en France, repérer les principaux interlocuteurs sur le sujet au niveau local
- Formuler les principaux enjeux liés à la précarité alimentaire et les relier avec les enjeux de production et commercialisation; maîtriser les enjeux de la mise en place du droit à l'alimentation.
- Organiser et animer une projection-débat du film " La part des autres " (choix des intervenants, ciblage des invitations, connaissance des outils de communication disponibles,maîtrise des principales questions/réponses identifiées dans les débats)
Programme de la formation ou court descriptif :
- Dans l'idéal, prévoir une projection publique du film " la part des autres " la veille ou à la suite de la journée.
- Diaporama de la formation
- Séquences choisies du film "La part des autres"
- Fiches ressources issues de la publication "Autodiagnostic des Initiatives"
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
Noms des intervenants :
Mathieu Dalmais - Coordinateur "Accès à l'alimentation Accompagnement des groupes" du pôle Inpact et Mélanie Théodore - Coordinatrice "Accès à l'alimentation pour tous" du Réseau CIVAM
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.civam.org/ressources/reseau-civam/type-de-document/outil/catalogue-des-formations-civam/
Coordonnées de la personne contact :
Mélanie Théodore: melanie.theodore@civam.org
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Consommations alimentaires, entre pratiques et nouvelles attentes
Thématique principale
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Logistique
- Commercialisation (autre que e-commerce)
Thématique(s) secondaire(s)
- Autre
Thématique(s) secondaire(s) - Autre
Innovation
Type de ressource
Ouvrage PDF, e-book
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
Objectif
Ce document s’adresse aux territoires, aux agriculteurs et aux acteurs économiques qui œuvrent au développement des C.A.P. en Nord-Pas de Calais pour leur permettre, ensemble de :
- Mieux comprendre les attentes actuelles en matière de consommation alimentaire
- Mesurer les impacts sur les formes les plus anciennes de C.A.P. que sont les marchés, la vente en tournée et autres formes de livraison
- Partager les initiatives nouvelles et les expériences réussies liées à ces formes de commercialisation,
- Susciter l’innovation, pour toujours mieux adapter leurs activités aux nouveaux besoins des consommateurs
Contenu
Le Réseau Rural & Périurbain Nord-Pas de Calais achève son plan d’actions pluriannuel sur les Circuits Alimentaires de Proximité (C.A.P.), lancé en 2010. Après avoir apporté des enseignements méthodologiques et pratiques sur la mise en place de ces projets, il s’agit aujourd’hui de réfléchir et d’imaginer collectivement leurs perspectives de développement et les conditions de leur pérennité, en lien direct avec les attentes des consommateurs. C'est l'objet de ce guide pratique
Auteur
Le Réseau Rural & Périurbain Nord-Pas de Calais
Année de création ou de dernière actualisation
2016
Lien de la ressource
https://fr.calameo.com/cerdd/read/0061814326bb31469fefc
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
Formation ajoutée par:
Construire une stratégie commerciale performante pour un (futur) magasin de producteurs
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Autre
Veuillez préciser
les participants reçoivent un certificat de réalisation
Format :
Présentiel
Lieu :
à définir avec le groupe
Durée :
Moins d’une semaine
Thème principale abordé :
Commercialisation (autre que e-commerce)
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
Objectifs :
-Estimer le dimensionnement économique du projet et l’assortiment de produits (phase de création)
-Définir / revoir les éléments commerciaux et économiques d’un point de vente (ventes par familles de produits, investissements, charges) et les optimiser
-Savoir décrire les éléments économiques d’un point de vente et raisonner par un “taux de marge /de fonctionnement”
-Définir / revoir les éléments commerciaux et économiques d’un point de vente (ventes par familles de produits, investissements, charges) et les optimiser
-Savoir décrire les éléments économiques d’un point de vente et raisonner par un “taux de marge /de fonctionnement”
Programme de la formation ou court descriptif :
Les bases de l’offre :
L’assortiment de produits, les rayons essentiels, les produits complémentaires
La définition et la gestion des prix en magasin de producteurs
Les attentes du consommateur d’un point de vente
La faisabilité / le potentiel de développement :
1- Les paramètres d’implantation
La typologie d’implantation du local, le potentiel de fréquentation
L’analyse de l’environnement du point de vente
2- Les gammes de produits du collectif et les produits manquants
Définition/ajustement de la vision commune du groupe et de son potentiel d’approvisionnement
Co-construction des critères de sélection
La gestion du sentiment de concurrence entre producteurs
Le chiffre d’affaires prévisionnel du point de vente
3- La valeur marchande des rayons et de leur linéaire
Le chiffre d’affaires
Le taux de fonctionnement
La couverture en jour de vente
La part de marché
4- Les éléments économiques d’un point de vente
La répartition du chiffre d’affaires par famille de produits
Les investissements d’un magasin de producteurs
Les charges d’un magasin de producteurs, les charges par rayon
Les rendements au m², les rendements au mètre linéaire
L’assortiment de produits, les rayons essentiels, les produits complémentaires
La définition et la gestion des prix en magasin de producteurs
Les attentes du consommateur d’un point de vente
La faisabilité / le potentiel de développement :
1- Les paramètres d’implantation
La typologie d’implantation du local, le potentiel de fréquentation
L’analyse de l’environnement du point de vente
2- Les gammes de produits du collectif et les produits manquants
Définition/ajustement de la vision commune du groupe et de son potentiel d’approvisionnement
Co-construction des critères de sélection
La gestion du sentiment de concurrence entre producteurs
Le chiffre d’affaires prévisionnel du point de vente
3- La valeur marchande des rayons et de leur linéaire
Le chiffre d’affaires
Le taux de fonctionnement
La couverture en jour de vente
La part de marché
4- Les éléments économiques d’un point de vente
La répartition du chiffre d’affaires par famille de produits
Les investissements d’un magasin de producteurs
Les charges d’un magasin de producteurs, les charges par rayon
Les rendements au m², les rendements au mètre linéaire
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Sylvain IMBERT, chargé de mission “Transitions alimentaires dans les territoires” et animateur du Réseau Boutiques Paysannes® d’Occitanie, plus de 15 d’expérience, formateur et intervenant sur des formations liées à la commercialisation, la logistique, à la création et au développement des magasins de producteurs. Marion VANDENBULCKE, Chargée de mission « Transitions alimentaires dans les territoires » et intervenante en formation à Trame. Plus de 10 ans d’expérience dans le champ de la stratégie collective, de la stratégie commerciale, des circuits-courts, de la règlementation et du règlement intérieur des magasins de producteurs.
Prix :
nous consulter
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://trame.org/formation/construire-une-strategie-commerciale-performante/
Coordonnées de la personne contact :
Clémentine Dunne, chargée de formation et référente qualité : formation@trame.org - 07 59 66 51 84
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
08.10.2025
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Coral Occitanie
Nom de la structure
Coral Occitanie
Type de structure
Organisme de formation
Description et missions
CORAL Occitanie est un organisme de formation nouvellement créée par la Fédération Régionale des
CIVAM d'Occitanie et Bio Occitanie, la Fédération Régionale d'Agriculture Biologique en Occitanie.
Cette structure est née de la volonté, des 2 fédérations d'unir leurs forces pour développer leurs activités
de formation et d'ingénierie. En effet, les réseaux Bio et CIVAM Occitanie partagent des objectifs de
développement écologique durable, équitable et solidaire ainsi qu'une politique de formation de tous les
publics, ancrée dans les besoins des personnes, des filières et des territoires, ainsi qu'un réseau de
structures adhérentes commun.
CIVAM d'Occitanie et Bio Occitanie, la Fédération Régionale d'Agriculture Biologique en Occitanie.
Cette structure est née de la volonté, des 2 fédérations d'unir leurs forces pour développer leurs activités
de formation et d'ingénierie. En effet, les réseaux Bio et CIVAM Occitanie partagent des objectifs de
développement écologique durable, équitable et solidaire ainsi qu'une politique de formation de tous les
publics, ancrée dans les besoins des personnes, des filières et des territoires, ainsi qu'un réseau de
structures adhérentes commun.
Quels sont vos domaines d'expertise?
Adresse
MAISON DES AGRICULTEURS, BATIMENT B, MAS DE SAPORTA CS 50023
Code postale
34875
Commune
Lattes Cedex
CPF
Nom du financeur
CPF
Public
- Tous publics
Dispositifs courants (non exhaustif)
Compte personnel de formation : droits acquis tout au long de la vie active, mobilisables à tout moment pour des actions de formation.
Conditions
Uniquement pour les formations qualifiantes ou certifiantes, plafond de 5 000€.
Modalités
L’utilisation du CPF relève de l’initiative du.de la demandeur.se. Un catalogue de formation existe.
Possibilité de se faire accompagner par un.e conseiller.ère en évolution professionnelle.
Possibilité de se faire accompagner par un.e conseiller.ère en évolution professionnelle.
CPIE Belle-Ile-en-Mer
Nom de la structure
CPIE Belle-Ile-en-Mer
Type de structure
Association Loi 1901
Site web
https://www.belle-ile-nature.org/
Description et missions
L'association Maison de la Nature, porteuse du label CPIE, agit depuis 1990 autour de 3 modes d'intervention principaux :
- l'éducation à la nature et à l'environnement
- l'accompagnement de projets et de démarches liés à la transition écologique pour des acteurs socio-professionnels, organisations citoyennes et collectivités
- la formation professionnelle continue dans le domaine de l'environnement, la transition.
Elle vise à faciliter l'action individuelle et commune pour les transitions.
- l'éducation à la nature et à l'environnement
- l'accompagnement de projets et de démarches liés à la transition écologique pour des acteurs socio-professionnels, organisations citoyennes et collectivités
- la formation professionnelle continue dans le domaine de l'environnement, la transition.
Elle vise à faciliter l'action individuelle et commune pour les transitions.
Parlez-nous de vos principaux projets
Animation du Projet Alimentaire Territorial de Belle-Ile-en-Mer ; Accompagnement de démarches collectives et citoyennes dans le développement agricole et la structuration d'un système alimentaire durable, Offre de formations "terre et mer" annuelle à destination d'agents de développement et chargés de mission oeuvrant sur les sujets de la transition, Interventions pédagogiques autour de l'éducation du dehors...
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Structuration des filières locales
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
Les Glacis
Code postale
56360
Commune
LE PALAIS
Formation ajoutée par:
Créer, gérer et vendre en ligne avec KUUPANDA
La formation est présentée par :
Chambre consulaire
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- S’approprier l’outil KUUPANDA pour développer ses ventes en ligne, quel que soit ensuite son mode de livraison.
- Définir sa cible clientèle.
- Gagner en efficacité et en temps de travail.
Programme de la formation ou court descriptif :
Télécharger le fichier kuupanda.png - Les règles de base d’un site vitrine.
- Notion de marketing appliqué aux produits agricoles. Règles des 4P.
- Définition de la cible.
- Présentation des fonctionnalités du logiciel (gestion des commandes).
Public cible :
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Noms des intervenants :
PABLO FERNANDEZ
Prix :
180 €
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://aude.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/se-former/toutes-nos-formations/detail-de-la-formation/actualites/11-creer-gerer-et-vendre-en-ligne-avec-kuupanda/
Coordonnées de la personne contact :
Coralie Bastide
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Formation ajoutée par:
Créer, gérer et vendre en ligne avec KUUPANDA
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Numérique (dont e-commerce)
Quels sont les objectifs?
- S’approprier l’outil KUUPANDA pour développer ses ventes en ligne, quel que soit ensuite son mode de livraison.
- Définir sa cible clientèle.
- Gagner en efficacité et en temps de travail.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Notion de marketing appliqué aux produits agricoles. Règles des 4P.
- Définition de la cible.
- Présentation des fonctionnalités du logiciel (gestion des commandes).
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Noms des intervenants
PABLO FERNANDEZ
Quel est le prix?
180 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://aude.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/se-former/toutes-nos-formations/detail-de-la-formation/actualites/11-creer-gerer-et-vendre-en-ligne-avec-kuupanda/
Coordonnées de la personne contact
Coralie Bastide
Adresse
ZA SAUTES TREBES
Code postale
11878
Commune
CARCASSONNE CEDEX
Adresse
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Formation ajoutée par:
Créer sa Microferme Agroécologique
La formation est présentée par:
Entreprise
Durée
Autre
Durée - Autre
5 jours
Format
Présentiel
Lieu
Normandie
Quels thèmes abordez-vous?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Réglementation
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
A l’issue de la formation, vous serez capable, pour votre microferme agroécologique, de :
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Fertile.
Exemple de planning pour la formation : Télécharger le fichier ExempledeplanningMicrofermeNormandie.pdf
- Identifier les principes de base de l’agroécologie et leurs applications sur une microferme
- Evaluer les clés de la viabilité économique d’une microferme
- Appliquer la méthode OBREDIM de design permaculturel à une microferme professionnelle
- Identifier les défis agronomiques associés à l’agroécologie et leurs implications technique et économique sur une microferme
- Chiffrer et planifier les investissements et les charges
- Mettre en place un projet agroforestier au sein d’une microferme
- Décider d’un parcours de formation et d’installation / reprise
- Identifier les étapes clés de la recherche d’un foncier agricole
- Elaborer un plan d’action de création/développement/reprise d’une microferme
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Fertile.
Exemple de planning pour la formation : Télécharger le fichier ExempledeplanningMicrofermeNormandie.pdf
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
La formation a une durée totale de 35h, réparties sur 5 jours.
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Nous proposons par contre des visites de fermes.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit :
L’agroécologie au service de la transition agricole et alimentaire (8h)
Les bases agronomiques et techniques agricoles (10h)
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée (9h)
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Nous proposons par contre des visites de fermes.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit :
L’agroécologie au service de la transition agricole et alimentaire (8h)
- Les enjeux agricoles et alimentaires
- La méthode de design OBREDIM
- Les différentes approches de l’agriculture (agroécologie, agriculture conventionnelle, biologique, permaculture, agriculture de conservation, agroforesterie)
- La multi-performance : enjeux économiques, écologiques et sociaux
Les bases agronomiques et techniques agricoles (10h)
- La composition et le fonctionnement d’un sol vivant
- La gestion de la fertilité d’un sol vivant selon différentes approches agroécologiques
- La mise en place de l’agroforesterie au sein d’un projet agricole
- Etude de marché
- La viabilité économique d’une microferme
- Les investissements et les charges liés à une activité agricole
- Les clés de réussite sectorielles (commercialisation, production, investissements et charges)
- La structuration juridique de l’activité agricole
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée (9h)
- Le choix du foncier agricole: les éléments clés à appréhender
- Le choix de la gouvernance
- Les parcours de formation et les aides à l’installation
- La mise en place d’un plan d’action selon la méthodologie développée par Fermes d’Avenir
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants
Sophie Pons, Eline Sabin, Hélène Calandot et les Fermes formatrices du réseau Fermes d'Avenir
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://fermesdavenir.org/se-former-agroecologie/creer-sa-microferme-agroecologique
Coordonnées de la personne contact
Contactez Sophie Pons : sophie.pons@fermesdavenir.org - 06 31 21 25 51
Commune
Calvados
Adresse
Le partage de vos données à caractères personnels
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Formation ajoutée par:
Créer sa Microferme Agroécologique
La formation est présentée par:
Entreprise
Durée
Autre
Durée - Autre
5 jours
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Réglementation
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
A l’issue de la formation, vous serez capable, pour votre microferme agroécologique, de :
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Fertile.
Exemple de planning pour la formation : ExempledeplanningMicrofermeNormandie.pdf (1.1MB)
- Identifier les principes de base de l’agroécologie et leurs applications sur une microferme
- Evaluer les clés de la viabilité économique d’une microferme
- Appliquer la méthode OBREDIM de design permaculturel à une microferme professionnelle
- Identifier les défis agronomiques associés à l’agroécologie et leurs implications technique et économique sur une microferme
- Chiffrer et planifier les investissements et les charges
- Mettre en place un projet agroforestier au sein d’une microferme
- Décider d’un parcours de formation et d’installation / reprise
- Identifier les étapes clés de la recherche d’un foncier agricole
- Elaborer un plan d’action de création/développement/reprise d’une microferme
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Fertile.
Exemple de planning pour la formation : ExempledeplanningMicrofermeNormandie.pdf (1.1MB)
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
La formation a une durée totale de 35h, réparties sur 5 jours.
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Nous proposons par contre des visites de fermes.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit :
L’agroécologie au service de la transition agricole et alimentaire (8h)
Les bases agronomiques et techniques agricoles (10h)
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée (9h)
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Nous proposons par contre des visites de fermes.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit :
L’agroécologie au service de la transition agricole et alimentaire (8h)
- Les enjeux agricoles et alimentaires
- La méthode de design OBREDIM
- Les différentes approches de l’agriculture (agroécologie, agriculture conventionnelle, biologique, permaculture, agriculture de conservation, agroforesterie)
- La multi-performance : enjeux économiques, écologiques et sociaux
Les bases agronomiques et techniques agricoles (10h)
- La composition et le fonctionnement d’un sol vivant
- La gestion de la fertilité d’un sol vivant selon différentes approches agroécologiques
- La mise en place de l’agroforesterie au sein d’un projet agricole
- Etude de marché
- La viabilité économique d’une microferme
- Les investissements et les charges liés à une activité agricole
- Les clés de réussite sectorielles (commercialisation, production, investissements et charges)
- La structuration juridique de l’activité agricole
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée (9h)
- Le choix du foncier agricole: les éléments clés à appréhender
- Le choix de la gouvernance
- Les parcours de formation et les aides à l’installation
- La mise en place d’un plan d’action selon la méthodologie développée par Fermes d’Avenir
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants
Sophie Pons, Eline Sabin, Hélène Calandot et les Fermes formatrices du réseau Fermes d'Avenir
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://fermesdavenir.org/se-former-agroecologie/creer-sa-microferme-agroecologique
Coordonnées de la personne contact
Contactez Sophie Pons : sophie.pons@fermesdavenir.org - 06 31 21 25 51
Commune
Paris
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Formation ajoutée par:
Créer sa Microferme Agroécologique
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
En Touraine, en Normandie, en Provence et en Ile-de-France.
Durée :
Moins d’une semaine
Thème principale abordé :
Agroécologie
Sous-thématiques abordées :
- Autre
Objectifs :
A l’issue de la formation, vous serez capable, pour votre microferme agroécologique, de :
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Paris Fertile.
Exemple de planning pour la formation : Télécharger le fichier ExempledeplanningMicrofermeNormandie.pdf
- Identifier les principes de base de l’agroécologie et leurs applications sur une microferme
- Evaluer les clés de la viabilité économique d’une microferme
- Appliquer la méthode OBREDIM de design permaculturel à une microferme professionnelle
- Identifier les défis agronomiques associés à l’agroécologie et leurs implications technique et économique sur une microferme
- Chiffrer et planifier les investissements et les charges
- Mettre en place un projet agroforestier au sein d’une microferme
- Décider d’un parcours de formation et d’installation / reprise
- Identifier les étapes clés de la recherche d’un foncier agricole
- Elaborer un plan d’action de création/développement/reprise d’une microferme
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Paris Fertile.
Exemple de planning pour la formation : Télécharger le fichier ExempledeplanningMicrofermeNormandie.pdf
Programme de la formation ou court descriptif :
La formation a une durée totale de 35h, réparties sur 5 jours.
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Dans le cadre de cette formation, 3 visites de fermes seront organisées.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit :
L’agroécologie au service de la transition agricole et alimentaire (8h)
Les bases agronomiques et techniques agricoles (10h)
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée (9h)
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Dans le cadre de cette formation, 3 visites de fermes seront organisées.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit :
L’agroécologie au service de la transition agricole et alimentaire (8h)
- Les enjeux agricoles et alimentaires
- La méthode de design OBREDIM
- Les différentes approches de l’agriculture (agroécologie, agriculture conventionnelle, biologique, permaculture, agriculture de conservation, agroforesterie)
- La multi-performance : enjeux économiques, écologiques et sociaux
Les bases agronomiques et techniques agricoles (10h)
- La composition et le fonctionnement d’un sol vivant
- La gestion de la fertilité d’un sol vivant selon différentes approches agroécologiques
- La mise en place de l’agroforesterie au sein d’un projet agricole
- Etude de marché
- La viabilité économique d’une microferme
- Les investissements et les charges liés à une activité agricole
- Les clés de réussite sectorielles (commercialisation, production, investissements et charges)
- La structuration juridique de l’activité agricole
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée (9h)
- Le choix du foncier agricole: les éléments clés à appréhender
- Le choix de la gouvernance
- Les parcours de formation et les aides à l’installation
- La mise en place d’un plan d’action selon la méthodologie développée par Fermes d’Avenir
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants :
Sophie Pons et Hélène Calandot : toutes les 2 sont agronomes dans l’équipe de Fermes d’Avenir. Nos formateurs externes, notamment pour les visites de fermes, font l’objet d’un recrutement et d’un accompagnement rigoureux.
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://fermesdavenir.org/centre-de-formation/creer-microferme-agroecologique
Coordonnées de la personne contact :
Contactez Sophie Pons : sophie.pons@fermesdavenir.org - 06 31 21 25 51
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Formation ajoutée par:
Créer sa Microferme en PPAM
La formation est présentée par:
Entreprise
Durée
Autre
Durée - Autre
5 jours
Format
Présentiel
Lieu
Île de France
Quels thèmes abordez-vous?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Réglementation
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
A l’issue de la formation, vous serez capable, pour votre projet de microferme de plantes à parfum aromatiques et médicinales (PPAM), inspirée de l'agroécologie :
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Fertile.
- Identifier les facteurs clés d’un bon foncier agricole
- Appliquer la méthode OBREDIM de design permaculturel à un projet de PPAM
- Identifier les défis agronomiques et leurs implications techniques dans la culture de PPAM
- Acquérir les bases techniques de la culture, de la cueillette, du séchage et de la transformation de PPAM (cosmétiques, hydrolats, huiles)
- Respecter la règlementation pour la mise en œuvre d’un projet de PPAM
- Evaluer les clés de la viabilité économique d’un microferme en PPAM et sa commercialisation
- Chiffrer et planifier les investissements et les charges nécessaires
- Diversifier ses productions de PPAM avec l’agroforesterie
- Décider d’un parcours de formation et d’installation
- Elaborer un projet professionnel viable, vivable et triplement performant en PPAM
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Fertile.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
La formation a une durée totale de 35h, réparties sur 5 jours.
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Nous proposons une journée en immersion dans un écolieu (avec travaux pratiques) et la visite d’un écolieu collectif.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit :
Les bases en agroécologie et en PPAM
La culture des PPAM et leur transformation
Les bases économiques et juridiques
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée en PPAM
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Nous proposons une journée en immersion dans un écolieu (avec travaux pratiques) et la visite d’un écolieu collectif.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit :
Les bases en agroécologie et en PPAM
- La filière et les débouchés en France
- La méthode OBREDIM
- La culture agroécologique des PPAM
- La réglementation des PPAM (tisanes et transformations condimentaires)
- La multi-performance : enjeux économiques, écologiques et sociaux
La culture des PPAM et leur transformation
- Les techniques de cueillette sauvage
- La reconnaissance de plantes et de leurs usages
- Les techniques de séchage, équipement, conditionnement et ensachage
- Le stockage des plantes
- La distillation: hydrolat et huiles essentielles
- L’étiquetage des produits à base de PPAM
Les bases économiques et juridiques
- La viabilité économique d’une ferme en PPAM: CA, investissement, charges, marge et salaire
- Les modèles juridiques en PPAM
- Le mode de commercialisation: étude de marché, notion de prix et de production adaptée
- Les clés de réussite sectorielles et transverses
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée en PPAM
- Le choix du foncier : les éléments clefs à appréhender
- La multiperformance et l’exercice du métier de producteur cueilleur et transformateur de PPAM
- Les différentes activités liées au métier de producteur cueilleur et transformateur de PPAM
- La diversification des activités agricoles sur la ferme
- Le parcours de formation et les aides à l’installation
- La mise en place d’un plan d’action selon la méthodologie développée par Fermes d’Avenir
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Fertile.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants
Sophie Pons, Eline Sabin, Hélène Calandot et les Fermes formatrices du réseau Fermes d'Avenir
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://fermesdavenir.org/se-former-agroecologie/microferme-ppam
Coordonnées de la personne contact
Contactez Sophie Pons : sophie.pons@fermesdavenir.org - 06 31 21 25 51
Commune
Paris
Adresse
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Formation ajoutée par:
Créer sa Microferme en PPAM
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
30 avenue Carnot, 91300 Massy
Durée :
Moins d’une semaine
Thème principale abordé :
Agroécologie
Sous-thématiques abordées :
- Autre
Objectifs :
A l’issue de la formation, vous serez capable, pour votre projet de microferme de plantes à parfum aromatiques et médicinales (PPAM), inspirée de l'agroécologie :
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Paris Fertile.
- Identifier les facteurs clés d’un bon foncier agricole
- Appliquer la méthode OBREDIM de design permaculturel à un projet de PPAM
- Identifier les défis agronomiques et leurs implications techniques dans la culture de PPAM
- Acquérir les bases techniques de la culture, de la cueillette, du séchage et de la transformation de PPAM (cosmétiques, hydrolats, huiles)
- Respecter la règlementation pour la mise en œuvre d’un projet de PPAM
- Evaluer les clés de la viabilité économique d’un microferme en PPAM et sa commercialisation
- Chiffrer et planifier les investissements et les charges nécessaires
- Diversifier ses productions de PPAM avec l’agroforesterie
- Décider d’un parcours de formation et d’installation
- Elaborer un projet professionnel viable, vivable et triplement performant en PPAM
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Paris Fertile.
Programme de la formation ou court descriptif :
La formation a une durée totale de 35h, réparties sur 5 jours.
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Dans le cadre de cette formation, 3 visites de fermes seront organisées.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit :
Les bases en agroécologie et en PPAM
La culture des PPAM et leur transformation
Les bases économiques et juridiques
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée en PPAM
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Dans le cadre de cette formation, 3 visites de fermes seront organisées.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit :
Les bases en agroécologie et en PPAM
- La filière et les débouchés en France
- La méthode OBREDIM
- La culture agroécologique des PPAM
- La réglementation des PPAM (tisanes et transformations condimentaires)
- La multi-performance : enjeux économiques, écologiques et sociaux
La culture des PPAM et leur transformation
- Les techniques de cueillette sauvage
- La reconnaissance de plantes et de leurs usages
- Les techniques de séchage, équipement, conditionnement et ensachage
- Le stockage des plantes
- La distillation: hydrolat et huiles essentielles
- L’étiquetage des produits à base de PPAM
Les bases économiques et juridiques
- La viabilité économique d’une ferme en PPAM: CA, investissement, charges, marge et salaire
- Les modèles juridiques en PPAM
- Le mode de commercialisation: étude de marché, notion de prix et de production adaptée
- Les clés de réussite sectorielles et transverses
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée en PPAM
- Le choix du foncier : les éléments clefs à appréhender
- La multiperformance et l’exercice du métier de producteur cueilleur et transformateur de PPAM
- Les différentes activités liées au métier de producteur cueilleur et transformateur de PPAM
- La diversification des activités agricoles sur la ferme
- Le parcours de formation et les aides à l’installation
- La mise en place d’un plan d’action selon la méthodologie développée par Fermes d’Avenir
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Paris Fertile.
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants :
Sophie Pons, Cécile Lagrue, Aline Aurias, Sylvie Guillot et Florent Sebban
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://fermesdavenir.org/se-former-agroecologie/microferme-ppam
Coordonnées de la personne contact :
Contactez Sophie Pons : sophie.pons@fermesdavenir.org - 06 31 21 25 51
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Formation ajoutée par:
Créer son atelier : Lancez votre conserverie artisanale de fruits et légumes
La formation est présentée par :
Entreprise
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Valider son projet en se confrontant à la réalité du métier : méthodologies de travail
- Définir et adapter ses choix de production en fonction de son projet
- Capacité à concevoir un projet de transformation et de vente de conserves (pasteurisation et stérilisation) en autonomie
- Maîtriser les techniques de transformation, les règles sanitaires et de sécurité
Programme de la formation ou court descriptif :
Jour 1 - Les bases
Jour 2 - Transfo des légumes / la stérilisation
Jour 3 - Les fondamentaux techniques, nutritionnels, réglementaires, stratégiques
Jour 4 – Transformation des fruits et/ou légumes / la pasteurisation - confiture avec faible taux de sucre - mise en pratique et conservation dans l’huile
Jour 5 - Créer une activité
Jour 2 - Transfo des légumes / la stérilisation
Jour 3 - Les fondamentaux techniques, nutritionnels, réglementaires, stratégiques
Jour 4 – Transformation des fruits et/ou légumes / la pasteurisation - confiture avec faible taux de sucre - mise en pratique et conservation dans l’huile
Jour 5 - Créer une activité
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Francesca & Enrico FARINELLA
Prix :
1680
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://lesavoirfaire.fr/accueil/210-pasteurisation-et-sterilisation-fruits-et-legumes-creer-une-activite-artisanale.html?style=formation
Coordonnées de la personne contact :
formations@lesavoirfaire.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
05.05.2023
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Formation ajoutée par:
Créer son atelier de transformation : Lancez votre conserverie artisanale de produits végétaux
La formation est présentée par :
Entreprise
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Capacité à concevoir un projet de transformation et de vente de conserves de fruits et légumes en autonomie
- Définir et adapter ses choix de production en fonction de son projet
- Maîtriser les techniques de transformation (stérilisation, pasteurisation, séchage, conservation par le sucre), les règles sanitaires et de sécurité
- Valider son projet en se confrontant à la réalité du métier : méthodologies de travail
Programme de la formation ou court descriptif :
Jour 1 - Les bases de l’activité de transformation des fruits et légumes
Jour 2 - La transformation des fruits (sucrée) en pratique
Jour 3 - les conserves de légumes en pratique
Jour 4 - les fondamentaux théoriques et techniques pour se lancer en sécurité
Jour 5 - Plus de pratique et préparation de son projet
Jour 2 - La transformation des fruits (sucrée) en pratique
Jour 3 - les conserves de légumes en pratique
Jour 4 - les fondamentaux théoriques et techniques pour se lancer en sécurité
Jour 5 - Plus de pratique et préparation de son projet
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
PHILIPPE GARDIN, STÉPHANE YOU, ELODIE TEXIER
Prix :
1580
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://lesavoirfaire.fr/alimentation-locale/252-transformation-artisanale-de-produits-frais-vegetaux-legumes-fruits-les-conserves-naturelles.html?style=formation
Coordonnées de la personne contact :
formations@lesavoirfaire.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
05.05.2023
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Formation ajoutée par:
CREER UNE NEWSLETTER PROFESSIONNELLE
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Moins d’une semaine
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Numérique (dont e-commerce)
- Communication, promotion
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Comprendre les enjeux d’un bon emailing
Savoir utiliser une plateforme d'envoi pour créer et envoyer sa newsletter
Être en mesure d'analyser les retours de statistiques
Connaître le cadre juridique lié à l'envoi d'une newsletter
Savoir utiliser une plateforme d'envoi pour créer et envoyer sa newsletter
Être en mesure d'analyser les retours de statistiques
Connaître le cadre juridique lié à l'envoi d'une newsletter
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Types d’e-newsletter, caractéristiques et contraintes du mail
Utilisation du logiciel : création de compte, découverte de l'administration, import des contacts
Réalisation de la newsletter : conception, organisation graphique et répartition des différents blocs d’information, règles de rédaction
Adaptation de l’information en fonction de la cible et des problèmes de lisibilité sur l’écran
Lecture des résultats statistiques
Cadre juridique : obligations et interdictions, abonnement et désabonnement
Utilisation du logiciel : création de compte, découverte de l'administration, import des contacts
Réalisation de la newsletter : conception, organisation graphique et répartition des différents blocs d’information, règles de rédaction
Adaptation de l’information en fonction de la cible et des problèmes de lisibilité sur l’écran
Lecture des résultats statistiques
Cadre juridique : obligations et interdictions, abonnement et désabonnement
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
SARTORIO Laurent, spécialiste en informatique, Ordiformation 81
Quel est le prix?
203 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://tarn.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/formation/toutes-les-formations/detail-de-la-formation/actualites/81-creer-une-newsletter-professionnelle/
Coordonnées de la personne contact
ml.cazenave@tarn.chambagri.fr / 06 69 47 70 08
Adresse
96 rue des agriculteurs
Code postale
81000
Commune
Albi
Adresse
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Formation ajoutée par:
CREER UNE NEWSLETTER PROFESSIONNELLE
La formation est présentée par :
Chambre consulaire
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Comprendre les enjeux d’un bon emailing
Savoir utiliser une plateforme d'envoi pour créer et envoyer sa newsletter
Être en mesure d'analyser les retours de statistiques
Connaître le cadre juridique lié à l'envoi d'une newsletter
Savoir utiliser une plateforme d'envoi pour créer et envoyer sa newsletter
Être en mesure d'analyser les retours de statistiques
Connaître le cadre juridique lié à l'envoi d'une newsletter
Programme de la formation ou court descriptif :
Types d’e-newsletter, caractéristiques et contraintes du mail
Utilisation du logiciel : création de compte, découverte de l'administration, import des contacts
Réalisation de la newsletter : conception, organisation graphique et répartition des différents blocs d’information, règles de rédaction
Adaptation de l’information en fonction de la cible et des problèmes de lisibilité sur l’écran
Lecture des résultats statistiques
Cadre juridique : obligations et interdictions, abonnement et désabonnement
Utilisation du logiciel : création de compte, découverte de l'administration, import des contacts
Réalisation de la newsletter : conception, organisation graphique et répartition des différents blocs d’information, règles de rédaction
Adaptation de l’information en fonction de la cible et des problèmes de lisibilité sur l’écran
Lecture des résultats statistiques
Cadre juridique : obligations et interdictions, abonnement et désabonnement
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
SARTORIO Laurent, spécialiste en informatique, Ordiformation 81
Prix :
203 €
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://tarn.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/formation/toutes-les-formations/detail-de-la-formation/actualites/81-creer-une-newsletter-professionnelle/
Coordonnées de la personne contact :
ml.cazenave@tarn.chambagri.fr / 06 69 47 70 08
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Formation ajoutée par:
Créer un magasin de producteurs
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
Autre
Durée - Autre
A définir avec le groupe
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Création d'un magasin de producteurs -
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
nous animons nous-mêmes les formations et/ou pouvons faire appel à des
intervenants extérieurs sur certains sujets pour compléter nos
compétences. Nous pouvons aussi, en cas de compétences très pointues,
vous orienter vers d’autres centres de formation.
- Nous pouvons intervenir à différentes étapes pour vous accompagner
- Nous convenons ensemble d’un parcours adapté à vos besoins de
- Notre cœur de métier et de compétences est la stratégie collective et le
nous animons nous-mêmes les formations et/ou pouvons faire appel à des
intervenants extérieurs sur certains sujets pour compléter nos
compétences. Nous pouvons aussi, en cas de compétences très pointues,
vous orienter vers d’autres centres de formation.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://webtrame.net/uploads/media/default/0001/02/465e0a2275a3d3cecc6a3a239a7830d29bf185d2.pdf
Coordonnées de la personne contact
formation@trame.org
Adresse
- L'adresse n'est pas encore définie
Le partage de vos données à caractères personnels
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Cycle etre maraicher en AMAP
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format
Présentiel
Lieu
ile de france
Quels thèmes abordez-vous?
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Acquérir les connaissances fondamentales et pratiques nécessaires
à la production maraîchère pour une commercialisation en AMAP.
à la production maraîchère pour une commercialisation en AMAP.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Action {{attach ...}} : paramètre "file" obligatoire.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Quel est le prix?
100€ pour les 2.5 jours ou financable VIVEA
Prise en charge financière de la formation possible
Non
Coordonnées de la personne contact
lucie@amap-idf.org
Adresse
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Cycle etre maraicher en AMAP
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Lieu :
ile de france
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Acquérir les connaissances fondamentales et pratiques nécessaires
à la production maraîchère pour une commercialisation en AMAP.
à la production maraîchère pour une commercialisation en AMAP.
Programme de la formation ou court descriptif :
Action {{attach ...}} : paramètre "file" obligatoire.
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Prix :
100€ pour les 2.5 jours ou financable VIVEA
Prise en charge financière de la formation possible :
Non
Coordonnées de la personne contact :
lucie@amap-idf.org
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Formation ajoutée par:
DÉFINIR ET COMMUNIQUER LES PRIX DE NOS PRODUITS
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
A définir selon les participants
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Comment valoriser sereinement le juste prix de produits fermiers
Programme de la formation ou court descriptif :
• Indicateurs et méthodes de calcul du coût de production
• Définition d’un prix de vente (sur la base de l’exploitation de documents comptables)
• Communication Prix : éléments de langage à utiliser, réponses aux questions les plus fréquentes
• Définition d’un prix de vente (sur la base de l’exploitation de documents comptables)
• Communication Prix : éléments de langage à utiliser, réponses aux questions les plus fréquentes
Public cible :
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT ou Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=17
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
DÉFINIR NOTRE PROJET DE MAGASIN DE PRODUCTEURS IDÉAL
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
A définir selon les participants
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Poser les bases de fonctionnement d’un groupe projetant de développer une vente directe collective.
