Accompagner les collectivités locales vers la relocalisation de l'alimentation
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
Quels sont les objectifs?
Décrypter et comprendre le nouveau paysage institutionnel, les attributions et rôles des collectivités locales,
Appréhender les enjeux locaux et les mettre en cohérence avec ces évolutions,
Identifier les possibilités de coopération inter associations/collectivités à partir d'analyse de situations,
Mobiliser une communauté de savoirs au service de coopérations associations / collectivités.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Témoignages, apports de ressources, transfert méthodologique, présentation d'outils. Partage de
connaissances.
Analyse de situation à partir des attentes des participants, apports de propositions d'amélioration.
Paper board pour les séquences interactives : exercices de mise en pratiques, séquence de débriefing de situation…
Documents ressources issus notamment du projet TERREAU
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
Agents de développement de collectivités territoriales
Noms des intervenants
Pascal AUBREE - coordinateur "alimentation et dynamiques territoriales" Réseau CIVAM et Maude LAURENT - coordinatrice et animatrice réseau des collectivités - CIVAM Synergies 53 ainsi que Damien ROUMET - Terre de Liens
Quel est le prix?
450€ hors frais hébergements
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
La formation est présentée par:
Fédération, réseau ressource
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Réglementation
Logistique
Commercialisation (autre que e-commerce)
Quels sont les objectifs?
Décrypter le cadre réglementaire en vigueur afin de pouvoir orienter le groupe de producteurs dans la construction ou l'évolution de son projet,
Estimer la viabilité économique d'un projet de magasin au regard de ses composantes et des éventuels apports extérieurs,
Analyser la faisabilité d'un projet de magasin ou son évolution au regard des principaux paramètres (gamme de produits, gestion du travail, combinaison des circuits, investissements…),
Mobiliser des outils de fonctionnement au service d'un collectif (règlement intérieur, banque de travail…).
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Témoignages, apports de ressources, transfert méthodologique, présentation d'outils. Partage de
connaissances.
Analyse de situation à partir des attentes des participants, apports de propositions d'amélioration.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
Agents de développement de collectivités territoriales
Noms des intervenants
Pascal AUBREE - coordinateur "alimentation et dynamiques territoriales" Réseau CIVAM et Laurence ROUHER - animatrice-formatrice "circuits courts" AFIPAR.
Quel est le prix?
450€ hors frais d'hébergements
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
AMENAGER SON STAND SUR LES MARCHES, FOIRES ET SALONS
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Commercialisation (autre que e-commerce)
Communication, promotion
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Savoir créer un stand attractif et valoriser ses produits dans le cadre des marchés, foires et salons
Réaliser et organiser des présentations en cohérence avec le produit
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Identité visuelle : points forts à mettre en avant, messages véhiculés par la ferme
Le stand : adaptation au lieu, étude des couleurs, formes et volumes, choix des matériaux et de l’immobilier, organisation de l’espace et de l’éclairage
Mise en place du produit : comment rendre un produit séduisant et attractif, techniques de mise en scène du produit
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
BIREE Chrystèle, décoratrice spécialisée dans l'agencement d'espaces commerciaux (31)
Quel est le prix?
189 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Choisir les outils de communication numérique pour développer ses ventes en circuits courts
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
1 semaine à 1 mois
La formation est de type
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format
À distance
Quels thèmes abordez-vous?
Commercialisation (autre que e-commerce)
Communication, promotion
Quels sont les objectifs?
Découvrir les différents outils de communication numérique pour gagner en visibilité, pour améliorer la relation avec vos clients, pour développer la vente en ligne… Connaître et comprendre les avantages et inconvénients de ces outils pour être capable de choisir les plus adéquats et les intégrer dans une stratégie de communication adaptée à ses besoins.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Webinaire introductif (1h15) : prise en main de la plateforme de formation, présentation du déroulé et du contenu, modalités d'échanges entre stagiaires.
Facteurs d'adoption des outils numériques d'aide à la vente par les producteurs, ambivalence des clients à l'égard du numérique pour leurs achats alimentaires - Vidéo et questionnaires (1h)
Principes généraux de la communication, insertion des outils numériques dans une stratégie de communication, outils de visibilité en ligne (site Internet, Facebook, Google My Business), outils de relation aux clients (réseaux sociaux, newsletters par mails ou envois de sms), outils de vente en ligne (principes, avantages/inconvénients, modalités, critères de sélection) - Vidéos et questionnaires/exercices (3h)
Webinaire intermédiaire (1h15) : synthèse des outils possibles, apports complémentaires, préparation du module suivant
Analyse de ses besoins en communication numérique et de ses capacités, intégration des outils numériques dans une stratégie de communication adaptée aux besoins identifiés - Vidéo, exercice d'application et évaluation croisée (2h)
Présentation des stratégies retenues par les stagiaires, information sur d'autres formations approfondies, apports complémentaires si nécessaire - Webinaire de conclusion (1h30)
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
Elisabeth Marchand, Animatrice-Formatrice
Quel est le prix?
