Le droit de la mutualisation des transports de marchandises en circuit court
Production RMT Alimentation Locale
Oui
Thématique principale
- Économie, gestion (définir son modèle économique, calculer son prix de revient, raisonner ses investissements)
- Logistique
- Structuration des filières locales
- Accompagnement d’agriculteur.trice vers la vente en circuit court
Thématique(s) secondaire(s)
Type de ressource
Fichier PDF
Public cible
- Porteurs de projet en agriculture
- Collectifs porteurs de projets de filières territoriales (associant agriculteurs, artisans, commerçants...)
- Agents de développement de collectivités territoriales
- Enseignants / formateurs
Objectif
Au sein des chaines alimentaires courtes de proximité, les pratiques collectives visant à optimiser la distribution des produits de la ferme aux consommateurs se développent (co-voiturage de produits, mutualisation des véhicules etc.). Elles présentent un fort potentiel innovant en favorisant la coordination entre acteurs sur un territoire, en réduisant l’impact
environnemental ainsi que les coûts économiques de ces circuits. [...] Ce rapport est un document de travail réalisé entre avril 2016 et aout 2019, soit avant et pendant les assises de la mobilité et avant l’adoption définitive de la loi LOM le 19 novembre 2019, cette dernière ne changeant pas le contexte règlementaire du covoiturage de produits pour les entreprises.
environnemental ainsi que les coûts économiques de ces circuits. [...] Ce rapport est un document de travail réalisé entre avril 2016 et aout 2019, soit avant et pendant les assises de la mobilité et avant l’adoption définitive de la loi LOM le 19 novembre 2019, cette dernière ne changeant pas le contexte règlementaire du covoiturage de produits pour les entreprises.
Contenu
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Auteur
Gwenaëlle RATON, Elodie GAZULL (Université Gustave Eiffel)
Année de création ou de dernière actualisation
2019
Lien de la ressource
https://www.rmt-alimentation-locale.org/_files/ugd/f461ab_78b76e525c904aedbfca7cf534f66ba5.pdf
Usage de la ressource
Document tel que guide, brochure, fiche, étude, etc., pouvant être utile à la création de supports de formation
Condition d'accès
Ressource libre d'accès (libre de droit ou licence libre)
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