Programme de la formation ou court descriptif :
• La réglementation cadrant l’activité de magasin de producteurs / « point de vente collectif »
• Objectifs individuels versus objectifs collectifs : ébauche de dimensionnement du projet
• Les 1ères règles de fonctionnement du groupe (prémices de règlement intérieur / statuts juridiques)
• …
• Objectifs individuels versus objectifs collectifs : ébauche de dimensionnement du projet
• Les 1ères règles de fonctionnement du groupe (prémices de règlement intérieur / statuts juridiques)
• …
Public cible :
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Aurélie LONG - Terre d’Envies-CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=16
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
Définir une stratégie d’entreprise collective
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Autre
Veuillez préciser
les participants reçoivent un certificat de réalisation
Format :
Présentiel
Lieu :
à définir avec le groupe
Durée :
Autre
Veuillez préciser
14 heures (2 jours)
Thème principale abordé :
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
Objectifs :
Vous faites partie d’un magasin de producteurs ou vous envisagez d’en créer un ?
Que ce soit pour lancer un projet, redynamiser un magasin existant, mieux organiser le collectif ou surmonter des difficultés (économie, implication inégale des membres…), prendre le temps de clarifier une stratégie commune est un passage clé.
Cette formation très concrète vous aide à prendre du recul, à poser de bonnes bases et à avancer ensemble. Vous repartirez avec des outils concrets pour :
- renforcer votre projet collectif,
- construire une stratégie claire et partagée,
- analyser votre environnement local et professionnel,
- aligner l’évolution du magasin avec les besoins de vos fermes et les attentes des clients.
Que ce soit pour lancer un projet, redynamiser un magasin existant, mieux organiser le collectif ou surmonter des difficultés (économie, implication inégale des membres…), prendre le temps de clarifier une stratégie commune est un passage clé.
Cette formation très concrète vous aide à prendre du recul, à poser de bonnes bases et à avancer ensemble. Vous repartirez avec des outils concrets pour :
- renforcer votre projet collectif,
- construire une stratégie claire et partagée,
- analyser votre environnement local et professionnel,
- aligner l’évolution du magasin avec les besoins de vos fermes et les attentes des clients.
Programme de la formation ou court descriptif :
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
- Identifier les bases d'un fonctionnement collectif durable et renforcer la cohésion du groupe,
- Définir une stratégie d’entreprise collective
- Analyser l’environnement d’une organisation collective et les interactions
- Définir le contrat de mutualisation entre producteurs (pouvoir, temps, argent, information)
- Organiser la structuration du projet stratégique (plan d’action, un rôle pour chacun)
CONTENU
JOUR 1
Définition et règlementation applicable aux magasins de producteurs
Les bases d’un fonctionnement collectif durable et les étapes de la cohésion de groupe
Les étapes de la démarche stratégique
Les objectifs individuels de chaque ferme, les valeurs, missions et la vision partagées du projet collectif
La définition d’un objectif stratégique commun et diagnostic de l’organisation au service de cet objectif
Les éléments de l’environnement socio-professionnel et les interactions avec l’organisation
La mutualisation entre producteurs : temps de vente et de gestion, assortiment de produits, rayons stratégiques et sentiment de concurrence entre producteurs, les investissements et apports financiers, la gouvernance, les prises de décision
Le plan d’actions : identification des grands axes de travail et déclinaison en plan d’actions opérationnel, priorisation et répartition des rôles
/ Le contenu de ce deuxième jour peut être adapté aux besoins de votre collectif : contactez-nous pour en parler /
- Identifier les bases d'un fonctionnement collectif durable et renforcer la cohésion du groupe,
- Définir une stratégie d’entreprise collective
- Analyser l’environnement d’une organisation collective et les interactions
- Définir le contrat de mutualisation entre producteurs (pouvoir, temps, argent, information)
- Organiser la structuration du projet stratégique (plan d’action, un rôle pour chacun)
CONTENU
JOUR 1
Définition et règlementation applicable aux magasins de producteurs
Les bases d’un fonctionnement collectif durable et les étapes de la cohésion de groupe
Les étapes de la démarche stratégique
Les objectifs individuels de chaque ferme, les valeurs, missions et la vision partagées du projet collectif
La définition d’un objectif stratégique commun et diagnostic de l’organisation au service de cet objectif
Les éléments de l’environnement socio-professionnel et les interactions avec l’organisation
La mutualisation entre producteurs : temps de vente et de gestion, assortiment de produits, rayons stratégiques et sentiment de concurrence entre producteurs, les investissements et apports financiers, la gouvernance, les prises de décision
Le plan d’actions : identification des grands axes de travail et déclinaison en plan d’actions opérationnel, priorisation et répartition des rôles
/ Le contenu de ce deuxième jour peut être adapté aux besoins de votre collectif : contactez-nous pour en parler /
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Noms des intervenants :
Marion VANDENBULCKE, Chargée de mission « Transitions alimentaires dans les territoires » et intervenante en formation à Trame. Plus de 10 ans d’expérience dans le champ de la stratégie collective, de la stratégie commerciale, des circuits-courts, de la règlementation et du règlement intérieur des magasins de producteurs. Julie LOMBION, Chargée de mission « Transitions alimentaires dans les territoires » et intervenante en formation à Trame, animatrice du réseau des magasins de producteurs de PACA.
Prix :
nous consulter
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://trame.org/formation/definir-une-strategie-dentreprise-collective/
Coordonnées de la personne contact :
Clémentine Dunne, chargée de formation et référente qualité - formation@trame.org - 07 59 66 51 84
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
09.10.2025
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Formation ajoutée par:
De l'idée au projet
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
1 semaine à 1 mois
La formation est de type
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Approche globale
Quels sont les objectifs?
De l’Idée Au Projet (DIAP) permet d’acquérir les compétences nécessaires pour s’installer sur des projets viables et durables.
Cette formation est pertinente pour poser
les bases de son projet.
Grâce à des modules progressifs et complets couvrant les thématiques importantes de l'agriculture et de la construction des projets, les participants seront
capables à l’issue de la formation de :
• Définir leurs objectifs personnels et professionnels du projet d’installation
• Construire un projet tenant compte des
spécificités de l’agriculture biologique et
du territoire francilien
• Définir les modes de production et de commercialisation les plus adaptés aux aspirations et au contexte francilien
• Mettre en relation l’activité agricole avec
les moyens de production et les compétences nécessaires pour mettre en
œuvre leur projet
• Commencer à construire un projet
viable économiquement
• Définir le mode de tenure foncière le plus
adapté à leur projet et à leurs aspirations
• Se constituer un réseau sur le territoire
francilien
Cette formation est pertinente pour poser
les bases de son projet.
Grâce à des modules progressifs et complets couvrant les thématiques importantes de l'agriculture et de la construction des projets, les participants seront
capables à l’issue de la formation de :
• Définir leurs objectifs personnels et professionnels du projet d’installation
• Construire un projet tenant compte des
spécificités de l’agriculture biologique et
du territoire francilien
• Définir les modes de production et de commercialisation les plus adaptés aux aspirations et au contexte francilien
• Mettre en relation l’activité agricole avec
les moyens de production et les compétences nécessaires pour mettre en
œuvre leur projet
• Commencer à construire un projet
viable économiquement
• Définir le mode de tenure foncière le plus
adapté à leur projet et à leurs aspirations
• Se constituer un réseau sur le territoire
francilien
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
• Présenter son projet et définir ses objectifs
• Commencer à chiffrer son projet:
comprendre les éléments économiques
et de gestion—analyse des différentes
notions de gestion
• Analyser la fertilité du sol :
s’approprier les composantes de la fertilité d’un sol et appréhender les caractéristiques d’un sol pour pouvoir adapter ses pratiques culturales
• Préparer sa recherche de foncier :
mieux comprendre le contexte foncier
francilien pour agir
• Savoir coopérer sur et autour de sa ferme :
qu’est-ce qu’entreprendre en collectif ?
Rencontre avec un collectif agricole
• Gestion du temps de travail :
identifier les taches à accomplir dans
sa future activité et appréhender la
gestion du temps
• Choisir ses circuits de commercialisation :
connaître les débouchés franciliens,
construire sa commercialisation adaptée à son projet
• Des visites de fermes en IDF seront organisées en alternance avec les journées thématiques
• Commencer à chiffrer son projet:
comprendre les éléments économiques
et de gestion—analyse des différentes
notions de gestion
• Analyser la fertilité du sol :
s’approprier les composantes de la fertilité d’un sol et appréhender les caractéristiques d’un sol pour pouvoir adapter ses pratiques culturales
• Préparer sa recherche de foncier :
mieux comprendre le contexte foncier
francilien pour agir
• Savoir coopérer sur et autour de sa ferme :
qu’est-ce qu’entreprendre en collectif ?
Rencontre avec un collectif agricole
• Gestion du temps de travail :
identifier les taches à accomplir dans
sa future activité et appréhender la
gestion du temps
• Choisir ses circuits de commercialisation :
connaître les débouchés franciliens,
construire sa commercialisation adaptée à son projet
• Des visites de fermes en IDF seront organisées en alternance avec les journées thématiques
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants
Margaux Sauvage, Jade Jourdan , Lucie Humbaire ...
Quel est le prix?
180 euros (reduction possible pour les parisien.es
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
http://devenirpaysan-idf.org/abiosol/
Coordonnées de la personne contact
jade@abiosol.org
Adresse
Ferme de l'Abondance
Adresse
- L'adresse n'est pas encore définie
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Formation ajoutée par:
De l'idée au projet
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Lieu :
Ile de France
Durée :
1 semaine à 1 mois
Thème principale abordé :
Approche globale
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
Objectifs :
De l’Idée Au Projet (DIAP) permet d’acquérir les compétences nécessaires pour s’installer sur des projets viables et durables.
Cette formation est pertinente pour poser les bases de son projet.
Grâce à des modules progressifs et complets couvrant les thématiques importantes de l'agriculture et de la construction des projets, les participants seront capables à l’issue de la formation de :
• Définir leurs objectifs personnels et professionnels du projet d’installation
• Construire un projet tenant compte des spécificités de l’agriculture biologique et du territoire francilien
• Définir les modes de production et de commercialisation les plus adaptés aux aspirations et au contexte francilien
• Mettre en relation l’activité agricole avec les moyens de production et les compétences nécessaires pour mettre en
œuvre leur projet
• Commencer à construire un projet viable économiquement
• Définir le mode de tenure foncière le plus adapté à leur projet et à leurs aspirations
• Se constituer un réseau sur le territoire francilien
Cette formation est pertinente pour poser les bases de son projet.
Grâce à des modules progressifs et complets couvrant les thématiques importantes de l'agriculture et de la construction des projets, les participants seront capables à l’issue de la formation de :
• Définir leurs objectifs personnels et professionnels du projet d’installation
• Construire un projet tenant compte des spécificités de l’agriculture biologique et du territoire francilien
• Définir les modes de production et de commercialisation les plus adaptés aux aspirations et au contexte francilien
• Mettre en relation l’activité agricole avec les moyens de production et les compétences nécessaires pour mettre en
œuvre leur projet
• Commencer à construire un projet viable économiquement
• Définir le mode de tenure foncière le plus adapté à leur projet et à leurs aspirations
• Se constituer un réseau sur le territoire francilien
Programme de la formation ou court descriptif :
• Présenter son projet et définir ses objectifs
• Commencer à chiffrer son projet: comprendre les éléments économiques et de gestion—analyse des différentes notions de gestion
• Analyser la fertilité du sol :
s’approprier les composantes de la fertilité d’un sol et appréhender les caractéristiques d’un sol pour pouvoir adapter ses pratiques culturales
• Préparer sa recherche de foncier : mieux comprendre le contexte foncier francilien pour agir
• Savoir coopérer sur et autour de sa ferme : qu’est-ce qu’entreprendre en collectif ? Rencontre avec un collectif agricole
• Gestion du temps de travail : identifier les taches à accomplir dans sa future activité et appréhender la gestion du temps
• Choisir ses circuits de commercialisation : connaître les débouchés franciliens, construire sa commercialisation adaptée à son projet
• Des visites de fermes en IDF seront organisées en alternance avec les journées thématiques
• Commencer à chiffrer son projet: comprendre les éléments économiques et de gestion—analyse des différentes notions de gestion
• Analyser la fertilité du sol :
s’approprier les composantes de la fertilité d’un sol et appréhender les caractéristiques d’un sol pour pouvoir adapter ses pratiques culturales
• Préparer sa recherche de foncier : mieux comprendre le contexte foncier francilien pour agir
• Savoir coopérer sur et autour de sa ferme : qu’est-ce qu’entreprendre en collectif ? Rencontre avec un collectif agricole
• Gestion du temps de travail : identifier les taches à accomplir dans sa future activité et appréhender la gestion du temps
• Choisir ses circuits de commercialisation : connaître les débouchés franciliens, construire sa commercialisation adaptée à son projet
• Des visites de fermes en IDF seront organisées en alternance avec les journées thématiques
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants :
Abiosol, RAMAP, Champs des Possibles, AFOCG IdF, Terre de Liens...
Prix :
190 euros (prise en charge de 80% pour les parisien.es)
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://devenirpaysan-idf.org/de-lidee-au-projet/
Coordonnées de la personne contact :
jade@abiosol.org
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Formation ajoutée par:
De l'idée au projet alimentaire
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Ile de France
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
De l’Idée au Projet Alimentaire est un parcours de formation et de réflexion pour celles et ceux qui souhaitent se lancer dans un projet de transformation alimentaire artisanal de produits biologiques.
Ce parcours de 6 jours est composé de 3 modules de 2 jours permettant de jalonner sa réflexion autour de trois thématiques:
Le modèle de son projet
La transformation et sa réglementation
L’installation et le démarrage de l’activité.
A l’issue de ces 6 jours, les participant.e.s possèdent un socle de connaissances nécessaire pour alimenter et construire un projet d’artisanat alimentaire Bio.
Ce parcours de 6 jours est composé de 3 modules de 2 jours permettant de jalonner sa réflexion autour de trois thématiques:
Le modèle de son projet
La transformation et sa réglementation
L’installation et le démarrage de l’activité.
A l’issue de ces 6 jours, les participant.e.s possèdent un socle de connaissances nécessaire pour alimenter et construire un projet d’artisanat alimentaire Bio.
Programme de la formation ou court descriptif :
Module 1 : Définir son projet artisanal Bio (2j)
- Présentation, interconnaissance et attentes de la formation
- La certification biologique dans l’artisanat alimentaire
- Le marché des produits artisanaux biologiques : où se positionner?
- Comment réaliser un business plan?
- Réfléchir sa gamme de produits et sa politique commerciale
- Retours d’expérience
- Présenter son projet – mise en pratique
Module 2 : Connaître les bases de la transformation alimentaire et sa réglementation (2j)
- Connaître les bases de la conservation des aliments
- Rappels microbiologiques
- Exposé d’un procédé : diagramme de fabrication
- Les points de maîtrise sanitaire
- Chiffrer ses investissements en matériel
- La durée de vie des produits (DLC / DDM)
- Les fiches de fabrication
Module 3 : S’installer et démarrer son projet (2j)
- Quel type de cuisine pour mon activité?
- Choisir mon équipement
- Entretenir le matériel
- Les normes ERP
- Organiser l’espace et le temps
- Retours d’expérience de professionnels de l’artisanat (fromager, biscuitière, etc.)
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
L'équipe est composée de : Hugo Guggenbuhl, responsable de formation Giuillaume ANDRE, formateur au CFPPA de Lozère Intervenants de l’organisme Yes We Camp : Emma Lavaur,, formatrice, Jamale Bouchenafa, responsable du matériel, Marion Tissot, architecte. Paul Zindy, artisan fromager (Laiterie la Chapelle) Elsa Reverdy, biscuitière (Brewstick) Nicolas Pradignac (Symbiose Kéfir), Laura Fleuridas, gestionnaire administrative des formations
Prix :
Coût de la formation complète (3 modules) : 800€
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://leschampsdespossibles.catalogueformpro.com/0/les-champs-des-possibles/646909/de-lidee-au-projet-alimentaire
Coordonnées de la personne contact :
hugo@leschampsdespossibles.fr
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Formation ajoutée par:
De la fourche à la fourchette : découverte des métiers de la transition alimentaire
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
1 mois à 12 mois
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Lieu
RENNES
Quels thèmes abordez-vous?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Réglementation
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Nous abordons ainsi des questions liées à la production agro-écologique, aux
méthodes de transformation adaptées, aux circuits de distributions responsables, à la
consommation durable via les métiers de bouche ou encore à la valorisation des
déchets via l’économie circulaire.
Les cours théoriques mais également par de visites de terrain, d'immersions et
interventions professionnelles et du stage de 6 semaines vous permettront d’acquérir
une vision systémique des problématiques de l'alimentation mais surtout de ses
solutions. De plus, nous veillons à un accompagnement personnalisé tout au long de la
formation afin de vous orienter au mieux quant aux possibilités d'avenir qui s'offrent à vous,
en termes de métiers et de formations.
méthodes de transformation adaptées, aux circuits de distributions responsables, à la
consommation durable via les métiers de bouche ou encore à la valorisation des
déchets via l’économie circulaire.
Les cours théoriques mais également par de visites de terrain, d'immersions et
interventions professionnelles et du stage de 6 semaines vous permettront d’acquérir
une vision systémique des problématiques de l'alimentation mais surtout de ses
solutions. De plus, nous veillons à un accompagnement personnalisé tout au long de la
formation afin de vous orienter au mieux quant aux possibilités d'avenir qui s'offrent à vous,
en termes de métiers et de formations.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Autre
Public cible - Autre
Personnes en reconversion / demandeurs d'emploi
Quel est le prix?
GRATUIT
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Coordonnées de la personne contact
b.marcel@lescolsverts.fr
Commune
Rennes
Adresse
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Les commentaires
Delefortrie Agnès
Nom
Delefortrie
Prénom
Agnès
Nom de ma structure
Les Champs des Possibles
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
Votre territoire d'intervention
International
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Identifiant attribué
DelefortrieAgnes
Formation ajoutée par:
DÉVELOPPER LA COMMUNICATION WEB DE MON MAGASIN DE PRODUCTEURS (Région Auvergne Rhône Alpes)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
La Ferme Lyonnaise à Craponne (69)
Date de la formation :
20.11.2023
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Connaître les réseaux sociaux existants (Facebook, Twitter, Instagram, etc.), leur intérêt
• Maîtriser les fonctionnalités de Facebook, Instagram et d’un référencement web
• Définir les informations à diffuser pour une communication digitale attractive
• Maîtriser les fonctionnalités de Facebook, Instagram et d’un référencement web
• Définir les informations à diffuser pour une communication digitale attractive
Programme de la formation ou court descriptif :
• Mise à jour et animation d’une page Facebook, Instagram et référencement web
• Type d’informations à diffuser : dans quel but ? avec quel intérêt ?
• Cibles et outils de diffusion
• Exploitation des statistiques
• Paramètres de confidentialité
• Type d’informations à diffuser : dans quel but ? avec quel intérêt ?
• Cibles et outils de diffusion
• Exploitation des statistiques
• Paramètres de confidentialité
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Aurélie LONG Terre d'envies-CEGAR et Delphine CRANTZ - graphiste Terre d’Envies-CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=4
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
DÉVELOPPER LA COMMUNICATION WEB DE MON MAGASIN DE PRODUCTEURS (Région Grand Est)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
CEGAR - Rouffach (68)
Date de la formation :
12.02.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Connaître les réseaux sociaux existants (Facebook, Twitter, Instagram, etc.), leur intérêt
• Maîtriser les fonctionnalités de Facebook, Instagram et d’un référencement web
• Définir les informations à diffuser pour une communication digitale attractive
• Maîtriser les fonctionnalités de Facebook, Instagram et d’un référencement web
• Définir les informations à diffuser pour une communication digitale attractive
Programme de la formation ou court descriptif :
• Mise à jour et animation d’une page Facebook, Instagram et référencement web
• Type d’informations à diffuser : dans quel but ? avec quel intérêt ?
• Cibles et outils de diffusion
• Exploitation des statistiques
• Paramètres de confidentialité
• Type d’informations à diffuser : dans quel but ? avec quel intérêt ?
• Cibles et outils de diffusion
• Exploitation des statistiques
• Paramètres de confidentialité
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Elsa BATÔT Terre d'envies CEGAR et Delphine CRANTZ - graphiste Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=4
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
Le partage de vos données à caractères personnels
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Formation ajoutée par:
DÉVELOPPER UN RAYON VRAC DANS NOTRE POINT DE VENTE (RÉGLEMENTATION, GESTION, COMMUNICATION) - (Région AURA)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Uniferme - Beauvallon (69)
Date de la formation :
18.03.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Appréhender les besoins des clients sur les produits et l’offre vrac
• Maîtriser les règles d’hygiène et de traçabilité spécifiques au vrac
• Gérer la gamme de produits d’un rayon vrac au quotidien
• Maîtriser les règles d’hygiène et de traçabilité spécifiques au vrac
• Gérer la gamme de produits d’un rayon vrac au quotidien
Programme de la formation ou court descriptif :
• Attentes des consommateurs en magasins de producteurs
• Réglementation sanitaire relative au vrac
• Outils pratiques et retours d’expériences pour une gestion optimale du rayon vrac
• Communication sur le lieu de vente et externe
• Réglementation sanitaire relative au vrac
• Outils pratiques et retours d’expériences pour une gestion optimale du rayon vrac
• Communication sur le lieu de vente et externe
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=12
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
Le partage de vos données à caractères personnels
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Formation ajoutée par:
DÉVELOPPER UN RAYON VRAC DANS NOTRE POINT DE VENTE (RÉGLEMENTATION, GESTION, COMMUNICATION) - (Région Grand Est)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
CEGAR - Rouffach (68)
Date de la formation :
08.04.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Appréhender les besoins des clients sur les produits et l’offre vrac
• Maîtriser les règles d’hygiène et de traçabilité spécifiques au vrac
• Gérer la gamme de produits d’un rayon vrac au quotidien
• Maîtriser les règles d’hygiène et de traçabilité spécifiques au vrac
• Gérer la gamme de produits d’un rayon vrac au quotidien
Programme de la formation ou court descriptif :
• Attentes des consommateurs en magasins de producteurs
• Réglementation sanitaire relative au vrac
• Outils pratiques et retours d’expériences pour une gestion optimale du rayon vrac
• Communication sur le lieu de vente et externe
• Réglementation sanitaire relative au vrac
• Outils pratiques et retours d’expériences pour une gestion optimale du rayon vrac
• Communication sur le lieu de vente et externe
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=12
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
Diversifier ses circuits de commercialisation par la restauration co et les marchés publics
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Réglementation
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
Quels sont les objectifs?
- Découvrir le secteur de la restau-co, ses acteurs, son fonctionnement, la règlementation
- Appréhender les marchés publics d'approvisionnement bio local
- Obtenir les clés de réussite pour candidater aux marchés publics de restauration collective
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Présentation de la restauration collective et données clés
- Identification des besoins et contraintes du secteur
- Connaissance de la règlementation (loi EGALIM) sur l'approvisionnement, 20% de produits AB d'ici 2022
- Comment construire sa réponse à un marché public de denrées alimentaires pour un.e producteur.rice?
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
Animateur.rice du GAB44: David Lorgeoux et Béryl Rouiller acteur spécialisé sur ce circuit de distribution en Loire-Atlantique
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
http://www.gab44.org/wp-content/uploads/2020/09/CATALOGUE-A5-2020-2021-CIVAM-GAB-AP-WEB.pdf
Coordonnées de la personne contact
Béryl Rouiller: formation@gab44.org / Tél: 02 40 79 46 57
Commune
Loire-Atlantique
Adresse
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Formation ajoutée par:
Diversifier ses circuits de commercialisation par la restauration co et les marchés publics
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Découvrir le secteur de la restau-co, ses acteurs, son fonctionnement, la règlementation
- Appréhender les marchés publics d'approvisionnement bio local
- Obtenir les clés de réussite pour candidater aux marchés publics de restauration collective
Programme de la formation ou court descriptif :
- Présentation de la restauration collective et données clés
- Identification des besoins et contraintes du secteur
- Connaissance de la règlementation (loi EGALIM) sur l'approvisionnement, 20% de produits AB d'ici 2022
- Comment construire sa réponse à un marché public de denrées alimentaires pour un.e producteur.rice?
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Animateur.rice du GAB44: David Lorgeoux et Béryl Rouiller acteur spécialisé sur ce circuit de distribution en Loire-Atlantique
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
http://www.gab44.org/wp-content/uploads/2020/09/CATALOGUE-A5-2020-2021-CIVAM-GAB-AP-WEB.pdf
Coordonnées de la personne contact :
Béryl Rouiller: formation@gab44.org / Tél: 02 40 79 46 57
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Formation ajoutée par:
Diversifier ses débouchés commerciaux en production fermière : un moyen de se sécuriser face aux aléas
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Lieu :
à déterminer selon l'origine des inscrits (79 ou 86)
Date de la formation :
12.01.2023
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Permettre aux producteurs fermiers d'acquérir la capacité à se positionner sur des nouveaux débouchés commerciaux et à négocier dans un partenariat gagnant / gagnant
Programme de la formation ou court descriptif :
✓ Les particularités de la vente selon les débouchés commerciaux
✓ L’assortiment à proposer à la vente, le packaging
✓ Les particularités de la vente selon les débouchés commerciaux
✓ L’assortiment à proposer à la vente, le packaging
✓ Pas de vente sans arguments bien réfléchis
✓ Les composantes de la fixation d’un prix de vente producteur
✓ Les bases de la négociation
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Fabrice ROUSSEAU, intervenant en Marketing et en Commercialisation
Prix :
42 € par stagiaire éligible à VIVEA. (210 € pour les stagiaires non éligibles à VIVEA).
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.afipar.org/post/formation-pour-les-agriculteurs-en-circuits-courts
Coordonnées de la personne contact :
Virginie VENOT BONNET (06.33.92.42.03) ou animationfermiere.chevriers@orange.fr
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Formation ajoutée par:
DYNAMISER LES RAYONS ET L’AGENCEMENT DE NOTRE MAGASIN (Région Auvergne Rhône Alpes)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Bugey Côté Fermes - Belley (01)
Date de la formation :
05.02.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Maîtriser les règles de la dynamique commerciale pour donner envie à vos clients
• Adapter votre présentation en matière d’agencement, décoration, associations de
produits, dégustation « active », etc
• Adapter votre présentation en matière d’agencement, décoration, associations de
produits, dégustation « active », etc
Programme de la formation ou court descriptif :
• Expérience client & attentes des consommateurs
• La mise en valeur d’un rayon sur le fond comme sur la forme : affichages pertinents,
accessoires, matières, contrastes de couleurs, etc
• L’ambiance du magasin et la cohérence des rayons
• Comment valoriser un produit selon le type de présentoir ? À quel rythme alterner les
thématiques qui y sont présentées ?
• La mise en valeur d’un rayon sur le fond comme sur la forme : affichages pertinents,
accessoires, matières, contrastes de couleurs, etc
• L’ambiance du magasin et la cohérence des rayons
• Comment valoriser un produit selon le type de présentoir ? À quel rythme alterner les
thématiques qui y sont présentées ?
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=6
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
DYNAMISER LES RAYONS ET L’AGENCEMENT DE NOTRE MAGASIN - (Région Grand Est)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Les Champs de l'Ill - Spechbach (68)
Date de la formation :
20.11.2023
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Maîtriser les règles de la dynamique commerciale pour donner envie à vos clients
• Adapter votre présentation en matière d’agencement, décoration, associations de
produits, dégustation « active », etc.
• Adapter votre présentation en matière d’agencement, décoration, associations de
produits, dégustation « active », etc.
Programme de la formation ou court descriptif :
• Expérience client & attentes des consommateurs
• La mise en valeur d’un rayon sur le fond comme sur la forme : affichages pertinents,
accessoires, matières, contrastes de couleurs, etc.
• L’ambiance du magasin et la cohérence des rayons
• Comment valoriser un produit selon le type de présentoir ? À quel rythme alterner les
thématiques qui y sont présentées ?
• La mise en valeur d’un rayon sur le fond comme sur la forme : affichages pertinents,
accessoires, matières, contrastes de couleurs, etc.
• L’ambiance du magasin et la cohérence des rayons
• Comment valoriser un produit selon le type de présentoir ? À quel rythme alterner les
thématiques qui y sont présentées ?
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=6
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Ecole de la transition écologique Paris - ETRE Paris
Nom de la structure
Ecole de la transition écologique Paris - ETRE Paris
Type de structure
Association
Site web
https://linktr.ee/ecoleetreparis
Description et missions
L'école ETRE Paris propose des formations aux métiers manuels de la transition écologique, adaptées à un public en difficulté : des jeunes âgés de 16 à 25 ans, en décrochage scolaire total ou partiel, en situation de handicap ou en recherche d'orientation. Dans notre école, l’orientation et la formation aux métiers de demain servent un double objectif : il s'agit simultanément un outil d'insertion professionnelle et un levier d'éducation aux enjeux environnementaux.
Parlez-nous de vos principaux projets
L’école ETRE Paris offre plusieurs parcours pour les jeunes éloignés de l’emploi : des formations de remobilisation et de préqualification aux métiers de l'agriculture urbaine et durable. Les jeunes sont accompagnés dans la construction d’un projet professionnel durable et qui fait sens.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Autre
Adresse
13 rue Santeuil
Code postale
75005
Commune
Paris
ENIL Mamirolle
Nom de la structure
ENIL Mamirolle
Type de structure
EPLEFPA
Site web
https://www.enil.fr/
Description et missions
L'ENIL de Besançon Mamirolle et l'ENILBIO de Poligny sont des écoles publiques réputées depuis 1888 pour leurs formations scientifiques, professionnelles, techniques et pratiques en :
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Transformation des produits
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
Adresse
15 grande rue
Code postale
25620
Commune
Mamirolle
Ressource ajoutée par:
Explorez le développement territorial durable avec les circuits courts alimentaires
Thématique principale
- Autre
Thématique(s) secondaire(s)
Type de ressource
Ouvrage PDF, e-book
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
Objectif
- Enjeux environnementaux
- Enjeux territoriaux
- Enjeux sociaux
- Enjeux économiques
Contenu
Nous avons retenu de nos échanges avec les association régionales, les représentants agricoles et les territoires du Nord-Pas de Calais, la diversité des projets offerte par la grande typologie de circuits courts, et avec elle la multitude de réponses ainsi apportées aux enjeux de territoires et de leur population et profession agricole.
Auteur
CERDD (Centre de ressource de développement durable)
Année de création ou de dernière actualisation
2010
Lien de la ressource
https://fr.calameo.com/cerdd/read/006181432edb4dc9914e0
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
FAB'LIM
Nom de ma structure
FAB'LIM
Nom
pauline
Prénom
kieffert
Ce financement s'adresse à
Gestionnaires de collectivités
Le stagiaire doit être en activité
Non
Les conditions supplémentaires
blabla
Le processus de remboursement
blabla
FAB'LIM
Nom de la structure
FAB'LIM
Type de structure
Association Loi 1901
Site web
https://fablim.org/
Description et missions
FAB'LIM a pour objet de faire émerger et porter des projets partenariaux de recherche action participative en Occitanie et territoires méditerranéens, en faveur :
Par notre action, nous encourageons le décloisonnement entre recherche et société et renforçons le rôle d’innovation des acteurs dans les territoires (producteurs, transformateurs, intermédiaires, consommateurs, habitants, collectivités, associations, autres structures de l’ESS), pour élaborer collectivement des réponses à leurs questionnements, tout en œuvrant pour une agriculture et une alimentation durables. Nous encourageons les approches participatives et les constructions collectives. Le décloisonnement des visions des différents acteurs est un moteur fort de nos projets, comme vecteur de faire ensemble, d’innovation et de transformation sociale.
- D’une agriculture de territoire, respectueuse des écosystèmes et résiliente au changement climatique,
- D’une plus grande démocratie alimentaire pour des systèmes alimentaires durables et inclusifs,
- D’une plus grande coopération économique entre les acteurs des filières de proximité.
Par notre action, nous encourageons le décloisonnement entre recherche et société et renforçons le rôle d’innovation des acteurs dans les territoires (producteurs, transformateurs, intermédiaires, consommateurs, habitants, collectivités, associations, autres structures de l’ESS), pour élaborer collectivement des réponses à leurs questionnements, tout en œuvrant pour une agriculture et une alimentation durables. Nous encourageons les approches participatives et les constructions collectives. Le décloisonnement des visions des différents acteurs est un moteur fort de nos projets, comme vecteur de faire ensemble, d’innovation et de transformation sociale.
Parlez-nous de vos principaux projets
Construction participative et éco-conception de filières de transformation locale en céréales et fruits et légumes ; développement des compétences des acteurs des filières céréales de territoire ; structuration de filières semences indigènes pour la restauration de la biodiversité ; mise en réseau des tiers-lieux nourriciers en tant qu’espaces collectifs de transition ; mutualisation logistique pour une alimentation durable en zone urbaine ; création de communs en soutien aux processus de reterritorialisation des filières.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Logistique
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
Adresse
Route de Loupian
Code postale
34560
Commune
Villeveyrac
FAFCEA
Nom du financeur
FAFCEA
Public
- Non-salarié.e.s de l’artisanat
Dispositifs courants (non exhaustif)
Trois dispositifs :
- Formations techniques et transverses
- Stages spécifiques (certains permis, VAE, bilan de compétences, préparation au Meilleur Ouvrier de France)
- Formation diplômante / certifiante inscrite au RNCP (spécifique, reprise/transmission, gestion d’entreprise)
Conditions
- Formations techniques : Durée des formations : entre 7h min et 54h max, prise en charge : entre 25€/h (thématiques transversales) et 56€/h (thématiques techniques)
- Stages spécifiques : Détails de la prise en charge
- Formation diplômante : Plafond à 5000€, 500h par action
- Stages spécifiques : Détails de la prise en charge
- Formation diplômante : Plafond à 5000€, 500h par action
Modalités
Montage et dépôt du dossier par le.la bénéficiaire (entre 3 mois avant et jusqu’au 1er jour de la formation). Possibilité d’appui par l’Organisation Professionnelle Alimentation (représente et accompagne les professionnel.le.s de l’alimentation, est composée d’élu.e.s professionnel.le.s).
Site internet
https://www.fafcea.com/
Formation ajoutée par:
Faire évoluer la stratégie collective de magasin de producteurs
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
Autre
Durée - Autre
2 à 5 jours
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Lieu
France entière
Quels thèmes abordez-vous?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
- Identifier les valeurs, la vision et les objectifs communs du collectif.
- Acquérir des méthodes pour définir une stratégie d’entreprise (individuelle et/ou collective).
- Identifier les atouts et limites de l’entreprise collective et établir les scénarii possibles d’évolution.
- Prendre des décisions collectives.
- Construire un plan d’actions en fonction des objectifs collectifs.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Enjeux et analyse d’une stratégie collective.
- Valeurs et identité partagées au sein du groupe.
- Diagnostic de la situation initiale.
- Situation visée et objectifs partagés.
- Construction du plan d’actions.
- Appropriation de la méthode stratégie et reproductibilité sur son exploitation.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Quel est le prix?
Selon la durée, contacter Trame.
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://webtrame.net/trame/nos-formations-prestations/thematique-magasins-de-producteurs/faire-evoluer-la-strategie-collective-de-notre-magasin-de-producteurs
Coordonnées de la personne contact
Formation@trame.org
Adresse
- L'adresse n'est pas encore définie
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Formation ajoutée par:
Faire évoluer la stratégie collective de magasin de producteurs
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Lieu :
France entière
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Identifier les valeurs, la vision et les objectifs communs du collectif.
- Acquérir des méthodes pour définir une stratégie d’entreprise (individuelle et/ou collective).
- Identifier les atouts et limites de l’entreprise collective et établir les scénarii possibles - d’évolution.
- Prendre des décisions collectives.
- Construire un plan d’actions en fonction des objectifs collectifs.
Programme de la formation ou court descriptif :
- Enjeux et analyse d’une stratégie collective.
- Valeurs et identité partagées au sein du groupe.
- Diagnostic de la situation initiale.
- Situation visée et objectifs partagés.
- Construction du plan d’actions.
- Appropriation de la méthode stratégie et reproductibilité sur son exploitation
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Prix :
Selon la durée, contacter Trame.
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://webtrame.net/trame/nos-formations-prestations/thematique-magasins-de-producteurs/faire-evoluer-la-strategie-collective-de-notre-magasin-de-producteurs
Coordonnées de la personne contact :
Formation@trame.org
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FAIRE EVOLUER LA STRATEGIE COLLECTIVE DE NOTRE MAGASIN DE PRODUCTEURS
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Lieu
France entière
Quels thèmes abordez-vous?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Identifier les valeurs, la vision et les objectifs communs du collectif.
