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DÉVELOPPER UN RAYON VRAC DANS NOTRE POINT DE VENTE (RÉGLEMENTATION, GESTION, COMMUNICATION) - (Région AURA)

La formation est présentée par:  Autre
Durée  Autre
Durée - Autre 1 jour
Format Présentiel
Lieu Uniferme - Beauvallon (69)
Quels thèmes abordez-vous?
  • Hygiène et sécurité
  • Commercialisation (autre que e-commerce)
  • Communication, promotion
Quels sont les objectifs?  • Appréhender les besoins des clients sur les produits et l’offre vrac
• Maîtriser les règles d’hygiène et de traçabilité spécifiques au vrac
• Gérer la gamme de produits d’un rayon vrac au quotidien
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif) • Attentes des consommateurs en magasins de producteurs
• Réglementation sanitaire relative au vrac
• Outils pratiques et retours d’expériences pour une gestion optimale du rayon vrac
• Communication sur le lieu de vente et externe
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
  • Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Date de la formation 18.03.2024
Noms des intervenants Diane DUPONT - Terre d'envies CEGAR
Quel est le prix? Nous consulter + voir page 3 de notre catalogue formation https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=3
Prise en charge financière de la formation possible Oui, contactez la structure
Lien vers une page de présentation  https://www.terredenvies.fr/images/0_POLE_CC/Offre_Catalogue/CatalogueFormations_2324.pdf#page=12
Coordonnées de la personne contact Aurélie LONG, responsable de stage - terredenvies@cegar.fr - 04 74 23 00 91
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Adresse 2 Rue du Clair Matin
Code postale 01000
Commune BOURG EN BRESSE
Date à laquelle vous avez ajouté cette fiche  29.08.2023
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