290€ pour ressortissants Vivea. Autres, nous consulter.
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
COMMENT CREER UNE GOUVERNANCE ALIMENTAIRE PARTICIPATIVE A L’ECHELON LOCAL ?
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Lieu
A définir sur demande
Quels thèmes abordez-vous?
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Structuration des filières locales
Approche globale
Quels sont les objectifs?
- Comprendre les enjeux liés à la transition alimentaire
- Mobiliser les citoyens et acteurs locaux sur les enjeux alimentaires
- Appréhender les bases de la concertation territoriale
- Conduire un projet citoyen de transition alimentaire
- Impulser des initiatives d’acteurs locaux pour la transition agricole et alimentaire sur un territoire.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- La transition agricole et alimentaire à l’échelle d’un territoire
- Les acteurs essentiels à mobiliser et leurs rôles / compétences
- Les méthodes de mobilisation et d’animation de la gouvernance
- les enjeux du dialogue territorial pour la transition alimentaire
- les outils d’animation d’une dynamique de long terme
- jeu de rôles autour d’une problématique liée à la transition alimentaire.
COMMENT INTÉGRER UNE DÉMARCHE SUR LE FONCIER AGRICOLE AU SEIN D’UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT)?
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Structuration des filières locales
Approche globale
Quels sont les objectifs?
- Maîtriser les principaux enjeux du foncier agricole dans un cadre de transition agricole et alimentaire
- Relier action foncière et résilience alimentaire
- Mettre en œuvre une dynamique sur le foncier dans le cadre d’un PAT
- S’outiller pour être en mesure de préserver le foncier agricole
- Mobiliser les acteurs de son territoire sur ces enjeux
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Les enjeux du foncier et leurs liens avec la question alimentaire
- Les moyens d’initier et d’animer le volet foncier au sein du PAT ; le diagnostic foncier
- Les outils disponibles, notamment aux collectivités
- Les acteurs à mobiliser
- Des exemples d’actions et des retours d’expériences
- Des regards croisés au sein du groupe.
COMMENT INTÉGRER UNE DÉMARCHE SUR LE FONCIER AGRICOLE AU SEIN D’UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT)?
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Structuration des filières locales
Approche globale
Quels sont les objectifs?
- Maîtriser les principaux enjeux du foncier agricole dans un cadre de transition agricole et alimentaire
- Mettre en œuvre une dynamique sur le foncier dans le cadre d’un PAT
- S’outiller pour être en mesure de préserver le foncier agricole
- Mobiliser les acteurs de son territoire sur ces enjeux
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Les enjeux du foncier et leurs liens avec la question alimentaire
- Les moyens d’initier et d’animer le volet foncier au sein du PAT ; le diagnostic foncier
- Les outils disponibles, notamment aux collectivités
- Les acteurs à mobiliser
- Des exemples d’actions et des retours d’expériences
- Des regards croisés au sein du groupe.
COMMENT METTRE EN PLACE ET ANIMER UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT) EN MILIEU RURAL ?
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Structuration des filières locales
Approche globale
Quels sont les objectifs?
- Mobiliser et engager un territoire dans la transition alimentaire,
- Maîtriser les outils et la méthodologie pour la mise en place d’un PAT
- Déterminer les contours de son PAT (action foncière, transformation des productions, restauration collective, relocalisation, …)
- Organiser et animer un espace de concertation pour un projet commun sur la transition agro écologique et alimentaire
- Mettre en place une stratégie de mobilisation et de sensibilisation
- Ancrer la démarche sur le long terme par une gouvernance adaptative.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
- Les contours de l’outil PAT, comment le mobiliser sur son territoire
- Les compétences des collectivités mobilisables au sein d’un PAT
- L’articulation du PAT avec d’autres démarches de planification territoriales
- La construction d’une gouvernance impliquant les acteurs locaux
- Méthodologie d’accompagnement au changement des acteurs locaux
- Exemples de PAT à différentes échelles et pour différents contextes
- L’ingénierie financière de long terme d’un PAT
- Témoignage de praticiens et analyses de cas concrets
COMMENT SENSIBILISER LES PUBLICS DANS LE CADRE D’UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL (PAT)?
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Structuration des filières locales
Approche globale
Quels sont les objectifs?
- Repérer les atouts d’une démarche d’éducation pour la conduite d’un PAT.
- Mettre en oeuvre des leviers d’actions pour conduire une démarche pédagogique au sein d’un PAT.
- Permettre au public d’analyser et comprendre les liens entre agriculture, alimentation et environnement.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Apports de connaissances générales sur les Projets Alimentaires Territoriaux, leur méthodologie, l’animation de la gouvernance, les acteurs et actions possibles, et la place des actions pédagogiques.