Acquérir des méthodes pour définir une stratégie d’entreprise (individuelle et/ou collective).
Identifier les atouts et limites de l’entreprise collective et établir les scénarii possibles d’évolution.
Prendre des décisions collectives.
Construire un plan d’actions en fonction des objectifs collectifs.
Acquérir des méthodes pour définir une stratégie d’entreprise (individuelle et/ou collective).
Identifier les atouts et limites de l’entreprise collective et établir les scénarii possibles d’évolution.
Prendre des décisions collectives.
Construire un plan d’actions en fonction des objectifs collectifs.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Enjeux et analyse d’une stratégie collective.
Valeurs et identité partagées au sein du groupe.
Diagnostic de la situation initiale.
Situation visée et objectifs partagés.
Construction du plan d’actions.
Appropriation de la méthode stratégie et reproductibilité sur son exploitation.
Valeurs et identité partagées au sein du groupe.
Diagnostic de la situation initiale.
Situation visée et objectifs partagés.
Construction du plan d’actions.
Appropriation de la méthode stratégie et reproductibilité sur son exploitation.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://webtrame.net/trame/nos-formations-prestations/thematique-magasins-de-producteurs/faire-evoluer-la-strategie-collective-de-notre-magasin-de-producteurs
Coordonnées de la personne contact
formation@trame.org
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FAIRE EVOLUER LA STRATEGIE COLLECTIVE DE NOTRE MAGASIN DE PRODUCTEURS
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
Autre
Durée - Autre
2 à 5 jours
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Lieu
France entière
Quels thèmes abordez-vous?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
- Identifier les valeurs, la vision et les objectifs communs du collectif.
- Acquérir des méthodes pour définir une stratégie d’entreprise (individuelle et/ou collective).
- Identifier les atouts et limites de l’entreprise collective et établir les scénarii possibles d’évolution.
- Prendre des décisions collectives.
- Construire un plan d’actions en fonction des objectifs collectifs.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Enjeux et analyse d’une stratégie collective.
- Valeurs et identité partagées au sein du groupe.
- Diagnostic de la situation initiale.
- Situation visée et objectifs partagés.
- Construction du plan d’actions.
- Appropriation de la méthode stratégie et reproductibilité sur son exploitation.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Quel est le prix?
Selon la durée
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://webtrame.net/trame/nos-formations-prestations/thematique-magasins-de-producteurs/faire-evoluer-la-strategie-collective-de-notre-magasin-de-producteurs
Coordonnées de la personne contact
formation@trame.org
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Formation ajoutée par:
Faire son vin naturel « bio »
La formation est présentée par :
Entreprise
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Comprendre les principes de base de la vinification.
- Comprendre en quoi la qualité et le type de raisin influencent la vinification
- Maîtriser les facteurs essentiels qui conditionnent l'élaboration des vins de qualité et la typicité des cuvées
- Etre en capacité de faire des choix sur son projet de vinification, sur les plans organisationnels et techniques
Programme de la formation ou court descriptif :
Jour 1 - La vigne, le raisin, les vendanges
Jour 2 - Les vinifications
Jour 3 - La vinification naturelle, l'élevage
Jour 2 - Les vinifications
Jour 3 - La vinification naturelle, l'élevage
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Autre
Veuillez préciser
Amateurs et passionnés qui veulent produire du vin naturel dans un cadre personnel // Cavistes, restaurateurs, œnologues, négociant // Personnes en situation de reconversion professionnelle qui veulent valider leur projet
Noms des intervenants :
Bernard Fabre
Prix :
900
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://lesavoirfaire.fr/accueil/275-faire-son-vin-naturel-bio-.html?style=formation
Coordonnées de la personne contact :
formations@lesavoirfaire.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
05.05.2023
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Ressource ajoutée par:
FAQ sur la logistique des circuits courts et de proximité
Thématique principale
- Logistique
Thématique(s) secondaire(s)
Type de ressource
Autre
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
Contenu
La présente FAQ est le fruit des travaux de la communauté logistique du projet FILECO, constituée en octobre 2021 sur la base d'engagements volontaires et bénévoles. Les questions ci-après ont été retenues car elles font écho à des interrogations fréquentes de la part des professionnels sur le terrain. Les réponses, quant à elles, ont été rédigées en documentant nos propres pratiques, celles de professionnels tiers ou en partageant des retours d'expérience, d'expertise ou des travaux de recherche. Il n'est pas rare que les réponses soient très spécifiques à une situation territoriale donnée. C'est pourquoi, nous avons tâché de contextualiser au maximum les réponses et de toujours citer nos sources. Cette FAQ n'est pas terminée. Elle peut être, y compris pour une même question, nourrie par d'autres apports.
Auteur
Projet "Filières en communs"
Année de création ou de dernière actualisation
2021
Lien de la ressource
https://filieresencommuns.org/?FaqlogistiquE
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
Farinez'vous Ecole
Nom de la structure
Farinez'vous Ecole
Type de structure
Ecole de boulangerie solidaire
Site web
https://farinez-vous.com
Description et missions
Boulangerie atypique, Farinez’vous favorise le retour à l’emploi
des personnes exclues du marché du travail en proposant différentes actions de formation et immersion autour des métiers de la boulangerie artisanale.
Farinez’vous accueille des personnes connaissant des difficultés sociales et professionnelles, les accompagne dans la résolution de leurs problématiques et les forme aux métiers de la boulangerie (vente et production) afin de leur permettre de retrouver le chemin du monde du travail.
des personnes exclues du marché du travail en proposant différentes actions de formation et immersion autour des métiers de la boulangerie artisanale.
Farinez’vous accueille des personnes connaissant des difficultés sociales et professionnelles, les accompagne dans la résolution de leurs problématiques et les forme aux métiers de la boulangerie (vente et production) afin de leur permettre de retrouver le chemin du monde du travail.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
Adresse
74, Rue Clisson
Code postale
75013
Commune
Paris
Formation ajoutée par:
FAVORISER DE BONNES RELATIONS ENTRE ASSOCIES ET LA COHESION DU GROUPE DANS NOTRE MAGASIN DE PRODUCTEURS
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Lieu :
France entière
Veuillez préciser
Cohésion de groupe.
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Acquérir des méthodes pour favoriser l'interconnaissance entre membres du groupe.
- Etre capable de créer les conditions de la cohésion au sein du groupe.
- Identifier les bases d'un fonctionnement collectif durable.
- Identifier les points de vigilance pour de bonnes relations entre associés.
- Définir ou redéfinir la vision partagée du magasin et les valeurs communes des membres, propres ou collectifs.
- Etre capable de diagnostiquer le fonctionnement de notre groupe.
Programme de la formation ou court descriptif :
(A ajuster selon la durée de la formation)
- L'interconnaissance au sein d'un groupe/Notion d'imago.
- 7 points de vigilance pour de bonnes relations entre associés.
- Les bases d'un fonctionnement collectif durable/théorie des organisations de Berne.
- La vision, les valeurs collectives.
- Le diagnostic du fonctionnement de groupe.
- Le fonctionnement en groupe d'échanges de pratiques.
Public cible :
- Autre
Veuillez préciser
Agriculteurs et agricultrices engagés dans un magasin de producteurs ou un collectif de vente en circuits courts.
Prix :
Selon la durée, contacter Trame.
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://webtrame.net/trame/nos-formations-prestations/thematique-magasins-de-producteurs/favoriser-de-bonnes-relations-entre-associes-et-la-cohesion-du-groupe
Coordonnées de la personne contact :
Formation@trame.org
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
Les commentaires
Fermes d'Avenir
Nom de la structure
Fermes d'Avenir
Type de structure
Association
Site web
https://fermesdavenir.org
Description et missions
Fermes d’Avenir est une association de soutien au développement de l’agroécologie créée en 2013.
Sa mission est d’accélérer la transition agricole en France, en faisant pousser des fermes agroécologiques sur tout le territoire.
Sa vision est illustrée par la Fleur de l’Agroécologie : des fermes qui permettent de nourrir la population avec des aliments sains et qualitatifs (goût, maturité…), en préservant le capital naturel planétaire (eau, sols, climat, biodiversité…) et en garantissant une activité viable, vivable et résiliente pour les agriculteurs.
Pour ce faire, son équipe d’une quinzaine de personnes organise ses actions autour de 3 propositions de valeurs à ses bénéficiaires :
S'outiller : pour découvrir les modèles de fermes agroécologiques triplement performantes du réseau des Fermes d'Avenir
Se former : à la théorie et la pratique pour confirmer son intérêt dans un projet d'installation agricole ou d'autonomie alimentaire, et en acquérir les clefs de réussite
Se faire accompagner : pour accélérer le développement d'un projet de ferme public ou privé, de transition de territoire ou de filière
Fermes d’Avenir est une association de soutien au développement de l’agroécologie créée en 2013.
Sa mission est d’accélérer la transition agricole en France, en faisant pousser des fermes agroécologiques sur tout le territoire.
Sa vision est illustrée par la Fleur de l’Agroécologie : des fermes qui permettent de nourrir la population avec des aliments sains et qualitatifs (goût, maturité…), en préservant le capital naturel planétaire (eau, sols, climat, biodiversité…) et en garantissant une activité viable, vivable et résiliente pour les agriculteurs.
Pour ce faire, son équipe d’une quinzaine de personnes organise ses actions autour de 3 propositions de valeurs à ses bénéficiaires :
S'outiller : pour découvrir les modèles de fermes agroécologiques triplement performantes du réseau des Fermes d'Avenir
Se former : à la théorie et la pratique pour confirmer son intérêt dans un projet d'installation agricole ou d'autonomie alimentaire, et en acquérir les clefs de réussite
Se faire accompagner : pour accélérer le développement d'un projet de ferme public ou privé, de transition de territoire ou de filière
Parlez-nous de vos principaux projets
Formations : Créer sa microferme agroécologique, Créer sa Microferme en PPAM, Programme Compagnonnage et Créer son Projet d'Autonomie. Ticket coaching pour les porteurs de projets agricoles et Programme d'Agroforesterie.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Réglementation
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
102c rue amelot
Code postale
75011
Commune
Paris
Ferrier Christine
Nom
Ferrier
Prénom
Christine
Nom de ma structure
Trame
Mon métier, ma fonction
Chargée de développement des formations
Êtes-vous formateur.rice ?
- Non
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Organisation de formations
Votre territoire d'intervention
National
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Émergence et stratégie collective : poser des bases solides : https://trame.org/formation/definir-une-strategie-dentreprise-collective/
Choix de la forme juridique : sécuriser votre projet collectif - https://trame.org/formation/choisir-la-forme-juridique-adaptee/
Règlement intérieur : clarifier vos règles de fonctionnement - https://trame.org/formation/rediger-ensemble-le-reglement-interieur/
Relations humaines : gérer les tensions et prévenir les conflits - https://trame.org/formation/mieux-communiquer-pour-gerer-les-tensions-et-prevenir-les-conflits-dans-votre-magasin-de-producteurs/
Animation de groupe : rendre vos réunions constructives et motivantes - https://trame.org/formation/animer-efficacement-une-reunion-dun-collectif/
Réglementation sanitaire : garantir la sécurité alimentaire https://trame.org/formation/hygiene-et-gestion-sanitaire-en-magasin-de-producteurs/
Aménagement du magasin : optimiser vos espaces et améliorer l’accueil : https://trame.org/formation/amenagez-votre-magasin-de-producteurs-pour-mieux-vendre/
Stratégie de communication : faire connaître et valoriser votre collectif : https://trame.org/formation/boostez-votre-visibilite-avec-une-strategie-de-communication-percutante/
Stratégie commerciale & relation clients : fidéliser et développer votre clientèle : https://trame.org/formation/construire-une-strategie-commerciale-performante/
Émergence et stratégie collective : poser des bases solides : https://trame.org/formation/definir-une-strategie-dentreprise-collective/
Choix de la forme juridique : sécuriser votre projet collectif - https://trame.org/formation/choisir-la-forme-juridique-adaptee/
Règlement intérieur : clarifier vos règles de fonctionnement - https://trame.org/formation/rediger-ensemble-le-reglement-interieur/
Relations humaines : gérer les tensions et prévenir les conflits - https://trame.org/formation/mieux-communiquer-pour-gerer-les-tensions-et-prevenir-les-conflits-dans-votre-magasin-de-producteurs/
Animation de groupe : rendre vos réunions constructives et motivantes - https://trame.org/formation/animer-efficacement-une-reunion-dun-collectif/
Réglementation sanitaire : garantir la sécurité alimentaire https://trame.org/formation/hygiene-et-gestion-sanitaire-en-magasin-de-producteurs/
Aménagement du magasin : optimiser vos espaces et améliorer l’accueil : https://trame.org/formation/amenagez-votre-magasin-de-producteurs-pour-mieux-vendre/
Stratégie de communication : faire connaître et valoriser votre collectif : https://trame.org/formation/boostez-votre-visibilite-avec-une-strategie-de-communication-percutante/
Stratégie commerciale & relation clients : fidéliser et développer votre clientèle : https://trame.org/formation/construire-une-strategie-commerciale-performante/
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
Via ma collègue Agnès Cathala (équipe Trame), qui m'a demandé de mettre en ligne l'offre de formation à destination des memebres et futurs membres de magasins de producteurs
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Identifiant attribué
FerrierChristine
Février Guillaume
Nom
Février
Prénom
Guillaume
Nom de ma structure
CPIE Belle-Ile-en-Mer
Mon métier, ma fonction
Directeur et formateur
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Organisation de formations
- Édition de supports pédagogiques
Votre territoire d'intervention
National
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Plusieurs modules de formation :
- METTRE EN PLACE ET ANIMER UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT) EN MILIEU RURAL
- COMMENT CREER UNE GOUVERNANCE ALIMENTAIRE PARTICIPATIVE A L'ECHELON LOCAL?
- COMMENT INTÉGRER UNE DÉMARCHE SUR LE FONCIER AGRICOLE AU SEIN D’UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT)?
- COMMENT SENSIBILISER LES PUBLICS DANS LE CADRE D'UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL ?
Voir https://www.belle-ile-nature.org/formations/nos-offres/
- METTRE EN PLACE ET ANIMER UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT) EN MILIEU RURAL
- COMMENT CREER UNE GOUVERNANCE ALIMENTAIRE PARTICIPATIVE A L'ECHELON LOCAL?
- COMMENT INTÉGRER UNE DÉMARCHE SUR LE FONCIER AGRICOLE AU SEIN D’UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT)?
- COMMENT SENSIBILISER LES PUBLICS DANS LE CADRE D'UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL ?
Voir https://www.belle-ile-nature.org/formations/nos-offres/
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
Par Juliette PERES!
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Identifiant attribué
FevrierGuillaume
Ressource ajoutée par:
Fiche pédagogique WEB TV autour de l'alimentation durable
Thématique principale
- Numérique (dont e-commerce)
- Approche globale
Thématique(s) secondaire(s)
- Numérique (dont e-commerce)
- Communication, promotion
- Autre
Thématique(s) secondaire(s) - Autre
Apprendre autrement- sensibiliser-
Type de ressource
Fichier PDF
Public cible
- Enseignants / formateurs
Objectif
Fiche pédagogique présentant le projet "la Web TV Web TV alimentation durable" - Lauréat du 8ème prix Initiative jeunesse Alimenterre 2021 - Suite au festival ALIMENTERRE, organisé par leur enseignante en Agronomie, 4 jeunes de terminales STAV souhaitent aller plus loin dans la réflexion autour de l’alimentation durable. Ils partent en enquête autour des projets pédagogiques initiés dans leur formation et désirent créer des supports vidéos « professionnels »avec leur matériel. Rencontre avec des professionnels, tournage, montage…une web Tv est peut- être en train de naître au Campus Vert d’Azur.
Contenu
Fiche pédagogique présentant le projet "la Web TV Web TV alimentation durable" - Lauréat du 8ème prix Initiative jeunesse Alimenterre 2021 - Suite au festival ALIMENTERRE, organisé par leur enseignante en Agronomie, 4 jeunes de terminales STAV souhaitent aller plus loin dans la réflexion autour de l’alimentation durable. Ils partent en enquête autour des projets pédagogiques initiés dans leur formation et désirent créer des supports vidéos « professionnels »avec leur matériel. Rencontre avec des professionnels, tournage, montage…une web Tv est peut- être en train de naître au Campus Vert d’Azur.
Cette Web-TV, d’une qualité surprenante, permet de sensibiliser aux enjeux de l'alimentation durable les étudiants du Campus et le grand public via leur chaîne Youtube. Ce projet est en bonne voie pour explorer les enjeux d’une alimentation durable, et sensibiliser, via un format très pédagogique ! Plusieurs vidéo sont actuellement disponible sur leur chaîne youtube, parmi lesquels "Impliquer les jeunes", "Les besoins de houblon bio des microbrasseurs des Alpes maritimes ?", "Comment optimiser la production de spiruline ?" ou encore Oignon Rocambole : aliment de demain ?Apprendre autrement par une pédagogie active- Impliquer la parole des jeunes autour de la thématique de l'alimentation durable- Projet
Cette Web-TV, d’une qualité surprenante, permet de sensibiliser aux enjeux de l'alimentation durable les étudiants du Campus et le grand public via leur chaîne Youtube. Ce projet est en bonne voie pour explorer les enjeux d’une alimentation durable, et sensibiliser, via un format très pédagogique ! Plusieurs vidéo sont actuellement disponible sur leur chaîne youtube, parmi lesquels "Impliquer les jeunes", "Les besoins de houblon bio des microbrasseurs des Alpes maritimes ?", "Comment optimiser la production de spiruline ?" ou encore Oignon Rocambole : aliment de demain ?Apprendre autrement par une pédagogie active- Impliquer la parole des jeunes autour de la thématique de l'alimentation durable- Projet
Auteur
Sylvie SOAVE
Année de création ou de dernière actualisation
2021
Lien de la ressource
https://www.alimenterre.org/system/files/2022-02/07%20Fiche%20initiative-prix%20ALIMENTERRE%20-%20Campus%20Vert%20d%27Azur%20Antibes_0.pdf
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
First Rule of a Positive Divorce
Description
Eventually there was one final blocking, I forget who ultimately blocked who, and now that we’re in better control of the wild emotions that inevitably accompany divorce, we’ve left it that way. It makes sense. It’s how it should be for divorcing couples, even ones trying to do it as gracefully as possible.
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Don’t make the mistake of thinking that remaining on good terms means you need to be all up in your ex’s Facebook game. In fact, quite the opposite is true. If you want to remain on good terms, it’s best you block and move on. Not because your ex is up to anything lewd or crude or posting status updates calling you names, you just don’t need to see their interactions, especially once those interactions involve potential mates sniffing around their business.
Watching him interact with women on Facebook would kind of be like showing up at the same party and ogling him from across the room.
Unfortunately for me, Serge maintains a Facebook page for his writing that I can’t block, and every now and again curiosity gets the better of me and I take a peek. I never feel good about it afterward. I almost feel like I’m peeking at his email. It isn’t that there is any trash talk going down, he’s actually quite effusive about his feelings for me, to the point that I’ve questioned his recollection of our marriage — so great is the difference from my own memories that are tainted with pain and sadness. But women are there, women who think he’s attractive and probably send him messages about what a great dad he is and how his last post reduced them to tears.
That’s just something I don’t need to bear witness to, you know? Watching him interact with women on Facebook would kind of be like showing up at the same party and ogling him from across the room. Is he flirting with her? She single? I wonder if he got her number? AWKWARD.
I admit to following Serge on Instagram because he posts gorgeous photos of our kids and I love to see what they’re up to while I’m sitting under the too-bright fluorescents at work. But I’m well aware a time will come when his Instagram feed just might include a photo of another woman. I know Serge well enough to know I’ll be informed of her existence long before he’d ever post a photo publicly but still … I’m mentally preparing myself so that I can respond as smoothly as possible. Because you can bet your ass I’d like to be on as good of terms as possible with the woman who will be spending a significant amount of time with my babies.
Eventually I’d like to reach a point where we can be friends across all social media platforms regardless of who has a new boyfriend or girlfriend because it’s certainly a convenient way to keep tabs on my kids when I can’t be with them as well as to maintain a better understanding of what their life without me is like. But for now, during this first difficult year walking through an emotional minefield, it’s all about blocking, baby, and I suggest you do the same.
Eventually there was one final blocking, I forget who ultimately blocked who, and now that we’re in better control of the wild emotions that inevitably accompany divorce, we’ve left it that way. It makes sense. It’s how it should be for divorcing couples, even ones trying to do it as gracefully as possible.
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Don’t make the mistake of thinking that remaining on good terms means you need to be all up in your ex’s Facebook game. In fact, quite the opposite is true. If you want to remain on good terms, it’s best you block and move on. Not because your ex is up to anything lewd or crude or posting status updates calling you names, you just don’t need to see their interactions, especially once those interactions involve potential mates sniffing around their business.
Unfortunately for me, Serge maintains a Facebook page for his writing that I can’t block, and every now and again curiosity gets the better of me and I take a peek. I never feel good about it afterward. I almost feel like I’m peeking at his email. It isn’t that there is any trash talk going down, he’s actually quite effusive about his feelings for me, to the point that I’ve questioned his recollection of our marriage — so great is the difference from my own memories that are tainted with pain and sadness. But women are there, women who think he’s attractive and probably send him messages about what a great dad he is and how his last post reduced them to tears.
That’s just something I don’t need to bear witness to, you know? Watching him interact with women on Facebook would kind of be like showing up at the same party and ogling him from across the room. Is he flirting with her? She single? I wonder if he got her number? AWKWARD.
I admit to following Serge on Instagram because he posts gorgeous photos of our kids and I love to see what they’re up to while I’m sitting under the too-bright fluorescents at work. But I’m well aware a time will come when his Instagram feed just might include a photo of another woman. I know Serge well enough to know I’ll be informed of her existence long before he’d ever post a photo publicly but still … I’m mentally preparing myself so that I can respond as smoothly as possible. Because you can bet your ass I’d like to be on as good of terms as possible with the woman who will be spending a significant amount of time with my babies.
Eventually I’d like to reach a point where we can be friends across all social media platforms regardless of who has a new boyfriend or girlfriend because it’s certainly a convenient way to keep tabs on my kids when I can’t be with them as well as to maintain a better understanding of what their life without me is like. But for now, during this first difficult year walking through an emotional minefield, it’s all about blocking, baby, and I suggest you do the same.
Début de l'événement
13.05.2022
Fin de l'événement
13.05.2022
Formation ajoutée par:
FMD - CAP CIRCUITS COURTS
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Autre
Durée - Autre
3H à distance + 3 jours en présentiel
La formation est de type
Autre
Format
Mixte
Quels thèmes abordez-vous?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Communication, promotion
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Définir l'organisation de la stratégie commerciale avec une formation sur mesure
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
TRONC COMMUN : STRATEGIE COMMERCIALE
A distance : 1H45 min
+ En présentiel : 7H
MODULE ETUDE DE MARCHE
A distance : 45 min
+ En présentiel : 7H
MODULE COMMERCIALISATION
A distance : 40 min
+ En présentiel : 7H
A distance : 1H45 min
+ En présentiel : 7H
MODULE ETUDE DE MARCHE
A distance : 45 min
+ En présentiel : 7H
MODULE COMMERCIALISATION
A distance : 40 min
+ En présentiel : 7H
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
BERIZZI Laurent, formateur spécialisé en circuits courts et création d'entreprise, AGRILEARN
Quel est le prix?
1032 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Coordonnées de la personne contact
formation@tarn.chambagri.fr / 05 63 48 83 85
Adresse
96 rue des agriculteurs
Code postale
81000
Commune
ALBI
Adresse
Le partage de vos données à caractères personnels
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Les commentaires
Formation ajoutée par:
FMD - CAP CIRCUITS COURTS
La formation est présentée par :
Chambre consulaire
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Définir l'organisation de la stratégie commerciale avec une formation sur mesure
Programme de la formation ou court descriptif :
TRONC COMMUN : STRATEGIE COMMERCIALE
A distance : 1H45 min
+ En présentiel : 7H
MODULE ETUDE DE MARCHE
A distance : 45 min
+ En présentiel : 7H
MODULE COMMERCIALISATION
A distance : 40 min
+ En présentiel : 7H
A distance : 1H45 min
+ En présentiel : 7H
MODULE ETUDE DE MARCHE
A distance : 45 min
+ En présentiel : 7H
MODULE COMMERCIALISATION
A distance : 40 min
+ En présentiel : 7H
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
BERIZZI Laurent, formateur spécialisé en circuits courts et création d'entreprise, AGRILEARN
Prix :
1032 €
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Coordonnées de la personne contact :
formation@tarn.chambagri.fr / 05 63 48 83 85
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Formation ajoutée par:
FMD - CREER SA BOUTIQUE DE VENTE EN LIGNE
La formation est présentée par :
Chambre consulaire
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Créer une boutique en ligne avec Woocommerce en maîtrisant les aspectsréglementaires et logistiques de la vente en ligne
Concevoir sa boutique, choisir sa gamme et la mettre en ligne, gérer sa boutique
Concevoir sa boutique, choisir sa gamme et la mettre en ligne, gérer sa boutique
Programme de la formation ou court descriptif :
1ère journée
Tour d'horizon du e-commerce, exemples
Obligations réglementaires de la vente en ligne
Elaboration des conditions générales de vente
2ème et 3ème journées :
Installation et premiers réglages d’une boutique en ligne
Mise en ligne de produits : texte, photos, arrière-plans...
Gestion des ventes : de l'acte d'achat à la mise en place de promotions
Personnalisation et paramétrages de la boutique
Classe virtuelle en distanciel : 2 h
Points forts et points d’amélioration des boutiques en ligne réalisées
Approfondissement des clés de réussite d’une boutique en ligne
Tour d'horizon du e-commerce, exemples
Obligations réglementaires de la vente en ligne
Elaboration des conditions générales de vente
2ème et 3ème journées :
Installation et premiers réglages d’une boutique en ligne
Mise en ligne de produits : texte, photos, arrière-plans...
Gestion des ventes : de l'acte d'achat à la mise en place de promotions
Personnalisation et paramétrages de la boutique
Classe virtuelle en distanciel : 2 h
Points forts et points d’amélioration des boutiques en ligne réalisées
Approfondissement des clés de réussite d’une boutique en ligne
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
SARTORIO Laurent, spécialiste en informatique, Ordiformation81
Prix :
525 €
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://tarn.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/formation/toutes-les-formations/detail-de-la-formation/actualites/81-fmd-creer-sa-boutique-de-vente-en-ligne/
Coordonnées de la personne contact :
formation@tarn.chambagri.fr / 05 63 48 83 85
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Formation ajoutée par:
FMD - CREER SA BOUTIQUE DE VENTE EN LIGNE
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Autre
Durée - Autre
3 jours en présentiel + 2H en distanciel
La formation est de type
Autre
Format
Mixte
Quels thèmes abordez-vous?
- Numérique (dont e-commerce)
- Communication, promotion
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Créer une boutique en ligne avec Woocommerce en maîtrisant les aspectsréglementaires et logistiques de la vente en ligne
Concevoir sa boutique, choisir sa gamme et la mettre en ligne, gérer sa boutique
Concevoir sa boutique, choisir sa gamme et la mettre en ligne, gérer sa boutique
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
1ère journée
Tour d'horizon du e-commerce, exemples
Obligations réglementaires de la vente en ligne
Elaboration des conditions générales de vente
2ème et 3ème journées :
Installation et premiers réglages d’une boutique en ligne
Mise en ligne de produits : texte, photos, arrière-plans...
Gestion des ventes : de l'acte d'achat à la mise en place de promotions
Personnalisation et paramétrages de la boutique
Classe virtuelle en distanciel : 2 h
Points forts et points d’amélioration des boutiques en ligne réalisées
Approfondissement des clés de réussite d’une boutique en ligne
Tour d'horizon du e-commerce, exemples
Obligations réglementaires de la vente en ligne
Elaboration des conditions générales de vente
2ème et 3ème journées :
Installation et premiers réglages d’une boutique en ligne
Mise en ligne de produits : texte, photos, arrière-plans...
Gestion des ventes : de l'acte d'achat à la mise en place de promotions
Personnalisation et paramétrages de la boutique
Classe virtuelle en distanciel : 2 h
Points forts et points d’amélioration des boutiques en ligne réalisées
Approfondissement des clés de réussite d’une boutique en ligne
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
SARTORIO Laurent, spécialiste en informatique, Ordiformation81
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://www.formation-avis.eu/
Coordonnées de la personne contact
formation@tarn.chambagri.fr / 05 63 48 83 85
Adresse
96 rue des agriculteurs
Code postale
81000
Commune
Albi
Adresse
Le partage de vos données à caractères personnels
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Formation ajoutée par:
FMD - CREER SON SITE INTERNET POUR MIEUX VENDRE SES PRODUITS
La formation est présentée par :
Chambre consulaire
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Concevoir et créer un site Internet convivial.
Mettre son site en ligne et le faire référencer
Apprendre à l'actualiser
Mettre son site en ligne et le faire référencer
Apprendre à l'actualiser
Programme de la formation ou court descriptif :
1ère journée :
Les éléments de communication d'un site Internet
Les objectifs du site : public visé, message à transmettre...
L'architecture de l'information : les différentes rubriques.
L'efficacité de la rédaction, des illustrations et du graphisme.
L'optimisation de la visibilité et du référencement du site.
2ème et 3ème journées :
Réalisation du site sous Wordpress
Création de l'architecture : les différentes pages et liens souhaités.
Création informatique des premières pages : texte, images animées, arrièreplans,
couleurs...
Hébergement et mise en ligne du site.
Création des autres pages du site et des liens entre les pages.
Référencement du site sur différents moteurs de recherche.
Mise en ligne de l'ensemble du site.
Les bases pour créer un site commercial.
Classe virtuelle (2h)
Débriefing en grand groupe des points forts et points d'amélioration des sites Internet réalisés
Apports complémentaires par le formateur sur les clés de réussite d'un site Internet
Les éléments de communication d'un site Internet
Les objectifs du site : public visé, message à transmettre...
L'architecture de l'information : les différentes rubriques.
L'efficacité de la rédaction, des illustrations et du graphisme.
L'optimisation de la visibilité et du référencement du site.
2ème et 3ème journées :
Réalisation du site sous Wordpress
Création de l'architecture : les différentes pages et liens souhaités.
Création informatique des premières pages : texte, images animées, arrièreplans,
couleurs...
Hébergement et mise en ligne du site.
Création des autres pages du site et des liens entre les pages.
Référencement du site sur différents moteurs de recherche.
Mise en ligne de l'ensemble du site.
Les bases pour créer un site commercial.
Classe virtuelle (2h)
Débriefing en grand groupe des points forts et points d'amélioration des sites Internet réalisés
Apports complémentaires par le formateur sur les clés de réussite d'un site Internet
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
SARTORIO Laurent, spécialiste en informatique, Ordiformation81
Prix :
525 €
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://tarn.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/formation/toutes-les-formations/detail-de-la-formation/actualites/81-fmd-creer-son-site-internet-pour-mieux-vendre-ses-produits/
Coordonnées de la personne contact :
formation@tarn.chambagri.fr / 05 63 48 83 85
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
Les commentaires
Formation ajoutée par:
FMD - CREER SON SITE INTERNET POUR MIEUX VENDRE SES PRODUITS
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Autre
Durée - Autre
3 J en présentiel + 2H en classe virtuelle
La formation est de type
Autre
Format
Mixte
Quels thèmes abordez-vous?
- Numérique (dont e-commerce)
- Communication, promotion
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Concevoir et créer un site Internet convivial.
Mettre son site en ligne et le faire référencer
Apprendre à l'actualiser
Mettre son site en ligne et le faire référencer
Apprendre à l'actualiser
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
1ère journée :
Les éléments de communication d'un site Internet
Les objectifs du site : public visé, message à transmettre...
L'architecture de l'information : les différentes rubriques.
L'efficacité de la rédaction, des illustrations et du graphisme.
L'optimisation de la visibilité et du référencement du site.
2ème et 3ème journées :
Réalisation du site sous Wordpress
Création de l'architecture : les différentes pages et liens souhaités.
Création informatique des premières pages : texte, images animées, arrièreplans,
couleurs...
Hébergement et mise en ligne du site.
Création des autres pages du site et des liens entre les pages.
Référencement du site sur différents moteurs de recherche.
Mise en ligne de l'ensemble du site.
Les bases pour créer un site commercial.
Classe virtuelle (2h)
Débriefing en grand groupe des points forts et points d'amélioration des sites Internet réalisés
Apports complémentaires par le formateur sur les clés de réussite d'un site Internet
Les éléments de communication d'un site Internet
Les objectifs du site : public visé, message à transmettre...
L'architecture de l'information : les différentes rubriques.
L'efficacité de la rédaction, des illustrations et du graphisme.
L'optimisation de la visibilité et du référencement du site.
2ème et 3ème journées :
Réalisation du site sous Wordpress
Création de l'architecture : les différentes pages et liens souhaités.
Création informatique des premières pages : texte, images animées, arrièreplans,
couleurs...
Hébergement et mise en ligne du site.
Création des autres pages du site et des liens entre les pages.
Référencement du site sur différents moteurs de recherche.
Mise en ligne de l'ensemble du site.
Les bases pour créer un site commercial.
Classe virtuelle (2h)
Débriefing en grand groupe des points forts et points d'amélioration des sites Internet réalisés
Apports complémentaires par le formateur sur les clés de réussite d'un site Internet
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
SARTORIO Laurent, spécialiste en informatique, Ordiformation81
Quel est le prix?
525 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://tarn.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/formation/toutes-les-formations/detail-de-la-formation/actualites/81-fmd-creer-son-site-internet-pour-mieux-vendre-ses-produits/
Coordonnées de la personne contact
formation@tarn.chambagri.fr / 05 63 48 83 85
Adresse
96 rue des agriculteurs
Code postale
81000
Commune
Albi
Adresse
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Ressource ajoutée par:
Formation numérique et circuits courts - Mangeons Local
Thématique principale
- Numérique (dont e-commerce)
Thématique(s) secondaire(s)
- Communication, promotion
Type de ressource
Extrait vidéo, audio ou documentaire en ligne
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Enseignants / formateurs
Objectif
La formation s’adresse à tous les producteurs qui souhaitent se former au Web. Les vidéos de formations ont l’avantage d’être le plus complètes possible tout en proposant un contenu accessible à tous, car vulgarisé, simplifié (mais pas simpliste), avec des cas pratiques faciles à appliquer et qui vous apporteront des résultats immédiats.
Contenu
10 vidéos thématiques.
Auteur
Steven Pennec
Année de création ou de dernière actualisation
2023
Lien de la ressource
https://formation.mangeons-local.bzh/
Usage de la ressource
Support de formation prêt à l’emploi (outil, exercice, étude de cas…)
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
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Framasoft
Site web
https://framasoft.org/fr/
Type de ressource
- Partenaire ressource
Description
Framasoft, c’est une association d’éducation populaire, un groupe d’ami·es convaincu·es qu’un monde numérique émancipateur est possible, persuadé·es qu’il adviendra grâce à des actions concrètes sur le terrain et en ligne avec vous et pour vous !
FR CIVAM Bretagne
Nom de la structure
FR CIVAM Bretagne
Type de structure
Association Loi 1901
Description et missions
La Fédération Régionale des CIVAM de Bretagne propose des voies innovantes pour développer une agriculture paysanne et des activités rurales insérées dans les dynamiques territoriales. Son action repose sur l'autonomie des agriculteurs, les dynamiques d'échange et le dialogue avec la société selon les principes de l'éducation populaires.
Les groupes CIVAM de Bretagne travaillent sur six thématiques essentielles :
- l'agriculture durable (systèmes de productions économes en intrants, autonomie, création de valeur ajoutée)
- les systèmes alimentaires territorialisés et les circuits courts de commercialisation
- l'accueil à la ferme (touristique, éducatif, social)
- les initiatives concertées dans les territoires ruraux
- l'installation, la transmission, et la création d'activités en milieu rural
- l'énergie et le changement climatique
Les groupes CIVAM de Bretagne travaillent sur six thématiques essentielles :
- l'agriculture durable (systèmes de productions économes en intrants, autonomie, création de valeur ajoutée)
- les systèmes alimentaires territorialisés et les circuits courts de commercialisation
- l'accueil à la ferme (touristique, éducatif, social)
- les initiatives concertées dans les territoires ruraux
- l'installation, la transmission, et la création d'activités en milieu rural
- l'énergie et le changement climatique
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Approche globale
Adresse
17 rue du bas Village
Code postale
35510
Commune
Cesson Sévigné
GARSI Pierre
Nom
GARSI
Prénom
Pierre
Nom de ma structure
La Charrette
Mon métier, ma fonction
Enseignant en aquaculture & aquaponie
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Autre
Votre territoire d'intervention
Régional
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Mise en place d'un Système Alimentaire Local et Durable d'Etablissement
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
RESOTHEM
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Identifiant attribué
GarsiPierre
Formation ajoutée par:
GERER LA RELATION CLIENT ET LES VENTES EN MAGASIN DE PRODUCTEURS
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Lieu :
Provence-Alpes Côte d’Azur. Autres régions, contacter Trame.
