Formation ajoutée par:
JE DEVIENS UN(E) PRO DE LA DÉGUSTATION
La formation est présentée par :
Autre
Lieu :
A définir selon les participants
Objectifs :
Comment mettre en avant les qualités sensorielles de mes produits
Programme de la formation ou court descriptif :
• Physiologie des 5 sens, saveurs et arômes
• Mise en mots des goûts et parfum d’un produit : argumentaire et communication auprès des clients
• Expérimentation avec dégustation partagée (co-construction collective)
• Mise en mots des goûts et parfum d’un produit : argumentaire et communication auprès des clients
• Expérimentation avec dégustation partagée (co-construction collective)
Public cible :
- Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
- Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants :
Diane DUPONT ou Elsa BATÔT - Terre d'envies CEGAR
Prix :
Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible :
Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation :
https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=17
Coordonnées de la personne contact :
Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
Le partage de vos données à caractères personnels
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