- Les moyens d’initier et d’intégrer des actions de sensibilisation, d’information et de sensibilisation des acteurs
- L’intérêt de l’éducation à l’alimentation pour nourrir le PAT
- Traiter le lien entre agriculture, alimentation et environnement
- Des exemples d’actions pédagogiques et des retours d’expérience
- Un atelier sur ses pratiques et des regards croisés au sein du groupe. CommentsensibiliserlespublicsdanslecadredunProjetAlimentaireTerritorial1.pdf (2.3MB)
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
Agents de développement de collectivités territoriales
Élus locaux
Enseignants / formateurs
Noms des intervenants
Guillaume Février, CPIE Belle-Ile-en-Mer
Quel est le prix?
360 €/personne
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Concevoir et animer une réflexion sur l'accès à l'alimentation pour tous au sein d'un groupe de producteurs
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Autre
Thèmes - Autre
Aide alimentaire et les actions locales
Quels sont les objectifs?
Décrire le fonctionnement de l'aide alimentaire en France :nommer les principaux acteurs de l'aide alimentaire, connaître les principales sources d'approvisionnement, les principales sources de financement, le fonctionnement des distributions.
Connaître plusieurs types de dispositifs et actions locales déjà expérimentés en France, repérer les principaux interlocuteurs sur le sujet au niveau local
Formuler les principaux enjeux liés à la précarité alimentaire et les relier avec les enjeux de production et commercialisation; maîtriser les enjeux de la mise en place du droit à l'alimentation.
Organiser et animer une projection-débat du film " La part des autres " (choix des intervenants, ciblage des invitations, connaissance des outils de communication disponibles,maîtrise des principales questions/réponses identifiées dans les débats)
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Dans l'idéal, prévoir une projection publique du film " la part des autres " la veille ou à la suite de la journée.
Diaporama de la formation
Séquences choisies du film "La part des autres"
Fiches ressources issues de la publication "Autodiagnostic des Initiatives"
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
Agents de développement agricole (associations, chambres consulaires, syndicats...)
Noms des intervenants
Mathieu Dalmais - Coordinateur "Accès à l'alimentation Accompagnement des groupes" du pôle Inpact et Mélanie Théodore - Coordinatrice "Accès à l'alimentation pour tous" du Réseau CIVAM
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Identifier les principes de base de l’agroécologie et leurs applications sur une microferme
Evaluer les clés de la viabilité économique d’une microferme
Appliquer la méthode OBREDIM de design permaculturel à une microferme professionnelle
Identifier les défis agronomiques associés à l’agroécologie et leurs implications technique et économique sur une microferme
Chiffrer et planifier les investissements et les charges
Mettre en place un projet agroforestier au sein d’une microferme
Décider d’un parcours de formation et d’installation / reprise
Identifier les étapes clés de la recherche d’un foncier agricole
Elaborer un plan d’action de création/développement/reprise d’une microferme
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Fertile.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
La formation a une durée totale de 35h, réparties sur 5 jours.
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Nous proposons par contre des visites de fermes.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit :
L’agroécologie au service de la transition agricole et alimentaire (8h)
Les enjeux agricoles et alimentaires
La méthode de design OBREDIM
Les différentes approches de l’agriculture (agroécologie, agriculture conventionnelle, biologique, permaculture, agriculture de conservation, agroforesterie)
La multi-performance : enjeux économiques, écologiques et sociaux
Les bases agronomiques et techniques agricoles (10h)
La composition et le fonctionnement d’un sol vivant
La gestion de la fertilité d’un sol vivant selon différentes approches agroécologiques
La mise en place de l’agroforesterie au sein d’un projet agricole
Les bases économiques et juridiques (8h)
Etude de marché
La viabilité économique d’une microferme
Les investissements et les charges liés à une activité agricole
Les clés de réussite sectorielles (commercialisation, production, investissements et charges)
La structuration juridique de l’activité agricole
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée (9h)
Le choix du foncier agricole: les éléments clés à appréhender
Le choix de la gouvernance
Les parcours de formation et les aides à l’installation
La mise en place d’un plan d’action selon la méthodologie développée par Fermes d’Avenir
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants
Sophie Pons, Eline Sabin, Hélène Calandot et les Fermes formatrices du réseau Fermes d'Avenir
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Identifier les principes de base de l’agroécologie et leurs applications sur une microferme
Evaluer les clés de la viabilité économique d’une microferme
Appliquer la méthode OBREDIM de design permaculturel à une microferme professionnelle
Identifier les défis agronomiques associés à l’agroécologie et leurs implications technique et économique sur une microferme
Chiffrer et planifier les investissements et les charges
Mettre en place un projet agroforestier au sein d’une microferme
Décider d’un parcours de formation et d’installation / reprise
Identifier les étapes clés de la recherche d’un foncier agricole
Elaborer un plan d’action de création/développement/reprise d’une microferme
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Fertile.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
La formation a une durée totale de 35h, réparties sur 5 jours.