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Comprendre les notions de vente, de client, de satisfaction, de fidélisation…
- Acquérir ou développer un état d’esprit tourné « client ».
- Maîtriser des outils de communication pour mieux cibler le client et mieux lui répondre.
- S’entraîner sur les étapes de la vente : présentation, proposition, argumentation, traitement des questions et des objections, conclusion.
- Savoir gérer les moments plus délicats : questions pièges, objections, client mécontent, agressif…
Programme de la formation ou court descriptif :
- Réflexion et apports théoriques sur la vente et la posture du "vendeur".
- La relation client, exemples et bonnes pratiques.
- Les fondamentaux de l'accueil du client, les comportements efficaces (écoute de la demande, reformulation, relances, détection de besoin, personnalisation et accroche, clôture).
- La typologie du client, les styles de communication et leur impact sur la relation client.
- Les différentes étapes de la vente, les méthodes d'argumentation (CAB et SONCAS), la présentation orale des produits de manière attractive.
- La gestion des questions gênantes, des objections, des situations délicates, des clients mécontents et/ou insatisfaits.
Public cible :
- Autre
Veuillez préciser
Agricultrices et agriculteurs engagés dans un magasin de producteurs. Salarié-ées de magasin de producteurs.
Prix :
Contacter Trame.
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://webtrame.net/trame/nos-formations-prestations/thematique-magasins-de-producteurs/gerer-la-relation-client-et-les-ventes-en-magasins-de-producteurs
Coordonnées de la personne contact :
Formation@trame.org
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Les commentaires
Formation ajoutée par:
Gérer la relation client et les ventes en magasin de producteurs
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Autre
Veuillez préciser
les participants reçoivent un certificat de réalisation
Format :
Présentiel
Lieu :
à définir avec le groupe
Durée :
Autre
Veuillez préciser
14 heures (2 jours)
Thème principale abordé :
Communication, promotion
Sous-thématiques abordées :
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Communication, promotion
Objectifs :
Cette formation ludique et participative vous prépare à :
- Améliorer la relation client et gagner en confiance grâce à des conseils pratiques et faciles à mettre en œuvre.
- Mieux gérer les clients difficiles et transformer les échanges en opportunités positives.
- Renforcer la cohésion du groupe, en avançant ensemble vers plus d’efficacité commerciale.
- Vous outiller collectivement pour développer les ventes et valoriser votre production.
Une formation conçue pour allier convivialité, apprentissage et efficacité, afin que chacun contribue pleinement au succès du magasin.
- Améliorer la relation client et gagner en confiance grâce à des conseils pratiques et faciles à mettre en œuvre.
- Mieux gérer les clients difficiles et transformer les échanges en opportunités positives.
- Renforcer la cohésion du groupe, en avançant ensemble vers plus d’efficacité commerciale.
- Vous outiller collectivement pour développer les ventes et valoriser votre production.
Une formation conçue pour allier convivialité, apprentissage et efficacité, afin que chacun contribue pleinement au succès du magasin.
Programme de la formation ou court descriptif :
CONTENU
- Votre représentation de la vente
- Tendances de la consommation de produits locaux
- Comprendre son environnement et les attentes des clients
- Les fondamentaux de l’accueil : Ecoute de la demande, reformulation, relances, détection de besoin
- L'art du bon questionnement, personnaliser et accrocher, clôturer
- Typologie du client
- Elaborer un argumentaire adapté à ses interlocuteurs
- Les étapes de la vente et l'argumentation
- Traiter les objections et les questions gênantes
- Votre représentation de la vente
- Tendances de la consommation de produits locaux
- Comprendre son environnement et les attentes des clients
- Les fondamentaux de l’accueil : Ecoute de la demande, reformulation, relances, détection de besoin
- L'art du bon questionnement, personnaliser et accrocher, clôturer
- Typologie du client
- Elaborer un argumentaire adapté à ses interlocuteurs
- Les étapes de la vente et l'argumentation
- Traiter les objections et les questions gênantes
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Noms des intervenants :
Marie-Dominique QUILICI - Consultante Formatrice qui cumule plus de 25 ans d'expérience dans le champ de la communication, des techniques de vente, de la gestion des émotions... Psychosociologue, formatrice, conférencière et comédienne, elle mobilise toute sa palette pour proposer des formations interactives, ludiques et efficaces. Suivant la zone géographique, un autre intervenant disposant d’une expertise dans ce domaine pourra être mobilisé.
Prix :
nous consulter
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://trame.org/formation/gerer-la-relation-client-et-les-ventes-en-magasin-de-producteurs/
Coordonnées de la personne contact :
Clémentine Dunne, chargée de formation et référente qualité - formation@trame.org - 07 59 66 51 84
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
09.10.2025
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Les commentaires
Giacherio Laura
Nom
Giacherio
Prénom
Laura
Nom de ma structure
La Charrette
Mon métier, ma fonction
Dirigeante
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Intervention en formation à distance
Votre territoire d'intervention
International
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Nous proposons deux formations sur la logistique locale:
- La présentation d'un book des modèles de logistique locale permettant de comprendre les enjeux de la logistique locale, ses 6 grands modèles avec des exemples d'application et leur présentation durant une séance de 2h: https://drive.google.com/file/d/1LI7govMhzCsaUpKtaAxKeRwfZQF5zVLl/view
- Une étude de faisabilité qui inclut une présentation des enjeux de la logistique locale, ses grands modèles, ainsi qu'une étude de la compatibilité d'un acteur avec ces modèles. cette étude peut inclure des ajouts pédagogiques sur des points précis en lien avec la logistique sur demande du client (logiciels de commande, rôle des facilitateurs, impact carbone, véhicules "propres", etc.): https://drive.google.com/file/d/1gIaxuuw0UqQLaUDnpxfDIsKOfUtftmkg/view
- La présentation d'un book des modèles de logistique locale permettant de comprendre les enjeux de la logistique locale, ses 6 grands modèles avec des exemples d'application et leur présentation durant une séance de 2h: https://drive.google.com/file/d/1LI7govMhzCsaUpKtaAxKeRwfZQF5zVLl/view
- Une étude de faisabilité qui inclut une présentation des enjeux de la logistique locale, ses grands modèles, ainsi qu'une étude de la compatibilité d'un acteur avec ces modèles. cette étude peut inclure des ajouts pédagogiques sur des points précis en lien avec la logistique sur demande du client (logiciels de commande, rôle des facilitateurs, impact carbone, véhicules "propres", etc.): https://drive.google.com/file/d/1gIaxuuw0UqQLaUDnpxfDIsKOfUtftmkg/view
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Identifiant attribué
GiacherioLaura
Gourdon Pascale
Nom
Gourdon
Prénom
Pascale
Nom de ma structure
ABIOSOL
Mon métier, ma fonction
Physio-nutritionniste Formatrice, consultante et animatrice d'ateliers
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Intervention en formation présentielle
- Autre
Votre territoire d'intervention
National
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Formation auprès de cuisines collectives : Initier ou développer les compétences dans le domaine du repas végétarien avec un maximum de bio et local.
https://formations.cae22.coop/article103.html
https://formations.cae22.coop/article103.html
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
Par l'intermédiaire de la coopérative pour laquelle je suis entrepreneuse salariée (CAE22)
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Identifiant attribué
GourdonPascale
Ressource ajoutée par:
Grandes cultures : développer son activité en filières de proximité - Guide de bonnes pratiques pour initier ou s’intégrer dans des filières locales
Thématique principale
- Structuration des filières locales
Thématique(s) secondaire(s)
Type de ressource
Fichier PDF
Public cible
Objectif
Ce document vous donnera des clés pour franchir le pas de la relocalisation de filières et de l’aventure en collectif, notamment en grandes cultures.
Contenu
de nombreuses illustration et exemples pour appuyer la prise de décision.
Auteur
Alice Mulle, animatrice à la FR CIVAM Occitanie - Camilla Villajos, animatrice à la FD CIVAM du Gard - Kristel Moinet, animatrice au BioCIVAM de l’Aude - Yuna Chiffoleau, directrice de recherche à INRAE UMR Innovation
Année de création ou de dernière actualisation
2020
Lien de la ressource
https://www.civam.org/ressources/reseau-civam/type-de-document/guide-technique/grandes-cultures-developper-son-activite-en-filieres-de-proximite/
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
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Grap Scic-SA
Nom de la structure
Grap Scic-SA
Type de structure
Coopérative
Site web
https://www.grap.coop/
Description et missions
Grap est une coopérative d'activités et d'emplois et un groupe coopératif dans l'alimentation bio-locale en Rhône-Alpes. Grap organise des services mutualisés (administratif, paie, informatique de gestion, logistique) et accompagne des porteurs de projet qui développent des activités de transformation artisanale et de distribution de produits alimentaires bio et locaux.
Parlez-nous de vos principaux projets
Développement d'un service de logistique mutualisé "Coolivri": https://www.grap.coop/coolivri-le-service-logistique-de-grap/
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration des filières locales
Adresse
3 Grande rue des Feuillants
Code postale
69001
Commune
Lyon 1
GRAVEL Laurence
Nom
GRAVEL
Prénom
Laurence
Nom de ma structure
FR CIVAM Bretagne
Mon métier, ma fonction
Animatrice-coordinatrice Formation
Êtes-vous formateur.rice ?
- Oui
Pouvez-vous citer vos 4 dernières formations réalisées (titre, prescripteur, durée etc.)
Je ne dépose que les formations liées aux thèmes du RMT. Sinon, la FRCIVAM propose plutôt des formations de formateur.trices / animateur.trices sur les postures d'accompagnement, animation.
1. Décrypter et s'impliquer dans le Projet Alimentaire Territorial (PAT) de son territoire;
2. Communiquer plus efficacement sur le net (à destination des structures de circuits courts et/ou accompagnement agricole).Programme_decrypter_et_s_impliquer_PAT.pdf (0.1MB) Programme_communiquer_plus_efficacement_sur_le_net.pdf (57.7kB)
1. Décrypter et s'impliquer dans le Projet Alimentaire Territorial (PAT) de son territoire;
2. Communiquer plus efficacement sur le net (à destination des structures de circuits courts et/ou accompagnement agricole).Programme_decrypter_et_s_impliquer_PAT.pdf (0.1MB) Programme_communiquer_plus_efficacement_sur_le_net.pdf (57.7kB)
Combien de formations réalisez vous en moyenne à l'année ?
Entre 6 et 8
Quelles sont vos thématiques ?
- Agriculture durable
- Energie et changements climatiques en agriculture
- Installation-Transmission
- Systèmes Alimentaires Territorialisés
- Energie et changements climatiques en agriculture
- Installation-Transmission
- Systèmes Alimentaires Territorialisés
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Selon votre choix, veuillez indiquer vos données personnelles (LinkedIn, téléphone)
07 77 46 75 74
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Organisation de formations
Votre territoire d'intervention
Régional
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
C'est via Anne-Cécile Brit, mon ancienne collègue à la FRCIVAM Bretagne. Vous savez donc tout !
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
Via Anne-Cécile Brit.
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Identifiant attribué
GravelLaurence
Ressource ajoutée par:
Guide de bonnes pratiques pour la transformation fermière des produits à base de porc
Thématique principale
- Transformation des produits
Thématique(s) secondaire(s)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
Type de ressource
Fichier PDF
Public cible
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
Objectif
Ce guide donne des repères techniques et méthodologiques pour mettre en place une démarche pertinente sur le plan sanitaire, adaptée aux producteurs fermiers et répondant aux exigences actuelles en matière de Plan de Maitrise Sanitaire. Ce guide, centré sur le porc, peut être transposé sur de nombreuses parties à d'autres productions de boucherie et volaille.
Contenu
Ce guide de bonnes pratiques pour transformer la viande de porc à la ferme s’adresse aux éleveurs ou porteurs de projet ainsi qu’à leurs conseillers et formateurs des circuits courts. Il rappelle le cadre réglementaire, présente les principaux dangers à maîtriser et apporte les informations nécessaires à la construction d’un Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). Enfin, il répond en pratique à l’organisation documentaire du PMS et de la traçabilité.
Auteur
Y. Arnaud (EPLEFPA-AURILLAC), A. Delgado (EPLEFPA-AURILLAC), A. Bozec (IFIP), F. Morizot-Braud CERD), E. Souday (Chambre d'agriculture Pays de la Loire), G. Testanière (Chambre d'agriculture Isère)
Année de création ou de dernière actualisation
2022
Lien de la ressource
https://www.rmt-alimentation-locale.org/post/parution-du-guide-de-bonnes-pratiques-pour-la-transformation-fermi%C3%A8re-de-produits-%C3%A0-base-de-porc
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
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Ressource ajoutée par:
Guide méthodologique - Accompagner la reterritorialisation des filières agroalimentaires par l'innovation collective
Thématique principale
- Structuration des filières locales
Thématique(s) secondaire(s)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Transformation des produits
Type de ressource
Fichier PDF
Public cible
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
Objectif
Ce guide, conçu dans le cadre du projet Reloc financé par la Fondation Carasso avec l’appui du RMT Alimentation locale, propose une démarche pour accompagner la reterritorialisation des filières agroalimentaires en tant qu'innovation collective s'appuyant sur les stratégies et les réseaux des acteurs locaux. Il présente la démarche générale en s'appuyant sur deux exemples précis.
Contenu
Les circuits courts alimentaires donnent lieu à de nombreux travaux mais peu d’entre eux s’intéressent aux enjeux actuels liés aux filières agroalimentaires en amont et aux étapes intermédiaires de transformation, entre production et distribution. Un nombre croissant d’initiatives cherchent pourtant depuis quelques années à reterritorialiser des filières agroalimentaires de façon à articuler, au sein d’un même territoire, la production des matières premières, leur transformation, la distribution des produits transformés et leur consommation. Ainsi, des filières agroalimentaires de proximité émergent ou se renouvellent aujourd’hui dans de nombreux territoires. Dans ce guide, conçu dans le cadre du projet Reloc financé par la Fondation Carasso avec l’appui du RMT Alimentation locale, nous proposons une démarche pour accompagner la reterritorialisation des filières agroalimentaires en tant qu'innovation collective s'appuyant sur les stratégies et les réseaux des acteurs locaux.
Auteur
Yuna Chiffoleau, Anne-Cécile Brit
Année de création ou de dernière actualisation
2021
Lien de la ressource
https://www.rmt-alimentation-locale.org/post/publication-accompagner-la-reterritorialisation-des-fili%C3%A8res-agroalim-par-l-innovation-collective
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
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Guillermin Kévin
Nom
Guillermin
Prénom
Kévin
Nom de ma structure
Grap Scic-SA
Mon métier, ma fonction
co-DG
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
Votre territoire d'intervention
Régional
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
par la cité de l'Agriculture (Marseille)
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Identifiant attribué
GuillerminKevin
Formation ajoutée par:
Hygiène et gestion sanitaire en magasin de producteurs
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Autre
Veuillez préciser
les participants reçoivent un certificat de réalisation
Format :
Présentiel
Lieu :
à définir avec le groupe
Durée :
Autre
Veuillez préciser
7 heures (1 jour)
Thème principale abordé :
Hygiène et sécurité
Sous-thématiques abordées :
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
Objectifs :
Cette formation vous permettra de :
- Connaître et appliquer les bonnes pratiques d’hygiène au quotidien.
- Maîtriser les règles de présentation et de vente des produits alimentaires.
Rejoignez cette formation et sécurisez vos ventes tout en renforçant la confiance de vos clients !
- Connaître et appliquer les bonnes pratiques d’hygiène au quotidien.
- Maîtriser les règles de présentation et de vente des produits alimentaires.
Rejoignez cette formation et sécurisez vos ventes tout en renforçant la confiance de vos clients !
Programme de la formation ou court descriptif :
CONTENU
(un échange préalable à la formation permettra d’ajuster ce contenu aux obligations liées à l’activité réelle du magasin)
Présentation de la réglementation sanitaire en vigueur
Rappels sur la microbiologie alimentaire et les dangers microbiens, en fonction des produits commercialisés
Les bonnes pratiques d’hygiène (BPH), bases pour l’élaboration du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Aliments et risques pour le consommateur
Les fondamentaux des réglementations communautaire et nationale
(un échange préalable à la formation permettra d’ajuster ce contenu aux obligations liées à l’activité réelle du magasin)
Présentation de la réglementation sanitaire en vigueur
Rappels sur la microbiologie alimentaire et les dangers microbiens, en fonction des produits commercialisés
Les bonnes pratiques d’hygiène (BPH), bases pour l’élaboration du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Aliments et risques pour le consommateur
Les fondamentaux des réglementations communautaire et nationale
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Autre
Veuillez préciser
Agricultrices et agriculteurs engagés dans un magasin de producteurs. Salarié-ées de magasin de producteurs.
Noms des intervenants :
Intervenants externes spécialisés
Prix :
nous consulter
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://trame.org/formation/hygiene-et-gestion-sanitaire-en-magasin-de-producteurs/
Coordonnées de la personne contact :
Clémentine Dunne, chargée de formation et référente qualité - formation@trame.org - 07 59 66 51 84
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
09.10.2025
Le partage de vos données à caractères personnels
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Formation ajoutée par:
HYGIÈNE ET RÈGLES D’ÉTIQUETAGE EN MAGASIN DE PRODUCTEURS (Région Auvergne Rhône Alpes)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Uniferme - Beauvallon (69)
Date de la formation :
12.02.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Connaître les fondamentaux de la réglementation sanitaire et ses obligations
• Identifier les risques sanitaires et les moyens de les maîtriser
• Construire un plan d’action adapté au fonctionnement de la remise directe
• Mettre à jour votre Plan de Maîtrise Sanitaire
• Identifier les risques sanitaires et les moyens de les maîtriser
• Construire un plan d’action adapté au fonctionnement de la remise directe
• Mettre à jour votre Plan de Maîtrise Sanitaire
Programme de la formation ou court descriptif :
• Les responsabilités sanitaires du point de vente et des producteurs
• Des outils pratiques pour gérer en collectif l’hygiène du point de vente (classeur hygiène)
• Le plan de maîtrise sanitaire du point de vente
• L’étiquetage INCO
• Des outils pratiques pour gérer en collectif l’hygiène du point de vente (classeur hygiène)
• Le plan de maîtrise sanitaire du point de vente
• L’étiquetage INCO
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=8
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
HYGIÈNE ET RÈGLES D’ÉTIQUETAGE EN MAGASIN DE PRODUCTEURS - (Région Grand Est)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Les Champs de l'Ill - Spechbach (68)
Date de la formation :
29.01.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Connaître les fondamentaux de la réglementation sanitaire et ses obligations
• Identifier les risques sanitaires et les moyens de les maîtriser
• Construire un plan d’action adapté au fonctionnement de la remise directe
• Mettre à jour votre Plan de Maîtrise Sanitaire
• Identifier les risques sanitaires et les moyens de les maîtriser
• Construire un plan d’action adapté au fonctionnement de la remise directe
• Mettre à jour votre Plan de Maîtrise Sanitaire
Programme de la formation ou court descriptif :
• Les responsabilités sanitaires du point de vente et des producteurs
• Des outils pratiques pour gérer en collectif l’hygiène du point de vente (classeur hygiène)
• Le plan de maîtrise sanitaire du point de vente
• L’étiquetage INCO
• Des outils pratiques pour gérer en collectif l’hygiène du point de vente (classeur hygiène)
• Le plan de maîtrise sanitaire du point de vente
• L’étiquetage INCO
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=8
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Nom
SANTINI
Prénom
Clara
Lien vers page LinkedIn
https://www.linkedin.com/in/clara-santini-53015384/?originalSubdomain=fr
Lien vers page HAL
https://theses.hal.science/tel-05069496v1
Impacts des Projets Alimentaires Territoriaux sur la gouvernance alimentaire territoriale ˸ quelles contributions à la transition du système alimentaire des territoires ?
Discipline.s
- Economie
Encadrant.e.s
Stéphane FOURNIER
Ecole doctorale
Ecole Doctorale d'Economie Gestion de Montpellier
Organisme d'accueil
Institut Agro Montpellier
Adresse de l'organisme d'accueil
2 place Pierre Viala, 34000 MONTPELLIER
Date de début de thèse
01.10.2021
Date de fin (prévue si thèse en cours)
09.01.2025
Résumé
Face aux externalités négatives créées par le développement du modèle agro-industriel au sein des systèmes alimentaires, le renforcement des coordinations entre acteurs du Système Alimentaire des Territoires (SAT) et donc, de la Gouvernance Alimentaire Territoriale (GAT) paraît être une voie prometteuse de transition. Le dispositif des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) vise à y contribuer par l’élaboration puis l’animation d’une stratégie collective à partir d’un diagnostic partagé. Cette thèse analyse la capacité des PAT à renforcer la GAT et les processus au travers desquels un tel renforcement peut contribuer à institutionnaliser un processus de transition par la reterritorialisation du SAT. Avec un ancrage institutionnaliste, nous avons construit un cadre théorique intégrant, à partir de la perspective multiniveau, une approche de la gouvernance ainsi que du territoire, avec la géographie des transitions et l’économie des proximités. Suite à une enquête des animateur·rice·s de PAT en Occitanie, des études de cas auprès de trois PAT ont été réalisées, consistant en des entretiens semi-directifs auprès des acteurs des SAT, des observations participantes ainsi que l’analyse de documents et de bases de données. Premièrement, nous mettons en évidence une diversité relative des PAT. D’un côté, une standardisation est observée liée au cadrage du dispositif national, matérialisée dans la stratégie des PAT par des logiques d’action similaires et la prédominance d’actions agissant sur un levier cognitif du changement. De l’autre, l’hétérogénéité des modalités de gouvernance est observée, tant au niveau de la gestion des PAT que de leurs actions prévues, s’organisant selon des tendances de gouvernance centralisées, partagées ou territorialisées. Cette hétérogénéité démontre la flexibilité du dispositif, permettant aux PAT de s’adapter à la situation de la GAT. Deuxièmement, devant le décalage entre l’ampleur de la transition visée et les moyens limités accordés aux PAT, nous montrons leur capacité à construire une stratégie structurante, en planifiant une intervention multithématique et multiniveau visant à lever les freins à la diversification maraîchère de SAT spécialisés, un objectif de transition auquel cette thèse s’est intéressée. Troisièmement, nous montrons au travers d’une modélisation des chemins d’impact des PAT sur les SAT que leur gouvernance conditionne l’enrôlement des acteurs dans les changements poursuivis et ainsi, leur alignement selon une stratégie collective de transition. Nous démontrons alors que l’impact d’un PAT sur le SAT réside dans sa capacité à construire ou consolider un potentiel d’action collective via un phénomène de territorialisation. Les tendances de gouvernance identifiées s’avèrent complémentaires pour institutionnaliser un processus de transition à travers quatre leviers : (i) la création d’une vision commune quant aux enjeux et voies de transition (levier cognitif) ; (ii) la consolidation de l’engagement collectif dans la transition (levier collectif) ; (iii) la facilitation opérationnelle des changements (levier matériel) ; (iv) la définition de garanties officielles et à long terme sur la dynamique de transition (levier moral). La posture d’interface du PAT, organisant la coordination entre acteurs des niches et du régime, se révèle être une caractéristique-clef de son impact : en activant la proximité géographique et en consolidant la proximité organisée, le PAT rend possible l’hybridation de ces niveaux. Cette thèse permet alors de proposer une grille d’analyse in itinere des leviers mobilisables par les PAT pour renforcer la reterritorialisation des SAT.
Liens avec le programme RMT
- Axe 2 : La relocalisation de l’alimentation dans la résilience des territoires
Formation ajoutée par:
Incubateur de projets en agriculture urbaine. Formation et accompagnement de porteur.se.s de projet.
La formation est présentée par:
Association d'EEDD
Durée
1 mois à 12 mois
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Lieu
Marseille
Quels thèmes abordez-vous?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
- Déterminer des hypothèses sur les dépenses et ressources
- Se situer dans le ou les marché.s et avoir une vision générale de ses.leurs caractéristiques
- Avoir une idée de ses produits et services proposés à travers son activité
- Formuler son positionnement (BMC)
- Appréhender les facteurs de viabilité économique
- Analyser des modèles économiques en agriculture urbaine
- Consituer une liste d'acteurs ressources pour le projet (clients, concurrents…)
- Etudier la faisabilité de son projet
- Connaitre les outils de gestion financière et comptable
- Définir une politique commerciale (gamme de produits et services, prix)
- Formaliser un mode de commercialisation
- Avoir un argumentaire de vente
- Capacité à déterminer son seuil de rentabilité
- "Capacité à prendre en main une matrice de simulation financière
- détermine les charges et revenus
- avoir un budget prévisionnel à 3 ans
- avoir un plan de trésorerie"
Déterminer les types d'activités agricoles envisagées (production, système)
Identifier les acteur.trice.s autour de votre site, leurs enjeux et leurs attentes
- Se situer dans le ou les marché.s et avoir une vision générale de ses.leurs caractéristiques
- Avoir une idée de ses produits et services proposés à travers son activité
- Formuler son positionnement (BMC)
- Appréhender les facteurs de viabilité économique
- Analyser des modèles économiques en agriculture urbaine
- Consituer une liste d'acteurs ressources pour le projet (clients, concurrents…)
- Etudier la faisabilité de son projet
- Connaitre les outils de gestion financière et comptable
- Définir une politique commerciale (gamme de produits et services, prix)
- Formaliser un mode de commercialisation
- Avoir un argumentaire de vente
- Capacité à déterminer son seuil de rentabilité
- "Capacité à prendre en main une matrice de simulation financière
- détermine les charges et revenus
- avoir un budget prévisionnel à 3 ans
- avoir un plan de trésorerie"
Déterminer les types d'activités agricoles envisagées (production, système)
Identifier les acteur.trice.s autour de votre site, leurs enjeux et leurs attentes
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Action {{attach ...}} : paramètre "file" obligatoire.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants
Arnaud Cleenewerck
Quel est le prix?
0
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
http://www.cite-agri.fr/portfolio/incubateur-de-projets-dagriculture-urbaine/
Coordonnées de la personne contact
arnaud@cite-agri.fr
Adresse
6, square Stalingrad
Code postale
13001
Commune
Marseille
Adresse
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Formation ajoutée par:
Incubateur de projets en agriculture urbaine. Formation et accompagnement de porteur.se.s de projet.
La formation est présentée par :
Association d'EEDD
Lieu :
Marseille
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Déterminer des hypothèses sur les dépenses et ressources
- Se situer dans le ou les marché.s et avoir une vision générale de ses.leurs caractéristiques
- Avoir une idée de ses produits et services proposés à travers son activité
- Formuler son positionnement (BMC)
- Appréhender les facteurs de viabilité économique
- Analyser des modèles économiques en agriculture urbaine
- Consituer une liste d'acteurs ressources pour le projet (clients, concurrents…)
- Etudier la faisabilité de son projet
- Connaitre les outils de gestion financière et comptable
- Définir une politique commerciale (gamme de produits et services, prix)
- Formaliser un mode de commercialisation
- Avoir un argumentaire de vente
- Capacité à déterminer son seuil de rentabilité
- "Capacité à prendre en main une matrice de simulation financière
- détermine les charges et revenus
- avoir un budget prévisionnel à 3 ans
- avoir un plan de trésorerie"
Déterminer les types d'activités agricoles envisagées (production, système)
Identifier les acteur.trice.s autour de votre site, leurs enjeux et leurs attentes
- Se situer dans le ou les marché.s et avoir une vision générale de ses.leurs caractéristiques
- Avoir une idée de ses produits et services proposés à travers son activité
- Formuler son positionnement (BMC)
- Appréhender les facteurs de viabilité économique
- Analyser des modèles économiques en agriculture urbaine
- Consituer une liste d'acteurs ressources pour le projet (clients, concurrents…)
- Etudier la faisabilité de son projet
- Connaitre les outils de gestion financière et comptable
- Définir une politique commerciale (gamme de produits et services, prix)
- Formaliser un mode de commercialisation
- Avoir un argumentaire de vente
- Capacité à déterminer son seuil de rentabilité
- "Capacité à prendre en main une matrice de simulation financière
- détermine les charges et revenus
- avoir un budget prévisionnel à 3 ans
- avoir un plan de trésorerie"
Déterminer les types d'activités agricoles envisagées (production, système)
Identifier les acteur.trice.s autour de votre site, leurs enjeux et leurs attentes
Programme de la formation ou court descriptif :
Action {{attach ...}} : paramètre "file" obligatoire.
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants :
Arnaud Cleenewerck
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
http://www.cite-agri.fr/portfolio/incubateur-de-projets-dagriculture-urbaine/
Coordonnées de la personne contact :
arnaud@cite-agri.fr
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INRAE
Nom de la structure
INRAE
Type de structure
Recherche
Site web
https://www.inrae.fr/
Description et missions
Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Commune
Montpellier
Formation ajoutée par:
JE DEVIENS UN(E) PRO DE LA DÉGUSTATION
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
A définir selon les participants
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Comment mettre en avant les qualités sensorielles de mes produits
Programme de la formation ou court descriptif :
• Physiologie des 5 sens, saveurs et arômes
• Mise en mots des goûts et parfum d’un produit : argumentaire et communication auprès des clients
• Expérimentation avec dégustation partagée (co-construction collective)
• Mise en mots des goûts et parfum d’un produit : argumentaire et communication auprès des clients
• Expérimentation avec dégustation partagée (co-construction collective)
Public cible :
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT ou Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=17
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Je suis ton jardin
Nom de l'initiative de solidarité alimentaire
Je suis ton jardin
Projet social/sociétal
Blabla
Territoire d'intervention
Ville de Montpellier
Commune
Reims
Activités pratiquées
Blabla
Publics cibles
Blabla
Autres parties prenantes impliquées ou associées
Blabla
Nom de la structure porteuse (si différente du nom de l'initiative)
Blabla
Statut juridique
Association
De quel soutien auriez-vous besoin pour pérenniser/développer votre initiative ?
Blabla
Quelles mutualisations auraient du sens en soutien à votre initiative ?
Blabla
jourdan jade
Nom
jourdan
Prénom
jade
Nom de ma structure
ABIOSOL
Mon métier, ma fonction
Ingénieur agronome / chargée d'accompagnement installation
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Organisation de formations
Votre territoire d'intervention
Régional
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Identifiant attribué
JourdanJade
Kieffert Pauline
Nom
Kieffert
Prénom
Pauline
Nom de ma structure
FAB'LIM
Mon métier, ma fonction
Chargée de proejt
Êtes-vous formateur.rice ?
- Non
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Organisation de formations
Votre territoire d'intervention
National
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Identifiant attribué
KieffertPauline
La Charrette
Nom de la structure
La Charrette
Type de structure
SAS ESUS
Site web
https://lacharrette.org/
Description et missions
La Charrette connecte les acteurs de la logistique locale alimentaire
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Logistique
Adresse
48 avenue Pasteur
Code postale
74800
Commune
La Roche sur Foron
Formation ajoutée par:
Lactofermentation : Saveurs et bienfaits pour une alimentation durable
La formation est présentée par :
Entreprise
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Savoir faire le lien entre équilibre alimentaire et produits issus de la lactofermentation
- Maîtriser les techniques de lactofermentation
- Savoir créer des recettes originales
- Avoir les bases pour créer un projet de transformation de produits végétaux en lactofermentation
Programme de la formation ou court descriptif :
Jour 1 - Lactofermentation - Les principes - Création de recettes
Jour 2 - Les fondamentaux d’une alimentation santé et la place de la lactofermentation
Jour 3 - Maîtrise d'une production de qualité / économie des projets
Jour 4 - Préparer son projet
Jour 2 - Les fondamentaux d’une alimentation santé et la place de la lactofermentation
Jour 3 - Maîtrise d'une production de qualité / économie des projets
Jour 4 - Préparer son projet
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Sylvie ALLEGRINI & Tania MARGOSSIAN
Prix :
1290
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://lesavoirfaire.fr/accueil/126-lactofermentation-tout-pour-se-lancer.html?style=formation
Coordonnées de la personne contact :
formations@lesavoirfaire.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
05.05.2023
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Nom
Tuscano
Prénom
Martina
Lien vers page LinkedIn
https://www.linkedin.com/in/martina-tuscano-962870132/
Lien vers page HAL
https://cv.hal.science/martina-tuscano
L’alimentation au défi de l’écologisation. Une analyse sociologique de l’action publique et de l’action collective dans deux territoires de Provence-Alpes-Côte d’Azur
Discipline.s
- Sociologie
Encadrant.e.s
Claire Lamine
Ecole doctorale
EHESS - ED 286
Organisme d'accueil
UR Ecodéveloppement - INRAE
Adresse de l'organisme d'accueil
228, route de l’Aérodrome Domaine Saint Paul Site Agroparc - CS 40509 84914 Avignon Cedex 9 FRANCE
Date de début de thèse
02.10.2017
Date de fin (prévue si thèse en cours)
06.12.2022
Résumé
Depuis une vingtaine d’années, l’enjeu environnemental est érigé en problème central autour duquel les récits et les projets collectifs doivent être formulés et construits pour être légitimés. Il investit l’ensemble des domaines sociétaux et les domaines agricole et alimentaire n’échappent pas à ce processus. Ce travail retrace l’émergence des questionnements environnementaux en matière d’agriculture et d’alimentation au prisme des politiques publiques locales et de mobilisations citoyennes. Déroulée entre 2017-2020, l’enquête combine approches sociohistorique et ethnographique au sein de deux territoires de l’arrière-pays méditerranéen, le Var et les Alpes-Maritimes.
L’analyse s’attache à comprendre la manière dont des acteurs mobilisés au sein de collectifs institutionnalisés, militants ou expérimentaux, s’emparent des questions environnementales dans un champ d’action singulier. Ce travail se situe en sociologie de l’environnement et mobilise les cadres conceptuels de la sociologie des mobilisations et des problèmes publics, ainsi que de la sociologie de l’action publique. Au fil d’une enquête qui m’a conduite à suivre de près des citoyens et des professionnels engagés dans le milieu associatif, des agriculteurs et des élus, j’ai produit une double analyse concernant l’intégration progressive des registres environnementaux dans les politiques agricoles et alimentaires territoriales et les mobilisations citoyennes (1990-2020).
L’analyse sociohistorique montre que les « récits de l’écologisation » fabriqués localement résultent à la fois de l’écologisation des politiques agricoles et alimentaires, et de revendications portées localement par des collectifs d’acteurs agricoles et non agricoles. Ces récits se bâtissent et circulent à l’appui d’oppositions, de conflits territoriaux et d’alliances locales, et s’affirment grâce à l’engagement d’acteurs qui circulent dans les réseaux militants et alternatifs comme dans les espaces délibératifs locaux. La dimension physique du territoire, l’histoire économique, politique et économique locale, sont des variables centrales dans la construction d’une « question environnementale ».
De manière complémentaire, l’analyse ethnographique examine des dispositifs et de programmes de l’action publique territoriale (e.g. Projets Alimentaires Territoriaux) et des initiatives citoyennes (associations environnementalistes, structures de l’ESS, mobilisations de consommateurs, groupements de producteurs). Elle montre que l’écologisation des politiques agri-alimentaires s’accompagne d’une « projectification » de l’action publique, qu’inféode le changement aux programmes étatiques dédiés et à un recours massif à l’expertise. Elle suggère également que les formes d’action collective étudiées traduisent des compréhensions différenciées des problèmes environnementaux ancrés dans des contextes politiques, économiques et sociaux situés.
Par la combinaison d’une approche sociohistorique et ethnographique, cette thèse propose alors une lecture de la territorialisation de l'alimentation à travers le prisme des enjeux environnementaux auquels consommateurs, agriculteurs et élus locaux sont confrontés.
L’analyse s’attache à comprendre la manière dont des acteurs mobilisés au sein de collectifs institutionnalisés, militants ou expérimentaux, s’emparent des questions environnementales dans un champ d’action singulier. Ce travail se situe en sociologie de l’environnement et mobilise les cadres conceptuels de la sociologie des mobilisations et des problèmes publics, ainsi que de la sociologie de l’action publique. Au fil d’une enquête qui m’a conduite à suivre de près des citoyens et des professionnels engagés dans le milieu associatif, des agriculteurs et des élus, j’ai produit une double analyse concernant l’intégration progressive des registres environnementaux dans les politiques agricoles et alimentaires territoriales et les mobilisations citoyennes (1990-2020).
L’analyse sociohistorique montre que les « récits de l’écologisation » fabriqués localement résultent à la fois de l’écologisation des politiques agricoles et alimentaires, et de revendications portées localement par des collectifs d’acteurs agricoles et non agricoles. Ces récits se bâtissent et circulent à l’appui d’oppositions, de conflits territoriaux et d’alliances locales, et s’affirment grâce à l’engagement d’acteurs qui circulent dans les réseaux militants et alternatifs comme dans les espaces délibératifs locaux. La dimension physique du territoire, l’histoire économique, politique et économique locale, sont des variables centrales dans la construction d’une « question environnementale ».
