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Les initiatives collectives privées dans les circuits alimentaires de proximité: des ingrédients pour la réussite des collectifs

Thématique principale
  • Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
  • Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
  • Commercialisation (autre que e-commerce)
Thématique(s) secondaire(s)
  • Autre
Thématique(s) secondaire(s) - Autre Développement de projet
Type de ressource Ouvrage PDF, e-book
Public cible
  • Porteurs de projet en agriculture
  • Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
  • Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
  • Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
  • Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
  • Agents de développement de collectivités territoriales
Contenu Le panorama méthodologique des projets émanant d'initiatives privées et collectives en région Nord-Pas de Calais offre un aperçu de la diversité des projets collectifs en circuits courts de la région. Il en analyse les fondements et apporte des éclairages sur différentes organisations existantes, les conditions de réussite et les facteurs limitant des projets. Les recommandations détaillées dans ce guide sont issues d'exemples très concrets qui pourront ensuite servir aux futurs porteurs de projets collectif pour les aider dans la construction de leur propre projet. Le propos de cette publication est également d'aborder le ressenti des producteurs (et des consommateurs) sur les projets collectifs.
Auteur CERRD (Centre ressource du développement durable)
Année de création ou de dernière actualisation 2012
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Usage de la ressource Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)