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Nous proposons par contre des visites de fermes.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit :
L’agroécologie au service de la transition agricole et alimentaire (8h)
Les enjeux agricoles et alimentaires
La méthode de design OBREDIM
Les différentes approches de l’agriculture (agroécologie, agriculture conventionnelle, biologique, permaculture, agriculture de conservation, agroforesterie)
La multi-performance : enjeux économiques, écologiques et sociaux
Les bases agronomiques et techniques agricoles (10h)
La composition et le fonctionnement d’un sol vivant
La gestion de la fertilité d’un sol vivant selon différentes approches agroécologiques
La mise en place de l’agroforesterie au sein d’un projet agricole
Les bases économiques et juridiques (8h)
Etude de marché
La viabilité économique d’une microferme
Les investissements et les charges liés à une activité agricole
Les clés de réussite sectorielles (commercialisation, production, investissements et charges)
La structuration juridique de l’activité agricole
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée (9h)
Le choix du foncier agricole: les éléments clés à appréhender
Le choix de la gouvernance
Les parcours de formation et les aides à l’installation
La mise en place d’un plan d’action selon la méthodologie développée par Fermes d’Avenir
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants
Sophie Pons, Eline Sabin, Hélène Calandot et les Fermes formatrices du réseau Fermes d'Avenir
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Identifier les facteurs clés d’un bon foncier agricole
Appliquer la méthode OBREDIM de design permaculturel à un projet de PPAM
Identifier les défis agronomiques et leurs implications techniques dans la culture de PPAM
Acquérir les bases techniques de la culture, de la cueillette, du séchage et de la transformation de PPAM (cosmétiques, hydrolats, huiles)
Respecter la règlementation pour la mise en œuvre d’un projet de PPAM
Evaluer les clés de la viabilité économique d’un microferme en PPAM et sa commercialisation
Chiffrer et planifier les investissements et les charges nécessaires
Diversifier ses productions de PPAM avec l’agroforesterie
Décider d’un parcours de formation et d’installation
Elaborer un projet professionnel viable, vivable et triplement performant en PPAM
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Fertile.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
La formation a une durée totale de 35h, réparties sur 5 jours.
Elle vise avant tout à la délivrance d’outils méthodologiques et n’est donc pas une formation en immersion complète, « les mains dans la terre ». Nous proposons une journée en immersion dans un écolieu (avec travaux pratiques) et la visite d’un écolieu collectif.
Les 35 heures de formation sont réparties comme suit : Les bases en agroécologie et en PPAM
La filière et les débouchés en France
La méthode OBREDIM
La culture agroécologique des PPAM
La réglementation des PPAM (tisanes et transformations condimentaires)
La multi-performance : enjeux économiques, écologiques et sociaux
La culture des PPAM et leur transformation
Les techniques de cueillette sauvage
La reconnaissance de plantes et de leurs usages
Les techniques de séchage, équipement, conditionnement et ensachage
Le stockage des plantes
La distillation: hydrolat et huiles essentielles
L’étiquetage des produits à base de PPAM
Les bases économiques et juridiques
La viabilité économique d’une ferme en PPAM: CA, investissement, charges, marge et salaire
Les modèles juridiques en PPAM
Le mode de commercialisation: étude de marché, notion de prix et de production adaptée
Les clés de réussite sectorielles et transverses
Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée en PPAM
Le choix du foncier : les éléments clefs à appréhender
La multiperformance et l’exercice du métier de producteur cueilleur et transformateur de PPAM
Les différentes activités liées au métier de producteur cueilleur et transformateur de PPAM
La diversification des activités agricoles sur la ferme
Le parcours de formation et les aides à l’installation
La mise en place d’un plan d’action selon la méthodologie développée par Fermes d’Avenir
Cette formation est éligible à plusieurs types de financement par Pôle Emploi, l'OPCO, votre entreprise, à titre individuel et par le financement du Programme Fertile.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants
Sophie Pons, Eline Sabin, Hélène Calandot et les Fermes formatrices du réseau Fermes d'Avenir
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
Autre
Durée - Autre
A définir avec le groupe
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Création d'un magasin de producteurs -
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Nous pouvons intervenir à différentes étapes pour vous accompagner
dans l’émergence de votre projet.
Nous convenons ensemble d’un parcours adapté à vos besoins de
formation et votre niveau d’avancement (cf. exemples possibles ci-après).
Notre cœur de métier et de compétences est la stratégie collective et le
fonctionnement de groupe. En fonction des régions et des besoins d’appui,
nous animons nous-mêmes les formations et/ou pouvons faire appel à des
intervenants extérieurs sur certains sujets pour compléter nos
compétences. Nous pouvons aussi, en cas de compétences très pointues,
vous orienter vers d’autres centres de formation.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Moins d’une semaine
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Numérique (dont e-commerce)
Communication, promotion
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Comprendre les enjeux d’un bon emailing
Savoir utiliser une plateforme d'envoi pour créer et envoyer sa newsletter
Être en mesure d'analyser les retours de statistiques
Connaître le cadre juridique lié à l'envoi d'une newsletter
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Types d’e-newsletter, caractéristiques et contraintes du mail
Utilisation du logiciel : création de compte, découverte de l'administration, import des contacts
Réalisation de la newsletter : conception, organisation graphique et répartition des différents blocs d’information, règles de rédaction
Adaptation de l’information en fonction de la cible et des problèmes de lisibilité sur l’écran
Lecture des résultats statistiques
Cadre juridique : obligations et interdictions, abonnement et désabonnement
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
SARTORIO Laurent, spécialiste en informatique, Ordiformation 81
Quel est le prix?