De manière complémentaire, l’analyse ethnographique examine des dispositifs et de programmes de l’action publique territoriale (e.g. Projets Alimentaires Territoriaux) et des initiatives citoyennes (associations environnementalistes, structures de l’ESS, mobilisations de consommateurs, groupements de producteurs). Elle montre que l’écologisation des politiques agri-alimentaires s’accompagne d’une « projectification » de l’action publique, qu’inféode le changement aux programmes étatiques dédiés et à un recours massif à l’expertise. Elle suggère également que les formes d’action collective étudiées traduisent des compréhensions différenciées des problèmes environnementaux ancrés dans des contextes politiques, économiques et sociaux situés.
Par la combinaison d’une approche sociohistorique et ethnographique, cette thèse propose alors une lecture de la territorialisation de l'alimentation à travers le prisme des enjeux environnementaux auquels consommateurs, agriculteurs et élus locaux sont confrontés.
Liens avec le programme RMT
- Axe 2 : La relocalisation de l’alimentation dans la résilience des territoires
Nom
DEROCHE-LEYDIER
Prénom
Yentl
Lien vers page HAL
https://cv.hal.science/yentl-deroche-leydier
La résilience alimentaire, une construction relationnelle : une étude à l'échelle des exploitations maraichères en Occitanie
Discipline.s
- Sociologie
Encadrant.e.s
Yuna Chiffoleau et Grégori Akermann
Ecole doctorale
ED 60, espace, temps et sociétés
Organisme d'accueil
INRAE, UMR Innovation
Adresse de l'organisme d'accueil
2 place Pierre Viala
Date de début de thèse
01.10.2021
Date de fin (prévue si thèse en cours)
18.03.2025
Résumé
Le début des années 2020 a été marqué par des perturbations majeures affectant les exploitations agricoles, notamment celles en circuit court. La pandémie de Covid-19, entrainant la fermeture des marchés de plein vent, a suscité des interrogations sur le maintien de leur activité économique, tandis que l’inflation qui a suivi a accentué les difficultés rencontrées. Ces événements ont ravivé les travaux et débats sur la résilience des exploitations agricoles. Tandis que certaines études ont cherché à identifier le rôle des déterminants structurels, d’autres ont souligné celui des relations sociales des agriculteurs dans les réponses apportées aux perturbations. Parallèlement, l’utilisation médiatique et politique intense de la notion de résilience a induit des questionnements sur sa pertinence.
Cette thèse a pour objectif de contribuer aux recherches sur la résilience des exploitations agricoles en approfondissant la compréhension du rôle des réseaux sociaux dans l’accès aux ressources essentielles au maintien de l’activité économique des exploitations, pendant et après une perturbation. Nous adoptons ici une vision processuelle de la résilience, prenant en compte les évolutions induites par les perturbations au cours de trois étapes : absorption, adaptation et transformation. Ancrée dans la sociologie économique, notre approche considère que l’activité économique des exploitations est influencée par les relations sociales dans lesquelles elle est encastrée. En mobilisant des apports de la sociologie économique dans le champ de l’entreprenariat, nous proposons d’interroger la forme et l’impact de cet encastrement tout au long du processus de résilience.
Pour ce faire, nous avons mené 50 entretiens semi-directifs auprès de chefs d'exploitations maraîchères en Occitanie. Nous avons adapté la méthode des narrations quantifiées pour analyser les trajectoires des producteurs pendant la crise du Covid-19. Dans le cas de l'inflation, cette méthode n’a pas pu être utilisée, ce qui a permis de réfléchir à ses conditions d’utilisation. L’analyse comparée des deux crises a permis de mettre en évidence les mécanismes relationnels qui ont sous-tendu la résilience des exploitations agricoles, que nous résumons en trois points principaux :
Les relations interpersonnelles jouent un rôle central dans l’accès aux ressources essentielles au maintien de l’activité économique de l’exploitation en situation de perturbation.
Les liens forts, devenus polyvalents durant le processus de résilience, facilitent l’accès à divers types de ressources, permettant d’absorber la perturbation mais aussi de s’y adapter et de transformer l’exploitation.
Le processus de résilience transforme les configurations relationnelles dans lesquelles est insérée l’entité économique, les rendant plus denses et générant un nouveau contexte d’exercice de l’activité économique, plus ou moins favorable à la transition agroécologique.
La thèse vient finalement non seulement contribuer aux travaux sur la résilience des exploitations agricoles en approfondissant sa dimension relationnelle, mais aussi aux recherches sur la nature et le rôle des ressources dans le développement d’activités économiques. Par-là, elle propose plus largement de nouveaux éléments pour éclairer des débats généraux en sociologie économique tels que ceux autour de la force des liens dans le fonctionnement et la dynamique des marchés.
Cette thèse a pour objectif de contribuer aux recherches sur la résilience des exploitations agricoles en approfondissant la compréhension du rôle des réseaux sociaux dans l’accès aux ressources essentielles au maintien de l’activité économique des exploitations, pendant et après une perturbation. Nous adoptons ici une vision processuelle de la résilience, prenant en compte les évolutions induites par les perturbations au cours de trois étapes : absorption, adaptation et transformation. Ancrée dans la sociologie économique, notre approche considère que l’activité économique des exploitations est influencée par les relations sociales dans lesquelles elle est encastrée. En mobilisant des apports de la sociologie économique dans le champ de l’entreprenariat, nous proposons d’interroger la forme et l’impact de cet encastrement tout au long du processus de résilience.
Pour ce faire, nous avons mené 50 entretiens semi-directifs auprès de chefs d'exploitations maraîchères en Occitanie. Nous avons adapté la méthode des narrations quantifiées pour analyser les trajectoires des producteurs pendant la crise du Covid-19. Dans le cas de l'inflation, cette méthode n’a pas pu être utilisée, ce qui a permis de réfléchir à ses conditions d’utilisation. L’analyse comparée des deux crises a permis de mettre en évidence les mécanismes relationnels qui ont sous-tendu la résilience des exploitations agricoles, que nous résumons en trois points principaux :
Les relations interpersonnelles jouent un rôle central dans l’accès aux ressources essentielles au maintien de l’activité économique de l’exploitation en situation de perturbation.
Les liens forts, devenus polyvalents durant le processus de résilience, facilitent l’accès à divers types de ressources, permettant d’absorber la perturbation mais aussi de s’y adapter et de transformer l’exploitation.
Le processus de résilience transforme les configurations relationnelles dans lesquelles est insérée l’entité économique, les rendant plus denses et générant un nouveau contexte d’exercice de l’activité économique, plus ou moins favorable à la transition agroécologique.
La thèse vient finalement non seulement contribuer aux travaux sur la résilience des exploitations agricoles en approfondissant sa dimension relationnelle, mais aussi aux recherches sur la nature et le rôle des ressources dans le développement d’activités économiques. Par-là, elle propose plus largement de nouveaux éléments pour éclairer des débats généraux en sociologie économique tels que ceux autour de la force des liens dans le fonctionnement et la dynamique des marchés.
Liens avec le programme RMT
- Axe 1 : Les stratégies entrepreneuriales dans la durabilité
- Axe 2 : La relocalisation de l’alimentation dans la résilience des territoires
Ressource ajoutée par:
Le numérique : soutien à la durabilité des circuits courts ?
Thématique principale
- Numérique (dont e-commerce)
Thématique(s) secondaire(s)
- Autre
Thématique(s) secondaire(s) - Autre
Durabilité
Type de ressource
Fichier PDF
Public cible
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Enseignants / formateurs
Objectif
Open Food France et INRAE se sont associés pour réaliser une première étude afin de comprendre en quoi et à quelles conditions l’utilisation d’outils numériques par les organisateurs de circuits courts alimentaires pouvait entraîner une plus grande “durabilité” de l’initiative.
Contenu
Le rapport comprend :
- Un recensement d’outils numériques et une présentation des usages
- Une exploration du contexte et des processus d’adoption de ces outils numériques
- Une première analyse des effets, positifs et négatifs, pointant déjà certaines des conditions de mise en œuvre pour que les effets positifs se produisent, de l’adoption de ces outils au regard de différentes dimensions des organisations en circuits courts : ventes, efficacité de gestion, traçabilité et transparence, trésorerie et modèle économique, risques juridiques, participation et gouvernance, indépendance et résilience, démultiplication des circuits courts, liens humains et choix de vie, et enfin impact sur l’environnement.
Auteur
RMT Alimentation Locale - Groupe Numérique | Myriam BOURE (Open Food France), Yuna Chiffoleau (INRAE), Grégori Akermann (INRAE)
Année de création ou de dernière actualisation
2019
Lien de la ressource
https://www.rmt-alimentation-locale.org/post/le-num%C3%A9rique-soutien-%C3%A0-la-durabilit%C3%A9-des-circuits-courts
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
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Formation ajoutée par:
LES BONNES PRATIQUES DE LA MISE SOUS VIDE DE PRODUITS FERMIERS
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
La Ferme de Montplaisir - Brindas (69)
Date de la formation :
21.05.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Maîtriser la technique du conditionnement sous vide
• Prévenir les incidents technologiques
• Évaluer les investissements nécessaires à cette technique
• Prévenir les incidents technologiques
• Évaluer les investissements nécessaires à cette technique
Programme de la formation ou court descriptif :
• Description de la technique de conditionnement sous vide (avantages et inconvénients)
et réglementation sanitaire relative
• Le choix du matériel et des emballages
• Les erreurs technologiques à éviter
• La validation des DLC et les autocontrôles à mettre en place
• Les règles d’étiquetage
et réglementation sanitaire relative
• Le choix du matériel et des emballages
• Les erreurs technologiques à éviter
• La validation des DLC et les autocontrôles à mettre en place
• Les règles d’étiquetage
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Yves ARNAUD - ENILV Aurillac et Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=9
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Les commentaires
Les Champs des Possibles
Nom de la structure
Les Champs des Possibles
Type de structure
Coopérative d’activités agricoles et alimentaires
Description et missions
Les Champs des Possibles est une coopérative d’activités agricoles et alimentaires qui réunit paysans, artisans alimentaires, consultants, animateurs porteurs de projet, consommateurs, collectivités et autres associés autour d’un projet de coopération économique et sociale.
Les Champs des Possibles, c’est :
Les Champs des Possibles, c’est :
- Un espace-test d’activités agricoles et alimentaires permettant à des personnes en reconversion de tester leur activité
- Une coopérative d’activités et d’entrepreneurs (CAE) pour les activités relatives à l’agriculture, à l’alimentation et au développement local
- Un organisme de formation au service des professionnels et futurs professionnels de ces secteurs d’activité,
- Un partenaire des collectivités territoriales dans le développement de leurs projets alimentaires territoriaux.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
- Autre
Adresse
47 avenue Pasteur
Code postale
93100
Commune
Montreuil
Nom
Dupé
Prénom
Philippine
Lien vers page LinkedIn
https://www.linkedin.com/in/philippine-dup%C3%A9-923b9633b/
Lien vers page HAL
https://hal.inrae.fr/search/index?q=*philippine+dup%C3%A9
Les circuits alimentaires de proximité : aubaine ou double peine pour le travail des éleveurs et éleveuses ?
Discipline.s
- Géographie
- Autre
Si autre (préciser)
Zootechnie
Encadrant.e.s
Benoît Dedieu ; Pierre Gasselin
Ecole doctorale
ABIES
Organisme d'accueil
UMR Innovation et Selmet ; INRAE Montpellier
Adresse de l'organisme d'accueil
2 place Pierre Viala, 34080
Date de début de thèse
03.01.2022
Résumé
En France métropolitaine, près d’un élevage sur cinq vend une part de ses produits en circuit court, dans des configurations diverses. En plein essor depuis les années 1990, cette pratique est vue comme une des composantes de la transition vers des systèmes alimentaires durables. Les impacts sur le travail des éleveurs et éleveuses concernés sont cependant peu étudiés. A l'interface entre zootechnie des systèmes d'élevage et géographie, cette thèse s’intéresse aux réagencements temporels et spatiaux de l’organisation du travail des éleveurs impliqués dans les circuits alimentaires de proximités (CAP). A l’échelle des systèmes d’activité des éleveurs, nous adoptons une démarche diachronique pour mettre en évidence les réagencements de l’organisation du travail lié à l’adoption de CAP, puis à l’évolution de leur place dans les stratégies de commercialisation des éleveurs. Nous insistons sur les nouvelles tâches liées aux CAP, sur la répartition du travail associée et sur les ressources mobilisées, en lien avec les stratégies et motivations des éleveurs. A l’échelle territoriale, nous explorons les nouvelles organisations du travail s’établissant entre éleveurs, et avec les intermédiaires d’abattage et de transformation, ainsi que l’éclatement des espaces de travail des éleveurs. Deux régions aux dynamiques d’élevage contrastées, la petite région agricole des Dômes et dans les hautes vallées et piémonts de l’est de l’Hérault, sont comparées.
Liens avec le programme RMT
Les cols verts
Nom de la structure
Les cols verts
Type de structure
Association loi 1901
Site web
https://www.lescolsverts.com/
Description et missions
Les Cols verts sont fondateurs de cette formation et responsable de l'ensemble de la
logistique et du suivi.
Il s'agit d'un réseau associatif créé en 2016 dont la vocation est de reconnecter les
urbains aux enjeux de la transition alimentaire, notamment par l'accompagnement
des porteurs de projet et le développement d'une agriculture urbaine dans les
quartiers prioritaires et auprès des populations en situation de précarité alimentaire.
En 5 ans, le réseau s'est développé sur une dizaine de territoires. Boris Marcel est le
cofondateur du réseau et initiateur de cette formation.
Les cols verts vous proposent une formation innovante pour vous préparer aux métiers
de la transition alimentaire vous permettant d’aborder l’alimentation durable dans tous
ses aspects, de la fourche à la fourchette.
Nous abordons ainsi des questions liées à la production agro-écologique, aux
méthodes de transformation adaptées, aux circuits de distributions responsables, à la
consommation durable via les métiers de bouche ou encore à la valorisation des
déchets via l’économie circulaire.
Les cours théoriques mais également par de visites de terrain, d'immersions et
interventions professionnelles et du stage de 6 semaines vous permettront d’acquérir
une vision systémique des problématiques de l'alimentation mais surtout de ses
solutions. De plus, nous veillons à un accompagnement personnalisé tout au long de la
formation afin de vous orienter au mieux quant aux possibilités d'avenir qui s'offrent à vous,
en termes de métiers et de formations. Nous sommes à la recherche de 15 apprenants, âgés de plus de 18 ans, aux profils variés afin de constituer un groupe hétérogène curieux et joyeux.
logistique et du suivi.
Il s'agit d'un réseau associatif créé en 2016 dont la vocation est de reconnecter les
urbains aux enjeux de la transition alimentaire, notamment par l'accompagnement
des porteurs de projet et le développement d'une agriculture urbaine dans les
quartiers prioritaires et auprès des populations en situation de précarité alimentaire.
En 5 ans, le réseau s'est développé sur une dizaine de territoires. Boris Marcel est le
cofondateur du réseau et initiateur de cette formation.
Les cols verts vous proposent une formation innovante pour vous préparer aux métiers
de la transition alimentaire vous permettant d’aborder l’alimentation durable dans tous
ses aspects, de la fourche à la fourchette.
Nous abordons ainsi des questions liées à la production agro-écologique, aux
méthodes de transformation adaptées, aux circuits de distributions responsables, à la
consommation durable via les métiers de bouche ou encore à la valorisation des
déchets via l’économie circulaire.
Les cours théoriques mais également par de visites de terrain, d'immersions et
interventions professionnelles et du stage de 6 semaines vous permettront d’acquérir
une vision systémique des problématiques de l'alimentation mais surtout de ses
solutions. De plus, nous veillons à un accompagnement personnalisé tout au long de la
formation afin de vous orienter au mieux quant aux possibilités d'avenir qui s'offrent à vous,
en termes de métiers et de formations. Nous sommes à la recherche de 15 apprenants, âgés de plus de 18 ans, aux profils variés afin de constituer un groupe hétérogène curieux et joyeux.
Quels sont vos domaines d'expertise?
Commune
Rennes
Ressource ajoutée par:
Les formes nouvelles de circuits courts collectifs
Thématique principale
Thématique(s) secondaire(s)
Public cible
Objectif
La valorisation des productions agricoles en circuits courts permet un meilleur retour aux agriculteurs de la valeur ajoutée produite. Les formes de vente sont de plus en plus diverses et innovantes. Individuelles ou collectives, elles s’adaptent aux attentes nouvelles des consommateurs. Cette fiche a pour objet de montrer un aperçu de la diversité et potentialités des nouvelles formes de projets collectifs en circuits courts de la région Nord-Pas-de-Calais.
Contenu
Cette fiche a été élaborée à la suite des rencontres de trois expériences de circuits courts collectifs de la région en concertation avec les acteurs du Réseau Rural et Périurbain Nord Pas de Calais. Elle livre des repères méthodologiques sur ces retours d’expérience, mais n’est en aucun cas à considérer comme un mode d’emploi.
Auteur
CERDD (Centre de ressource de développement durable), FNCUMA (Fédération Nationale des cuma)
Année de création ou de dernière actualisation
2012
Lien de la ressource
https://fr.calameo.com/cerdd/read/0061814321daa7c344354
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
Les grands modèles de la logistique locale
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
À distance
Quels thèmes abordez-vous?
- Logistique
Quels sont les objectifs?
Comprendre les 6 grands modèles de la logistique locale, leurs atouts et inconvénients et à qui ils correspondent.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants
Laura Giacherio et Lucie Achard
Quel est le prix?
200 euros
Prise en charge financière de la formation possible
Non
Lien vers une page de présentation
https://drive.google.com/file/d/1LI7govMhzCsaUpKtaAxKeRwfZQF5zVLl/view
Coordonnées de la personne contact
contact@lacharrette.org
Adresse
48 avenue Pasteur
Code postale
74800
Commune
La Roche sur Foron
Adresse
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Les commentaires
Les grands modèles de la logistique locale
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Comprendre les 6 grands modèles de la logistique locale, leurs atouts et inconvénients et à qui ils correspondent.
Programme de la formation ou court descriptif :
Télécharger le fichier Book_Modeles_logistique_Locale_1.pdf
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants :
Laura Giacherio et Lucie Achard
Prix :
200 euros
Prise en charge financière de la formation possible :
Non
Lien vers une page de présentation :
https://drive.google.com/file/d/1LI7govMhzCsaUpKtaAxKeRwfZQF5zVLl/view
Coordonnées de la personne contact :
contact@lacharrette.org
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Ressource ajoutée par:
Les initiatives collectives privées dans les circuits alimentaires de proximité: des ingrédients pour la réussite des collectifs
Thématique principale
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
Thématique(s) secondaire(s)
- Autre
Thématique(s) secondaire(s) - Autre
Développement de projet
Type de ressource
Ouvrage PDF, e-book
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
Contenu
Le panorama méthodologique des projets émanant d'initiatives privées et collectives en région Nord-Pas de Calais offre un aperçu de la diversité des projets collectifs en circuits courts de la région. Il en analyse les fondements et apporte des éclairages sur différentes organisations existantes, les conditions de réussite et les facteurs limitant des projets. Les recommandations détaillées dans ce guide sont issues d'exemples très concrets qui pourront ensuite servir aux futurs porteurs de projets collectif pour les aider dans la construction de leur propre projet. Le propos de cette publication est également d'aborder le ressenti des producteurs (et des consommateurs) sur les projets collectifs.
Auteur
CERRD (Centre ressource du développement durable)
Année de création ou de dernière actualisation
2012
Lien de la ressource
https://fr.calameo.com/cerdd/read/006181432594d732197c5
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
Ressource ajoutée par:
Logicout - Calculateur coût de livraisons en circuit court
Thématique principale
- Logistique
Thématique(s) secondaire(s)
Type de ressource
Autre
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Enseignants / formateurs
Objectif
Connaître ses coûts logistiques n’est pas une fin en soi. Mais cela peut aider à mieux établir des prix de vente, à optimiser des déplacements, à savoir si cela est rentable de livrer tel ou tel débouché, ou encore à choisir la bonne heure de départ pour éviter les problèmes de circulation.
Logicout permet de dresser un diagnostic précis des pratiques de livraison d’un producteur ou d’un groupe de producteurs et d’évaluer tout aussi précisément différents scénarios alternatifs, avec plus ou moins de relais et d’intermédiaires. Il peut alors aider à trouver des solutions de livraison qui prennent moins de temps, sont moins stressantes, voire d’étudier la façon de livrer de nouveaux débouchés, seul ou en partenariats avec d’autres producteurs.
Logicout permet de dresser un diagnostic précis des pratiques de livraison d’un producteur ou d’un groupe de producteurs et d’évaluer tout aussi précisément différents scénarios alternatifs, avec plus ou moins de relais et d’intermédiaires. Il peut alors aider à trouver des solutions de livraison qui prennent moins de temps, sont moins stressantes, voire d’étudier la façon de livrer de nouveaux débouchés, seul ou en partenariats avec d’autres producteurs.
Contenu
Logicout est conçu pour calculer avec précision les coûts des livraisons aussi bien dans le cas d’un simple aller-retour depuis la ferme au point de livraison, que dans le cas d’une tournée comportant plusieurs points de livraisons.
Auteur
IFSTTAR, Cerema, Chambre d'Agriculture de Normandie, la Ruche-qui-dit-Oui!, l'Agence d'écologie Urbaine de la mairie de Paris
Année de création ou de dernière actualisation
2019
Lien de la ressource
https://www.logicout.fr/couts/
Usage de la ressource
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Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
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Ressource ajoutée par:
Logistique des circuits alimentaires courts de proximité : état des lieux, nouveaux enjeux & pistes d'évolution
Production RMT Alimentation Locale
Oui
Thématique principale
- Logistique
Thématique(s) secondaire(s)
Type de ressource
Fichier PDF
Public cible
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Enseignants / formateurs
Objectif
4 objectifs :
- identifier les problématiques et enjeux clés de la logistique des CACP (chaînes alimentaires courtes de proximité) aujourd’hui en France
- repérer et caractériser les solutions qui existent actuellement sur le terrain
- mettre en lumière les manques et enjeux non-traités
- formuler des préconisations dans les domaines scientifiques et opérationnels pour l’amélioration de la logistique des CACP.
Contenu
Ce rapport expose un recensement des initiatives en France en termes de logistique des CACP avec pour but de montrer la diversité des solutions. Il rend compte d'une analyse bibliographique et présente les résultats d'une série d'entretiens auprès d'experts du domain et porteurs d'initiatives illustrant l'évolution de la logistique des CACP, de ses enjeux et difficultés actuelles et des pistes possibles d’amélioration. La dernière partie du rapport est consacrée à des recommandations formulées à partir des trois volets précédents, d’un atelier participatif mené en juillet 2019 avec de spécialistes du sujet, et des échanges au sein du comité de pilotage constitué pour cet état des lieux.
L'article mis en lien présente le rapport et une synthèse ainsi qu'une vidéo de présentation.
L'article mis en lien présente le rapport et une synthèse ainsi qu'une vidéo de présentation.
Auteur
Gwenaëlle Raton (Université Gustave Eiffeil), Amélie Gonçalves (INRAE), Leila Gaillard (FR CIVAM Bretagne, Université Gustave Eiffel), Frédéric Wallet (INRAE)
Année de création ou de dernière actualisation
2020
Lien de la ressource
https://www.rmt-alimentation-locale.org/post/logistique-%C3%A9tat-des-lieux-logistique-des-cha%C3%AEnes-courtes-de-proximit%C3%A9
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
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LONG Aurélie
Nom
LONG
Prénom
Aurélie
Nom de ma structure
Pôle TERRE D'ENVIES-CEGAR
Mon métier, ma fonction
Responsable d'équipe et Formations
Êtes-vous formateur.rice ?
- Oui
Pouvez-vous citer vos 4 dernières formations réalisées (titre, prescripteur, durée etc.)
Formations destinées à des producteurs(trices) en vente collective directe et salarié(e)s à la vente avec expertise sur les magasins de producteurs (existants ou en création):
- Bien travailler avec les salariés de mon point de vente (1 jour)
- (Re)définir le fonctionnement d'un magasin de producteurs (1.5 à 3 jours)
- Construire ensemble notre magasin de producteurs idéal (3 jours)
- La réglementation sanitaire en magasin de producteurs (1 jour)
Combien de formations réalisez vous en moyenne à l'année ?
Une trentaine de formations réalisées par l'ensemble de l'équipe du Pôle TDE-CEGAR
Quelles sont vos thématiques ?
- Commercial / Communication & marketing
- Produits
- Réglementaire
- Vie de groupe
- Economique
- Territoires d'actions privilégiés : Régions Auvergne-Rhône-Alpes, Grand Est, Bourgogne Franche-Comté, Centre Val-De-Loire.
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Selon votre choix, veuillez indiquer vos données personnelles (LinkedIn, téléphone)
06.15.98.71.33 / 04.74.23.00.91
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Organisation de formations
- Édition de supports pédagogiques
Votre territoire d'intervention
National
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Catalogue de formations "inter-magasins" disponible sur notre site : http://terredenvies.fr/services/formations.html
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
Structure suiveuse des travaux du RMT
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
Identifiant attribué
LongAurelie
Louapre Alexis
Nom
Louapre
Prénom
Alexis
Nom de ma structure
Civam de Haute-Garonne
Mon métier, ma fonction
Animateur
Êtes-vous formateur.rice ?
- Oui
Pouvez-vous citer vos 4 dernières formations réalisées (titre, prescripteur, durée etc.)
-Développer ses ventes en circuits courts, 2j
- Accueillir sur sa ferme, intervention en troisième journée
-Developper un hébergement sur sa ferme, 2j
- Repositionnement strategique d'une association (prestation formation-action de 6j)
- Accueillir sur sa ferme, intervention en troisième journée
-Developper un hébergement sur sa ferme, 2j
- Repositionnement strategique d'une association (prestation formation-action de 6j)
Combien de formations réalisez vous en moyenne à l'année ?
5
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Organisation de formations
- Édition de supports pédagogiques
- Autre
Votre territoire d'intervention
Régional
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
Identifiant attribué
LouapreAlexis
MACE Louise
Nom
MACE
Prénom
Louise
Nom de ma structure
Chambres d'agriculture France - RESOLIA
Mon métier, ma fonction
Chargée de mission Filières alimentaires de proximité
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
Votre territoire d'intervention
National
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
Participation au RMT Alimentation locale
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
Identifiant attribué
MaceLouise
MARCEL BORIS
Nom
MARCEL
Prénom
BORIS
Nom de ma structure
Les cols verts
Mon métier, ma fonction
Responsable formation
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Organisation de formations
Votre territoire d'intervention
National
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
Identifiant attribué
MarcelBoris
Marchand Elisabeth
Nom
Marchand
Prénom
Elisabeth
Nom de ma structure
AFIPaR
Mon métier, ma fonction
Animatrice-Formatrice
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Organisation de formations
Votre territoire d'intervention
Régional
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Accompagnement de l'émergence à la création de drive de produits fermiers (https://www.afipar.org/drive-fermier)
Formation à distance pour choisir les outils de communication numérique pour développer ses ventes en circuits courts
Formation à distance pour choisir les outils de communication numérique pour développer ses ventes en circuits courts
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
Identifiant attribué
MarchandElisabeth
Maréchal Gilles
Nom
Maréchal
Prénom
Gilles
Nom de ma structure
Terralim
Mon métier, ma fonction
Accompagnateur de stratégies, chercheur
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
Votre territoire d'intervention
National
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
Identifiant attribué
MarechalGilles
MARQUET Madly
Nom
MARQUET
Prénom
Madly
Nom de ma structure
SAVOIR-FAIRE & DÉCOUVERTE
Mon métier, ma fonction
Chargée de communication
Êtes-vous formateur.rice ?
- Non
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Autre
Votre territoire d'intervention
National
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
https://www.ruralfacilitator.eu/fr/
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
Nous travaillons régulièrement avec RMT
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
Identifiant attribué
MarquetMadly
Mauricio Julien
Nom
Mauricio
Prénom
Julien
Nom de ma structure
FAB'LIM
Mon métier, ma fonction
Stagiaire
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Autre
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
Identifiant attribué
MauricioJulien
Maxime GUINARD
Nom de la structure
Maxime GUINARD
Type de structure
Site
Site web
https://dev-maxime-guinard.fr/
Description et missions
Vous pouvez accéder à une variété d'outils utiles sur le site web de Maxime Guinard, tels que le suivi de classement, une collection d'outils pratiques, notamment un outil de couleurs pour la gestion des couleurs, un minifieur de code HTML pour la minification du code HTML, ainsi qu'un compresseur de fichiers. De plus, vous pouvez trouver des outils de conversion, comme conversion CSV vers JSON, un générateur de QR code, un générateur de sitemap XML pour la création de sitemaps XML, et même un compteur de mots pour le comptage de mots.
Quels sont vos domaines d'expertise?
Adresse
Avenue du Bac
Code postale
93210
Commune
Saint-Maur-des-Fossés
MICHEL Etienne
Nom
MICHEL
Prénom
Etienne
Nom de ma structure
ENIL Mamirolle
Mon métier, ma fonction
Formateur CFPPA
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Édition de supports pédagogiques
Votre territoire d'intervention
Régional
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Cours sur les produits fermiers, la stratégie de commercialisation et le calcul de prix de revient. Je suis aussi formateur en économie de filière
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Personnel du centre de documentation
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Identifiant attribué
MichelEtienne
Formation ajoutée par:
MIEUX COMMUNIQUER POUR GERER LES CONFLITS dans votre magasin de producteurs
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Lieu :
Lieu à définir en fonction du groupe.
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Maîtriser les éléments clés à mettre en place pour vivre des relations au travail agéables apaisées et efficaces.
- Savoir dire les choses et "parler vrai" sans blesser.
- Connaître les différents types et degrés de conflit et savoir comment intervenir pour sa résolution.
Programme de la formation ou court descriptif :
- Les relations humaines au cœur du collectif de travail : les représentations à partager, les mécanismes, les logiques de coopération et de régulation.
- La communication authentique et non violente, un outil de prévention des conflits : prendre le temps de l’écoute, exprimer ses besoins et entendre ceux de l’autre, savoir donner et recevoir des signes de reconnaissance, etc.
Public cible :
- Autre
Veuillez préciser
Producteurs associés et salariés de magasins de producteurs.
Prix :
En fonction du groupe, contacter Trame.
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://webtrame.net/trame/nos-formations-prestations/thematique-magasins-de-producteurs/mieux-communiquer-pour-gerer-les-conflits-dans-un-magasin-de-producteurs
Coordonnées de la personne contact :
Formation@trame.org
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Formation ajoutée par:
Mieux communiquer pour gérer les tensions et prévenir les conflits dans votre magasin de producteurs
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Autre
Veuillez préciser
les participants reçoivent un certificat de réalisation
Format :
Présentiel
Lieu :
à définir avec le groupe
Durée :
Autre
Veuillez préciser
7 heures (1 jour)
Thème principale abordé :
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Sous-thématiques abordées :
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
Objectifs :
Dans un collectif, les tensions non dites peuvent vite peser sur l’ambiance et freiner le bon fonctionnement du magasin. Manque de respect des règles, permanences mal assurées, tâches oubliées… petit à petit, cela fragilise la dynamique du groupe.
Parce que les relations humaines sont au cœur de la réussite d’un collectif, cette formation vous propose des outils simples et concrets pour :
- Prévenir et désamorcer les tensions avant qu’elles ne s’installent
- Mieux communiquer au quotidien entre producteurs et salariés
- Gérer les désaccords avec méthode et respect
- Animer la vie collective pour renforcer la coopération
- Construire un climat de confiance durable au service de votre magasin
Rejoignez cette formation et donnez à votre collectif toutes les chances de réussir ensemble !
Parce que les relations humaines sont au cœur de la réussite d’un collectif, cette formation vous propose des outils simples et concrets pour :
- Prévenir et désamorcer les tensions avant qu’elles ne s’installent
- Mieux communiquer au quotidien entre producteurs et salariés
- Gérer les désaccords avec méthode et respect
- Animer la vie collective pour renforcer la coopération
- Construire un climat de confiance durable au service de votre magasin
Rejoignez cette formation et donnez à votre collectif toutes les chances de réussir ensemble !
Programme de la formation ou court descriptif :
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
- Définir les éléments clés à mettre en place pour réguler les tensions et vivre des relations au travail agréables, apaisées et efficaces.
- Savoir appliquer une méthode pour exprimer les choses et « parler vrai » sans blesser.
- Etre capable d’identifier les différents types et degrés de conflit et de proposer un mode d’intervention adapté pour leur résolution.
CONTENU
Les relations humaines au cœur du collectif de travail : les représentations à partager, les mécanismes, les logiques de coopération et de régulation.
La communication authentique et non violente, un outil de prévention des conflits : prendre le temps de l’écoute, exprimer ses besoins et entendre ceux de l’autre, savoir donner et recevoir des signes de reconnaissance, etc.
METHODES PEDAGOGIQUES
- Définir les éléments clés à mettre en place pour réguler les tensions et vivre des relations au travail agréables, apaisées et efficaces.
- Savoir appliquer une méthode pour exprimer les choses et « parler vrai » sans blesser.
- Etre capable d’identifier les différents types et degrés de conflit et de proposer un mode d’intervention adapté pour leur résolution.
CONTENU
Les relations humaines au cœur du collectif de travail : les représentations à partager, les mécanismes, les logiques de coopération et de régulation.
La communication authentique et non violente, un outil de prévention des conflits : prendre le temps de l’écoute, exprimer ses besoins et entendre ceux de l’autre, savoir donner et recevoir des signes de reconnaissance, etc.
METHODES PEDAGOGIQUES
- Méthodes participatives et convivialité
- Eclairages théoriques et outils pédagogiques issus de la communication non violente (CNV), de l’Analyse Transactionnelle (AT) et des techniques de résolution des conflits
- Exercices d’appropriation d’outils de communication CNV, de mises en situation, échanges de pratiques des participants
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
Noms des intervenants :
Muriel Astier : Responsable Développement des compétences à Trame et formatrice. Spécialisée en communication relationnelle et développement des compétences. Praticienne certifiée en PNL et Analyse Transactionnelle (AT) et formée à la médiation, Muriel a exercé plusieurs métiers dans la communication pendant plus de 15 ans. Autrice du livre "Objectif COM : guide pour les agriculteurs qui veulent communiquer sur leur territoire", elle a formé des centaines d'agriculteurs sur la thématique relationnelle. Sa pédagogie est basée sur des méthodes participatives, avec une grande attention à la mobilisation de tous les participants dans un cadre sécurisant.
Prix :
nous consulter
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://trame.org/formation/mieux-communiquer-pour-gerer-les-tensions-et-prevenir-les-conflits-dans-votre-magasin-de-producteurs/
Coordonnées de la personne contact :
Clémentine Dunne, chargée de formation et référente qualité - formation@trame.org - 07 59 66 51 84
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
09.10.2025
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Ressource ajoutée par:
Modélisation juridique d'un circuit court. Comprendre et choisir le modèle qui vous convient.
Thématique principale
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Thématique(s) secondaire(s)
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
Type de ressource
Fichier PDF
Public cible
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Enseignants / formateurs
Objectif
On observe sur le terrain de multiples façons d’organiser à la fois
opérationnellement et juridiquement un circuit court. Nous recevons régulièrement
des questions sur ce que l’organisateur peut faire ou ne pas faire, et sur quelle base
légale : peut-il encaisser les montants des ventes et les reverser aux producteurs ?
Est-ce qu’il risque d’être requalifié de revendeur le cas échéant ? Nous avons
travaillé avec un juriste pour comprendre, derrière plusieurs cas terrain, les
différentes façons dont un organisateur de circuit court pourrait être considéré.
Pour chacune, nous avons tenté de clarifier les contraintes et le formalisme
associé.
opérationnellement et juridiquement un circuit court. Nous recevons régulièrement
des questions sur ce que l’organisateur peut faire ou ne pas faire, et sur quelle base
légale : peut-il encaisser les montants des ventes et les reverser aux producteurs ?
Est-ce qu’il risque d’être requalifié de revendeur le cas échéant ? Nous avons
travaillé avec un juriste pour comprendre, derrière plusieurs cas terrain, les
différentes façons dont un organisateur de circuit court pourrait être considéré.
Pour chacune, nous avons tenté de clarifier les contraintes et le formalisme
associé.
Contenu
Open Food France, association qui accompagne le développement des circuits courts en France, a effectué une analyse des modèles juridiques des entités organisant des circuits courts alimentaires.
Ce travail a été réalisé avec le soutien de l'avocat Alexis Fitzjean O'Cobhtaigh et a fait l'objet d'une relecture et d'apports complémentaires par le CERD et Bordeaux Sciences Agro dans le cadre des travaux du RMT Alimentation Locale.
Cette analyse porte principalement sur les entités qui organisent et facilitent la vente directe des producteurs aux consommateurs mais qui ne sont pas elles-mêmes vendeuses des marchandises.
Ce travail a été réalisé avec le soutien de l'avocat Alexis Fitzjean O'Cobhtaigh et a fait l'objet d'une relecture et d'apports complémentaires par le CERD et Bordeaux Sciences Agro dans le cadre des travaux du RMT Alimentation Locale.
Cette analyse porte principalement sur les entités qui organisent et facilitent la vente directe des producteurs aux consommateurs mais qui ne sont pas elles-mêmes vendeuses des marchandises.
Auteur
Open Food France, relecture Groupe Règlementation du RMT Alimentation Locale (Françoise Morizot et Benoit Grossiord)
Année de création ou de dernière actualisation
2022
Lien de la ressource
https://www.rmt-alimentation-locale.org/post/mod%C3%A9lisation-juridique-d-un-circuit-court-comprendre-et-choisir-le-mod%C3%A8le-qui-vous-correspond
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
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Morizot-Braud Françoise
Nom
Morizot-Braud
Prénom
Françoise
Nom de ma structure
CERD
Mon métier, ma fonction
Directrice
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Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Organisation de formations
- Édition de supports pédagogiques
Votre territoire d'intervention
National
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Intervention sur différentes thématiques liées aux circuits courts : approches de marché pour des projets en circuits courts, réglementation sanitaire dans les ateliers fermiers, hygiène et méthode HACCP, concevoir ou rénover son atelier fermier, maitriser les techniques de conservation, définir ses barèmes de stérilisation, réfléchir le plan d'autocontrôle de ses produits fermiers, bien étiqueter ses produits fermiers, ....
https://www.centre-diversification.fr/
https://www.centre-diversification.fr/
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Par le RMT
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Identifiant attribué
MorizotBraudFrancoise
Moulin Mouline
Nom
Moulin
Prénom
Mouline
Initiative de solidarité alimentaire à laquelle je suis associé.e
Je suis ton jardin
Statut
Bénévole
Présentation libre
Blabla
Expertises principales
Blabla
Retours d'expériences que je pourrais partager dans le cadre du réseau
Blabla
Retours d'expériences du réseau qui seraient utiles à mon projet
Blabla
Mr.
La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Veuillez préciser
1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
Veuillez préciser
1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
Veuillez préciser
4111111111111111
Noms des intervenants :
lxbfYeaa
Prix :
1
Prise en charge financière de la formation possible :
Non
Lien vers une page de présentation :
20
Coordonnées de la personne contact :
1
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
01.01.1967
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Mr.
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Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
Veuillez préciser
1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
Veuillez préciser
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Noms des intervenants :
lxbfYeaa
Prix :
1
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
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Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Veuillez préciser
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Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
Veuillez préciser
1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
Veuillez préciser
4111111111111111
Noms des intervenants :
lxbfYeaa
Prix :
1
Prise en charge financière de la formation possible :
Non
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Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Veuillez préciser
1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
1 semaine à 1 mois
Veuillez préciser
1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Noms des intervenants :
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Prix :
1
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
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01.01.1967
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Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Veuillez préciser
1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
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1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
Veuillez préciser
4111111111111111
Noms des intervenants :
lxbfYeaa
Prix :
1
Prise en charge financière de la formation possible :
Non
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Coordonnées de la personne contact :
1
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
01.01.1967
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Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Veuillez préciser
1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
Veuillez préciser
1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
Veuillez préciser
4111111111111111
Noms des intervenants :
lxbfYeaa
Prix :
1
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
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1
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01.01.1967
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Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Veuillez préciser
1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
Veuillez préciser
1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
Veuillez préciser
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Noms des intervenants :
lxbfYeaa
Prix :
1
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Oui, contactez la structure
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Coordonnées de la personne contact :
1
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
01.01.1967
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
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La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Veuillez préciser
1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
Veuillez préciser
1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Formation initiale
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Présentiel
Lieu :
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Durée :
Moins d’une semaine
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Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
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Durée :
1 semaine à 1 mois
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- Structuration de filières locales
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- Techniques de Production
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Formation initiale
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Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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- Structuration de filières locales
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- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
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- Agents de développement de collectivités territoriales
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Formation initiale
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Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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Lieu :
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Durée :
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- Hygiène et sécurité
- Logistique
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Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
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Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Noms des intervenants :
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Prix :
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- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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- Transformation des produits
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- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
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- Transformation des produits
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- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
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- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
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- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
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- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
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Durée :
1 semaine à 1 mois
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
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- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
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- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
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- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
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- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
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555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Noms des intervenants :
lxbfYeaa
Prix :
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La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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Format :
Présentiel
Lieu :
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Durée :
Moins d’une semaine
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Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
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Programme de la formation ou court descriptif :
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
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- Porteurs de projet en agriculture
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
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- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
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- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
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- Gestionnaires de collectivités
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Présentiel
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Durée :
Moins d’une semaine
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
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Programme de la formation ou court descriptif :
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
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Durée :
Moins d’une semaine
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Thème principale abordé :
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Présentiel
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Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
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Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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Présentiel
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Durée :
Moins d’une semaine
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Thème principale abordé :
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
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Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
Veuillez préciser
1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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La formation est présentée par :
Autre
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Autre
Format :
Mixte
Durée :
Autre
Thème principale abordé :
Autre
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
e
e
e
Programme de la formation ou court descriptif :
1
Public cible :
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Prix :
1
Prise en charge financière de la formation possible :
Non
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1
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e
e
e
Mr.
La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Veuillez préciser
1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
Veuillez préciser
1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
Veuillez préciser
4111111111111111
Noms des intervenants :
lxbfYeaa
Prix :
1
Prise en charge financière de la formation possible :
Non
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1
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
01.01.1967
Le partage de vos données à caractères personnels
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Mr.
La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Veuillez préciser
1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
Veuillez préciser
1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
Veuillez préciser
4111111111111111
Noms des intervenants :
lxbfYeaa
Prix :
1
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
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1
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
01.01.1967
Le partage de vos données à caractères personnels
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Mr.
La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
Veuillez préciser
1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
Veuillez préciser
1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
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Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
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- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Noms des intervenants :
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Prix :
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Prise en charge financière de la formation possible :
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Etablissement d'enseignement agricole
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Formation initiale
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Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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Format :
Présentiel
Lieu :
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Durée :
Moins d’une semaine
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Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Formation initiale
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Présentiel
Lieu :
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Durée :
1 semaine à 1 mois
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01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Objectifs :
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Format :
Mixte
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Objectifs :
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Autre
Format :
Mixte
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Autre
Thème principale abordé :
Autre
Autre thème
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Objectifs :
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Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
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Formation continue
Attestation délivrée :
Autre
Format :
Mixte
Durée :
Autre
Thème principale abordé :
Autre
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
e
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Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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Format :
Présentiel
Lieu :
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Durée :
Moins d’une semaine
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Thème principale abordé :
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
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- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
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Présentiel
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Durée :
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Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
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- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
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Présentiel
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1
Durée :
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Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
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Objectifs :
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Programme de la formation ou court descriptif :
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
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Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
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- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Noms des intervenants :
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Prix :
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Prise en charge financière de la formation possible :
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Type :
Formation initiale
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Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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Format :
Présentiel
Lieu :
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Durée :
Moins d’une semaine
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Date de la formation :
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Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
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- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Communication, promotion
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- Techniques de Production
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Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
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Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Noms des intervenants :
lxbfYeaa
Prix :
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Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
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- Transformation des produits
- Communication, promotion
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- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Prix :
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Etablissement d'enseignement agricole
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Formation initiale
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Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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Format :
Présentiel
Lieu :
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Durée :
Moins d’une semaine
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Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
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Programme de la formation ou court descriptif :
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Public cible :
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- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
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- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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Présentiel
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Durée :
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Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
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- Transformation des produits
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
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- Structuration de filières locales
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- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Communication, promotion
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- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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Prix :
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Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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Présentiel
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Durée :
Moins d’une semaine
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Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
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- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
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- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
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- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
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Public cible :
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- Structuration de filières locales
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
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- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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Format :
Présentiel
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1 semaine à 1 mois
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
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- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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Durée :
1 semaine à 1 mois
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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- Structuration de filières locales
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- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Présentiel
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- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Prix :
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Formation initiale
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Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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Format :
Présentiel
Lieu :
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Durée :
Moins d’une semaine
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01.01.1967
Thème principale abordé :
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
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Programme de la formation ou court descriptif :
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
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- Réglementation
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- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
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Public cible :
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- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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- Agents de développement de collectivités territoriales
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- Structuration de filières locales
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- Techniques de Production
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Durée :
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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- Hygiène et sécurité
- Logistique
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- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
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- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
Moins d’une semaine
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1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Noms des intervenants :
lxbfYeaa
Prix :
1
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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Durée :
1 semaine à 1 mois
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
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- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
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- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
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- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
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- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
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- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Prix :
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Formation initiale
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Présentiel
Lieu :
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Durée :
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Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
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- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Type :
Formation initiale
Attestation délivrée :
Formation Diplômante (Délivrant un diplôme reconnus par l’Etat)
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1
Format :
Présentiel
Lieu :
1
Durée :
1 semaine à 1 mois
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1
Date de la formation :
01.01.1967
Thème principale abordé :
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
1
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
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Noms des intervenants :
lxbfYeaa
Prix :
1
Prise en charge financière de la formation possible :
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Autre thème
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
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- Techniques de Production
- Autre
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- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
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- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
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- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
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- Autre
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
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- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
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- Techniques de Production
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- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
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- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
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- Logistique
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- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
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- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
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Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
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Présentiel
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Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
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Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration de filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Techniques de Production
- Autre
Objectifs :
555
Programme de la formation ou court descriptif :
555
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
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- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
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Prix :
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OCAPIAT
Nom du financeur
OCAPIAT
Public
- Salarié.e.s des entreprises des secteurs d’activité suivants : • Identifiant de la convention collective23 7024 Production agricole • IDCC 1747 Activités Industrielles de boulangerie et pâtisserie • IDCC 1930 Métiers de la transformation des grains • IDCC 1987 Pâtes alimentaires sèches et couscous non préparé • IDCC 7002 Coopératives agricoles de céréales, de meunerie, d’approvisionnement, d’alimentation du bétail et d’oléagineux
Dispositifs courants (non exhaustif)
Deux dispositifs :
- Boost Compétences : accompagnement au développement des compétences des salarié.e.s d'entreprises de moins de 50 salariés.
- Défi Emploi : appui à l’intégration et à la formation de nouveaux.elles collaborateur.rice.s recruté.e.s en CDD de 6 mois minimum ou en CDI, avec un temps de travail supérieur ou égal à 80 %.
Conditions
• 55% x 3 300 € HT réglés par OCAPIAT à l’entreprise pour le coût pédagogique du.de la formateur.rice interne (forfait de 200 h* 16,5 € HT/h)
-> Attention : plafonnement du dispositif à 2 dossiers par entreprise et par an en 2023.
- Boost Compétences : prise en charge de 45% de : (frais pédagogiques dans la limite de 1 200 € par dossier/stagiaire + salaire du.de la salarié.e dans la limite de 12 €/h). Attention, les frais annexes (hébergement, transport et restauration) ne sont plus pris en charge en 2023.
- Défi Emploi :
• 55% x 3 300 € HT réglés par OCAPIAT à l’entreprise pour le coût pédagogique du.de la formateur.rice interne (forfait de 200 h* 16,5 € HT/h)
-> Attention : plafonnement du dispositif à 2 dossiers par entreprise et par an en 2023.
Modalités
Demande préalable de prise en charge obligatoire, à saisir sur l'espace entreprise de l’intranet d'OCAPIAT.
Règles de prise en charge 2023
Règles de prise en charge 2023
Site internet
https://www.ocapiat.fr/
OPCO EP
Nom du financeur
OPCO EP
Public
- Salarié.e.s des entreprises des secteurs d’activité suivants : • IDCC 0843 Boulangerie-pâtisserie • IDCC 1286 Confiserie, chocolaterie, biscuiterie (détaillants et détaillants fabricants) • IDCC 1267 Pâtisserie
Dispositifs courants (non exhaustif)
Plan de développement des compétences : regroupe l’ensemble des actions de formation à l’initiative de l’employeur.se au bénéfice de ses salariés.
Conditions
Les barèmes et priorités de financement sont validés par chaque branche professionnelle dans le cadre de la section paritaire professionnelle. Exemples de barèmes et priorités pour la boulangerie.
Durée des actions de formation : minimum 4 heures.
Modalités
Demande de prise en charge sur "mes services en ligne" à faire par l'entreprise.
Site internet
https://www.opcoep.fr/
Formation ajoutée par:
ORGANISER, GÉRER ET VALORISER LE RAYON FRUITS & LÉGUMES DE NOTRE MAGASIN (Région Auvergne Rhône Alpes)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
La Main Paysanne - Annonay (07)
Date de la formation :
29.01.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Organiser votre rayon fruits & légumes (frais et produits transformés)
• Gérer l’approvisionnement de votre magasin en fonction des contraintes des fermes et des
attentes des consommateurs
• Mettre en avant les spécificités de votre rayon et de vos productions au regard des sujets
d’actualité (pesticides, véganisme, prix, etc.)
• Gérer l’approvisionnement de votre magasin en fonction des contraintes des fermes et des
attentes des consommateurs
• Mettre en avant les spécificités de votre rayon et de vos productions au regard des sujets
d’actualité (pesticides, véganisme, prix, etc.)
Programme de la formation ou court descriptif :
• Repères technico-économique du rayon fruits & légumes des magasins de producteurs
avec mise en perspective de la situation de votre magasin
• Place de chaque sous famille au sein du rayon et services proposés
• Communication sur les spécificités de ce rayon : éléments de langage, conseils culinaires, outils de communication
avec mise en perspective de la situation de votre magasin
• Place de chaque sous famille au sein du rayon et services proposés
• Communication sur les spécificités de ce rayon : éléments de langage, conseils culinaires, outils de communication
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=10
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
ORGANISER, GÉRER ET VALORISER LE RAYON FRUITS & LÉGUMES DE NOTRE MAGASIN - (Région Grand Est)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
La Belle Campagne - Vandoeuvre les Nancy (54)
Date de la formation :
05.02.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Organiser votre rayon fruits & légumes (frais et produits transformés)
• Gérer l’approvisionnement de votre magasin en fonction des contraintes des fermes et des
attentes des consommateurs
• Mettre en avant les spécificités de votre rayon et de vos productions au regard des sujets
d’actualité (pesticides, véganisme, prix, etc.)
• Gérer l’approvisionnement de votre magasin en fonction des contraintes des fermes et des
attentes des consommateurs
• Mettre en avant les spécificités de votre rayon et de vos productions au regard des sujets
d’actualité (pesticides, véganisme, prix, etc.)
Programme de la formation ou court descriptif :
• Repères technico-économique du rayon fruits & légumes des magasins de producteurs
avec mise en perspective de la situation de votre magasin
• Place de chaque sous famille au sein du rayon et services proposés
• Communication sur les spécificités de ce rayon : éléments de langage, conseils culinaires, outils de communication
avec mise en perspective de la situation de votre magasin
• Place de chaque sous famille au sein du rayon et services proposés
• Communication sur les spécificités de ce rayon : éléments de langage, conseils culinaires, outils de communication
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=10
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
ORGANISER ET CONDUIRE DES RÉUNIONS MENSUELLES EFFICACES - (Région AURA)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Patur'Ain - Château Gaillard (01)
Date de la formation :
07.11.2023
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Connaître l’utilité d’une réunion mensuelle
• Identifier les différents comportements des participants de la réunion
• Éviter le sabotage d’une réunion mensuelle
• Prendre des décisions en groupe
• Conduire une réunion mensuelle avec efficacité
• Identifier les différents comportements des participants de la réunion
• Éviter le sabotage d’une réunion mensuelle
• Prendre des décisions en groupe
• Conduire une réunion mensuelle avec efficacité
Programme de la formation ou court descriptif :
• La réunion mensuelle, lieu de démocratie et de partage
• Le déroulement d’une réunion mensuelle
• Le processus de prise de décision
• Les fonctions à assurer en réunion mensuelle
• Le déroulement d’une réunion mensuelle
• Le processus de prise de décision
• Les fonctions à assurer en réunion mensuelle
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=13
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
ORGANISER ET CONDUIRE DES RÉUNIONS MENSUELLES EFFICACES - (Région Grand Est)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
La Belle Campagne - Vandoeuvre les Nancy (54)
Date de la formation :
15.01.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Connaître l’utilité d’une réunion mensuelle
• Identifier les différents comportements des participants de la réunion
• Éviter le sabotage d’une réunion mensuelle
• Prendre des décisions en groupe
• Conduire une réunion mensuelle avec efficacité
• Identifier les différents comportements des participants de la réunion
• Éviter le sabotage d’une réunion mensuelle
• Prendre des décisions en groupe
• Conduire une réunion mensuelle avec efficacité
Programme de la formation ou court descriptif :
• La réunion mensuelle, lieu de démocratie et de partage
• Le déroulement d’une réunion mensuelle
• Le processus de prise de décision
• Les fonctions à assurer en réunion mensuelle
• Le déroulement d’une réunion mensuelle
• Le processus de prise de décision
• Les fonctions à assurer en réunion mensuelle
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=13
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Ressource ajoutée par:
Outil d'aide à la décision - choix d'une plateforme en ligne pour commercialiser ses produits alimentaires
Thématique principale
- Numérique (dont e-commerce)
Thématique(s) secondaire(s)
Type de ressource
Autre
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Enseignants / formateurs
Objectif
Cet outil de type “ aide à la décision ” (OAD) se propose de fournir une grille de lecture aux producteurs agricoles ou groupements de producteurs qui souhaiteraient s’appuyer sur une plateforme de commercialisation en ligne pour vendre leurs produits alimentaires en circuits courts et de proximité. Par un système de filtres à renseigner, l’OAD permet d’identifier en un rapide coup d'oeil la ou les plateforme(s) les plus adapté(e)s en fonction de ses envies, contraintes et besoins ! Un appui utile alors que les plateformes de vente en ligne se multiplient et qu’il peut être difficile de s’y retrouver !
Contenu
Outil d'aide à la décision sous forme de filtre avec accès aux fiches des différentes solutions proposées.
Auteur
RMT Alimentation Locale - Groupe Numérique avec la participation de INRAE, Chambres d'Agriculture France, Open Food France et FR CIVAM Bretagne
Année de création ou de dernière actualisation
2022
Lien de la ressource
https://www.oad-venteenligne.org/?PagePrincipale
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
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Formation ajoutée par:
Parcours de découverte des métiers de l'agriculture urbaine et durable
La formation est présentée par :
Association d'EEDD
Lieu :
13 rue Santeuil 75005 Paris
Veuillez préciser
Découverte des métiers du secteur de l'agriculture urbaine et durable
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
L'objectif de cette formation est de faire découvrir à des jeunes en rupture les métiers de l'agriculture urbaine et durable et de les accompagner dans la construction de leur projet professionnel. La méthode pédagogique est axée sur l'expérimentation, la mise en pratique et la rencontre de professionnel.les.
Programme de la formation ou court descriptif :
Télécharger le fichier Parcours_dcouverte_des_mtiers_de_lagriculture_urbaine_et_durable.pdf
Public cible :
- Autre
Veuillez préciser
Jeunes de 16 à 25 ans en décrochage scolaire, questionnement, réorientation
Prix :
Formation Gratuite
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://linktr.ee/ecoleetreparis
Coordonnées de la personne contact :
06 56 68 64 65
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Formation ajoutée par:
Parcours de découverte des métiers de l'agriculture urbaine et durable
La formation est présentée par:
Association d'EEDD
Durée
1 mois à 12 mois
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Hygiène et sécurité
- Approche globale
- Techniques de Production
- Autre
Thèmes - Autre
Découverte des métiers du secteur de l'agriculture urbaine et durable
Quels sont les objectifs?
L'objectif de cette formation est de faire découvrir à des jeunes en rupture, les métiers de l'agriculture urbaine et durable et de les accompagner dans la construction de leur projet professionnel. La méthode pédagogique est axée sur l'expérimentation, la mise en pratique et la rencontre de professionnel.les.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Autre
Public cible - Autre
Jeunes de 16 à 25 ans en décrochage scolaire, questionnement, réorientation
Quel est le prix?
Formation Gratuite
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://linktr.ee/ecoleetreparis
Coordonnées de la personne contact
06 56 68 64 65
Adresse
Tiers Lieu Césure, 13 rue Santeuil
Code postale
75005
Commune
Paris
Adresse
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Pascale Gourdon
Nom de la structure
Pascale Gourdon
Type de structure
Je suis entrepreneuse salariée au sein d'une coopérative d'Activité et d'Emploi (CAE22) dont voici le site : https://www.cae22.coop/
Description et missions
Ma mission est de faire évoluer la nutrition humaine : plus de bio, de local, de "fait" maison voire de cueillette sauvage. Et aussi plus de conscience au moment des repas, plus de dégustation... de façon à être présent à son corps et à l'instant présent. Notamment je forme les équipes de cuisine collective et les particuliers au repas végétarien avec un maximum de bio et local. Mes formation sont agrées Qualiopi donc finançables par les Opcos.
Parlez-nous de vos principaux projets
Former les individus (adultes ou enfants) et les cuisiniers du collectif à une cuisine plus végétarienne, bio et locale
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Transformation des produits
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Approche globale
- Autre
Adresse
105 route du bourg
Code postale
22730
Commune
Trégastel
Patrac Audrey
Nom
Patrac
Prénom
Audrey
Nom de ma structure
Coral Occitanie
Mon métier, ma fonction
Assistante formation
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Organisation de formations
Votre territoire d'intervention
Régional
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Identifiant attribué
PatracAudrey
Formation ajoutée par:
Paysan.ne demain ?
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Lieu :
IDF
Durée :
1 mois à 12 mois
Thème principale abordé :
Approche globale
Sous-thématiques abordées :
- Autre
Objectifs :
Découvrir le monde paysan en immersion
Confronter son projet à la realité de metier au contact de paysan.nes installé.es
Confirmer et affiner son projet d'installation
Confronter son projet à la realité de metier au contact de paysan.nes installé.es
Confirmer et affiner son projet d'installation
Programme de la formation ou court descriptif :
Ce parcours d’immersion dans le métier alternera des stages sur des fermes ou chez des transformateurs et des temps de
regroupement entre stagiaires.
• Regroupement des stagiaires (3 jours): Présentation du projet de chaque stagiaire, de son insertion dans son projet
professionnel, présentation des stages et choix des sites d’accueil parmi les 40 fermes du catalogue
• 4 stages de 15 jours sur une exploitation agricole ou chez des artisans
• Regroupement des stagiaires (1 jour) retour d’expérience, suite du parcours
regroupement entre stagiaires.
• Regroupement des stagiaires (3 jours): Présentation du projet de chaque stagiaire, de son insertion dans son projet
professionnel, présentation des stages et choix des sites d’accueil parmi les 40 fermes du catalogue
• 4 stages de 15 jours sur une exploitation agricole ou chez des artisans
• Regroupement des stagiaires (1 jour) retour d’expérience, suite du parcours
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants :
Jade Jourdan, Saturnin Mesnil
Prix :
450 euros
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://devenirpaysan-idf.org/paysan-ne-demain/
Coordonnées de la personne contact :
jade@abiosol.org
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Paysan.ne demain ?
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
1 mois à 12 mois
La formation est de type
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format
Présentiel
Lieu
ile de france
Quels thèmes abordez-vous?
- Approche globale
Quels sont les objectifs?
Découvrir le monde paysan en immersion
Confronter son projet à la realité de metier au contact de paysan.nes installé.es
Confirmer et affiner son projet d'installation
Confronter son projet à la realité de metier au contact de paysan.nes installé.es
Confirmer et affiner son projet d'installation
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Ce parcours d’immersion dans le métier
alternera des stages sur des fermes ou
chez des transformateurs et des temps de
regroupement entre stagiaires.
• Regroupement des stagiaires (3 jours)
Présentation du projet de chaque stagiaire, de son insertion dans son projet
professionnel, présentation des stages
et choix des sites d’accueil parmi les
40 fermes du catalogue
• 4 stages de 15 jours sur une exploitation agricole ou chez des artisans
• Regroupement des stagiaires (1 jour)
retour d’expérience, suite du parcours
alternera des stages sur des fermes ou
chez des transformateurs et des temps de
regroupement entre stagiaires.
• Regroupement des stagiaires (3 jours)
Présentation du projet de chaque stagiaire, de son insertion dans son projet
professionnel, présentation des stages
et choix des sites d’accueil parmi les
40 fermes du catalogue
• 4 stages de 15 jours sur une exploitation agricole ou chez des artisans
• Regroupement des stagiaires (1 jour)
retour d’expérience, suite du parcours
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants
Jade Jourdan Saturnin Mesnil
Quel est le prix?
450 euros
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
http://devenirpaysan-idf.org/le-catalogue-de-formation/
Coordonnées de la personne contact
jade@abiosol.org
Code postale
91 780
Commune
Chalo saint Mars
Adresse
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PERES Juliette
Nom
PERES
Prénom
Juliette
Nom de ma structure
FAB'LIM
Mon métier, ma fonction
Reponsable développement
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Organisation de formations
Votre territoire d'intervention
National
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Coordination du projet Compétences - Céréalocales, cf. plateforme https://www.cerealocales.org/
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
RMT Alimentation Locale
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Identifiant attribué
JuliettePeres
Plas Caroline
Nom
Plas
Prénom
Caroline
Nom de ma structure
Cité de l'agriculture
Mon métier, ma fonction
Stagiaire - Incubateur alimentation durable
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
Votre territoire d'intervention
Régional
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
1) Incubateur Alimentation Durable
Pour accompagner les porteurs.ses de projet à la création de projets entrepreneuriaux, la Cité de l’agriculture et Inter Made souhaitent proposer une solution de formation innovante permettant d’acquérir les compétences nécessaires au montage de projets dans le domaine de l’AD.
Le projet est soutenu par la Région Sud pendant une durée de 3 ans pour la création de dispositifs facilitant l'acquisition de compétences transversales en alimentation durable à travers deux leviers complémentaires :
- Un incubateur à destination des entrepreneur·es pour faciliter la création de nouveaux projets, regroupant une offre de formation et un accompagnement de projet
- Un programme de remobilisation des compétences socio-professionnelles autour des métiers des filières de l'alimentation durable.
Forte de son expérience sur les questions d’alimentation durable, la Cité de l’agriculture s’appuiera sur des acteurs régionaux de l’alimentation durable et de l’accompagnement pour concevoir ce dispositif.
2) Territoires à VivreS est un projet d’envergure nationale porté par le collectif Accès Digne à l’Alimentation, composé par le Réseau Cocagne, le Réseau CIVAM, le Réseau VRAC, l’UGESS et le Secours Catholique. Chaque territoire dispose d’un.e ingénieur.e territorial.e dédié.e. Sur la Métropole Aix-Marseille, cette ingénierie est portée conjointement par Graines de Soleil (jardin de Cocagne) et la Cité de l’agriculture.
Il s’agit de favoriser l’inter-connaissance et de construire ainsi des coopérations entre les acteurs de l’ensemble de la chaîne (production, logistique, travail social…) autour de trois axes : démocratie alimentaire, approvisionnement local en produits secs et maraîchers, professionnalisation des actions de sensibilisation. Après un premier comité, lancé en septembre 2021, ayant réuni une quarantaine d’acteurs très divers puis plusieurs réunions partenariales sur les trois axes du projet, Territoires à VivreS a identifié plusieurs projets d’épiceries sociales et solidaires ayant des objectifs convergents en phase avec le projet. C’est ainsi que s’est dessiné un programme d’accompagnement collectif de plusieurs épiceries pour 2022.
3) VRAC - Vers un réseau d'achat en commun
La Cité de l'agriculture porte le projet VRAC à Marseille. Des groupements d’achat se constituent dans les quartiers prioritaires de la ville. Sur la base d’un catalogue de produits élaboré par VRAC Marseille en lien avec les adhérent.e.s, des commandes sont réalisées chaque mois et sont suivies une à deux semaines plus tard par la livraison et l’organisation d’une épicerie éphémère pour la distribution des produits. Il s’agit principalement de produits secs (pâtes, riz, légumineuses, farines, sucre…) mais on trouve aussi de huile d’olive, du café, thé, miel, des savons et produits d’hygiène… Les produits sont essentiellement bio, en circuits courts et autant que possible locaux. Les distributions reposent sur un ancrage territorial fort et une participation active des adhérent.e.s.
Pour accompagner les porteurs.ses de projet à la création de projets entrepreneuriaux, la Cité de l’agriculture et Inter Made souhaitent proposer une solution de formation innovante permettant d’acquérir les compétences nécessaires au montage de projets dans le domaine de l’AD.
Le projet est soutenu par la Région Sud pendant une durée de 3 ans pour la création de dispositifs facilitant l'acquisition de compétences transversales en alimentation durable à travers deux leviers complémentaires :
- Un incubateur à destination des entrepreneur·es pour faciliter la création de nouveaux projets, regroupant une offre de formation et un accompagnement de projet
- Un programme de remobilisation des compétences socio-professionnelles autour des métiers des filières de l'alimentation durable.
Forte de son expérience sur les questions d’alimentation durable, la Cité de l’agriculture s’appuiera sur des acteurs régionaux de l’alimentation durable et de l’accompagnement pour concevoir ce dispositif.
2) Territoires à VivreS est un projet d’envergure nationale porté par le collectif Accès Digne à l’Alimentation, composé par le Réseau Cocagne, le Réseau CIVAM, le Réseau VRAC, l’UGESS et le Secours Catholique. Chaque territoire dispose d’un.e ingénieur.e territorial.e dédié.e. Sur la Métropole Aix-Marseille, cette ingénierie est portée conjointement par Graines de Soleil (jardin de Cocagne) et la Cité de l’agriculture.
Il s’agit de favoriser l’inter-connaissance et de construire ainsi des coopérations entre les acteurs de l’ensemble de la chaîne (production, logistique, travail social…) autour de trois axes : démocratie alimentaire, approvisionnement local en produits secs et maraîchers, professionnalisation des actions de sensibilisation. Après un premier comité, lancé en septembre 2021, ayant réuni une quarantaine d’acteurs très divers puis plusieurs réunions partenariales sur les trois axes du projet, Territoires à VivreS a identifié plusieurs projets d’épiceries sociales et solidaires ayant des objectifs convergents en phase avec le projet. C’est ainsi que s’est dessiné un programme d’accompagnement collectif de plusieurs épiceries pour 2022.
3) VRAC - Vers un réseau d'achat en commun
La Cité de l'agriculture porte le projet VRAC à Marseille. Des groupements d’achat se constituent dans les quartiers prioritaires de la ville. Sur la base d’un catalogue de produits élaboré par VRAC Marseille en lien avec les adhérent.e.s, des commandes sont réalisées chaque mois et sont suivies une à deux semaines plus tard par la livraison et l’organisation d’une épicerie éphémère pour la distribution des produits. Il s’agit principalement de produits secs (pâtes, riz, légumineuses, farines, sucre…) mais on trouve aussi de huile d’olive, du café, thé, miel, des savons et produits d’hygiène… Les produits sont essentiellement bio, en circuits courts et autant que possible locaux. Les distributions reposent sur un ancrage territorial fort et une participation active des adhérent.e.s.
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
NL Fablim
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Identifiant attribué
PlasCaroline
PÔLE EMPLOI
Nom du financeur
Pôle Emploi
Public
- Demandeur.se.s d’emploi
Dispositifs courants (non exhaustif)
Deux dispositifs :
- POEI/C (Préparation Opérationnelle à l’Emploi Individuelle / Collective) : réponse aux difficultés de recrutement. Permet aux demandeur.euse.s d’emploi de se former en amont de l’embauche dans le cadre de formations organisées par les OPCO.
- AIF (aide individuelle à la formation) pour tous les demandeur.euse.s d’emploi ayant validé une formation au travers du Projet Personnalisé d'Accès à l’Emploi.
Conditions
Prise en charge des coûts pédagogiques et de la rémunération du.de la demandeur.se d’emploi pendant la formation.
Modalités
- POEIC/C : Poster une offre d’emploi sur Pôle Emploi, élaborer un programme de formation pour le.la candidat.e en fonction des besoins de l’entreprise, signer une convention entre le.la candidat.e sélectionné.e, l’entreprise, l’OF (le cas échéant) et Pôle Emploi, avec l’appui de l’OPCO.
- AIF : Demander un devis à l’organisme de formation qui le dépose sur l’espace personnel du.de la candidat.e (de 1 mois à 15 jours avant le début de la formation).
Site internet
https://www.francetravail.fr/accueil/
Pôle TERRE D'ENVIES-CEGAR
Nom de la structure
Pôle TERRE D'ENVIES-CEGAR
Type de structure
Association pour l'accompagnement des magasins de producteurs
Site web
https://www.terredenvies.fr/
Description et missions
Le Pôle Circuits Courts Terre d'envies-CEGAR est né de la mutualisation des expertises, références et compétences de 2 structures complémentaires spécialistes de la vente directe collective :
- l’association Terre d’envies, au service des points de vente collectifs depuis plus 30 ans, avec appui éthique et technique
- l’Association de Gestion Comptable CEGAR accompagnant depuis 20 ans les magasins de producteurs et autres formes de circuits courts, en comptabilité, gestion, étude de faisabilité, conseils juridiques.
- Un réseau de quelques 83 magasins de producteurs en 2023 dans l’est de la France favorisant l’échange d’expériences et de pratiques et défendant le concept de vente collective directe
- Une association administrée par des producteurs/trices
- Une offre complète de services sur les thématiques commerciale, juridique, sociale, fiscale, économique, vie de groupe, communication…, à destination de groupes en création ou existants
- Un organisme de formations certifié QUALIOPI / Qualicert VIVEA pour la catégorie « actions de formations »
- Une équipe dynamique de 5 salariées basées sur 2 antennes (Auvergne-Rhône-Alpes et Grand Est)
Parlez-nous de vos principaux projets
Notre offre de services et notre Catalogue de formations 2023/2024 sont disponible sur notre site : https://www.terredenvies.fr/
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Communication, promotion
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
- Autre
Adresse
2 Rue du Clair Matin
Code postale
01000
Commune
BOURG EN BRESSE
Pons Sophie
Nom
Pons
Prénom
Sophie
Nom de ma structure
Fermes d'Avenir
Mon métier, ma fonction
Cheffe de Projet Conseil et Responsable Formation
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Organisation de formations
Votre territoire d'intervention
National
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
L'un de nos champs d'action est de former les porteurs de projets agricoles d’aujourd’hui et de demain afin qu’ils puissent confirmer leurs intérêts dans leurs projets, en acquérir les clefs de réussite et préparer leurs installations. Nous proposons ainsi plusieurs formations, courtes ou longues, théoriques ou de terrain, qui répondent chacune à des besoins différents. Fermes d’Avenir organise des formations professionnelles sur l’agroécologie depuis 2016 auprès d’un public varié (néoruraux aspirants agriculteurs, agriculteurs en reconversion, personnes réfugiées, grand public intéressé par les questions d’autonomie….) : https://fermesdavenir.org/se-former-agroecologie
De plus nous proposons des tickets coaching et des Programmes d'Agroforesterie pour les candidats à l'installation et les agriculteurs déjà installés: https://fermesdavenir.org/accompagner-agroecologie
Nous gérons des missions de conseils auprès des entreprises et des collectivités sur la transition de filière ou de territoire :
https://fermesdavenir.org/wp-content/uploads/2020/06/Cas-pratique-SESAME.pdf
https://fermesdavenir.org/wp-content/uploads/2020/12/Cas-pratique-ENVOL.pdf
https://fermesdavenir.org/wp-content/uploads/2020/12/Cas-pratique-Ferme-du-Perche.pdf
De plus nous proposons des tickets coaching et des Programmes d'Agroforesterie pour les candidats à l'installation et les agriculteurs déjà installés: https://fermesdavenir.org/accompagner-agroecologie
Nous gérons des missions de conseils auprès des entreprises et des collectivités sur la transition de filière ou de territoire :
https://fermesdavenir.org/wp-content/uploads/2020/06/Cas-pratique-SESAME.pdf
https://fermesdavenir.org/wp-content/uploads/2020/12/Cas-pratique-ENVOL.pdf
https://fermesdavenir.org/wp-content/uploads/2020/12/Cas-pratique-Ferme-du-Perche.pdf
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
Ville de Paris
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Identifiant attribué
PonsSophie
Formation ajoutée par:
POSITIONNEMENT ET DÉMARCATION DE NOTRE MAGASIN POUR UN PLAN DE COMM’ EFFICACE (Région Auvergne Rhône Alpes)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Uniferme - Beauvallon (69)
Date de la formation :
15.01.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Réaliser le diagnostic de la communication de votre point de vente en lien avec votre
environnement concurrentiel
• Choisir, organiser et optimiser les actions et les outils de communication à mettre en
place en interne comme en externe
environnement concurrentiel
• Choisir, organiser et optimiser les actions et les outils de communication à mettre en
place en interne comme en externe
Programme de la formation ou court descriptif :
• Outils & méthode de positionnement commercial
• Le B.A.-BA d’une communication efficace (cibles, objectifs, contexte, etc.)
• Mise en oeuvre pratique d’une campagne de communication valorisante
• Le B.A.-BA d’une communication efficace (cibles, objectifs, contexte, etc.)