203 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format
Présentiel
Lieu
ile de france
Quels thèmes abordez-vous?
Commercialisation (autre que e-commerce)
Approche globale
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Acquérir les connaissances fondamentales et pratiques nécessaires
à la production maraîchère pour une commercialisation en AMAP.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
1 semaine à 1 mois
La formation est de type
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Approche globale
Quels sont les objectifs?
De l’Idée Au Projet (DIAP) permet d’acquérir les compétences nécessaires pour s’installer sur des projets viables et durables.
Cette formation est pertinente pour poser
les bases de son projet.
Grâce à des modules progressifs et complets couvrant les thématiques importantes de l'agriculture et de la construction des projets, les participants seront
capables à l’issue de la formation de :
• Définir leurs objectifs personnels et professionnels du projet d’installation
• Construire un projet tenant compte des
spécificités de l’agriculture biologique et
du territoire francilien
• Définir les modes de production et de commercialisation les plus adaptés aux aspirations et au contexte francilien
• Mettre en relation l’activité agricole avec
les moyens de production et les compétences nécessaires pour mettre en
œuvre leur projet
• Commencer à construire un projet
viable économiquement
• Définir le mode de tenure foncière le plus
adapté à leur projet et à leurs aspirations
• Se constituer un réseau sur le territoire
francilien
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
• Présenter son projet et définir ses objectifs
• Commencer à chiffrer son projet:
comprendre les éléments économiques
et de gestion—analyse des différentes
notions de gestion
• Analyser la fertilité du sol :
s’approprier les composantes de la fertilité d’un sol et appréhender les caractéristiques d’un sol pour pouvoir adapter ses pratiques culturales
• Préparer sa recherche de foncier :
mieux comprendre le contexte foncier
francilien pour agir
• Savoir coopérer sur et autour de sa ferme :
qu’est-ce qu’entreprendre en collectif ?
Rencontre avec un collectif agricole
• Gestion du temps de travail :
identifier les taches à accomplir dans
sa future activité et appréhender la
gestion du temps
• Choisir ses circuits de commercialisation :
connaître les débouchés franciliens,
construire sa commercialisation adaptée à son projet
• Des visites de fermes en IDF seront organisées en alternance avec les journées thématiques
De la fourche à la fourchette : découverte des métiers de la transition alimentaire
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
1 mois à 12 mois
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Lieu
RENNES
Quels thèmes abordez-vous?
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Réglementation
Transformation des produits
Structuration des filières locales
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Nous abordons ainsi des questions liées à la production agro-écologique, aux
méthodes de transformation adaptées, aux circuits de distributions responsables, à la
consommation durable via les métiers de bouche ou encore à la valorisation des
déchets via l’économie circulaire.
Les cours théoriques mais également par de visites de terrain, d'immersions et
interventions professionnelles et du stage de 6 semaines vous permettront d’acquérir
une vision systémique des problématiques de l'alimentation mais surtout de ses
solutions. De plus, nous veillons à un accompagnement personnalisé tout au long de la
formation afin de vous orienter au mieux quant aux possibilités d'avenir qui s'offrent à vous,
en termes de métiers et de formations.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Autre
Public cible - Autre
Personnes en reconversion / demandeurs d'emploi
Quel est le prix?
GRATUIT
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Coordonnées de la personne contact
b.marcel@lescolsverts.fr
Commune
Rennes
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
FAIRE EVOLUER LA STRATEGIE COLLECTIVE DE NOTRE MAGASIN DE PRODUCTEURS
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Lieu
France entière
Quels thèmes abordez-vous?
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Identifier les valeurs, la vision et les objectifs communs du collectif.
Acquérir des méthodes pour définir une stratégie d’entreprise (individuelle et/ou collective).
Identifier les atouts et limites de l’entreprise collective et établir les scénarii possibles d’évolution.
Prendre des décisions collectives.
Construire un plan d’actions en fonction des objectifs collectifs.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Enjeux et analyse d’une stratégie collective.
Valeurs et identité partagées au sein du groupe.
Diagnostic de la situation initiale.
Situation visée et objectifs partagés.
Construction du plan d’actions.
Appropriation de la méthode stratégie et reproductibilité sur son exploitation.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Autre
Durée - Autre
3H à distance + 3 jours en présentiel
La formation est de type
Autre
Format
Mixte
Quels thèmes abordez-vous?
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Commercialisation (autre que e-commerce)
Communication, promotion
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Définir l'organisation de la stratégie commerciale avec une formation sur mesure
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
TRONC COMMUN : STRATEGIE COMMERCIALE
A distance : 1H45 min
+ En présentiel : 7H
MODULE ETUDE DE MARCHE
A distance : 45 min
+ En présentiel : 7H
MODULE COMMERCIALISATION
A distance : 40 min
+ En présentiel : 7H
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
BERIZZI Laurent, formateur spécialisé en circuits courts et création d'entreprise, AGRILEARN
Quel est le prix?