• Mise en oeuvre pratique d’une campagne de communication valorisante
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=5
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
POSITIONNEMENT ET DÉMARCATION DE NOTRE MAGASIN POUR UN PLAN DE COMM’ EFFICACE (Région Grand Est)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
CEGAR - Rouffach (68)
Date de la formation :
06.11.2023
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Réaliser le diagnostic de la communication de votre point de vente en lien avec votre
environnement concurrentiel
• Choisir, organiser et optimiser les actions et les outils de communication à mettre en
place en interne comme en externe
environnement concurrentiel
• Choisir, organiser et optimiser les actions et les outils de communication à mettre en
place en interne comme en externe
Programme de la formation ou court descriptif :
• Outils & méthode de positionnement commercial
• Le B.A.-BA d’une communication efficace (cibles, objectifs, contexte, etc.)
• Mise en oeuvre pratique d’une campagne de communication valorisante
• Le B.A.-BA d’une communication efficace (cibles, objectifs, contexte, etc.)
• Mise en oeuvre pratique d’une campagne de communication valorisante
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=5
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
Production artisanale d’huiles (de graines)
La formation est présentée par :
Entreprise
Lieu :
ST-PERE (89450)
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Savoir produire des Huiles artisanales en autonomie
- Savoir dimensionner son installation et préparer son projet
- Savoir quels équipements sont nécessaires selon son projet
- Avoir les bases pour pouvoir conseiller une clientèle et réussir la commercialisation
Programme de la formation ou court descriptif :
Jour 1 - La production d'huiles artisanales à partir de graines
Jour 2 - L'organisation du travail de producteur d'huile
Jour 2 - L'organisation du travail de producteur d'huile
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Élus locaux
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
Noms des intervenants :
Nicolas NANSOT
Prix :
660
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://lesavoirfaire.fr/accueil/366-formation-production-artisanale-dhuiles-pression-froid.html?style=formation
Coordonnées de la personne contact :
formations@lesavoirfaire.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
05.05.2023
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Formation ajoutée par:
Produire du fromage de chèvre « bio » (lactique et pâte pressée) et créer son atelier
La formation est présentée par :
Entreprise
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Acquérir les bases théoriques et pratiques de la fabrication du fromage de chèvre (lactique et pâte pressée)
- Savoir pratiquer en autonomie les gestes propres au métier, accompagné par un professionnel, afin de faciliter la création et l'installation d'un atelier de fabrication de fromage
- Comprendre le métier et son environnement (au plan économique, social, technique, humain) afin d'avoir une vision globale (et pas seulement technique)
- Pour ceux qui ne sont pas encore éleveurs : acquérir les bases de l'élevage de chèvres
Programme de la formation ou court descriptif :
Jour 1 - Les bases de la fabrication fromagère
Jour 2 - La fabrication fromagère / l’élevage de chèvres
Jour 3 - Yaourts, pâtes cuites / les accidents de fabrication / l’hygiène et le nettoyage
Jour 4 - Organisation du travail, montage d’un atelier, commercialisation
Jour 2 - La fabrication fromagère / l’élevage de chèvres
Jour 3 - Yaourts, pâtes cuites / les accidents de fabrication / l’hygiène et le nettoyage
Jour 4 - Organisation du travail, montage d’un atelier, commercialisation
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Françoise MOUGENOT
Prix :
1230
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://lesavoirfaire.fr/accueil/276-produire-du-fromage-de-chevre-bio-lactique-et-pate-pressee-et-creer-son-atelier.html?style=formation
Coordonnées de la personne contact :
formations@lesavoirfaire.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
05.05.2023
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Formation ajoutée par:
Programme Compagnonnage en maraîchage agroécologique
La formation est présentée par :
Entreprise
Durée :
1 mois à 12 mois
Thème principale abordé :
Production agricole
Sous-thématiques abordées :
- Techniques de Production
Objectifs :
Le Programme Compagnonnage se décline en 3 parcours au choix :
A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Mettre en place un système holistique de conception et de gestion de sa ferme en tenant compte des contraintes environnementales, économiques et humaines
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
Ce parcours intègre le BPREA de Naturapole (100% à distance) et de Ondes (100% à distance) à notre Programme Compagnonnage. A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Mettre en place un système holistique de conception et de gestion de sa ferme en tenant compte des contraintes environnementales, économiques et humaines
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
Vous installer avec la capacité agricole
A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
Communiquer en français dans un contexte socio-professionnel
PARCOURS 1 : Compagnonnage Classique (en région IDF, Normandie ou dans toute la France)
A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Mettre en place un système holistique de conception et de gestion de sa ferme en tenant compte des contraintes environnementales, économiques et humaines
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
PARCOURS 2 : BPREA + Compagnonnage (en région IDF, Normandie ou dans toute la France)
Ce parcours intègre le BPREA de Naturapole (100% à distance) et de Ondes (100% à distance) à notre Programme Compagnonnage. A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Mettre en place un système holistique de conception et de gestion de sa ferme en tenant compte des contraintes environnementales, économiques et humaines
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
Vous installer avec la capacité agricole
PARCOURS 3 : Parcours Passerelle (pour les personnes allophones bénéficiaires de la protection internationale uniquement en IDF)
A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
Communiquer en français dans un contexte socio-professionnel
Programme de la formation ou court descriptif :
Quels sont les principaux contenus qui seront traités?
Agroécologie, design de ferme, viabilité économique et gestion administrative, planification et mise en œuvre des cultures, modes de commercialisation, diversification par l’agroforesterie et l’élevage, installation en collectif, et de nombreuses autres thématiques abordées lors des 18 jours de masterclass du programme.
Cette formation se caractérise par :
A l’issue de cette période, les compagnons changent de binôme, leur permettant ainsi de découvrir différents environnements, projets et méthodes de travail. Les compagnons français changent de fermes ; les compagnons réfugiés continuent de progresser sur leurs fermes initiales.
Des sessions de regroupement avec des temps collectifs et des temps d’accompagnement professionnel encadrent ces périodes d’immersion sur les fermes. Pour les compagnons réfugiés, des regroupements mensuels sont organisés pour dispenser des formations théoriques adaptées, sur l’agriculture et sur le droit commun français, et des cours de FLE.
Au final, ce programme comporte :
7 mois de pratique sur 3 fermes différentes de notre réseau national, soit l’équivalent de 990 heures.
3 semaines de temps collectif, soit l’équivalent de 130 heures.
Agroécologie, design de ferme, viabilité économique et gestion administrative, planification et mise en œuvre des cultures, modes de commercialisation, diversification par l’agroforesterie et l’élevage, installation en collectif, et de nombreuses autres thématiques abordées lors des 18 jours de masterclass du programme.
La formation (hors parcours BPREA) a une durée totale de 1 120 heures, réparties sur 8 mois.
Cette formation se caractérise par :
- une immersion de 7 mois sur 3 fermes, en itinérance
- une reconnaissance des compétences par les pairs
- un accompagnement professionnel et pédagogique individuel
- l’acquisition de compétences par l’expérience pratique
A l’issue de cette période, les compagnons changent de binôme, leur permettant ainsi de découvrir différents environnements, projets et méthodes de travail. Les compagnons français changent de fermes ; les compagnons réfugiés continuent de progresser sur leurs fermes initiales.
Des sessions de regroupement avec des temps collectifs et des temps d’accompagnement professionnel encadrent ces périodes d’immersion sur les fermes. Pour les compagnons réfugiés, des regroupements mensuels sont organisés pour dispenser des formations théoriques adaptées, sur l’agriculture et sur le droit commun français, et des cours de FLE.
Au final, ce programme comporte :
7 mois de pratique sur 3 fermes différentes de notre réseau national, soit l’équivalent de 990 heures.
3 semaines de temps collectif, soit l’équivalent de 130 heures.
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants :
Sophie Pons et Hélène Calandot et les Fermes formatrices du réseau Fermes d'Avenir
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://fermesdavenir.org/se-former-agroecologie/programme-compagnonnage-maraichage-agroecologique
Coordonnées de la personne contact :
Contactez Sara Guenot : sara.guenot@fermesdavenir.org - 06 32 09 90 17
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Formation ajoutée par:
Programme Compagnonnage en maraîchage agroécologique
La formation est présentée par:
Entreprise
Durée
Autre
Durée - Autre
8 mois
La formation est de type
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format
Mixte
Quels thèmes abordez-vous?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Réglementation
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
- Agroécologie
Quels sont les objectifs?
Le Programme Compagnonnage se décline en 3 parcours au choix :
A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Mettre en place un système holistique de conception et de gestion de sa ferme en tenant compte des contraintes environnementales, économiques et humaines
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
Ce parcours intègre le BPREA de Naturapole (100% à distance) à notre Programme Compagnonnage. A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Mettre en place un système holistique de conception et de gestion de sa ferme en tenant compte des contraintes environnementales, économiques et humaines
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
Vous installer avec la capacité agricole
A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
Communiquer en français dans un contexte socio-professionnel
PARCOURS 1 : Compagnonnage Classique (en région IDF ou dans toute la France)
A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Mettre en place un système holistique de conception et de gestion de sa ferme en tenant compte des contraintes environnementales, économiques et humaines
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
PARCOURS 2 : BPREA + Compagnonnage (en région IDF ou dans toute la France)
Ce parcours intègre le BPREA de Naturapole (100% à distance) à notre Programme Compagnonnage. A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Mettre en place un système holistique de conception et de gestion de sa ferme en tenant compte des contraintes environnementales, économiques et humaines
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
Vous installer avec la capacité agricole
PARCOURS 3 : Parcours Passerelle (pour les personnes réfugiées, uniquement en IDF)
A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
Communiquer en français dans un contexte socio-professionnel
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Cette formation se caractérise par :
A l’issue de cette période, les compagnons changent de binôme, leur permettant ainsi de découvrir différents environnements, projets et méthodes de travail. Les compagnons français changent de fermes ; les compagnons réfugiés continuent de progresser sur leurs fermes initiales.
Des sessions de regroupement avec des temps collectifs et des temps d’accompagnement professionnel encadrent ces périodes d’immersion sur les fermes. Pour les compagnons réfugiés, des regroupements mensuels sont organisés pour dispenser des formations théoriques adaptées, sur l’agriculture et sur le droit commun français, et des cours de FLE.
Au final, ce programme comporte :
7 mois de pratique sur 3 fermes différentes de notre réseau national, soit l’équivalent de 990 heures.
3 semaines de temps collectif, soit l’équivalent de 130 heures.
La formation (hors parcours BPREA) a une durée totale de 1 120 heures, réparties sur 8 mois.
Cette formation se caractérise par :
- une itinérance de 8 mois sur plusieurs fermes ;
- une reconnaissance des compétences par les pairs ;
- un accompagnement socioprofessionnel, pédagogique et linguistique ;
- l’acquisition de compétences par l’expérience pratique.
A l’issue de cette période, les compagnons changent de binôme, leur permettant ainsi de découvrir différents environnements, projets et méthodes de travail. Les compagnons français changent de fermes ; les compagnons réfugiés continuent de progresser sur leurs fermes initiales.
Des sessions de regroupement avec des temps collectifs et des temps d’accompagnement professionnel encadrent ces périodes d’immersion sur les fermes. Pour les compagnons réfugiés, des regroupements mensuels sont organisés pour dispenser des formations théoriques adaptées, sur l’agriculture et sur le droit commun français, et des cours de FLE.
Au final, ce programme comporte :
7 mois de pratique sur 3 fermes différentes de notre réseau national, soit l’équivalent de 990 heures.
3 semaines de temps collectif, soit l’équivalent de 130 heures.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants
Sophie Pons, Eline Sabin, Hélène Calandot et les Fermes formatrices du réseau Fermes d'Avenir
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://fermesdavenir.org/se-former-agroecologie/programme-compagnonnage-maraichage-agroecologique
Coordonnées de la personne contact
Contactez François Parsy : françois.parsy@fermesdavenir.org - 06 47 90 25 29
Adresse
- L'adresse n'est pas encore définie
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Formation ajoutée par:
PROSPECTER DE NOUVEAUX CLIENTS ET RECONQUERIR LES ANCIENS
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Communication, promotion
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Savoir reprendre contact avec son fichier d'anciens clients et en prospecter de nouveaux.
Savoir tirer profit du bouche à oreille.
Argumenter, négocier et conclure une vente.
Savoir tirer profit du bouche à oreille.
Argumenter, négocier et conclure une vente.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
1ère journée :
Stratégie : cibles, moyens, objectifs, ressources internes, organisation, calendrier Préparation de l’argumentaire : « pitch », mots utilisés, forme, arguments, objections et parades commerciales
2ème journée :
Prospection et maîtrise des 3 principaux canaux de communication : face à face, téléphone, mail
Distinction entre les cibles « faciles » : clients en compte, clients actifs, réseau personnel… et les cibles « difficiles » : prescripteurs, prospects, futurs partenaires
3ème journée :
Techniques de vente : plan de vente adapté à chaque cible, techniques de négociation, méthodes de conclusion commerciale
Relance et suivi des propositions : organisation interne, moyens et argumentaires de relance
Stratégie : cibles, moyens, objectifs, ressources internes, organisation, calendrier Préparation de l’argumentaire : « pitch », mots utilisés, forme, arguments, objections et parades commerciales
2ème journée :
Prospection et maîtrise des 3 principaux canaux de communication : face à face, téléphone, mail
Distinction entre les cibles « faciles » : clients en compte, clients actifs, réseau personnel… et les cibles « difficiles » : prescripteurs, prospects, futurs partenaires
3ème journée :
Techniques de vente : plan de vente adapté à chaque cible, techniques de négociation, méthodes de conclusion commerciale
Relance et suivi des propositions : organisation interne, moyens et argumentaires de relance
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
CHAUB Patrick, spécialiste en relations clients, Cabinet IVPS (31)
Quel est le prix?
609 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://tarn.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/formation/toutes-les-formations/detail-de-la-formation/actualites/81-prospecter-de-nouveaux-clients-et-reconquerir-les-anciens/
Coordonnées de la personne contact
formation@tarn.chambagri.fr / 05 63 48 83 85
Adresse
96 rue des agriculteurs
Code postale
81000
Commune
Albi
Adresse
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Formation ajoutée par:
PROSPECTER DE NOUVEAUX CLIENTS ET RECONQUERIR LES ANCIENS
La formation est présentée par :
Chambre consulaire
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Savoir reprendre contact avec son fichier d'anciens clients et en prospecter de nouveaux.
Savoir tirer profit du bouche à oreille.
Argumenter, négocier et conclure une vente.
Savoir tirer profit du bouche à oreille.
Argumenter, négocier et conclure une vente.
Programme de la formation ou court descriptif :
1ère journée :
Stratégie : cibles, moyens, objectifs, ressources internes, organisation, calendrier Préparation de l’argumentaire : « pitch », mots utilisés, forme, arguments, objections et parades commerciales
2ème journée :
Prospection et maîtrise des 3 principaux canaux de communication : face à face, téléphone, mail
Distinction entre les cibles « faciles » : clients en compte, clients actifs, réseau personnel… et les cibles « difficiles » : prescripteurs, prospects, futurs partenaires
3ème journée :
Techniques de vente : plan de vente adapté à chaque cible, techniques de négociation, méthodes de conclusion commerciale
Relance et suivi des propositions : organisation interne, moyens et argumentaires de relance
Stratégie : cibles, moyens, objectifs, ressources internes, organisation, calendrier Préparation de l’argumentaire : « pitch », mots utilisés, forme, arguments, objections et parades commerciales
2ème journée :
Prospection et maîtrise des 3 principaux canaux de communication : face à face, téléphone, mail
Distinction entre les cibles « faciles » : clients en compte, clients actifs, réseau personnel… et les cibles « difficiles » : prescripteurs, prospects, futurs partenaires
3ème journée :
Techniques de vente : plan de vente adapté à chaque cible, techniques de négociation, méthodes de conclusion commerciale
Relance et suivi des propositions : organisation interne, moyens et argumentaires de relance
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
CHAUB Patrick, spécialiste en relations clients, Cabinet IVPS (31)
Prix :
609 €
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://tarn.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/formation/toutes-les-formations/detail-de-la-formation/actualites/81-prospecter-de-nouveaux-clients-et-reconquerir-les-anciens/
Coordonnées de la personne contact :
formation@tarn.chambagri.fr / 05 63 48 83 85
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Ressource ajoutée par:
Quelles approches pédagogiques en matière d'alimentation durable?
Thématique principale
- Autre
Thématique(s) secondaire(s)
Type de ressource
Ouvrage PDF, e-book
Public cible
- Enseignants / formateurs
Contenu
Ce feuillet propose d'explorer des méthodes plus participatives et responsabilisantes. La philosophie est simple "toute personne a la volonté et la capacité de progresser à tous les âges de sa vie", où chacun, s'il a les bons outils, peut être acteur de son propre changement.
Promouvoir des pratiques alimentaires durables, c’est redonner aux gens les repères d’une alimentation à la fois appropriée à leur bien-être et leur santé, et respectueuse des enjeux des territoires locaux et mondiaux. L’éducation alimentaire est un sujet sensible pour l’individu, car il touche à l’intimité et à l’affect et ne peut être résumé à des injonctions, des méthodes toutes faites…Le choix alimentaire des individus repose plus sur le parcours personnel, la culture, le vécu…
Promouvoir des pratiques alimentaires durables, c’est redonner aux gens les repères d’une alimentation à la fois appropriée à leur bien-être et leur santé, et respectueuse des enjeux des territoires locaux et mondiaux. L’éducation alimentaire est un sujet sensible pour l’individu, car il touche à l’intimité et à l’affect et ne peut être résumé à des injonctions, des méthodes toutes faites…Le choix alimentaire des individus repose plus sur le parcours personnel, la culture, le vécu…
Auteur
CERDD (Centre ressource du développement durable)
Année de création ou de dernière actualisation
2017
Lien de la ressource
https://fr.calameo.com/cerdd/read/006181432719dd1830f27
Usage de la ressource
Conducteur pédagogique de formation existante
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
Formation ajoutée par:
Réaliser mon plan de maîtrise sanitaire selon la méthode HACCP sur mon site de transformation et/ou de vente directe – FILIÈRES ANIMALES
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Lieu :
Autun
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
⁃ Réaliser mon plan de maîtrise en respectant la réglementation en vigueur et la
méthode HACCP
⁃ Obtenir la certification HACCP
⁃ Assurer mon auto-contrôle au quotidien
méthode HACCP
⁃ Obtenir la certification HACCP
⁃ Assurer mon auto-contrôle au quotidien
Programme de la formation ou court descriptif :
Identifier les principaux règlements européens et français et en déduire ceux applicables sur son projet.
Connaitre les micro-organismes et les classer en fonction de leurs facteurs de développement
Identifier les points clefs en matière d’hygiène, et les appliquer à son propre atelier
Identifier les bonnes pratiques dans le cadre de la méthode HACCP et déduire les points clefs à travailler sur chaque
projet
Réaliser mon plan de maîtrise sanitaire
Mettre en oeuvre les conseils et réglementation à appliquer sur chaque atelier et/ou point de vente en fonction de l’état d’avancement du dossier de chacun
Connaitre les micro-organismes et les classer en fonction de leurs facteurs de développement
Identifier les points clefs en matière d’hygiène, et les appliquer à son propre atelier
Identifier les bonnes pratiques dans le cadre de la méthode HACCP et déduire les points clefs à travailler sur chaque
projet
Réaliser mon plan de maîtrise sanitaire
Mettre en oeuvre les conseils et réglementation à appliquer sur chaque atelier et/ou point de vente en fonction de l’état d’avancement du dossier de chacun
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Morizot-Braud Françoise
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Coordonnées de la personne contact :
julianne.aubertot@biobourgogne.org
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Formation ajoutée par:
Réaliser mon plan de maîtrise sanitaire selon la méthode HACCP sur mon site de transformation et/ou de vente directe – FILIÈRES ANIMALES
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Lieu
Autun
Quels thèmes abordez-vous?
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
Quels sont les objectifs?
⁃ Réaliser mon plan de maîtrise en respectant la réglementation en vigueur et la
méthode HACCP
⁃ Obtenir la certification HACCP
⁃ Assurer mon auto-contrôle au quotidien
méthode HACCP
⁃ Obtenir la certification HACCP
⁃ Assurer mon auto-contrôle au quotidien
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Identifier les principaux règlements européens et français et en déduire ceux applicables sur son projet.
Connaitre les micro-organismes et les classer en fonction de leurs facteurs de développement
Identifier les points clefs en matière d’hygiène, et les appliquer à son propre atelier
Identifier les bonnes pratiques dans le cadre de la méthode HACCP et déduire les points clefs à travailler sur chaque
projet
Réaliser mon plan de maîtrise sanitaire
Mettre en oeuvre les conseils et réglementation à appliquer sur chaque atelier et/ou point de vente en fonction de l’état d’avancement du dossier de chacun
Connaitre les micro-organismes et les classer en fonction de leurs facteurs de développement
Identifier les points clefs en matière d’hygiène, et les appliquer à son propre atelier
Identifier les bonnes pratiques dans le cadre de la méthode HACCP et déduire les points clefs à travailler sur chaque
projet
Réaliser mon plan de maîtrise sanitaire
Mettre en oeuvre les conseils et réglementation à appliquer sur chaque atelier et/ou point de vente en fonction de l’état d’avancement du dossier de chacun
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
Morizot-Braud Françoise
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Coordonnées de la personne contact
julianne.aubertot@biobourgogne.org
Adresse
40 rue des fossés
Code postale
58290
Commune
Moulins-Engilbert
Adresse
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Formation ajoutée par:
Rédiger ensemble le règlement intérieur de votre magasin
La formation est présentée par :
Association de développement agricole
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Autre
Veuillez préciser
les participants reçoivent un certificat de réalisation
Format :
Présentiel
Lieu :
à définir avec le groupe
Durée :
Autre
Veuillez préciser
7 heures (1 jour)
Thème principale abordé :
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Sous-thématiques abordées :
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe...)
Objectifs :
Vous êtes un collectif d’agriculteurs et vous souhaitez apprendre à construire ensemble un règlement intérieur ou une charte pour votre futur magasin de producteurs ?
Cette formation vous donnera des méthodes et des outils concrets pour rédiger collectivement vos règles de fonctionnement, de manière claire, partagée et efficace.
- Vous faites déjà partie d’un magasin et vous aimeriez actualiser ou retravailler votre règlement intérieur/charte ?
Cette formation vous donnera des méthodes et des outils concrets pour rédiger collectivement vos règles de fonctionnement, de manière claire, partagée et efficace.
Programme de la formation ou court descriptif :
Le cadre règlementaire d’un magasin de producteurs
Le rôle du règlement intérieur, les enjeux autour de son bon fonctionnement.
Les points à aborder dans le règlement intérieur
Les principes généraux
L’activité du point de vente
Les membres (critères et modalité d’entrée)
La mutualisation / délégation du pouvoir
La mutualisation des produits
La mutualisation du temps (en permanences et sur les autres travaux de gestion)
La mutualisation des frais de fonctionnement et du résultat
La mutualisation de l’information
Travail en sous-groupe sur le contenu de certains points clés du règlement intérieur
Le rôle du règlement intérieur, les enjeux autour de son bon fonctionnement.
Les points à aborder dans le règlement intérieur
Les principes généraux
L’activité du point de vente
Les membres (critères et modalité d’entrée)
La mutualisation / délégation du pouvoir
La mutualisation des produits
La mutualisation du temps (en permanences et sur les autres travaux de gestion)
La mutualisation des frais de fonctionnement et du résultat
La mutualisation de l’information
Travail en sous-groupe sur le contenu de certains points clés du règlement intérieur
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Noms des intervenants :
Flora PELISSIER, Chargée de mission « transitions alimentaires sur les territoires », juriste de formation, spécialisée dans la règlementation applicable en magasin de producteurs. Marion VANDENBULCKE, Chargée de mission « Transitions alimentaires dans les territoires » et intervenante en formation. Plus de 10 ans d’expérience dans le champ de la stratégie collective, de la stratégie commerciale, des circuits-courts, de la règlementation et du règlement intérieur des magasins de producteurs
Prix :
nous consulter
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://trame.org/formation/rediger-ensemble-le-reglement-interieur/
Coordonnées de la personne contact :
Clémentine Dunne, chargée de formation et référente qualité - formation@trame.org - 07 59 66 51 84
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
09.10.2025
Le partage de vos données à caractères personnels
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REGION OCCITANIE
Nom du financeur
Région Occitanie
Public
- Demandeur.se.s d’emploi ou entreprises en processus de recrutement
Dispositifs courants (non exhaustif)
Deux dispositifs :
- Innov’Emploi : réponse à un besoin de recrutement émanant d’une ou de plusieurs entreprises, sur des
- PRF (Programme Régional de Formation) : actions de formation collectives de demandeur.se.s d’emploi pour lesquelles des places sont achetées par la Région selon les besoins du territoire
Conditions
- Innov’Emploi : Intervention d’un organisme de formation, prise en charge à 100% des coûts pédagogiques par la Région, plafonnés à 15 000 € par parcours de formation / stagiaire (au-delà, un co-financement est nécessaire)
- PRF : Des places en formation sont achetées par le Conseil Régional. Les demandeur.se.s d’emploi bénéficiant de l’ARE, s'inscrivant à la formation, peuvent percevoir une rémunération. Si ce n’est pas le cas, une rémunération peut être demandée au Conseil Régional.
Modalités
- Innov’Emploi : Formation non mobilisable dans le Programme Régional de Formation (PRF), d’une durée hebdomadaire supérieure à 20h. Durée de la formation : inférieure à 12 mois. Engagement préalable de recrutement de l’entreprise (CDD de 6 mois min ou CDI).
- PRF : Le.la conseiller.ère Pôle Emploi accompagne les bénéficiaires dans le montage de leur projet de formation.
Formation ajoutée par:
Repas végétarien au menu
La formation est présentée par:
Autre
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format
Présentiel
Lieu
Dans la structure ou la cuisine collective
Quels thèmes abordez-vous?
- Transformation des produits
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Approche globale
- Autre
Thèmes - Autre
Faire émerger une motivation de chacun des stagiaires pour cuisiner plus végétarien plus bio et plus local !
Quels sont les objectifs?
- les objectifs pédagogiques :
- Mesurer et comprendre les enjeux économiques, écologiques et santé d’une alimentation sans viande ni poisson.
- Déterminer les critères d’une alimentation végétarienne équilibrée.
- Identifier les aliments et techniques spécifiques à travailler en cuisine végétarienne.
- Composer des menus végétariens attractifs en fonctions des saisons et des productions locales.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
contenu_de_la_formation.odt (14.8kB)
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Chefs de cuisine de collectivités
- Gestionnaires de collectivités
- Enseignants / formateurs
- Autre
Public cible - Autre
Restaurateurs privés
Noms des intervenants
Pascale Gourdon
Quel est le prix?
2600 euros pour un groupe de 6 personnes sinon 500 euros par personne pour 4 personnes minimum
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://formations.cae22.coop/article103.html
Coordonnées de la personne contact
Pascale Gourdon /105 route du bourg 22730 Trégastel / 06 13 67 20 48 / pascale.gourdon@yahoo.fr / https://www.nutrition-lannion-perros-guirec.fr/
Adresse
- L'adresse n'est pas encore définie
Le partage de vos données à caractères personnels
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Les commentaires
reseau AMAP Idf
Nom de la structure
reseau AMAP Idf
Type de structure
Une AMAP est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne ayant pour objectif de préserver l'existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d'agriculture durable
Site web
http://amap-idf.org/
Description et missions
sa mission principale demeure la promotion et l'aide à la création d'AMAP, le Réseau AMAP idf mobilise aujourd'hui une bonne partie de son énergie à multiplier des actions visant à favoriser l'installation de jeunes paysan·nes en impliquant également les groupes de citoyen·nes et les collectivités locales. Par ailleurs, il assure l'animation et la structuration de son réseau en tant que lieu d'échange, d'accompagnement et de mutualisation des pratiques amapiennes.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Autre
Adresse
47 avenue pasteur
Code postale
93100
Commune
Montreuil
Rouher Laurence
Nom
Rouher
Prénom
Laurence
Nom de ma structure
AFIPaR
Mon métier, ma fonction
Accompagnement, formation et ingéniérie de projets Circuits Courts
Êtes-vous formateur.rice ?
- Oui
Pouvez-vous citer vos 4 dernières formations réalisées (titre, prescripteur, durée etc.)
- Accompagner la création d'un magasin de producteurs, 14h, avec le Réseau CIVAM
- Réviser le réglement intérieur de son magasin de producteurs, 14h, pour les associés d'un magasin de producteurs
- Articuler projets collectifs et projets individuels de développement des circuits courts, 31,5h, pour un groupe de producteurs
- Votre projet Circuits Courts de A à Z, 28h, + 2 accompagnements individuels, à destination des producteurs qui veulent se lancer dans les circuits courts
Combien de formations réalisez vous en moyenne à l'année ?
5 à 8
Quelles sont vos thématiques ?
Magasin de producteurs en création : opportunités et faisabilité, économique, humaine, organisationnel
Magasins de producteurs en fonctionnement : réglement intérieur et cadre réglementaire, projet de groupe, fonctionnement de l'atelier de découpe et transformation viande
Atelier de transformation viande, mobilisation de groupe porteur, opportunité, faisabilité
Projet individuel circuits courts : formation et co conception individuel de projet en groupe
Microfilière viande
Magasins de producteurs en fonctionnement : réglement intérieur et cadre réglementaire, projet de groupe, fonctionnement de l'atelier de découpe et transformation viande
Atelier de transformation viande, mobilisation de groupe porteur, opportunité, faisabilité
Projet individuel circuits courts : formation et co conception individuel de projet en groupe
Microfilière viande
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Selon votre choix, veuillez indiquer vos données personnelles (LinkedIn, téléphone)
06 38 74 21 13
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
Votre territoire d'intervention
Régional
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Diagnostic PAT de la Communauté d'Agglomération de Niort : https://www.niortagglo.fr/fileadmin/CAN/habiter_etudier/Projet_Alimentaire_Territorial/Diagnostic_PAT.pdf
Mobilisation, formation et ingéniérie de projet pour la création d'un atelier viande multi-espèce en SCIC : https://www.grandpoitiers.fr/information-transversale/actualites/latelier-des-vallees-un-nouvel-outil-pour-structurer-collectivement-la-filiere-alimentaire-locale-23316
Initiative de création d'un collectif fermier en Poitou : https://www.collectifdupoitou.fr/
Initiative de la création du réseau des magasins de producteurs de Nouvelle Aquitaine : https://www.afipar.org/reseau-de-magasins-de-producteurs
Mobilisation, formation et ingéniérie de projet pour la création d'un atelier viande multi-espèce en SCIC : https://www.grandpoitiers.fr/information-transversale/actualites/latelier-des-vallees-un-nouvel-outil-pour-structurer-collectivement-la-filiere-alimentaire-locale-23316
Initiative de création d'un collectif fermier en Poitou : https://www.collectifdupoitou.fr/
Initiative de la création du réseau des magasins de producteurs de Nouvelle Aquitaine : https://www.afipar.org/reseau-de-magasins-de-producteurs
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
l'afipar est membre du rmt alimentation locale
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Identifiant attribué
RouherLaurence
ROUZAUD Kristine
Nom
ROUZAUD
Prénom
Kristine
Nom de ma structure
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'AUDE
Mon métier, ma fonction
chargée de mission Formation
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Organisation de formations
- Autre
Votre territoire d'intervention
Départemental
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
via un conseiller
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Identifiant attribué
RouzaudKristine
SAMUEL VALY
Nom de la structure
SAMUEL VALY
Type de structure
Samuel Valy
Description et missions
Bonjour,
Agriculteur à titre principal je travaille aussi dans l'accompagnement et la formation en commercialisation.
Agriculteur à titre principal je travaille aussi dans l'accompagnement et la formation en commercialisation.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Numérique (dont e-commerce)
- Communication, promotion
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Commune
Montpellier
SAVOIR-FAIRE & DÉCOUVERTE
Nom de la structure
SAVOIR-FAIRE & DÉCOUVERTE
Type de structure
ORGANISME DE FORMATION
Site web
https://lesavoirfaire.fr/
Description et missions
Savoir-Faire & Découverte est un organisme de formation, créé par Arnaud TROLLE dans les années 2000, spécialisé dans les métiers de la transition écologique au service de l’économie locale.
Notre offre : des stages découverte et des formations actions pour découvrir et apprendre des savoir-faire manuels, artisanaux et agricoles. Nos actions de formation professionnelle sont toutes orientées vers les métiers de la transition écologique et de l'économie de proximité. Elles ont lieu sur le lieu de travail des professionnels formateurs et permettent ainsi une réelle mise en situation dans la réalité du métier.
Notre offre : des stages découverte et des formations actions pour découvrir et apprendre des savoir-faire manuels, artisanaux et agricoles. Nos actions de formation professionnelle sont toutes orientées vers les métiers de la transition écologique et de l'économie de proximité. Elles ont lieu sur le lieu de travail des professionnels formateurs et permettent ainsi une réelle mise en situation dans la réalité du métier.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Transformation des produits
- Approche globale
Adresse
7 rue de la Seille
Code postale
76000
Commune
Rouen
Formation ajoutée par:
SAVOIR RÉPONDRE AUX CLIENTS EN TOUTES CIRCONSTANCES (Région Auvergne Rhône Alpes)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Plein Champ - Sorbiers (42)
Date de la formation :
05.03.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Identifier les conditions d’une vente sereine
• Connaître les attentes des consommateurs en magasin de producteurs
• Maîtriser les techniques de vente : outils marketing, écoute active, etc.
• Connaître les attentes des consommateurs en magasin de producteurs
• Maîtriser les techniques de vente : outils marketing, écoute active, etc.
Programme de la formation ou court descriptif :
• La communication verbale / non verbale, côté vendeur et côté client
• Le rôle du vendeur
• Les étapes de la vente
• Comment répondre aux questions, objections, réclamations ? Comment argumenter ?
• Le rôle du vendeur
• Les étapes de la vente
• Comment répondre aux questions, objections, réclamations ? Comment argumenter ?
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=7
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Formation ajoutée par:
SAVOIR RÉPONDRE AUX CLIENTS EN TOUTES CIRCONSTANCES - (Région Grand Est)
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
Hop Là - Oberhausbergen (67)
Date de la formation :
26.02.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
• Identifier les conditions d’une vente sereine
• Connaître les attentes des consommateurs en magasin de producteurs
• Maîtriser les techniques de vente : outils marketing, écoute active, etc.
• Connaître les attentes des consommateurs en magasin de producteurs
• Maîtriser les techniques de vente : outils marketing, écoute active, etc.
Programme de la formation ou court descriptif :
• La communication verbale / non verbale, côté vendeur et côté client
• Le rôle du vendeur
• Les étapes de la vente
• Comment répondre aux questions, objections, réclamations ? Comment argumenter ?
• Le rôle du vendeur
• Les étapes de la vente
• Comment répondre aux questions, objections, réclamations ? Comment argumenter ?
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=7
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Ressource ajoutée par:
Scénario pédagogique : module S1 du Baccalauréat technologique « Sciences et technologies de l’agronomie et du vivant » (STAV).
Thématique principale
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
- Production agricole
- Agroécologie
Thématique(s) secondaire(s)
Type de ressource
Fichier PDF
Public cible
- Enseignants / formateurs
Objectif
Enseignante en agronomie et Correspondant national RMT Alimentation durable groupe transversal FORMATIONS. Je suis organisatrice du Festival Alimenterre au sein de mon établissement depuis plusieurs années.
Qu’est-ce que le Festival Alimenterre ?
Ce festival international se tient chaque année du 15 octobre au 30 novembre, et amène les citoyens à s’informer et comprendre les enjeux agricoles et alimentaires en France et dans le monde, autour d'une sélection de films documentaires.
En Novembre 2024, le film a été visionné en classe de Terminale dans le cadre du module S1 du Baccalauréat technologique « Sciences et technologies de l’agronomie et du vivant » (STAV).
Le module S1 « Gestion des ressources et de l’alimentation » s’inscrit parfaitement dans la thématique du Festival AlimenTerre. En effet, la finalité de ce module est de mettre en évidence le fait que l’alimentation humaine et la gestion des ressources sont des enjeux de société majeurs.
Il s’agit de former des citoyens en capacité de raisonner et d’agir pour contribuer au triptyque suivant :
Ce module participe à la construction d’une culture scientifique et citoyenne, les démarches sont exploratoires, l’approche de la gestion des ressources naturelles est systémique.
Mon objectif était de construire un scénario pédagogique permettant aux élèves de comprendre la notion de Question Socialement Vive autour de l’alimentation et de les amener à imaginer des solutions pour reconcevoir des systèmes alimentaires locaux et durables.
Qu’est-ce que le Festival Alimenterre ?
Ce festival international se tient chaque année du 15 octobre au 30 novembre, et amène les citoyens à s’informer et comprendre les enjeux agricoles et alimentaires en France et dans le monde, autour d'une sélection de films documentaires.
En Novembre 2024, le film a été visionné en classe de Terminale dans le cadre du module S1 du Baccalauréat technologique « Sciences et technologies de l’agronomie et du vivant » (STAV).
Le module S1 « Gestion des ressources et de l’alimentation » s’inscrit parfaitement dans la thématique du Festival AlimenTerre. En effet, la finalité de ce module est de mettre en évidence le fait que l’alimentation humaine et la gestion des ressources sont des enjeux de société majeurs.
Il s’agit de former des citoyens en capacité de raisonner et d’agir pour contribuer au triptyque suivant :
- une alimentation saine, pour tous,
- une production et une consommation responsables et durables,
- une valorisation des ressources naturelles (eau, sols, biodiversité, énergie …).
Ce module participe à la construction d’une culture scientifique et citoyenne, les démarches sont exploratoires, l’approche de la gestion des ressources naturelles est systémique.
Mon objectif était de construire un scénario pédagogique permettant aux élèves de comprendre la notion de Question Socialement Vive autour de l’alimentation et de les amener à imaginer des solutions pour reconcevoir des systèmes alimentaires locaux et durables.
Auteur
Sylvie Soave
Année de création ou de dernière actualisation
2025
Lien de la ressource
https://drive.google.com/file/d/1YYMBxbxQ2nTZ1KbBsxOMf8pBxiv76nQN/view?usp=sharing
Usage de la ressource
Support de formation prêt à l’emploi (outil, exercice, étude de cas…)
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
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Formation ajoutée par:
SE RÉPARTIR LES RESPONSABILITÉS ENTRE ASSOCIÉS
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
A définir selon les participants
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
(Re)définir le fonctionnement de notre magasin de producteurs
Programme de la formation ou court descriptif :
• Gouvernance, Collégialité et coresponsabilité
• Définition des tâches et fonctions au sein du groupe, en lien avec les documents cadres du collectif
• Modes de répartition et délégation
• Définition des tâches et fonctions au sein du groupe, en lien avec les documents cadres du collectif
• Modes de répartition et délégation
Public cible :
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT ou Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=17
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
Le partage de vos données à caractères personnels
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Les commentaires
SOAVE Sylvie
Nom
SOAVE
Prénom
Sylvie
Nom de ma structure
CAMPUS VERT D'AZUR
Mon métier, ma fonction
Enseignante en agronomie
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Organisation de formations
- Édition de supports pédagogiques
- Autre
Votre territoire d'intervention
National
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Sports, right off the bat, Betting Champ, John Morrison, is an incredibly famous sports handicapper, and expert player. In his 28 years, in the betting scene, he is yet to have a terrible season. For that reason he has procured the name of Sports Betting Champ. The design of your blog and your writing style actually inspire me. Is this a free theme, or did you make the modifications yourself? Whatever the case, keep up the fantastic writing.
antminer https://www.vol-tique.com/
antminer https://www.vol-tique.com/
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Identifiant attribué
SoaveSylvie
Sortie Culturelle
Description
La culture, moins on en a, plus on l'étale!
Début de l'événement
30.05.2023 - 16:00
Fin de l'événement
02.05.2021 - 18:00
Adresse url
https://www.yeswiki.net
Adresse
Avenue des Champs Elysées
Code postal
75000
Ville
Paris
Surfshark
Nom de la structure
Surfshark
Type de structure
Surfshark下载
Site web
https://www.surfsharq.com
Description et missions
In today’s digital world, guarding your privacy while staying in touch is no longer optional—it’s essential. Below are four hot picks that cover secure messaging and network protection for every kind of user.
Potato is a forever-free, cross-platform IM app built on “open & safe” principles. One account syncs across phone, desktop and web, giving you 200 k-member groups, super-channels, HD voice/video calls and unlimited file sharing. Every chat is end-to-end encrypted, reinforced by tiered privacy locks and an on-device vault.
Official: https://www.potatw.com
Mirror: https://www.potatt.com
Keywords: potato下载, potato中文版, potato官网, Potato Chat, Potato群聊
Surfshark is a leading VPN service famous for military-grade AES-256 encryption and a strict no-logs policy. Connect to 3,200+ servers in 100+ countries, enjoy anti-censorship modes, ad-blocking, MultiHop and unlimited simultaneous devices. Pay the way you want—Alipay, WeChat, UnionPay—all inside a fully Chinese interface.
Official: https://www.surfshara.com
Mirror: https://www.surfsharq.com
Keywords: surfshark下载, surfshark中文版, https://www.surfsharq.comsurfshark官网, surfshark登入, surfshark vpn
Telegram is a lightning-fast, security-first messenger offering end-to-end encryption, 200 k-member groups, broadcast channels and 2 GB file shares. Developers love its open API and bot platform. Native apps are ready for Windows, macOS, Android, iOS and the web.
Official: https://www.telegwam.com
Mirror: https://www.teledomo.com
Keywords: Telegram下载, Telegram中文版, Telegram官网, 电报官网, 电报下载
Built by a non-profit, Signal encrypts everything—texts, calls, files, groups—by default. The code is 100 % open-source, supports 4 K video and 1 k-member groups, and needs zero personal info to register. Frequently called “the privacy advocate’s first choice.”
Official: https://www.signblcom.com
Mirror: https://www.sigaal.com
Keywords: Signal下载, Signal中文版, Signal官网, Signal网页版
Take-away
- Want feature-rich, open chat? Grab Potato.
- Need to beat firewalls and stream globally? Fire up Surfshark.
- Love huge communities and channels? Telegram is your stage.
- Demand ultimate privacy? Signal has your back.
Whatever your profile—casual user, coder or privacy activist—these four tools have you covered. Click the links and start protecting your digital life today
4 Must-Have Communication & Privacy Tools: Stay Safe, Stay Connected
In today’s digital world, guarding your privacy while staying in touch is no longer optional—it’s essential. Below are four hot picks that cover secure messaging and network protection for every kind of user.
1. Potato – The Open, Security-First Messenger
Potato is a forever-free, cross-platform IM app built on “open & safe” principles. One account syncs across phone, desktop and web, giving you 200 k-member groups, super-channels, HD voice/video calls and unlimited file sharing. Every chat is end-to-end encrypted, reinforced by tiered privacy locks and an on-device vault.
Official: https://www.potatw.com
Mirror: https://www.potatt.com
Keywords: potato下载, potato中文版, potato官网, Potato Chat, Potato群聊
2. Surfshark – Privacy Powerhouse VPN
Surfshark is a leading VPN service famous for military-grade AES-256 encryption and a strict no-logs policy. Connect to 3,200+ servers in 100+ countries, enjoy anti-censorship modes, ad-blocking, MultiHop and unlimited simultaneous devices. Pay the way you want—Alipay, WeChat, UnionPay—all inside a fully Chinese interface.
Official: https://www.surfshara.com
Mirror: https://www.surfsharq.com
Keywords: surfshark下载, surfshark中文版, https://www.surfsharq.comsurfshark官网, surfshark登入, surfshark vpn
3. Telegram – The World’s Favorite Encrypted Hub
Telegram is a lightning-fast, security-first messenger offering end-to-end encryption, 200 k-member groups, broadcast channels and 2 GB file shares. Developers love its open API and bot platform. Native apps are ready for Windows, macOS, Android, iOS and the web.
Official: https://www.telegwam.com
Mirror: https://www.teledomo.com
Keywords: Telegram下载, Telegram中文版, Telegram官网, 电报官网, 电报下载
4. Signal – Privacy Purist’s Dream
Built by a non-profit, Signal encrypts everything—texts, calls, files, groups—by default. The code is 100 % open-source, supports 4 K video and 1 k-member groups, and needs zero personal info to register. Frequently called “the privacy advocate’s first choice.”
Official: https://www.signblcom.com
Mirror: https://www.sigaal.com
Keywords: Signal下载, Signal中文版, Signal官网, Signal网页版
Take-away
- Want feature-rich, open chat? Grab Potato.
- Need to beat firewalls and stream globally? Fire up Surfshark.
- Love huge communities and channels? Telegram is your stage.
- Demand ultimate privacy? Signal has your back.
Whatever your profile—casual user, coder or privacy activist—these four tools have you covered. Click the links and start protecting your digital life today
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
- Logistique
- Numérique (dont e-commerce)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
- Transformation des produits
- Structuration des filières locales
- Communication, promotion
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
- Techniques de Production
- Production agricole
- Agroécologie
- Agronomie
- Autre
Commune
Surfshark
Terralim
Nom de la structure
Terralim
Type de structure
SCOP
Site web
https://terralim.fr
Description et missions
- accompagnement de stratégies alimentaires territoriales
- élaboration de Projets Alimentaires Territoriaux
- projets de recherche-action sur alimentation et territoire
- coopération internationale
- élaboration de Projets Alimentaires Territoriaux
- projets de recherche-action sur alimentation et territoire
- coopération internationale
Parlez-nous de vos principaux projets
Accompagnement de territoires en France et à l'étranger (Brésil). Projet européen H2020 ATTER sur les itinéraires de transition agroécologique. Projet ATLASS sur la résilience alimentaire des territoires
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Structuration des filières locales
- Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
- Approche globale
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
65, rue de Saint Brieuc
Code postale
35000
Commune
Rennes
Formation ajoutée par:
Test
Format
Mixte
Quels thèmes abordez-vous?
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Quels sont les objectifs?
testt
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
ygèyzbvc
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Adresse
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Formation ajoutée par:
TESTPOURTRAME
La formation est présentée par:
Autre
Format
À distance
Quels thèmes abordez-vous?
- Réglementation
Quels sont les objectifs?
test
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
test
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Prise en charge financière de la formation possible
Non
Commune
reims
Adresse
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Formation ajoutée par:
TITRE PRO TA – Technicien Agricole produire, transformer et vendre en circuits courts
La formation est présentée par :
Autre
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format :
Présentiel
Lieu :
Chauvigny
Durée :
1 mois à 12 mois
Thème principale abordé :
Techniques de Production
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Commercialisation (autre que e-commerce)
Objectifs :
La formation Technicien Agricole – Produire, transformer et vendre en circuits courts est une formation qualifiante de niveau IV.
Les objectifs du module de la formation en alternance sont de :
Les objectifs du module de la formation en alternance sont de :
- Préparer au management général de l’entreprise agricole
- Permettre de produire, et/ou transformer et vendre en circuits courts
- Acquérir une démarche de valorisation d’une production agricole pour la vente en circuits courts
- Accompagner des entreprises agricoles à se diversifier
Programme de la formation ou court descriptif :
Contenu de la formation
Le titre de Technicien Agricole est un titre de niveau 4, inscrit au Répertoire National des Certifications professionnelles (RNCP).
- Coordination, conduite durable et développement des activités agricoles de l’entreprise
- Gestion des relations, de la situation économique et financière de l’entreprise agricole
- Entrepreneuriat
Le titre de Technicien Agricole est un titre de niveau 4, inscrit au Répertoire National des Certifications professionnelles (RNCP).
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Prise en charge financière de la formation possible :
Non
Lien vers une page de présentation :
https://www.mfrpoitou.fr/formations/titre-pro-ta-technicien-agricole-produire-et-vendre-en-circuits-courts/
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
28.03.2025
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Trame
Nom de la structure
Trame
Type de structure
Association
Site web
http://www.trame.org
Description et missions
Depuis 2014, Trame accompagne les magasins de producteurs dans différentes
régions de France et anime des réseaux régionaux de magasins de producteurs.
Nous intervenons auprès de nombreux groupes d’agriculteurs portant un projet
de boutique ou ayant ouvert un magasin. Nous les appuyons à différents stades
de leur projet : de l’émergence jusqu’au fonctionnement au quotidien du collectif.
régions de France et anime des réseaux régionaux de magasins de producteurs.
Nous intervenons auprès de nombreux groupes d’agriculteurs portant un projet
de boutique ou ayant ouvert un magasin. Nous les appuyons à différents stades
de leur projet : de l’émergence jusqu’au fonctionnement au quotidien du collectif.
Quels sont vos domaines d'expertise?
- Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Adresse
6 rue de La Rochefoucauld
Code postale
75009
Commune
Paris
Formation ajoutée par:
Transition agricole et alimentaire sur mon territoire (AFTERRES2050)
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Autre
Thèmes - Autre
Système alimentaire et impacts environnementaux
Quels sont les objectifs?
- Présentation du scénario AFTERRES 2050: comprendre les impacts environnementaux de notre système alimentaire et énergétiques
- Apprendre à se nourrir autrement pour choisir et encourager des agriculteurs durables, s'orienter vers des produits plus locaux, de saison et intéressants sur le plan nutritionnel
- Se réapproprier les protéines végétales dans le cadre d'une alimentation plaisante et accessible à tou.tes
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Intervention et visite de fermes
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Autre
Public cible - Autre
Tout public
Noms des intervenants
Agriculteur.rices, diététicien.nes
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
http://www.gab44.org/wp-content/uploads/2020/09/CATALOGUE-A5-2020-2021-CIVAM-GAB-AP-WEB.pdf
Coordonnées de la personne contact
Pôles Energie et Territoire: info@fdcivam44.org / Tél: 02 40 14 59 00
Adresse
A définir
Commune
Loire-Atlantique
Adresse
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Formation ajoutée par:
Transition agricole et alimentaire sur mon territoire (AFTERRES2050)
Veuillez préciser
Système alimentaire et impacts environnementaux
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Présentation du scénario AFTERRES 2050: comprendre les impacts environnementaux de notre système alimentaire et énergétiques
- Apprendre à se nourrir autrement pour choisir et encourager des agriculteurs durables, s'orienter vers des produits plus locaux, de saison et intéressants sur le plan nutritionnel
- Se réapproprier les protéines végétales dans le cadre d'une alimentation plaisante et accessible à tou.tes
Programme de la formation ou court descriptif :
Intervention et visite de fermes
Public cible :
- Autre
Veuillez préciser
Tout public
Noms des intervenants :
Agriculteur.rices, diététicien.nes
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
http://www.gab44.org/wp-content/uploads/2020/09/CATALOGUE-A5-2020-2021-CIVAM-GAB-AP-WEB.pdf
Coordonnées de la personne contact :
Pôles Energie et Territoire: info@fdcivam44.org / Tél: 02 40 14 59 00
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UE 4 module 4.2 : Re-territorialisation de l’agriculture et de l’alimentation
La formation est présentée par :
Etablissement d'enseignement agricole
Lieu :
Institut Agro Montpellier
Veuillez préciser
Ce module est structuré autour de deux thématiques complémentaires, celle de la re-territorialisation des systèmes de production agricoles et agroalimentaires, et celle de la relocalisation des circuits de commercialisation et d’approvisionnement alimentaire. La première met l’accent sur les actions collectives, impliquant les acteurs du territoire, dans le but de mobiliser, construire, développer et valoriser des ressources territoriales spécifiques. La re-territorialisation est ici entendue comme la (ré-)activation des relations entre acteurs du territoire. Pour rendre compte de ces démarches, plusieurs concepts, issus principalement de l’économie géographique et de l’économie du territoire (ou des proximités), seront mobilisés (clusters, systèmes productifs localisés, SYAL…). L’accent sera mis sur les outils et méthodes utilisés pour susciter / renforcer cette forme de re-territorialisation (indications géographiques protégées, projets alimentaires territoriaux, pôles agroalimentaires). La seconde revient sur le développement des circuits courts de proximité. Elle en questionne tout d’abord la pertinence, à travers une analyse des interrogations portant sur les effets économiques, sociaux et environnementaux de la relocalisation des systèmes alimentaires. Des enseignements sont également proposés sur la diversité des circuits courts de proximité et sur les politiques publiques menées en leur faveur. Enfin, l’accent est mis sur le « comment », sur les conditions organisationnelles variées de la relocalisation alimentaire. Dans cette perspective, le cas de l’approvisionnement local de la restauration collective, et celui des « systèmes alimentaires du milieu », hybrides entre circuits courts et circuits longs, sont traités de façon approfondie. Le module s’appuie sur une diversité de méthodes pédagogiques : cours magistraux, travaux de groupes, visites, interventions de professionnels.
Date de la formation :
05.02.2024
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Diagnostiquer, avec un recul critique, les motivations de la relocalisation des circuits et de la re-territorialisation des
systèmes agri-alimentaires. Analyser les formes d'organisation permettant ces processus. Co-construire ou
promouvoir les actions collectives vectrices de ces processus. Accompagner et évaluer ces processus.
systèmes agri-alimentaires. Analyser les formes d'organisation permettant ces processus. Co-construire ou
promouvoir les actions collectives vectrices de ces processus. Accompagner et évaluer ces processus.
Programme de la formation ou court descriptif :
Ce module est structuré autour de deux thématiques complémentaires, celle de la re-territorialisation des systèmes de production agricoles et agroalimentaires, et celle de la relocalisation des circuits de commercialisation et d’approvisionnement alimentaire.
La première met l’accent sur les actions collectives, impliquant les acteurs du territoire, dans le but de mobiliser, construire, développer et valoriser des ressources territoriales spécifiques. La re-territorialisation est ici entendue comme la (ré-)activation des relations entre acteurs du territoire. Pour rendre compte de ces démarches, plusieurs concepts, issus principalement de l’économie géographique et de l’économie du territoire (ou des proximités), seront mobilisés (clusters, systèmes productifs localisés, SYAL…). L’accent sera mis sur les outils et méthodes utilisés pour susciter / renforcer cette forme de re-territorialisation (indications géographiques protégées, projets alimentaires territoriaux, pôles agroalimentaires).
La seconde revient sur le développement des circuits courts de proximité. Elle en questionne tout d’abord la
pertinence, à travers une analyse des interrogations portant sur les effets économiques, sociaux et
environnementaux de la relocalisation des systèmes alimentaires. Des enseignements sont également proposés sur la diversité des circuits courts de proximité et sur les politiques publiques menées en leur faveur. Enfin, l’accent est mis sur le « comment », sur les conditions organisationnelles variées de la relocalisation alimentaire. Dans cette perspective, le cas de l’approvisionnement local de la restauration collective, et celui des « systèmes alimentaires du milieu », hybrides entre circuits courts et circuits longs, sont traités de façon approfondie.
Le module s’appuie sur une diversité de méthodes pédagogiques : cours magistraux, travaux de groupes, visites, interventions de professionnels.
La première met l’accent sur les actions collectives, impliquant les acteurs du territoire, dans le but de mobiliser, construire, développer et valoriser des ressources territoriales spécifiques. La re-territorialisation est ici entendue comme la (ré-)activation des relations entre acteurs du territoire. Pour rendre compte de ces démarches, plusieurs concepts, issus principalement de l’économie géographique et de l’économie du territoire (ou des proximités), seront mobilisés (clusters, systèmes productifs localisés, SYAL…). L’accent sera mis sur les outils et méthodes utilisés pour susciter / renforcer cette forme de re-territorialisation (indications géographiques protégées, projets alimentaires territoriaux, pôles agroalimentaires).
La seconde revient sur le développement des circuits courts de proximité. Elle en questionne tout d’abord la
pertinence, à travers une analyse des interrogations portant sur les effets économiques, sociaux et
environnementaux de la relocalisation des systèmes alimentaires. Des enseignements sont également proposés sur la diversité des circuits courts de proximité et sur les politiques publiques menées en leur faveur. Enfin, l’accent est mis sur le « comment », sur les conditions organisationnelles variées de la relocalisation alimentaire. Dans cette perspective, le cas de l’approvisionnement local de la restauration collective, et celui des « systèmes alimentaires du milieu », hybrides entre circuits courts et circuits longs, sont traités de façon approfondie.
Le module s’appuie sur une diversité de méthodes pédagogiques : cours magistraux, travaux de groupes, visites, interventions de professionnels.
Public cible :
- Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Autre
Veuillez préciser
Salarié.e ou demandeur.se d'emploi. Professionnels engagés dans des actions de développement agricole et rural, cadres de collectivités territoriales et de services déconcentrés de l’Etat, experts de bureaux d’études
Noms des intervenants :
Stéphane FOURNIER, Institut Agro Montpellier, UMR Innovation Ronan LE VELLY, Institut Agro Montpellier, UMR Innovation
Prix :
1100
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.institut-agro-montpellier.fr/formations/formation-tout-au-long-de-la-vie/recherche-d-une-formation-continue/promouvoir-une
Coordonnées de la personne contact :
sabrina.dahache@supagro.fr
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
04.12.2023
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Un beau logo pour Yeswiki
Résumé
Il fallait le rafraichir, nous l'avons fait !
Billet
Après multiples discussions, tests et essais, un logo plus actuel a été créé pour Yeswiki
Nous espérons que vous l'aimerez ;-)
Nous espérons que vous l'aimerez ;-)
Un nouveau thème pour Yeswiki
Résumé
Margot, voilà le nom du nouveau thème qui sera distribué avec la prochaine version de Yeswiki
Billet
Plus moderne, mieux pensé, plus graphiqu.
Margot permettra d'unifier les rendus graphiques des wikis.
Margot permettra d'unifier les rendus graphiques des wikis.
Formation ajoutée par:
UTILISER LES RESEAUX SOCIAUX POUR PROMOUVOIR SON EXPLOITATION OU SES PRODUITS
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Numérique (dont e-commerce)
- Communication, promotion
Quels sont les objectifs?
Optimiser sa e-réputation dans Google
Améliorer son référencement naturel
Mesurer les retombées et retours de ses actions de communication
Améliorer son référencement naturel
Mesurer les retombées et retours de ses actions de communication
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
1ère journée :
Connaître les principaux réseaux sociaux, leurs caractéristiques, avantages et inconvénients : Facebook, Twitter, Linkedln, Viadeo, Profils Google, Youtube, Dailymotion
Comprendre l'intérêt d'être présent sur les réseaux sociaux pour optimiser sa e-réputation dans Google
Créer une page Facebook efficace pour promouvoir son entreprise ou son site Internet. Relier sa page « fan » à un flux RSS ou à un compte Twitter
Utiliser les événements, formulaires de contact et sondages
2ème journée :
Faire la promotion de sa page en dehors de Facebook : badges, boutons «Like», «Partager» etc
Connaître les critères qui comptent pour Google afin d'améliorer son référencement naturel grâce à Facebook Créer un compte Twitter, le paramétrer et le personnaliser
Savoir « tweeter » efficacement : rédaction des messages, insertion de liens, utilisation des raccourcisseurs d'URL
Mesurer les retours (calculer un ROI) dans Facebook Insights, Google Analytics et Twitter
Connaître les principaux réseaux sociaux, leurs caractéristiques, avantages et inconvénients : Facebook, Twitter, Linkedln, Viadeo, Profils Google, Youtube, Dailymotion
Comprendre l'intérêt d'être présent sur les réseaux sociaux pour optimiser sa e-réputation dans Google
Créer une page Facebook efficace pour promouvoir son entreprise ou son site Internet. Relier sa page « fan » à un flux RSS ou à un compte Twitter
Utiliser les événements, formulaires de contact et sondages
2ème journée :
Faire la promotion de sa page en dehors de Facebook : badges, boutons «Like», «Partager» etc
Connaître les critères qui comptent pour Google afin d'améliorer son référencement naturel grâce à Facebook Créer un compte Twitter, le paramétrer et le personnaliser
Savoir « tweeter » efficacement : rédaction des messages, insertion de liens, utilisation des raccourcisseurs d'URL
Mesurer les retours (calculer un ROI) dans Facebook Insights, Google Analytics et Twitter
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
SARTORIO Laurent, spécialiste en informatique, Ordiformation 81
Quel est le prix?
336 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
https://tarn.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/formation/toutes-les-formations/detail-de-la-formation/actualites/81-utiliser-les-reseaux-sociaux-pour-promouvoir-son-exploitation-ou-ses-produits/
Coordonnées de la personne contact
ml.cazenave@tarn.chambagri.fr / 06 69 47 70 08
Adresse
96 rue des agriculteurs
Code postale
81000
Commune
Albi
Adresse
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Formation ajoutée par:
UTILISER LES RESEAUX SOCIAUX POUR PROMOUVOIR SON EXPLOITATION OU SES PRODUITS
La formation est présentée par :
Chambre consulaire
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
Optimiser sa e-réputation dans Google
Améliorer son référencement naturel
Mesurer les retombées et retours de ses actions de communication
Améliorer son référencement naturel
Mesurer les retombées et retours de ses actions de communication
Programme de la formation ou court descriptif :
1ère journée :
Connaître les principaux réseaux sociaux, leurs caractéristiques, avantages et inconvénients : Facebook, Twitter, Linkedln, Viadeo, Profils Google, Youtube, Dailymotion
Comprendre l'intérêt d'être présent sur les réseaux sociaux pour optimiser sa e-réputation dans Google
Créer une page Facebook efficace pour promouvoir son entreprise ou son site Internet. Relier sa page « fan » à un flux RSS ou à un compte Twitter
Utiliser les événements, formulaires de contact et sondages
2ème journée :
Faire la promotion de sa page en dehors de Facebook : badges, boutons «Like», «Partager» etc
Connaître les critères qui comptent pour Google afin d'améliorer son référencement naturel grâce à Facebook Créer un compte Twitter, le paramétrer et le personnaliser
Savoir « tweeter » efficacement : rédaction des messages, insertion de liens, utilisation des raccourcisseurs d'URL
Mesurer les retours (calculer un ROI) dans Facebook Insights, Google Analytics et Twitter
Connaître les principaux réseaux sociaux, leurs caractéristiques, avantages et inconvénients : Facebook, Twitter, Linkedln, Viadeo, Profils Google, Youtube, Dailymotion
Comprendre l'intérêt d'être présent sur les réseaux sociaux pour optimiser sa e-réputation dans Google
Créer une page Facebook efficace pour promouvoir son entreprise ou son site Internet. Relier sa page « fan » à un flux RSS ou à un compte Twitter
Utiliser les événements, formulaires de contact et sondages
2ème journée :
Faire la promotion de sa page en dehors de Facebook : badges, boutons «Like», «Partager» etc
Connaître les critères qui comptent pour Google afin d'améliorer son référencement naturel grâce à Facebook Créer un compte Twitter, le paramétrer et le personnaliser
Savoir « tweeter » efficacement : rédaction des messages, insertion de liens, utilisation des raccourcisseurs d'URL
Mesurer les retours (calculer un ROI) dans Facebook Insights, Google Analytics et Twitter
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
SARTORIO Laurent, spécialiste en informatique, Ordiformation 81
Prix :
336 €
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://tarn.chambre-agriculture.fr/gerer-son-exploitation/formation/toutes-les-formations/detail-de-la-formation/actualites/81-utiliser-les-reseaux-sociaux-pour-promouvoir-son-exploitation-ou-ses-produits/
Coordonnées de la personne contact :
ml.cazenave@tarn.chambagri.fr / 06 69 47 70 08
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VASSET Camille
Nom
VASSET
Prénom
Camille
Nom de ma structure
Cerfrance
Mon métier, ma fonction
Conseillère d'entreprise - Référente agroalimentaire et circuits-courts
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Intervention en formation à distance
- Organisation de formations
- Édition de supports pédagogiques
Votre territoire d'intervention
Régional
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Rien n'est encore structuré mais j'y travaille pour l'année prochaine.
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
Recherche web
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
Identifiant attribué
VassetCamille
Formation ajoutée par:
Vendre en circuits courts - Certicréa
La formation est présentée par :
Chambre consulaire
Type :
Formation continue
Attestation délivrée :
Formation Certifiante (Délivrant une certification professionnelle reconnue et inscrite au RS)
Format :
Présentiel
Lieu :
Département de l'Ain. Le lieu dépend de la date de formation. Il est nécessaire de consulter l'agenda.
Durée :
Moins d’une semaine
Date de la formation :
09.10.2025
Thème principale abordé :
Commercialisation (autre que e-commerce)
Sous-thématiques abordées :
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements,...)
- Réglementation
- Hygiène et sécurité
Objectifs :
- Identifier les aspects juridiques et réglementaires liés à la commercialisation en circuit- court pour les intégrer dans son projet de création ou reprise d’entreprise
- Analyser une étude de marché en circuit-court pour valider la faisabilité d’un projet de reprise ou création d’entreprise
Programme de la formation ou court descriptif :
Présentation des axes de réflexion pour le projet :
Présentation des différentes réglementations concernées :
Caractéristiques des réglementations en fonction des produits, des services, des modes de commercialisation, des circuits, des volumes...
Définition de l'activité agricole sous différents aspects : juridique, fiscal, social. Les textes de référence correspondants (Loi d'orientation agricole, affiliation MSA, code des impôts...). Les conséquences sur l'exploitation suivant la nature agricole ou non des activités pour ces différents aspects.
Qu'est ce que l'étude de marché? A quoi va-t-elle servir? Quelles sont les principales étapes? De quoi a-t-on besoin pour la réaliser?
Introduction sur les éléments clés de définition de sa stratégie commerciale à partir de l'analyse du marché : positionnement 4P (prix, produit, distribution, promotion).
Définir son offre. Qu'est ce que je propose (services, produits, gammes...) ?
Grands principes de méthodologie : Comment analyser le marché global, quelles informations rechercher, où les trouver?
Clientèle : définition de la zone de chalandise, présentation des outils nécessaires à son étude (INSEE....), l'enquête consommateur (outils, méthodes...).
Concurrence : comment identifier les concurrents, quelles informations récolter, comment les compiler ? Comment se comparer (forces, faiblesses, différenciation...)?
- Réglementation : Quelles réglementations dois-je respecter ?
- Aspects économiques et commerciaux : Quels débouchés pour mes produits ? Quelle rentabilité ?
- Humain : Quel temps y consacrer ? Suis-je formé ? Quels impacts en termes de main d’œuvre ?
- Aspects techniques : Quels enjeux techniques ?
Présentation des différentes réglementations concernées :
- Hygiène/Sanitaire
- Commerciale/Vente (dont achat revente)
- Etiquetage
- Signalétique
- Urbanisme, irrigation
- ERP
- Droit du travail
Caractéristiques des réglementations en fonction des produits, des services, des modes de commercialisation, des circuits, des volumes...
Définition de l'activité agricole sous différents aspects : juridique, fiscal, social. Les textes de référence correspondants (Loi d'orientation agricole, affiliation MSA, code des impôts...). Les conséquences sur l'exploitation suivant la nature agricole ou non des activités pour ces différents aspects.
Qu'est ce que l'étude de marché? A quoi va-t-elle servir? Quelles sont les principales étapes? De quoi a-t-on besoin pour la réaliser?
Introduction sur les éléments clés de définition de sa stratégie commerciale à partir de l'analyse du marché : positionnement 4P (prix, produit, distribution, promotion).
Définir son offre. Qu'est ce que je propose (services, produits, gammes...) ?
Grands principes de méthodologie : Comment analyser le marché global, quelles informations rechercher, où les trouver?
Clientèle : définition de la zone de chalandise, présentation des outils nécessaires à son étude (INSEE....), l'enquête consommateur (outils, méthodes...).
Concurrence : comment identifier les concurrents, quelles informations récolter, comment les compiler ? Comment se comparer (forces, faiblesses, différenciation...)?
Public cible :
- Porteurs de projet en agriculture
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Prix :
Ayant droit Vivea : 0 € Plein tarif 490 € Prise en charge par le CPF possible impliquant une participation obligatoire de 100 €
Prise en charge financière de la formation possible :
Non
Lien vers une page de présentation :
https://ain.chambres-agriculture.fr/se-former/notre-offre-de-formation/detail-des-formations/vendre-en-circuits-courts-certicrea?tx_skin_pi2%5Baction%5D=hide&tx_skin_pi2%5Bcontroller%5D=Popup&cHash=97ac1b3eb3c2c860aaea2f04a336c65b#calendar
Coordonnées de la personne contact :
07 62 81 28 59
Date à laquelle vous avez mis à jour cette fiche :
28.03.2025
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Formation ajoutée par:
Vendre ses produits en circuit court local: comment gagner en efficacité?
Sous-thématiques abordées :
Objectifs :
- Evaluer la performance de la commercialisation de sa ferme et son coût logistique
- Repenser sa stratégie de commercialisation
- Connaître les outils de prise de commande et de mutualisation en 44 pour identifier les optimisations possibles de son système
Programme de la formation ou court descriptif :
- Analyse du coût pour chaque ferme
- Présentation des outils logistiques sur le département
- Ateliers pour identifier les mutualisations logistiques et outils existants ou en construction adaptés aux fermes et aux territoires de chacun
Public cible :
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Kiosque Paysan/Terroirs 44
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
http://www.gab44.org/wp-content/uploads/2020/09/CATALOGUE-A5-2020-2021-CIVAM-GAB-AP-WEB.pdf
Coordonnées de la personne contact :
Béryl Rouiller: formation@gab44.org / tél: 02 40 79 46 57
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Formation ajoutée par:
Vendre ses produits en circuit court local: comment gagner en efficacité?
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
- Logistique
- Commercialisation (autre que e-commerce)
Quels sont les objectifs?
- Evaluer la performance de la commercialisation de sa ferme et son coût logistique
- Repenser sa stratégie de commercialisation
- Connaître les outils de prise de commande et de mutualisation en 44 pour identifier les optimisations possibles de son système
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Analyse du coût pour chaque ferme
- Présentation des outils logistiques sur le département
- Ateliers pour identifier les mutualisations logistiques et outils existants ou en construction adaptés aux fermes et aux territoires de chacun
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
Kiosque Paysan/Terroirs 44
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation
http://www.gab44.org/wp-content/uploads/2020/09/CATALOGUE-A5-2020-2021-CIVAM-GAB-AP-WEB.pdf
Coordonnées de la personne contact
Béryl Rouiller: formation@gab44.org / tél: 02 40 79 46 57
Adresse
A définir (Nord Loire et Sud Loire)
Commune
Loire-Atlantique
Adresse
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VIVEA
Nom du financeur
Vivéa
Public
- Non-salarié.e.s de la production agricole et personnes en installation dans le cadre d’un Plan de Professionnalisation Personnalisé 24, à condition que le PPP soit signé préalablement
Dispositifs courants (non exhaustif)
Formations en lien avec un appel d’offres permanent (8 priorités) ou un appel d’offre spécifique (ex. en Occitanie : changement de pratiques, changement climatique).
Formations prescrites dans le cadre d’un PPP.
Formations prescrites dans le cadre d’un PPP.
Conditions
- Plafond maximal de 3000 € de prise en charge par an par contributeur.rice.
- Montant de prise en charge dépendant de la priorité de l’appel d’offre permanent et de l’inscription
- Bonification pour les formations associant présentiel et distanciel.
- Pour les personnes en parcours d’installation dans le cadre d’un PPP et n’ayant pas de financement possible : 2250€ maximum/an sur 3 ans.
Modalités
Dépôt du dossier en ligne par l’organisme de formation 3 semaines avant le comité. Démarrage de la
formation dans les 4 semaines suivant le comité (dates des comités à consulter sur le site). Le.la bénéficiaire doit être à jour de sa contribution formation et en activité.
formation dans les 4 semaines suivant le comité (dates des comités à consulter sur le site). Le.la bénéficiaire doit être à jour de sa contribution formation et en activité.
Weller Marine
Nom
Weller
Prénom
Marine
Nom de ma structure
Ecole de la transition écologique Paris - ETRE Paris
Mon métier, ma fonction
Coordinatrice
Êtes-vous formateur.rice ?
Par quel(s) moyen(s) pouvons nous vous contacter ?
Quelle(s) expertise(s) maîtrisez-vous ?
- Ingénierie de formation
- Intervention en formation présentielle
- Organisation de formations
Votre territoire d'intervention
Départemental
Quels projet/actions de formation d'ampleur en lien avec les chaînes alimentaires courtes et de proximité avez-vous mis en place et qui pourraient inspirer d'autres usagers ? Merci d'indiquer les références web permettant de mieux découvrir projets.
Parcours de formation pré-qualifiant aux métiers de l'agriculture urbaine et durable.
Ces formations se déroulent sur 3 mois et sont à destination de jeunes, âgés de 16 à 25 ans, résidant à Paris, en rupture scolaire et/ou sociale, et en questionnement sur leur orientation.
Ces formations se déroulent sur 3 mois et sont à destination de jeunes, âgés de 16 à 25 ans, résidant à Paris, en rupture scolaire et/ou sociale, et en questionnement sur leur orientation.
Comment avez-vous connu cette plateforme ?
Via les services de la Ville de Paris
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
Identifiant attribué
WellerMarine
Yeswiki : le site officiel
Site web
https://yeswiki.net
Type de ressource
- Site web ressource
Description
Tout ce qu'il y a à savoir sur Yeswiki
Yeswikiday
Description
Une journée pour faire avancer le projet Yeswiki dans la bonne humeur
Début de l'événement
30.04.2020 - 07:00
Fin de l'événement
30.04.2020 - 14:00
Adresse url
https://yeswiki.net/?DocumentatioN
Code postal
7700
Ville
Mouscron
Youpi ici c'est le titre
Description
Un événement autour du vin, c'est pour cela qu'il est à Bordeaux...
Début de l'événement
08.01.2020
Fin de l'événement
10.01.2020
Ville
Bordeaux
Commentaires