1032 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Coordonnées de la personne contact
formation@tarn.chambagri.fr / 05 63 48 83 85
Adresse
96 rue des agriculteurs
Code postale
81000
Commune
ALBI
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Autre
Durée - Autre
3 jours en présentiel + 2H en distanciel
La formation est de type
Autre
Format
Mixte
Quels thèmes abordez-vous?
Numérique (dont e-commerce)
Communication, promotion
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Créer une boutique en ligne avec Woocommerce en maîtrisant les aspectsréglementaires et logistiques de la vente en ligne
Concevoir sa boutique, choisir sa gamme et la mettre en ligne, gérer sa boutique
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)1ère journée
Tour d'horizon du e-commerce, exemples
Obligations réglementaires de la vente en ligne
Elaboration des conditions générales de vente
2ème et 3ème journées :
Installation et premiers réglages d’une boutique en ligne
Mise en ligne de produits : texte, photos, arrière-plans...
Gestion des ventes : de l'acte d'achat à la mise en place de promotions
Personnalisation et paramétrages de la boutique
Classe virtuelle en distanciel : 2 h
Points forts et points d’amélioration des boutiques en ligne réalisées
Approfondissement des clés de réussite d’une boutique en ligne
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
SARTORIO Laurent, spécialiste en informatique, Ordiformation81
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
FMD - CREER SON SITE INTERNET POUR MIEUX VENDRE SES PRODUITS
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Autre
Durée - Autre
3 J en présentiel + 2H en classe virtuelle
La formation est de type
Autre
Format
Mixte
Quels thèmes abordez-vous?
Numérique (dont e-commerce)
Communication, promotion
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Concevoir et créer un site Internet convivial.
Mettre son site en ligne et le faire référencer
Apprendre à l'actualiser
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)1ère journée :
Les éléments de communication d'un site Internet
Les objectifs du site : public visé, message à transmettre...
L'architecture de l'information : les différentes rubriques.
L'efficacité de la rédaction, des illustrations et du graphisme.
L'optimisation de la visibilité et du référencement du site.
2ème et 3ème journées :
Réalisation du site sous Wordpress
Création de l'architecture : les différentes pages et liens souhaités.
Création informatique des premières pages : texte, images animées, arrièreplans,
couleurs...
Hébergement et mise en ligne du site.
Création des autres pages du site et des liens entre les pages.
Référencement du site sur différents moteurs de recherche.
Mise en ligne de l'ensemble du site.
Les bases pour créer un site commercial.
Classe virtuelle (2h)
Débriefing en grand groupe des points forts et points d'amélioration des sites Internet réalisés
Apports complémentaires par le formateur sur les clés de réussite d'un site Internet
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
SARTORIO Laurent, spécialiste en informatique, Ordiformation81
Quel est le prix?
525 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Incubateur de projets en agriculture urbaine. Formation et accompagnement de porteur.se.s de projet.
La formation est présentée par:
Association d'EEDD
Durée
1 mois à 12 mois
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Lieu
Marseille
Quels thèmes abordez-vous?
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
- Déterminer des hypothèses sur les dépenses et ressources
- Se situer dans le ou les marché.s et avoir une vision générale de ses.leurs caractéristiques
- Avoir une idée de ses produits et services proposés à travers son activité
- Formuler son positionnement (BMC)
- Appréhender les facteurs de viabilité économique
- Analyser des modèles économiques en agriculture urbaine
- Consituer une liste d'acteurs ressources pour le projet (clients, concurrents…)
- Etudier la faisabilité de son projet
- Connaitre les outils de gestion financière et comptable
- Définir une politique commerciale (gamme de produits et services, prix)
- Formaliser un mode de commercialisation
- Avoir un argumentaire de vente
- Capacité à déterminer son seuil de rentabilité
- "Capacité à prendre en main une matrice de simulation financière
- détermine les charges et revenus
- avoir un budget prévisionnel à 3 ans
- avoir un plan de trésorerie"
Déterminer les types d'activités agricoles envisagées (production, système)
Identifier les acteur.trice.s autour de votre site, leurs enjeux et leurs attentes
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Parcours de découverte des métiers de l'agriculture urbaine et durable
La formation est présentée par:
Association d'EEDD
Durée
1 mois à 12 mois
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Hygiène et sécurité
Approche globale
Techniques de Production
Autre
Thèmes - Autre
Découverte des métiers du secteur de l'agriculture urbaine et durable
Quels sont les objectifs?
L'objectif de cette formation est de faire découvrir à des jeunes en rupture, les métiers de l'agriculture urbaine et durable et de les accompagner dans la construction de leur projet professionnel. La méthode pédagogique est axée sur l'expérimentation, la mise en pratique et la rencontre de professionnel.les.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
1 mois à 12 mois
La formation est de type
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format
Présentiel
Lieu
ile de france
Quels thèmes abordez-vous?
Approche globale
Quels sont les objectifs?
Découvrir le monde paysan en immersion
Confronter son projet à la realité de metier au contact de paysan.nes installé.es
Confirmer et affiner son projet d'installation
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Ce parcours d’immersion dans le métier
alternera des stages sur des fermes ou
chez des transformateurs et des temps de
regroupement entre stagiaires.
• Regroupement des stagiaires (3 jours)
Présentation du projet de chaque stagiaire, de son insertion dans son projet
professionnel, présentation des stages
et choix des sites d’accueil parmi les
40 fermes du catalogue
• 4 stages de 15 jours sur une exploitation agricole ou chez des artisans
• Regroupement des stagiaires (1 jour)
retour d’expérience, suite du parcours
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants
Jade Jourdan Saturnin Mesnil
Quel est le prix?
450 euros
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Programme Compagnonnage en maraîchage agroécologique
La formation est présentée par:
Entreprise
Durée
Autre
Durée - Autre
8 mois
La formation est de type
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format
Mixte
Quels thèmes abordez-vous?
Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
Organisation collective (définir sa gouvernance, gérer les conflits, animer les échanges dans le groupe)
Réglementation
Commercialisation (autre que e-commerce)
Transformation des produits
Structuration des filières locales
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
PARCOURS 1 : Compagnonnage Classique (en région IDF ou dans toute la France)
A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Mettre en place un système holistique de conception et de gestion de sa ferme en tenant compte des contraintes environnementales, économiques et humaines
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
PARCOURS 2 : BPREA + Compagnonnage (en région IDF ou dans toute la France)
Ce parcours intègre le BPREA de Naturapole (100% à distance) à notre Programme Compagnonnage. A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Mettre en place un système holistique de conception et de gestion de sa ferme en tenant compte des contraintes environnementales, économiques et humaines
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
Vous installer avec la capacité agricole
PARCOURS 3 : Parcours Passerelle (pour les personnes réfugiées, uniquement en IDF)
A l’issue de la formation, vous serez capable de :
Préparer et conduire une production légumière
Commercialiser une production
Aménager et entretenir une ferme
Diversifier l’activité d’une ferme
Communiquer en français dans un contexte socio-professionnel
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
La formation (hors parcours BPREA) a une durée totale de 1 120 heures, réparties sur 8 mois.
Cette formation se caractérise par :
une itinérance de 8 mois sur plusieurs fermes ;
une reconnaissance des compétences par les pairs ;
un accompagnement socioprofessionnel, pédagogique et linguistique ;
l’acquisition de compétences par l’expérience pratique.
Pendant 2 mois, les compagnons, en binôme (composé d’un compagnon français et d’un compagnon réfugié), se forment aux côtés du tuteur de la ferme formatrice, qu’ils accompagnent dans toutes les tâches nécessaires à la bonne gestion de la ferme.
A l’issue de cette période, les compagnons changent de binôme, leur permettant ainsi de découvrir différents environnements, projets et méthodes de travail. Les compagnons français changent de fermes ; les compagnons réfugiés continuent de progresser sur leurs fermes initiales.
Des sessions de regroupement avec des temps collectifs et des temps d’accompagnement professionnel encadrent ces périodes d’immersion sur les fermes. Pour les compagnons réfugiés, des regroupements mensuels sont organisés pour dispenser des formations théoriques adaptées, sur l’agriculture et sur le droit commun français, et des cours de FLE.
Au final, ce programme comporte :
7 mois de pratique sur 3 fermes différentes de notre réseau national, soit l’équivalent de 990 heures. 3 semaines de temps collectif, soit l’équivalent de 130 heures.
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Noms des intervenants
Sophie Pons, Eline Sabin, Hélène Calandot et les Fermes formatrices du réseau Fermes d'Avenir
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
PROSPECTER DE NOUVEAUX CLIENTS ET RECONQUERIR LES ANCIENS
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Commercialisation (autre que e-commerce)
Communication, promotion
Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Quels sont les objectifs?
Savoir reprendre contact avec son fichier d'anciens clients et en prospecter de nouveaux.
Savoir tirer profit du bouche à oreille.
Argumenter, négocier et conclure une vente.
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)1ère journée :
Stratégie : cibles, moyens, objectifs, ressources internes, organisation, calendrier Préparation de l’argumentaire : « pitch », mots utilisés, forme, arguments, objections et parades commerciales
2ème journée :
Prospection et maîtrise des 3 principaux canaux de communication : face à face, téléphone, mail
Distinction entre les cibles « faciles » : clients en compte, clients actifs, réseau personnel… et les cibles « difficiles » : prescripteurs, prospects, futurs partenaires
3ème journée :
Techniques de vente : plan de vente adapté à chaque cible, techniques de négociation, méthodes de conclusion commerciale
Relance et suivi des propositions : organisation interne, moyens et argumentaires de relance
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
CHAUB Patrick, spécialiste en relations clients, Cabinet IVPS (31)
Quel est le prix?
609 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Réaliser mon plan de maîtrise sanitaire selon la méthode HACCP sur mon site de transformation et/ou de vente directe – FILIÈRES ANIMALES
La formation est présentée par:
Association de développement agricole
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Lieu
Autun
Quels thèmes abordez-vous?
Réglementation
Hygiène et sécurité
Quels sont les objectifs?
⁃ Réaliser mon plan de maîtrise en respectant la réglementation en vigueur et la
méthode HACCP
⁃ Obtenir la certification HACCP
⁃ Assurer mon auto-contrôle au quotidien
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Identifier les principaux règlements européens et français et en déduire ceux applicables sur son projet.
Connaitre les micro-organismes et les classer en fonction de leurs facteurs de développement
Identifier les points clefs en matière d’hygiène, et les appliquer à son propre atelier
Identifier les bonnes pratiques dans le cadre de la méthode HACCP et déduire les points clefs à travailler sur chaque
projet
Réaliser mon plan de maîtrise sanitaire
Mettre en oeuvre les conseils et réglementation à appliquer sur chaque atelier et/ou point de vente en fonction de l’état d’avancement du dossier de chacun
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
Morizot-Braud Françoise
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Coordonnées de la personne contact
julianne.aubertot@biobourgogne.org
Adresse
40 rue des fossés
Code postale
58290
Commune
Moulins-Engilbert
Le partage de vos données à caractères personnels
Je consens à partager mes données personnelles
La formation est de type
Formation Qualifiante (ne délivrant ni diplôme, ni certification reconnus mais permettant de développer ou mettre à jour des compétences)
Format
Présentiel
Lieu
Dans la structure ou la cuisine collective
Quels thèmes abordez-vous?
Transformation des produits
Loi EGALIM (introduction, transformation de produits durables et de qualité en restauration collective)
Approche globale
Autre
Thèmes - Autre
Faire émerger une motivation de chacun des stagiaires pour cuisiner plus végétarien plus bio et plus local !
Quels sont les objectifs?
les objectifs pédagogiques :
Mesurer et comprendre les enjeux économiques, écologiques et santé d’une alimentation sans viande ni poisson.
Déterminer les critères d’une alimentation végétarienne équilibrée.
Identifier les aliments et techniques spécifiques à travailler en cuisine végétarienne.
Composer des menus végétariens attractifs en fonctions des saisons et des productions locales.
Transition agricole et alimentaire sur mon territoire (AFTERRES2050)
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Autre
Thèmes - Autre
Système alimentaire et impacts environnementaux
Quels sont les objectifs?
Présentation du scénario AFTERRES 2050: comprendre les impacts environnementaux de notre système alimentaire et énergétiques
Apprendre à se nourrir autrement pour choisir et encourager des agriculteurs durables, s'orienter vers des produits plus locaux, de saison et intéressants sur le plan nutritionnel
Se réapproprier les protéines végétales dans le cadre d'une alimentation plaisante et accessible à tou.tes
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
Intervention et visite de fermes
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Autre
Public cible - Autre
Tout public
Noms des intervenants
Agriculteur.rices, diététicien.nes
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
UTILISER LES RESEAUX SOCIAUX POUR PROMOUVOIR SON EXPLOITATION OU SES PRODUITS
La formation est présentée par:
Chambre consulaire
Durée
Moins d’une semaine
La formation est de type
Autre
Format
Présentiel
Quels thèmes abordez-vous?
Numérique (dont e-commerce)
Communication, promotion
Quels sont les objectifs?
Optimiser sa e-réputation dans Google
Améliorer son référencement naturel
Mesurer les retombées et retours de ses actions de communication
Quels sont les principaux contenus qui seront traités? (mettre un court descriptif)
1ère journée :
Connaître les principaux réseaux sociaux, leurs caractéristiques, avantages et inconvénients : Facebook, Twitter, Linkedln, Viadeo, Profils Google, Youtube, Dailymotion
Comprendre l'intérêt d'être présent sur les réseaux sociaux pour optimiser sa e-réputation dans Google
Créer une page Facebook efficace pour promouvoir son entreprise ou son site Internet. Relier sa page « fan » à un flux RSS ou à un compte Twitter
Utiliser les événements, formulaires de contact et sondages
2ème journée :
Faire la promotion de sa page en dehors de Facebook : badges, boutons «Like», «Partager» etc
Connaître les critères qui comptent pour Google afin d'améliorer son référencement naturel grâce à Facebook Créer un compte Twitter, le paramétrer et le personnaliser
Savoir « tweeter » efficacement : rédaction des messages, insertion de liens, utilisation des raccourcisseurs d'URL
Mesurer les retours (calculer un ROI) dans Facebook Insights, Google Analytics et Twitter
À quel(s) public(s) vous adressez-vous?
Porteurs de projet en agriculture
Agriculteurs en circuits longs souhaitant se diversifier en circuits courts
Agriculteurs en circuits courts souhaitant consolider leurs pratiques
Noms des intervenants
SARTORIO Laurent, spécialiste en informatique, Ordiformation 81
Quel est le prix?
336 €
Prise en charge financière de la formation possible
Oui, contactez la structure
Commentaires